Cibo 2024, Novembre

La torta di coniglio delicata ma sostanziosa può essere preparata per cena o come spuntino. Questo piatto è perfetto per chi non ama mangiare cibi troppo grassi, perché la carne di coniglio è considerata carne dietetica. È necessario Per il test:

L'aringa viene utilizzata per preparare non solo snack e zuppe, ma anche insalate originali. La ricetta per questa insalata attrae con la sua semplicità e il bell'aspetto del piatto finito. È necessario - filetto di 1 aringa - 10 pezzi di uova di quaglia - 200 grammi di parmigiano - 1 mazzetto di foglie di lattuga - 1 limone - 1 mazzetto di cipolle verdi - Sale e pepe a piacere Per il rifornimento

Cucinare il salmone leggermente salato più delizioso e tenero. Non è difficile e molto più economico che in un negozio. La ricetta è adatta non solo per salare il salmone a casa, ma anche per salare le trote. È necessario Salmone fresco (coda) 500-700 gr Sale grosso 2 cucchiaini Zucchero 1 cucchiaino Istruzioni Passo 1 Prendiamo la coda del salmone (precedentemente scongelata, se necessario), la puliamo dalle squame, la sciacquiamo, tagliamo le p

La torta "Friendly House" risulta essere straordinaria, gustosa e tenerissima. Imbevuto di latte condensato. Inoltre, questa torta contiene ciliegie, se lo desideri, puoi sostituirla con qualsiasi altra frutta. È necessario - 2 confezioni di pasta sfoglia - 300 g di ciliegie - 150 g di zucchero semolato - 250 ml di latte condensato - 250 g di burro - 300 g di cioccolato fondente - 1/3 di tazza di panna - 3 cucchiai

La crusca è un prodotto molto utile per il corpo umano. Si consiglia di aggiungerli alla dieta durante la dieta, poiché contengono vitamine, sali di magnesio e così via. Non pensare che la crusca non faccia per te. In effetti, puoi davvero apprezzarli se impari a cucinarli correttamente

Nessuna tavola festiva è completa senza spuntini freddi. Certo, puoi cucinare diverse insalate, ma non sorprenderanno nessuno. Che ne dici di buste di prosciutto ripiene di ripieno di verdure? Questo antipasto sembra festoso, inoltre, puoi riempire le buste con qualsiasi ingrediente

Il fegato è un prodotto molto utile. Ma praticamente a nessuno piace, e ancora di più non lo prepara da questo prodotto. C'è solo un piatto magico in cui il fegato è aromatico, tenero e gustoso. Prova a cucinarlo. E in modo che non ci sia amarezza, immergi le frattaglie nel latte

Il budino al limone e cannella richiede trenta minuti: tutti possono gestirlo. Questo budino può essere servito come colazione o dessert per il tè. È necessario Per quattro porzioni: - un limone; - latte - 200 ml; - farina di frumento - 100 g

Il budino di riso è un po' come il porridge di riso, ma risulta essere più liquido e molto aromatico grazie all'aggiunta di spezie. È molto semplice preparare questa prelibatezza, i bambini ne saranno deliziati. È necessario - 1, 2 litri di latte

I melograni e il fegato di pollo sono tra gli alimenti che sono semplicemente fatti l'uno per l'altro. Il delicato sapore carnoso e setoso del fegato è idealmente accompagnato da una salsa di melograno dolce, leggermente astringente e densa

L'acqua di fusione utile è stata utilizzata fin dall'antichità nella medicina popolare. In precedenza, raccoglievamo neve o ghiaccio per strada e aspettavamo che si sciogliesse. Attualmente, questo metodo di cottura è inaccettabile, soprattutto nelle grandi città, poiché l'acqua di fusione contiene una grande quantità di sali di metalli pesanti e altre sostanze nocive

Se dopo un buon fine settimana ti è rimasto un po' di kebab e ti stai chiedendo cosa farne, c'è un'ottima soluzione: prepara uno shawarma! Lo shawarma succoso, abbondante e delizioso sarà un'ottima colazione il giorno successivo. È necessario - barbecue -200 g

Vuoi assaporare la nuvola? Pensi che questo sia impossibile? La deliziosa cheesecake giapponese al cotone ti farà sentire così. Delicato, arioso, si scioglie in bocca! Questo dolce non ha ancora lasciato nessuno indifferente. È necessario - crema di formaggio (mascarpone, philadelphia o simili) - 500 g

Il piatto principale della tavola è spesso un piatto di carne calda. Qualcuno preferisce le anatre, qualcuno i maiali e qualcuno i polli. È necessario • pollo - carcassa; • pomodoro - 2 pezzi; • arco - 1 testa; • panna acida - 200 g

Per coloro che hanno a cuore la propria salute, ti consiglio di provare questa sana zuppa leggera - non la rifiuto, anche quando organizzo giorni di digiuno per me. È leggero, gustoso, dopo di che non c'è sensazione di pesantezza allo stomaco e, soprattutto, la zuppa è molto soddisfacente

L'insalata di betulla bianca può essere decorata in vari modi. Un albero di betulla originale o un'imitazione della corteccia in bianco e nero: qualsiasi opzione diventerà un'originale decorazione da tavola. È necessario - 200 g di filetto di pollo - 2 piccoli cetrioli - 1 testa di cipolla - alcune noci - 1 cucchiaino mostarda - olio d'oliva - olio vegetale - 50 g di funghi sott'aceto (champignons o champignon) - succo di limone - maionese o y

Gli spuntini sono solitamente piccole porzioni di cibi salati, piccanti e altri gustosi, che iniziano sempre il pasto principale, come il pranzo e la cena. Servire spuntini prima dei pasti principali. Sono considerati snack anche i piatti serviti con bevande alcoliche

Questo piatto sano e gustoso decorerà qualsiasi tavola della spesa! È necessario - 4 tuberi di patata; - 200 g di champignon; - 3 cipolle; - 1 spicchio d'aglio; - 2 cucchiai di olio vegetale; - 1 kg di vitello; - 2 cucchiai di vino secco

Come sapete, il prossimo 2018 si terrà sotto gli auspici del Cane Giallo. Per ottenere il suo sostegno, per il nuovo anno, puoi preparare una deliziosa insalata a forma di osso. È necessario - 300-350 grammi di polpa di manzo

Ogni anno la stessa cosa: il noioso Olivier è considerato un'insalata tradizionale di Capodanno. Aggiungi varietà alla tua festa: prepara un'insalata di pollo semplice e originale "Bump". È necessario funghi prataioli 500 gr formaggio (duro o lavorato) 200 gr maionese a piacere uova (da 3 a 5) carota petto di pollo verdure e mandorle per la decorazione patate olio vegetale

La tradizionale tavola pasquale russa non è completa senza la Pasqua, un piatto dolce a base di massa di cagliata grassa, solitamente con frutta candita, uvetta, noci e varie spezie. La Pasqua classica dovrebbe apparire come una piramide tronca, perché simboleggia non solo la dolcezza della vita celeste, ma anche, nella forma, il celeste Monte Sion

La ricetta di questo pesce al forno conquisterà qualsiasi casalinga con la sua semplicità. Il piatto ha un buon sapore, poiché i pomodori non possono far evaporare l'umidità in eccesso dal pesce, rimane succoso. I pomodori, invece, appassiscono, acquisendo un sapore agro-salato

Tutto in vaso risulta essere molto gustoso, soprattutto se prendi pentole di ceramica di alta qualità. Il vantaggio delle ricette per piatti in pentola è che non devi stare ai fornelli, mescolare, togliere la schiuma, seguire il piatto. Basta preparare i prodotti necessari, metterli in pentole, aspettare un certo tempo e il gioco è fatto:

La torta con datteri e noci è un delizioso dessert sia per una tavola festiva che per bere il tè tutti i giorni. La torta di datteri è facile da realizzare e i tuoi golosi preferiti saranno sicuramente soddisfatti! È necessario - datteri - 300-400 g - uovo - 2 pezzi - zucchero - 3 cucchiai - burro - 100 g - farina - 1, 5 tazze - Noci - bibita - cannella - sale - cacao condensato - 0,5 lattine Istruzioni Passo 1 Lavate i datteri fres

La torta di fragole fresche è una prelibatezza incredibile, deliziosa e molto bella. Nella stagione dei frutti di bosco, assicurati di assecondare i tuoi golosi preferiti con la torta di fragole. Questo dolce fresco alla fragola cuoce velocemente e scompare dai piatti altrettanto velocemente

Questa torta di carote stupirà la tua fantasia e il tuo gusto. La ricetta per preparare la torta di carote è semplice, ma il processo stesso richiede molto tempo. Ma vale la pena di ammirare e assaggiare questi adorabili prodotti da forno all'arancia

La Pasqua è una prelibatezza di cagliata disponibile in due tipi: cruda e bollita. La Pasqua cruda con pistacchi viene preparata più velocemente di quella bollita, ma poiché non subisce un trattamento termico, deve essere consumata più velocemente, entro e non oltre 2 giorni dopo la cottura

I biscotti sono uno dei dolci più amati di tutti i giorni. Speciali stampini consentono di dare ai biscotti la configurazione molto diversa, e grazie alla varietà degli ingredienti utilizzati, l'assortimento di questo tipo di cottura è molto ampio

L'insalata "Carne imprigionata" è adatta per una tavola festiva grazie al suo design originale. E, soprattutto, è delizioso e semplice. Un'insalata viene preparata in mezz'ora, si ottengono quattro porzioni. Provalo: non dimenticherai la combinazione di salsa di soia, semi di sesamo e funghi

Molto spesso le persone che sognano di perdere peso considerano un problema il loro aumento dell'appetito. Un modo semplice per ingannare l'appetito è bere succo di pomodoro o acqua minerale prima di mangiare. Molte ragazze fanno tutti i tipi di sacrifici per il bene di una bella figura

Il pane è uno dei piatti più antichi della Terra. I prodotti a base di pane contengono fibre, oligoelementi, vitamine benefiche per la salute umana. Prova a preparare e servire i tegami del pane in modo originale. Avrai bisogno: filetto di pollo 400 g

Si scopre che la famosa torta di "patate" GOST non è affatto cioccolato all'interno! E bianco! E hanno iniziato ad aggiungervi del cacao solo per nascondere alcuni degli errori nel biscotto, ad esempio, che era bruciato. È necessario 1

Ci sono così tante ricette per vari spazi vuoti nel mondo! E ci sono ancora più ricette di marmellata. Ma non ho mai cucinato il limone, perché ho sempre pensato che sarebbe stato sicuramente amaro! Ma no, questa ricetta rende la marmellata di limoni più deliziosa

Come puoi diversificare il tuo pasto quotidiano? Preparalo con le vernici, ovviamente! Ad esempio, cucineremo peperoni ripieni in peperoni multicolori: gialli, rossi e verdi. Sarà incredibilmente gustoso! È necessario 1. Peperoni colorati - 6 pezzi 2

Ricordo benissimo la torta "Volo". Soprattutto questa incredibile combinazione di torte alle noci leggere e crema follemente deliziosa! E solo di recente sono stato in grado di ripetere il gusto dall'infanzia. Questa torta è stata apprezzata da tutta la mia famiglia

Per una varietà di gusti e consistenze, ho deciso di preparare torte di ricotta non classiche con ricotta! Si è rivelato molto tenero, gustoso e soddisfacente. Consiglio vivamente di provarli! È necessario 1. Cagliata 9% in bricchette - 2 confezioni (180 grammi cad

Ho appreso solo di recente che la cheesecake di Lviv può essere preparata con la ricotta. Prima di allora cucinavo solo cheesecake classiche o casseruola di cagliata. Ma si è scoperto che c'è un piatto ancora più gustoso a base di ricotta! Lo prepariamo ora

In estate, quando fuori fa molto caldo, hai davvero voglia di mangiare qualcosa di leggero e fresco. Ad esempio, una zuppa di zucchine profumata e densa. È necessario - zucchine - 3 pezzi, - brodo vegetale o di pollo - 1 l, - aglio - 2 chiodi di garofano, - formaggio feta - a piacere, - menta fresca, - sale, - Pepe, - noce moscata macinata - a piacere

Gli anacardi sono noci esotiche e deliziose. Possono essere utilizzati come snack, aggiunti ai pasticcini o utilizzati nei piatti principali. Una combinazione di grande successo sarebbe il riso con anacardi e un po' di frutta secca. È necessario Ingredienti per 6 persone:

La galantina (dal francese galantina - gelatina, poiché la gelatina viene prodotta in questo piatto durante la cottura) è un piatto squisito e originale a base di selvaggina o pollame farciti freddi. Tagliata in modo che siano visibili strati di ripieno belli, appetitosi e delicati, la galantina delizierà anche gli ospiti più esigenti e i buongustai sofisticati

La ricotta è prodotta esclusivamente con latte. Non contiene coloranti, additivi artificiali o conservanti. Ma non affrettarti a prendere il primo pacchetto che vedi dallo scaffale del supermercato. Solo un prodotto di alta qualità porterà benefici e piacere

Una crostata alquanto insolita, ma molto gustosa, farcita con fichi freschi e delicata crema di mandorle delizierà anche i più esigenti golosi. È necessario Base di sabbia: - 190 g di farina di frumento; - 120 g di burro freddo

Biscotti buonissimi e nutrienti, che ricordano un po' la tavoletta di cioccolato "Picnic", perfetti per uno spuntino o per la colazione. L'aggiunta di zucchero di canna lo renderà ancora più salutare! È necessario Biscotti:

La causa dell'insonnia può essere una dieta scorretta, o meglio, l'ultimo pasto prima di coricarsi. Scopri cosa mangiare a cena per non avere problemi a dormire! Cosa dovrei evitare? Anche se non si hanno problemi di sonno in quanto tali, l'ultimo pasto non dovrebbe consistere in:

La ricca zuppa aromatica e calda Mulligatoni è quello che ci vuole nella stagione fredda. A te la scelta: puoi cucinarlo con carne di manzo o con i legumi! Mulligatoni di manzo mezza cipolla rossa grande; mezza carota; mezzo peperone rosso

La zucca non è solo un ortaggio molto salutare e ipocalorico, ma anche un ortaggio molto gustoso! Può essere utilizzato in diversi modi in cucina, ma ti suggerisco di familiarizzare con i modi più originali. 1. Base per panini. Tagliare le zucchine a fette spesse può essere un sostituto del pane

Per tutti gli amanti della nocciola, un rotolo di biscotti golosissimo, delicato ed elegante! È necessario Per 12 porzioni: - 100 g di farina; - 8 uova; - 160 g + 60 g di zucchero + 150 g di zucchero + zucchero a velo per la decorazione

Decorati con glassa, i biscotti di panpepato con un inebriante sapore di miele possono servire sia come decorazione per la tua tavola che come regalo meraviglioso! È necessario - 2, 5 cucchiaini burro; - 4 cucchiai miele naturale

Un grande piatto di pasta con salsa di pomodoro densa e fegatini di pollo è un delizioso e abbondante pranzo invernale! È necessario Spaghetti - 200 g; Fegato di pollo - 300 g; Pomodori freschi - 5 pezzi .; Aglio - 3 chiodi di garofano

Stiamo preparando una fragrante torta per una vacanza in famiglia. È necessario 220 g di farina; 1 cucchiaino lievito in polvere; 185 gr di zucchero; 325 ml di latte; 1 uovo; 50 ml di olio vegetale raffinato; 1 kg di prugne

Se stai cercando una ricetta per una torta per la festa di Capodanno, allora questo è proprio quello che fa per te! È necessario Per 4 torte d = 22 cm: - 300 g di farina; - un pizzico di lievito per dolci; - 8 uova; - 300 g di zucchero

Un biscotto così elegante e gustoso, tra l'altro, può servire come regalo piacevole per la persona amata se lo metti in una bella scatola! È necessario 120 g di mandorle tritate; 150 g di farina; 125 g di burro a temperatura ambiente

Nonostante il fatto che scolpiremo le cotolette di vitello macinato, risulteranno morbide e succose. Il formaggio blu darà loro un sapore unico. È necessario 1 kg di carne macinata di vitello; 100 g di formaggio blu; 1 cipolla

Uno spuntino originale e molto salutare ti aiuterà a diversificare la tua dieta. È veloce e facile da preparare, ha un aspetto delizioso ed è ideale per le persone attente alla salute. È necessario - 6 uova di gallina - 6 cucchiaini yogurt naturale - 2 cucchiaini mostarda - cipolla piccola - 2 cucchiai

Puoi aggiungere tenerezza e un aroma gradevole alla carne d'anatra se la fai stufare nella birra. La carne di anatra in salsa di birra è un piatto sostanzioso e gustoso. Sarà appropriato sia su un tavolo festivo che su una normale cena di famiglia

Ricetta facile da preparare. Il maiale è aromatico e succoso. Le verdure fresche sono una buona aggiunta alla carne. È necessario - 2 kg di suino (collo) con la pelle; - 1 mazzetto di prezzemolo; - 2 spicchi d'aglio; - 1 cucchiaino rosmarino

Le insalate sono servite non solo come piatti indipendenti, ma anche come contorno per piatti di carne e pesce. Molto spesso le patate sono incluse nelle insalate. In un'insalata, le patate di pesce costituiscono il 42% della composizione delle verdure, nella carne - fino al 60%, in un'insalata di pollame capitale - fino al 47%, ecc

Sia i bambini che gli adulti adorano il pan di zenzero. I biscotti di panpepato al miele sono molto teneri, morbidi e gustosi. E realizzarli non è affatto difficile. Regala a te stesso e ai tuoi cari torte al miele fatte in casa. È necessario - 500 grammi di farina, - 1 uovo, - 250 grammi di miele, - 100 grammi di zucchero - 50 grammi di burro, - 1 cucchiaino di cannella in polvere - 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati - un pizzico di no

Il pane è di grande importanza nella vita di una persona. Viene sempre servito con un piatto complesso o semplice. È delizioso, appagante, nutriente, accogliente e accogliente. Per un panino occorrono 200 ml di latte, 1 cucchiaio di olio d'oliva, un cucchiaino di sale, zucchero e lievito secco rapido, 270 g di farina, 35 g di semi di girasole pelati

Ogni giorno devi inventare un piatto nuovo, colorato, appetitoso, nutriente e salutare per lo studente. È molto importante dare a tuo figlio un pasto sano. Questo gli fornirà una lunga scarica di energia, che lo aiuterà a concentrarsi meglio sui suoi studi

Morbido, tenero, appagante, delizioso. Tutto questo vale per un dessert: una torta chiamata "Sahara". Propongo di dedicare un po' di tempo alla preparazione di questa prelibatezza. Non sarà sprecato. È necessario - farina - 300 g

Negli ultimi anni, la popolarità di uno stile di vita sano è aumentata notevolmente. Sempre più persone si rifiutano di dissetarsi con la dannosa Coca-Cola e altre bevande gassate dolci quando fa caldo, scegliendo Ice Tea - tè freddo. Tuttavia, la sua utilità è anche discutibile

Se chiedi a qualcuno come usare il tè, sarà sorpreso. Il tè, infatti, va bevuto, tuttavia, nel corso della lunga storia di questa bevanda, le sue proprietà miracolose si sono rivelate in vari ambiti della vita. Ecco perché il tè non è solo bevuto, ma anche usato per una varietà di scopi e non per il suo scopo immediato

È generalmente accettato che il tè verde sia un vero elisir di salute. Puoi leggere quanto sia utile in un numero enorme di articoli, ma quasi da nessuna parte vengono menzionate informazioni sull'eventuale presenza di controindicazioni per il suo utilizzo

Le caramelle con marmellata di mandarini sono una prelibatezza molto facile da preparare, puoi accontentare la tua famiglia con essa. Certo, puoi comprare mandarino o qualsiasi altra marmellata già pronta e non soffrire, ma la marmellata di mandarini fatta in casa risulta essere molto profumata e senza chimica

Ogni anno, secondo la tradizione, per Pasqua dipingiamo le uova, ma a volte vogliamo una varietà di colori. Le persone escogitano modi diversi, come adesivi o disegni a mano, stanchi del colore monocromatico marrone - rosso. È necessario - coloranti - piatti - uova sode - cucchiai grandi - guanti monouso - garza - vassoio per uova - candela - coltello - olio vegetale - riso Istruzioni Passo 1 Il primo modo:

Il pesce è la migliore fonte di fosforo e altri oligoelementi benefici per il corpo umano. Il suo uso regolare negli alimenti garantisce la forza del sistema scheletrico e solo il buon umore. Suggerisco di provare a fare un'insalata che combini questo prodotto sano e verdure

La deliziosa e facile insalata Sakura Branch soddisferà tutta la famiglia e gli ospiti. Questo piatto sarà una meravigliosa decorazione per una cena in famiglia o per qualsiasi tavola festiva. Ricetta per insalata di rami di Sakura Per preparare l'insalata Sakura Branch avrai bisogno di:

I biscotti dell'omino di pan di zenzero sono una deliziosa sorpresa che è incredibilmente popolare nel periodo natalizio nelle case con bambini piccoli. Puoi preparare questi biscotti a casa in soli 20 minuti. È necessario - 100 grammi di burro

Questo piatto soddisfa i gusti di tutti i membri della mia famiglia: un po' di carne, delle verdure e dei panini al formaggio. Consiglio vivamente di cucinare, non ve ne pentirete! Delizioso e abbastanza semplice. È necessario - 1 kg di patate novelle piccole, - 3 cipolle, - 3 peperoni, - 3 pomodori forti, - 8-9 cosce di pollo, - sale, - Pepe nero macinato, - olio vegetale, - ketchup, - mostarda

Zuppa di funghi delicata e aromatica. Il gusto speciale è raggiunto da crostini e gorgonzola. È necessario - funghi porcini (essiccati) - 50 g.; - funghi prataioli - 300 gr.; - formaggio fuso - 200 gr.; - cipolla; - gorgonzola - 100 gr

I nidi di pesce sono facili da preparare e molto succosi e teneri. Il piatto è adatto sia per i menu festivi che per quelli di tutti i giorni. È necessario Per 20 nidi: - filetti di pesce (pesce rosso o merluzzo) - 0,5 kg

Questa insalata deliziosa e facile da preparare delizierà sicuramente tutti i membri della tua famiglia. Ogni casalinga ha i prodotti necessari per la sua preparazione in frigorifero. Si scopre un'insalata molto soddisfacente e moderatamente piccante

La deliziosa insalata Vasilisa può essere preparata sia per tutti i giorni che per una festa, può decorare qualsiasi tavola. L'insalata con noci e filetto di pollo diventerà il tuo piatto preferito. È necessario - 3 filetti di pollo - 1 cipolla - 2 cetrioli sottaceto - 1 tazza di noci sgusciate - 2 uova sode - sale - Pepe nero macinato - 2 cucchiai

Fare un buon impasto di pasta fatto in casa richiede mani forti. Stendere un impasto stretto nello strato più sottile è difficile, ma il risultato del tuo lavoro sarà apprezzato. I noodles fatti in casa possono essere preparati per un uso futuro asciugando accuratamente l'impasto

La salsa di pomodoro piccante Rancho completerà perfettamente il gusto dei piatti di carne e patate. Inoltre, in America, questa salsa viene servita con gli hamburger. È necessario - 3 pomodori grandi; - 1 cipolla grande; - 1 baccello di peperoncino piccante

Sapevi che le bacche possono essere utilizzate per preparare non solo torte o composta, ma anche un'intera zuppa? Questa zuppa rinfresca perfettamente nella calura estiva e il gusto insolito aggiunge piccantezza a una cena estiva in cottage

"Alexander" è un'insalata deliziosa e insolita che piacerà sia agli adulti che ai bambini. La sua particolarità è il suo pronunciato sapore di granchio. Quindi è del tutto possibile mangiare questa insalata al tavolo festivo. Ingredienti:

Pancake originali che verranno in tavola non solo per Maslenitsa, ma anche per qualsiasi altra vacanza. Questi pancake non sono solo gustosi, ma anche molto soddisfacenti e sembrano molto presentabili. Avrai bisogno di: 100 g di farina, 2 uova, 125-250 ml di soda minerale, sale, 400 zucchine, 1 cipolla, uno spicchio d'aglio, 125 ml di brodo vegetale, un mazzetto di timo, 4 cucchiai

Le vacanze di primavera si avvicinano e devi mettere qualcosa in tavola. Al giorno d'oggi, non sorprenderai nessuno con le normali fette di salsiccia. Ma fare una torta con prodotti apparentemente incompatibili è una mossa originale e, soprattutto, corretta

Il brodo di frittata è perfetto come pranzo leggero. È particolarmente utile mangiarlo in caso di avvelenamento o perdita di peso. Possedendo un basso contenuto di grassi, è ricco di calorie e di facile assorbimento, senza stressare stomaco e fegato

Il grano saraceno germogliato è una prelibatezza per un dilettante. Ci vuole tempo per abituarsi. Ma i benefici di tale cibo sono molto grandi: nella sua forma grezza, il grano saraceno conserva tutte le vitamine e gli oligoelementi. Il grano è il centro bioenergetico della pianta con un potente potere creativo

Le zucchine ripiene "Lodochki" sono un antipasto molto gustoso e insolito, molto facile da preparare. Oltre al suo gusto eccellente, i "Lodochki" hanno un aroma eccellente. È necessario - 4 zucchine grandi - 2 pomodori medi - 2 patate - 2 peperoni bulgari - 1 carota - 4 cucchiai

Cosa c'è di meglio del gelato in una calda giornata estiva? Il dessert freddo estivo unisce sia il gelato che la torta. Preparare un dolce del genere è facile come sgusciare le pere. Pochi movimenti e un dessert rinfrescante è pronto. È necessario - 400 g di gelato alla vaniglia - biscotti dell'anniversario da 300 g - 100 g di latte condensato - 20 g di burro - 300 g di frutti di bosco freschi - 70 g di zucchero Istruzioni Passo 1 Il desser

I cestini di pomodoro abbondanti si abbinano bene a qualsiasi tavola. Un'interessante presentazione del piatto stupirà gli ospiti con originalità e il gusto non lascerà indifferente nessun buongustaio, nonostante la semplicità della ricetta

Krupenik è una specie di torta, solo che è senza farina e con una quantità minima di zucchero. Questa torta può essere fatta sia dolce che non dolce. Ripieni completamente diversi vanno con esso. È necessario - 200 ml di acqua - 100 g di cereali (in questo caso grano saraceno) - 2 uova - 160 g di ricotta - 10 g di zucchero - un po' di burro - un pizzico di sale - qualche cucchiaio di panna acida Istruzioni Passo 1 Separare il grano sara

Il pesce con punta di petto e fagiolini è un piatto molto gustoso e salutare, adatto sia ai pasti delle feste che a quelli di tutti i giorni. Ci vuole un po' di tempo per cucinare e il risultato è semplicemente delizioso. È necessario pesce magro marino - 1,5 kg

Chissà se c'è almeno una persona che non ha mai riscontrato un arrivo improvviso di ospiti? Probabilmente no. Proprio per un caso del genere, qualcuno di saggio ha inventato snack freddi che hanno un buon sapore e sono veloci da preparare. È necessario Kolobok "

Una deliziosa prelibatezza può essere preparata anche dai prodotti più semplici, l'importante è combinarli correttamente. Ti suggerisco di cuocere un biscotto al limone e semi di papavero. La ricetta per la sua preparazione è molto semplice e il gusto è semplicemente meraviglioso

Gli spaghetti alla carbonara sono una delle ricette più famose e diffuse della cucina italiana, anzi romana. Si tratta di un piatto semplice, la cui versione classica prevede solo pasta, uova, guanchiale o pancetta e pecorino romano. Come la maggior parte dei piatti tradizionali, la pasta alla carbonara ha diverse varianti popolari che includono ingredienti non inclusi nella ricetta originale

I biscotti sono una pasticceria italiana, che è un biscotto al forno con una forma curva e lunga. Tradotto dall'italiano significa due volte al forno. Dopo il raffreddamento, i biscotti con le mandorle diventano molto duri, come dovrebbe essere, assomigliano ai nostri cracker con l'uvetta

Carote e arance lavorano bene insieme per creare una zuppa deliziosa, leggera e rinfrescante. Eventualmente aggiungere la panna montata o un cucchiaio di yogurt magro alla zuppa prima di servire. È necessario - 2 cucchiaini olio di oliva o di girasole - 1 porro - 500 g di carote - 1 patata - 1/2 cucchiaino coriandolo macinato - un pizzico di cumino macinato - 300 ml di succo d'arancia - 500 ml di brodo vegetale o di pollo - 1 foglia di alloro

Uno dei modi più semplici per non guadagnare calorie extra pur continuando ad assumere i nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno è usare i succhi. Ecco 5 succhi dimagranti sani per aiutarti a perdere quei chili in più. Istruzioni Passo 1 Succo di limone Se vai a perdere peso con l'aiuto dei succhi, i limoni devono essere nel tuo frigorifero

Insieme alla torta pasquale e alle uova dipinte, la Pasqua è uno dei piatti principali della festa della Resurrezione. La ricotta di Pasqua è un dessert molto gustoso e salutare. Se hai paura di fare la Pasqua cruda con le uova, allora puoi farne a meno, sarà comunque ottima

Molti anni fa, la preparazione del dolce pasquale veniva presa molto seriamente e responsabilmente. Quando l'impasto si è alzato, hanno cercato di non iniziare inavvertitamente un abbozzo, e in modo che non cadesse, dopo la cottura la torta è stata posta su morbidi cuscini

Con l'arrivo dell'estate, la proporzione di verdure, frutta e bacche nella nostra dieta aumenta. L'uva spina è una delle deliziose bacche estive che ha molte proprietà benefiche. Quali sono queste proprietà benefiche e come utilizzare l'uva spina?

Molte casalinghe russe possono nominare e cucinare almeno dieci piatti con patate, perché questo è un prodotto molto popolare nel nostro paese. Le sottigliezze della cucina da questo ortaggio a radice. Istruzioni Passo 1 Vuoi cucinare qualcosa con le patate, ma le tue mani si stancano rapidamente di sbucciarle?

Le ricette con il pollo sono tantissime, e per gli chef sta diventando sempre più difficile inventare qualcosa di interessante, allo stesso tempo semplice e gustoso. Questa ricetta è proprio questo: non c'è nulla di complicato nella sua preparazione, ma allo stesso tempo non è banale e armoniosa nell'accostamento dei gusti

Ci sono molte ricette per cuocere con il rabarbaro. Personalmente, mi ricorda invariabilmente l'infanzia, la casa di campagna e l'estate. I buongustai sofisticati possono provare diversi abbinamenti con il rabarbaro. È in perfetta armonia con la bacca principale dell'estate:

È un'insalata piuttosto nutriente. Ma dopo non c'è pesantezza, come da molte insalate con pollame. Viene utilizzata pochissima carne e la maggior parte sono verdure fresche. Perfetto per tutti gli amanti di una combinazione di carne e frutti di bosco

Ho avuto la possibilità di assaggiare questa insalata mentre visitavo un residente e cacciatore estivo incallito. Il suo gusto giustifica pienamente il nome. E anche se non hai il tuo giardino, per non parlare della selvaggina fresca, non importa

Da bambino, Harry Potter mi ha lasciato un'impressione duratura. Ora, i miei figli leggono la storia su di lui con la stessa estasi. Ricordi la mamma di Ron, la signora Weasley? Era la sua torta di zucca che Harry amava di più. Cucinarlo non è affatto difficile, oltre a convincere i bambini a mangiare una zucca sana

Un'opzione interessante per gli amanti delle insalate di pollame. L'insalata è abbastanza sostanziosa e buona fredda, quindi può essere preparata in anticipo e servita come secondo piatto. È necessario - filetto di pernice - 400 grammi

Yalanji è un piatto della cucina araba. Questa è un'opzione dolma per i vegetariani. È consuetudine servirlo freddo. Un ottimo piatto per la calda estate e l'utilizzo di prodotti freschi dell'orto. È necessario - riso a chicco tondo - 350 grammi

Ho inventato questa insalata in una domenica d'estate alla dacia, dove dai prodotti c'erano solo un barattolo di funghi dell'anno scorso, i resti di vino degli spiedini e i condimenti. Senza pensarci due volte, il resto degli ingredienti è stato raccolto in giardino senza un ordine particolare

Molti sono abituati a un piatto come la vinaigrette. Ma non tutti sanno che la vinaigrette è un nome comune per una serie di insalate, che possono includere una varietà di ingredienti. In questa variante, ad esempio, non sono presenti le barbabietole

Dal nome può sembrare che l'accostamento fagioli e latte sia poco appetitoso. Tuttavia, la cucina uzbeka dimostra facilmente il contrario. Il latte non è adatto solo per pasta o cereali, ma anche per molti legumi. È necessario Fagioli rossi - 100 grammi

Cahors è un vino cerimoniale tradizionale utilizzato durante i servizi divini e per la tavola festiva di Pasqua. Prova a cuocere una torta, uno degli ingredienti principali di cui è Cahors, durante la cottura l'alcol evaporerà, lasciando solo un gusto brillante e un aroma straordinario

Le zucchine nei paesi slavi sono un ortaggio abbastanza popolare, famoso per la sua utilità e il suo valore nutritivo. Questo prodotto universale è adatto per l'uso da parte di tutti: è particolarmente utile per le persone con malattie del tratto gastrointestinale

I piatti di verdure sono un deposito di vitamine e minerali, particolarmente necessari durante la bassa stagione. Prepara barchette ripiene, una merenda o bastoncini di zucchine al forno per pranzo o cena e otterrai tutti i benefici di questo prodotto uniti al sapore ricco di altri ingredienti

A giudicare dall'aspetto appetitoso ed eccezionalmente colorato, si potrebbe pensare che il processo di realizzazione della "Barca" sia difficile e inaccessibile ai principianti. Tuttavia, questo non è affatto vero! Il famoso piatto georgiano Adjarian khachapuri, o "

Una torta davvero straordinaria realizzata con i prodotti più comuni. È facile da preparare e il risultato è semplicemente affascinante. I bambini amano particolarmente questa torta. È necessario - 5 mele; - 1, 5 art. farina + 2 cucchiai

In molti paesi europei, soprattutto in cui la birra è una delle bevande pregiate, è consuetudine aggiungerla a vari piatti. È la birra che rende la carne particolarmente tenera e gli conferisce un aroma squisito. È necessario - filetto di manzo 500 g - radice di sedano 300 g - cipolla 1 pz

Un pan di spagna buonissimo e soffice, facile da preparare, lievita uniformemente e non si deposita appena tolto dal forno. Gusto delicato e gradevole, evocherà solo piacevoli recensioni da parte degli ospiti sulla padrona di casa. È necessario - 1 kg di panna acida

Le crostate di frutta sono uno dei dolci estivi più apprezzati. Non limitarti alle solite ricette. Prova qualcosa fuori dall'ordinario, come una torta di prugne francese. È necessario - 1 bicchiere di farina; - 160 g di zucchero a velo

Questo antipasto sembra così impressionante che diventerà sicuramente uno dei preferiti della tavola festiva. Pomodori rossi, pasta di avocado verde liscia e gamberi eleganti per completare il tutto. E, soprattutto, il piatto è dietetico e non minaccia affatto le dimensioni della vita

Un piatto caldo sano che è stato a lungo popolare tra le famiglie russe. Servire particolarmente bene nella stagione invernale. Ma d'estate anche i canederli con farina di cedro sono molto gustosi, soprattutto conditi con panna acida fresca

I nidi di patate sono per chi vuole rilassarsi un po' prima del trambusto delle feste e allo stesso tempo servire in tavola qualcosa di gustoso e speciale. I nidi sono un piatto semplice ed efficace. Le patate, che sono la base, possono essere bollite il giorno prima, quindi il processo di preparazione diretta del piatto non richiederà molto tempo

Questo piatto è un'ottima alternativa alle solite salsicce. Cambiando il ripieno del rotolo, puoi sorprendere ancora e ancora i tuoi ospiti con un nuovo piatto. Il polpettone "Gourmet's Joy" può essere servito sia sulla tavola di tutti i giorni che su quella festiva

Quando non c'è tempo, ma vuoi qualcosa di gustoso e dolce, la ricetta per questo rotolo di tigre ti aiuterà. Dev'essere nel libro di cucina della padrona di casa. È necessario - uova 4 pezzi; - zucchero 200 g; - farina 200 g

Ecco una ricetta per una deliziosa torta di nocciole glassata al cioccolato bianco. Questo è forse il cupcake più delizioso di tutti. Delicato, profumato, si scioglie appena in bocca. Scrivi la ricetta. È necessario Per preparare una torta di nocciole glassata al cioccolato bianco, avrai bisogno di:

Il pesce fritto contiene molte sostanze utili per il corpo umano. E in abbinamento alle verdure in umido, si trasforma nel piatto perfetto per il pranzo o la cena di tutti i membri della famiglia. È necessario - 765 g di filetto di carpa

Un meraviglioso antipasto freddo di verdure dal gusto moderatamente piccante e dall'aroma delizioso. È necessario - 335 g di peperone rosso (dolce); - 415 g di melanzane; - 75 ml di olio vegetale; - 18 g di aglio; - sale

La Solyanka può essere considerata un piatto primordialmente russo. E sebbene nominalmente appartenga alla sezione delle zuppe, grazie alla sua ricchezza e densità, l'hodgepodge può benissimo sostituire il secondo piatto. Ci sono molte ricette per l'hodgepodge e quelle di carne sono particolarmente popolari

Il fegato contiene un'enorme quantità di sostanze nutritive, quindi i piatti a base di esso sono considerati particolarmente preziosi. Ci sono molti modi per cucinare il fegato, una delle opzioni più deliziose è il fegato ripieno. È necessario - 630 g di fegato di maiale

Non c'è niente di complicato in questa ricetta per fare gli involtini di pesce, tutti gli ingredienti vengono serviti separatamente, preservando il loro massimo gusto. Un pasto facile, sano e dietetico. È necessario - 525 g di sgombro

La base per le sgorbie è la pasta choux. È abbastanza facile cucinarli e hanno un ottimo sapore. Un'ottima versione degli originali pasticcini per il tè. È necessario - 265 ml di latte; - 110 gr di burro; - 175 g di farina

Il cavolfiore è un deposito di preziosi oligoelementi e vitamine. Mangiare questo ortaggio almeno due volte a settimana non solo migliorerà la tua salute generale, ma sarai anche in grado di mantenerti in buona forma fisica. Questa ricetta di cavolfiore ha un gusto insolito, poiché è realizzata in stile orientale

Le cipolle danno un gusto e un aroma unici a qualsiasi piatto. Le cipolle contengono molti macro e microelementi, fitoncidi, vitamine. Quando si preparano secondi piatti di pollame, può essere utilizzato in vari modi: come parte delle spezie più esotiche, in combinazione con varie verdure

L'avocado è un frutto. Pertanto, le insalate con avocado sono leggere e gustose. Prova un'insalata di avocado con arance. È necessario - 1 avocado; - 2 arance; - 6-8 foglie di lattuga; - 4 fette di pane tostato; - 2 spicchi d'aglio

Piccoli panini di pasta choux e vuoti all'interno sono ciò che sono i profiteroles. E il ripieno dipende già dalla fantasia di chi desidera assaggiare questa prelibatezza. In linea di principio, possono avere un ripieno dolce, salato e persino di carne

I rotoli insoliti piaceranno a tutti. Un'insolita combinazione di pollo con granchi e funghi conferisce raffinatezza e tenerezza al ripieno. È necessario - granchi (2 pezzi); - funghi prataioli (200 g); - filetto di pollo (400 g)

Se vuoi preparare un piatto dal gusto insolito, la salsiccia di patate è quello che fa per te. Secondo la ricetta originale, le patate macinate devono essere infilate negli intestini di maiale, ma se non sono disponibili, puoi usare una teglia

Questo insolito piatto di carne si abbina a qualsiasi contorno e si abbina bene a qualsiasi vino. È necessario - maiale (200 g); - fegato di struzzo (200 g); - cipolla (2 cipolle); - vino rosso secco (200 g); - farina di frumento (100 g)

Lo sgombro è un pesce piuttosto popolare sulle nostre tavole. Siamo abituati a mangiarlo salato, affumicato, in salamoia e anche al forno. Portiamo alla tua attenzione un modo piuttosto non convenzionale di preparare questo delizioso pesce: ripieno con una miscela di uova e formaggio

Le persone spesso cucinano piatti a base di fagioli: questo è il famoso borscht, insalate, zuppe e torte. Questa ricetta è del tutto semplice da preparare, non contiene ingredienti stravaganti ed è molto gustosa. Il suo punto forte sono le noci, che aggiungono un tocco speciale di piccantezza

La combinazione di cosce di rana fritte con salsa di funghi è popolare tra i buongustai in Francia. Gli intenditori del menu gourmet consigliano di servire il piatto con vino bianco. È necessario - cosce di rana (300 gr); - funghi porcini (150 gr)

Questo piatto è perfetto come antipasto: è sostanzioso e gustoso allo stesso tempo e il formaggio piccante gli conferisce una spezia e un gusto unico. Può essere tranquillamente utilizzato come piatto festivo; questi involtini possono essere serviti con qualsiasi insalata leggera

Questa ricetta tornerà sicuramente utile per le casalinghe che guardano la loro figura. È molto semplice e la torta è deliziosa. Provalo! Muffin dietetici alla zucca È durante la dieta che vuoi così tanto coccolarti con deliziosi

I biscotti fatti in casa, fatti con amore, non sono mai paragonabili a un dolcetto di un negozio di alimentari. Prepara i baci di cocco per essere sicuro. È necessario Per bezeshek hai bisogno di: - scaglie di cocco - 100 grammi

Il fegato di pollo è un prodotto utile, contiene acido folico, vitamina A, magnesio, ferro, fosforo. Si raccomanda alle persone con problemi di vista, con superlavoro, di usare il fegato più spesso. È necessario fegato di pollo - 500 g, uovo di gallina - 1 pz

Il maiale è una carne amata sia dalle casalinghe che dagli chef professionisti. È facile da digerire, si sposa bene con la maggior parte dei contorni e delle salse e può essere una vera decorazione per un pranzo festivo o domenicale. Il maiale può essere usato per fare un ottimo borscht ricco o deliziose carni affumicate

Un nome così duro nasconde teneri panini in un ripieno di latte dolce, che sarà apprezzato dagli amanti della cottura fatta in casa. È necessario Per il test: - 800 g di farina; - 0,5 litri di latte; - 4 tuorli; - 40 g lievito fresco

Se ti preoccupi della tua salute, vale a dire mangia bene, allora dovresti sapere che i cibi sani possono essere dannosi. Quale? Istruzioni Passo 1 Per il primo esempio, prendiamo un pesce amato. Il suo uso ha un buon effetto sullo stato del cervello, dei vasi sanguigni e del cuore e previene anche lo sviluppo di una malattia così grave come l'aterosclerosi

Delizioso, delicato, inzuppato, al cioccolato: tutto questo si può dire della torta chiamata "Cioccolato delicato". Propongo di coccolare te stesso e i tuoi cari e preparare questa prelibatezza. È necessario Per il test:

Questa insalata ha un gusto molto delicato, e grazie al design originale, questo piatto è adatto anche per una festa di bambini. È necessario - 200 g di funghi sott'aceto; - 3 uova; - 200 g di filetto di pollo; - 2 cipolle grandi

Ogni vacanza è associata a una tradizione specifica e al trattamento corrispondente. E se alla festa di Capodanno ci deve essere Olivier o aringa sotto una pelliccia, allora la tavola di Pasqua è impensabile senza la ricotta di Pasqua e una delle prelibatezze più amate:

Il piatto di patate offerto è abbastanza semplice, ma incredibilmente gustoso e originale. La cosa principale nella preparazione di questo piatto è la stretta aderenza alla tecnologia. È necessario sale (a piacere); pepe nero macinato (a piacere)

In primavera e all'inizio dell'estate, voglio soprattutto i cetrioli leggermente salati croccanti e aromatici, perché si inseriscono perfettamente nel menu giornaliero, e quindi si sposano bene con le patate novelle e le prime verdure dell'orto

Il risotto è un piatto italiano popolare. Riso dorato, aroma gradevole, gusto eccellente non lasceranno nessuno indifferente. È necessario - 270 g di riso; - 300 g di fegatini di pollo; - 1 testa di cipolla; - 200 ml di vino bianco, meglio che secco

Durante Shrovetide, tutte le casalinghe cucineranno i pancake per compiacere la famiglia e gli amici. Puoi deliziarli con i pancake secondo la nuova ricetta. I pancake possono essere mangiati con miele, marmellata o panna acida. È necessario - 1 cucchiaio

Il formaggio pecorino viene aggiunto a questa insalata seguendo una ricetta tradizionale italiana. Il prodotto è ottenuto da latte di pecora e ha un sapore piuttosto piccante. Se non hai tale formaggio, puoi sostituirlo con parmigiano. È necessario - 100 g di rucola - 4 cozze - 150 g di calamari - succo di limone - timo - sale - Pepe nero macinato - 2 spicchi d'aglio - 120 g di pecorino - 150 g di asparagi - 200 g di gamberi tigre - 150 g

Gli originali biscotti al tè al caramello ti delizieranno con il loro aroma ricco e il gusto delicato. I biscotti acquisiscono un aroma speciale grazie all'aggiunta di vaniglia e cognac all'impasto. È necessario - 200 g di sesamo

I bambini adorano gli yogurt e li mangiano quasi tutti i giorni. Nel negozio, non sono economici e sono pieni di vari prodotti chimici che non giovano al corpo. E non puoi permetterti di comprare una yogurtiera, dal momento che hai bisogno di un fermento per fare lo yogurt, che è costoso

Moussaka o Moussakas è un piatto tradizionale greco. La melanzana è considerata una delle verdure preferite dai greci; è presente anche in questo piatto. La moussaka è fatta con carne di manzo in salsa di formaggio con altre verdure. È necessario Per 4 porzioni (peso lordo):

Le zuppe sono molto utili per il corpo, quindi devono essere incluse nella dieta quotidiana. Affinché, per così dire, non diventino noiosi, è necessario sperimentare costantemente. Ti suggerisco di fare una zuppa di noci di pollo. È necessario - 1 pollo piccolo

Un biscotto è una semplice torta aperta rotonda con i lati fatti di pasta friabile e croccante. Nel ripieno dei pasticcini francesi, puoi usare qualsiasi frutto o bacche, variando la quantità di zucchero a piacere. È necessario Per il test:

Il cioccolato bianco non è comunemente usato in cucina. Un ingrediente molto più comune è la sua controparte scura, poiché si scioglie meglio ed è molto più familiare agli amanti dei dolci. Ma va benissimo anche il cioccolato bianco abbinato a crema di formaggio e lamponi

Manty è un piatto asiatico. Si tratta di una specie di involtini di pasta al vapore con carne macinata e verdure. Di solito vengono cotti in una speciale pentola a più piani o a bagnomaria. Sebbene alcune casalinghe facciano a meno di tali dispositivi

In estate, sugli scaffali prevale l'abbondanza di verdure giovani. Allora perché non preparare una deliziosa insalata di vinaigrette di verdure? Ma non del tutto ordinario, come siamo abituati a vederlo, ma con i calamari. È necessario Per sei porzioni:

Il lobio a base di fagioli, succo di melograno e coriandolo con noci è un'ottima opzione nutriente per il digiuno. Il piatto si prepara velocemente, solo i fagioli devono essere ammollati in anticipo, altrimenti ci vorrà molto tempo per cucinare

Sin dai tempi antichi, il cavolo è stato venerato da molti popoli. È accreditato con molte proprietà uniche che possono far fronte alla maggior parte delle malattie croniche. La verdura è inclusa nell'elenco dei prodotti dietetici per il suo significativo contenuto di acido tartronico

Le salsicce di pollo sono un piatto sostanzioso e gustoso che starà benissimo sia sulla tavola festiva che su quella di tutti i giorni. E servito con loro la salsa di carote aggiungerà piccantezza e originalità al loro gusto. È necessario Per le salsicce:

Ci sono molti modi per cucinare il manzo a pezzi. Ma il modo più semplice per cuocere un pezzo di manzo è con l'arrosto di manzo inglese. Questo meraviglioso piatto si è diffuso ed è diventato uno dei preferiti in tutto il mondo. In Inghilterra, il roast beef è tradizionalmente servito per il pranzo della domenica con lo Yorkshire pudding

Un meraviglioso piatto di tutti i giorni, semplice e sostanzioso: prosciutto con budino di piselli. La salsa di prezzemolo metterà in risalto il gusto del cibo. È necessario Per preparare il prosciutto: - prosciutto crudo di maiale affumicato - 1 kg

La pelusta è un delizioso cavolo cappuccio in salamoia dal caratteristico colore lampone, che si ottiene per la presenza delle barbabietole nella composizione del pelust. Il cavolo cappuccio così preparato può essere inserito nelle insalate o utilizzato come antipasto per secondi piatti

Amo molto la marmellata, soprattutto quella fatta in casa. Lo cucino da diversi frutti e bacche. L'anno scorso ho provato a fare con la mela cotogna giapponese - e mi è piaciuto, e tutta la mia famiglia ha approvato l'esperimento! Inoltre, non ci sono coloranti in questa prelibatezza, sai di cosa è fatta la marmellata

Quando si tratta di prevenzione delle malattie, non è possibile ricorrere ai farmaci, ma fare affidamento su rimedi popolari testati nel tempo. Una varietà di erbe e cibi sani ti aiuterà a mantenerti in salute. Lavanda Questa bella e aromatica pianta ha molte proprietà benefiche

Cetriolo fresco, leggermente salato, in salamoia … Un tavolo raro fa a meno di questo ortaggio. Ma è uno straniero arrivato in terra russa solo pochi secoli fa. Questa cultura ha fatto molta strada, diffondendosi in tutto il mondo e conquistando il cuore delle persone con il suo gusto

L'insalata risulta essere molto gustosa, ma il gusto cambia a seconda degli ingredienti scelti. Molto appetitoso, abbondante e gustoso. È necessario - eventuali funghi in salamoia 150 g; - carote coreane 150 g; - salsiccia bollita (carne semi affumicata) 150 g

"Mimosa", "Olivier", "Granchio", "Greco" - tutte queste sono le insalate preferite che vengono preparate in quasi tutte le case. Non un singolo tavolo festivo può fare a meno di questi piatti e decorarli in modo bello e originale è il sogno di ogni hostess

Il borscht vegetariano differisce dal solito solo per l'assenza di carne. Tuttavia, per alcune persone (e non ce ne sono così poche) è abbastanza difficile abbandonare bruscamente le loro preferenze di gusto, perché il borsch senza carne, anche se puoi cucinare in questo modo, ma il suo gusto sarà comunque diverso

Tradizionalmente, il borscht viene cotto nel brodo di carne. Tuttavia, questo piatto non è meno gustoso senza carne. Il borscht vegetariano è un trionfo di verdure, erbe aromatiche e vitamine salutari. A basso contenuto di grassi e leggera, la zuppa risulterà soddisfacente come la sua controparte tradizionale

Il sistema dietetico dei vegetariani prevede il rifiuto del cibo a base di carne. Ma come si prepara un pasto delizioso senza carne? Molto semplice! Gli ingredienti giusti renderanno il piatto delizioso. Soprattutto se si tratta di un borsch vegetariano

Una zuppa molto nutriente e ipocalorica. Può essere molto utile per le donne che vogliono mettersi a dieta, ma senza morire di fame, in modo da non minare la loro salute, ma al contrario, per compensare la mancanza di sostanze nutritive. Ti riempirà lo stomaco, ma non lo appesantirà

Alla vigilia di Capodanno, molte casalinghe pensano a cosa può essere portato al tavolo festivo per i pasti caldi. L'anatra con mele e uva è un piatto originale e molto gustoso che porterà sicuramente fortuna a casa tua. È necessario - carcassa di anatra - 1 pz

Ci sono alcune ricette per fare la torta di lamponi. Inoltre, nel processo, puoi utilizzare sia lamponi freschi che marmellata di lamponi. Un tale dessert sarà molto soddisfacente e allo stesso tempo utile, e tutto grazie alle vitamine contenute nelle bacche

Biscotti che ricordano il classico "Pennello" nel gusto, ma ne differiscono nella preparazione. È necessario - 4 bicchieri di farina; - 1 tazza di zucchero; - un pizzico di sale; - 1, 5 bicchieri di latte; - 2 cucchiai

Un tale dessert ha un aspetto brillante e un piacevole sapore agrodolce, che si ottiene grazie al limone. È perfetto per una tazza di tè profumato durante un pasto in famiglia o con gli amici. È necessario Per il test: - 100 g di zucchero a velo

Un piatto cinese molto gustoso e aromatico - zuppa di pollo con asparagi in olio di sesamo - puoi cucinare da solo e sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con un piatto insolito. Questa zuppa ipocalorica è perfetta per chi cerca un aumento di peso

In estate, quando compaiono i primi funghi di bosco, voglio davvero coccolare i miei cari con un piatto delizioso. Ebbene, cosa c'è di meglio e di più salutare di una zuppa delicata, soprattutto se la preparazione praticamente non richiede né tempo né fatica

Questa meravigliosa zuppa di purea leggera o crema è deliziosa non solo per gli adulti, ma anche per i bambini. Questo è un magazzino di vitamine. Tutto il più utile è raccolto in questa ricetta. Questo piatto è semplicemente insostituibile per il pranzo dei bambini

Vuoi sorprendere i tuoi amici intimi o parenti con qualcosa di insolito, interessante e dolce? Quindi questo dolce preparato da te diventerà il tuo assistente insostituibile in questa materia. Per preparare questo favoloso dolce, preparate i seguenti ingredienti:

Il ricco sapore di bosco del risotto ai funghi porcini completerà perfettamente il timo aromatico con una leggera amarezza, e la ricca crema di mascarpone darà il via a questo duo culinario con delicate note vellutate. È necessario 2 bicchieri d'acqua

I cetrioli leggermente salati sono un piatto tradizionale della stagione estiva. I cetrioli deliziosi e croccanti sono la migliore opzione per uno spuntino per qualsiasi periodo dell'anno, ma sono semplicemente deliziosi in estate. I cetrioli leggermente salati con aglio preparati secondo questa ricetta risultano sempre incredibilmente aromatici e croccanti

I cetrioli in una marinata piccante sono uno spuntino tradizionale cinese. Può essere definita una campionessa del minimalismo culinario. Chiunque può cucinare questi cetrioli. È meglio comprare cetrioli con semi piccoli e pelle sottile. I tradizionali cetrioli estivi nella marinata di aceto di sesamo semplicemente si scompongono in componenti:

Meravigliosi mini sformati di cagliata, gusto quasi indistinguibile dalla classica cheesecake, solo molto più salutare! È necessario Per 6 porzioni: 600 g di ricotta grassa pastosa (9 - 18%); 3/4 tazza di farina d'avena sostenuta 6 cucchiai purea di mele al forno

Vari tipi di torte al formaggio si trovano in molte cucine nazionali, ad esempio in quella georgiana - sono meglio conosciute come khachapuri. Esistono molte ricette per tali torte, di solito sono semplici da preparare, ma risultano molto gustose, soprattutto se servite calde

Si scopre calamari molto insoliti. Il piatto è perfetto per una tavola festiva e soddisferà tutta la famiglia e gli amici. È necessario - 4-5 calamari; - 150 g di funghi prataioli (puoi prendere qualsiasi fungo); - 150 g di formaggio grattugiato

Ci sono molti dessert incredibilmente deliziosi che puoi preparare da solo. Ad esempio, frittelle ripiene di un ripieno dolce, nella cui capacità l'ingrediente principale sarà pera e noce, e quella ausiliaria non è assolutamente una crema grassa

Questa ricetta è molto facile da cucinare con i funghi: puoi prendere champignon o funghi porcini. Il piatto è aromatico, leggermente piccante, con una leggera acidità. Nella ricetta, puoi usare il succo di lime al posto del succo di limone

Le polpette normali possono essere facilmente variate aggiungendo mais in scatola e formaggio durante il processo di trito. Tali polpette si rivelano molto più gustose e originali, con loro qualsiasi pranzo o cena sarà un successo. È necessario - 400 g di carne di maiale

Solyanka è un piatto molto gustoso e soddisfacente che qualsiasi casalinga può cucinare senza troppe difficoltà. Per preparare un miscuglio, è meglio prendere un pesce intero. Al momento di servire, guarnire l'hodgepodge con una fetta di limone

Un'altra ricetta per la zuppa. Solyanka può essere preparato in molti modi diversi. Prova a fare un miscuglio con salmone, capperi e olive. È necessario - 800 g di salmone; - 4 patate di media grandezza; - 1 cipolla grande

Deliziosa torta con un pizzico di grano saraceno, aroma di cannella, aromi di ciliegia e noci e una crosta croccante. Si può cuocere in una teglia grande o in una piccola. È necessario - 150 ml di latte; - 100 g ciascuno di farina di grano saraceno, farina di frumento, ciliegie surgelate

Con l'inizio dell'autunno, i raccoglitori di funghi iniziano a portare a casa un gran numero di funghi, alcuni dei quali molti si seccano per l'inverno. In precedenza, i funghi venivano essiccati in soffitte o sui fornelli: oggi i forni a microonde possono facilmente risolvere questo problema

Prepara questa grande cheesecake ai mirtilli rossi per tutta la famiglia, non ti pentirai del tempo trascorso: il trattamento per il tè si rivelerà molto gustoso! E, soprattutto, tutti proveranno un pezzo. È necessario - latte - 300 grammi

Le tartellette ai frutti di bosco sono un ottimo dessert festivo. Sembrano molto eleganti su un piatto, sono convenienti da servire su un banchetto o un tavolo da buffet. In estate, prepara le tortine di stagione, ad esempio con le ciliegie

Impasto croccante, mele aromatiche e dolce caramello fatto in casa: tutti insieme questo è un dessert meraviglioso! Ingredienti semplici creano una deliziosa dolcezza che può sorprendere gli ospiti, anche questi fiori sono molto belli. È necessario - 130 g di farina

La guava è l'unico frutto che contiene 5 volte più vitamina C di un'arancia. A causa del contenuto di zucchero del frutto, è combinato con frutta agrodolce e dolce, nonché prodotti lattiero-caseari (compreso il formaggio cremoso). Guava fa una cheesecake molto originale