Il banana nut bread è un dolce molto delicato e aromatico che piacerà a tutti, nessuno escluso. Non essere troppo pigro per cuocere questo miracolo!
È necessario
- - purea di banana - 1, 5 tazze;
- - burro chiarificato - 1 cucchiaio;
- - olio vegetale - 0,5 tazze;
- - uovo - 2 pezzi;
- - zucchero vanigliato - 1 cucchiaino;
- - farina - 2 bicchieri;
- - zucchero - 1 tazza;
- - cannella - 1,5 cucchiaino;
- - soda - 1 cucchiaino;
- - sale - 0,5 cucchiaini;
- - noci tritate - 1 bicchiere.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare le banane e metterle in una ciotola del frullatore. Tritare la frutta fino ad ottenere una purea. Per il pane alla banana e alle noci, la frutta matura è la cosa migliore.
Passo 2
Metti ingredienti come olio di girasole, zucchero vanigliato, 1 cucchiaino di burro chiarificato e uova di gallina crude nella massa di purea risultante. Mescolare bene questa miscela fino a quando la consistenza diventa omogenea.
Passaggio 3
Aggiungi una miscela secca di zucchero semolato, cannella in polvere, sale, farina di frumento e soda alla massa principale di banana.
Passaggio 4
Dopo aver tritato le noci in piccoli pezzi, dividerle in 2 parti disuguali. Prendine uno grande e mescolalo con la massa di farina di banana. Mescola tutto come dovrebbe.
Passaggio 5
Mettere l'impasto ottenuto in una teglia unta. Stendetela uniformemente su tutta la superficie, poi ungete la superficie con burro fuso e cospargetela con i resti delle noci.
Passaggio 6
Invia il futuro pane alle noci di banana al forno, la cui temperatura è di 180-190 gradi, per circa 60 minuti. Se lo si desidera, determinare la prontezza del pane con uno stuzzicadenti: dovrebbe rimanere asciutto se si bucano i pasticcini.
Passaggio 7
Dopo aver tolto i prodotti da forno dal forno, fateli raffreddare direttamente nella teglia. Il pane alle noci e banana è pronto! Servitela con il latte.