La torta di mele normanna non è solo deliziosa, ma fragrante, succosa e soddisfacente. Prepara una torta per la tua famiglia e i tuoi amici a colazione. La torta è molto facile da preparare e non richiede molto tempo.
È necessario
- Impasto
- - 180 g di farina;
- - 90 g di margarina da forno o burro;
- - 3 cucchiai. l. zucchero granulare;
- - 2 cucchiai. l. acqua ghiacciata.
- Riempimento
- - 5-6 pezzi mele;
- - 3-4 cucchiai. l. zucchero granulare;
- - Limone;
- - 60 g di burro.
Istruzioni
Passo 1
Aggiungere 3 cucchiai alla farina. Sahara. Tagliare il burro o la margarina a pezzetti e unirli alla farina. Quindi strofinare con le mani fino a sbriciolarlo. Aggiungere l'acqua e impastare l'impasto.
Passo 2
Stendere l'impasto in una teglia in uno strato sottile, facendo i lati di circa 1-1,5 cm di lato.
Passaggio 3
Lavate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a spicchi. Irrorare con succo di limone. In una padella mettete 60 g di burro e 3-4 cucchiai. l. Sahara. Riscaldare per 3-4 minuti. Aggiungere le mele e cuocere a fuoco lento per non più di 7-8 minuti.
Passaggio 4
Metti le mele cotte nell'impasto senza succo. Mettere in forno per 40-45 minuti, preriscaldato a 170-180 gradi.
Passaggio 5
Estrarre la torta finita, raffreddare e metterla in frigorifero per 4-5 ore.
