Cibo 2024, Novembre
Uno degli snack veloci più popolari è il pane pita. I panini delicati vengono preparati rapidamente, possono essere serviti magnificamente e quindi sorprendere gli ospiti. È necessario - teglia; - pellicola trasparente; - Lavash sottile armeno 2 pezzi
Varie varietà e tipi di verdure sono molto utili. Contengono importanti oligoelementi e vitamine. Insolitamente, puoi preparare un piatto sano preparando frittelle con erbe su kefir. È necessario - verdure (acetosa, spinaci, cipolle verdi, lattuga) 300 g
Gli amanti della buona carne apprezzeranno la bistecca al formaggio preparata secondo questa ricetta. La carne avrà una crosta appetitosa fritta e la salsa sarà tenera, abbondante e densa. È necessario - erba cipollina - 1 mazzo
Il piatto è estremamente leggero nelle prestazioni. Ci vorrà mezz'ora per preparare il dolce. Per chi ama la ricotta, il dolce "Mood" è solo una manna dal cielo. È necessario - biscotti biscotto - 200 g; - ricotta - 200 g
Il piatto è molto simile a un'insalata di verdure calda. La sua composizione può essere modificata a piacimento, più verdure, più gustoso risulterà lo stufato. È necessario - zucchine - 2 pezzi; - cavolfiore - 0,5 kg; - carote - 1 pz
Il piatto è molto gustoso, ma a prima vista può sembrare insolito o strano. Può essere considerato esotico. Pesce e cioccolato possono sorprendere i propri cari, gli amici e discutere una ricetta a tavola. È necessario - merluzzo fresco o navaga - 0,5 kg
Per molti, i frutti canditi sono un punto culminante dell'infanzia sovietica. Durante la penuria un vaso con canditi multicolori veniva esposto come decorazione da tavola. I tempi cambiano, ma a volte si ha voglia di gustare un dolce sano. È necessario - arance - 8 pz
Questo piatto originale sarà apprezzato dagli amanti dei frutti di mare e della pasta. I Tagliatelli dovrebbero essere verdi (ad esempio con gli spinaci), ma andrà bene solo la pasta bianca. Il sugo è una salsa italiana, in questo caso lo faremo da un misto di diverse creature marine
Questi biscotti alla panna acida cuociono velocemente e si sciolgono in bocca, possono essere messi su un tavolo festivo o serviti in una tranquilla cena in famiglia. E per renderlo morbido e tenero, è importante non farlo seccare in forno. È necessario • 2 tazze di farina
Il Christmas pudding è un simbolo della tavola festiva inglese, alla quale le persone si riuniscono a Natale. Cominciano a cucinarlo molto prima del 25 dicembre. Tradizionalmente, il 25 novembre, viene impastata la pasta del budino; tutta la famiglia dovrebbe partecipare a questo processo
Di solito, i manghi vengono consumati crudi in insalate, dessert e snack. Puoi anche preparare deliziose marmellate di mango. È necessario - 3 manghi - 1 limone - 250 g di zucchero - 5 g di pectina - un pizzico di cannella - 40 ml di rum chiaro Istruzioni Passo 1 Per prima cosa bisogna sbucciare il mango, tagliare la polpa e tagliarla a cubetti
Il rotolo di fegato può essere fatto a casa senza problemi. Starà benissimo su un tavolo festivo come spuntino freddo. Il prodotto principale è il fegato. I verdi aggiungeranno una scorza a questo rotolo, che si sposa bene con il fegato di manzo
Per preparare questa torta, hai bisogno di molta frutta, è grazie a questo che la torta ha preso il nome: il mondo della frutta. Il tuo bambino e tutta la famiglia adoreranno questa torta. Ideale per una tavola festiva. È necessario Per la torta:
I gamberi sono un ottimo ingrediente per le insalate, sia come componente principale che in abbinamento ad altre creature marine (calamari, polpi, cozze). I gamberi vanno d'accordo con verdure, frutta, pesce, riso. La loro preparazione non causerà difficoltà:
Bograch è tradotto dall'ungherese come "boccetta", quindi è necessario cucinarlo in una pentola, anche in natura, invece del barbecue, almeno a casa. Il vero bograch ungherese è un piatto opaco, denso, dal colore rosso intenso, con pezzi di carne
La vinaigrette deve il suo vero nome all'omonima salsa francese, composta da aceto di vino (principalmente uva bianca) e olio d'oliva, che in origine veniva utilizzata per condire l'insalata. Ma nonostante la mancanza di originalità del condimento nelle ricette moderne, questa insalata è popolare e amata da molti
Piatto delizioso, succoso, aromatico che delizierà i tuoi cari. Può essere servito con verdure fresche e si abbina bene ai fagiolini in scatola. È necessario - 500 g di polpa di suino; - 1 PC. Mela verde; - 1 PC. peperone
Il piatto si distingue per il suo carattere maschile e allo stesso tempo per la tenerezza femminile. La carne è tenera, piccante e piccante. La cotoletta si sposa bene con il porridge di grano o le patate. È necessario - 60-80 g di cotoletta di maiale
Il salmone rosa può essere utilizzato per preparare molti piatti deliziosi. Uno di questi è presentato nella ricetta qui sotto. Viene cotto in padella, non al forno, ma risulta molto gustoso. È necessario - 1 salmone rosa grande per circa 1 kg, - 3 carote, - 3 cipolle, - 2 uova, - 2 cucchiai
Il gelato senza uova, latte e panna si chiama sorbetto. Questo dessert rinfrescante può essere preparato facilmente a casa. Basta seguire una ricetta senza pretese. È necessario - 1 limone, - 1 bicchiere di acqua potabile pulita, - mezzo bicchiere di zucchero, - mezzo bicchiere di succo di limone, - mezzo bicchiere di acqua minerale frizzante, - qualche strisciolina di limone per la decorazione
Dai prodotti ordinari, puoi preparare un'insalata straordinaria che sorprenderà gli ospiti non solo con il suo gusto, ma anche con il suo aspetto. Originale, squisito, gustoso e semplicissimo, provalo. È necessario - 1 scatola di tonno in scatola (185 g), - 200 g di mais in scatola, - 3 pomodori, - 3 cetrioli, - 200 g di fagioli rossi, - 0,5 cipolle, - 2 peperoni (rosso e giallo), - sale qb, - maionese a piacere, - prezzemolo a piacere
La ricetta degli spiedini marinati nel succo di mela è amata da molti. Le carni delicate e le mele al forno sono sicuramente da provare. È necessario - 900 grammi di collo di maiale, - 4 mele (preferibilmente in agrodolce), - 300 ml di succo di mela, - mezzo limone, - 4 cucchiai di senape di Digione, - 4 foglie di alloro, - 1 cucchiaio di una miscela di pimento e pepe nero in grani, - sale qb
Le verdure e le polpette sono deliziose, salutari e soddisfacenti. Un tale piatto è abbastanza adatto per nutrire un bambino. Inoltre, non è difficile prepararlo. È necessario Polpette: - 500 grammi di carne macinata, - 1 cipolla, - 1 uovo, - 50 grammi di pangrattato, - 50 grammi di acqua, - 1, 5 cucchiaini di sale, - pepe nero macinato a piacere, - farina per impanare a piacere
Le salsicce in un design così interessante piaceranno ai tuoi bambini. Originale, gustoso e soddisfacente: cos'altro hanno bisogno le piccole persone esigenti per una cena abbondante. E gli adulti non rifiuteranno un piatto del genere. È necessario - 6 salsicce piccole (puoi tagliare a metà le salsicce normali), - 1 pane pita sottile, - 50-100 grammi di formaggio duro o fuso, - sale marino qb, - 2-3 patate, - 20 grammi di burro, - pepe nero macinato
In precedenza, tali patate venivano fatte in un forno russo, in una ghisa, si rivelò così gustoso che non solo la famiglia si riuniva a tavola, ma anche i vicini di passaggio. Oggi, lo stesso piatto può essere cucinato sul fuoco, risulta non meno gustoso e aromatico
Ora ogni madre può preparare una torta così interessante per il compleanno di suo figlio. Cosa puoi dire qui? Un'altra idea originale per un regalo festivo per i più piccoli. Molti adulti non rifiuteranno una sorpresa al cioccolato con un giocattolo, perché essenzialmente siamo tutti bambini
Molti piatti deliziosi possono essere preparati con le melanzane, sono molto gustosi secondo questa ricetta, la cui bellezza sta nel fatto che le proprietà benefiche delle melanzane vengono conservate dopo la cottura. È necessario - 200 g di melanzane
La torta di aringhe è un piatto insolitamente gustoso che piacerà a tutte le famiglie e agli ospiti. Tali pasticcini diventeranno una prelibatezza preferita, e non è così difficile cucinarli, e l'aroma proveniente dalla cucina porterà l'intera famiglia intorno al tavolo
Gli snack sono parte integrante della tavola festiva e quotidiana. Ci sono un gran numero di piatti a base di uova fredde, ognuno dei quali differisce in una serie di determinati ingredienti. Dopo aver preparato l'antipasto Matryoshka, sentirai una piacevole combinazione di funghi e verdure in un design originale
La cucina greca è famosa per il gran numero di piatti a base di verdure, conditi con una varietà di salse. Vale la pena provare un altro antipasto greco. È necessario - 200 grammi di funghi porcini sott'aceto; - 6 wurstel
Il miele è una prelibatezza dorata e salutare diffusa in tutto il mondo. Si ritiene che la maggior quantità di questo utile prodotto venga prodotta ogni anno in Cina. Ci sono molti fatti interessanti relativi al miele. Il miele è molto ricco di varie sostanze utili e vitamine, tuttavia, stranamente, batteri e microbi patogeni non sopravvivono in un tale mezzo nutritivo
I pistacchi accentueranno perfettamente il gusto del maiale e sorprenderanno i tuoi ospiti. È necessario 1 chilogrammo di filetto di maiale, 300 grammi di pistacchi pelati, 4 cucchiai di olio d'oliva, 150 millilitri di vino bianco secco, 50 grammi di burro, 0,5 scatolette di piselli, sale, pepe nero macinato
Molte casalinghe usano la stessa ricetta "provata" per mettere sott'aceto i cetrioli ogni estate. E farlo equivale a un crimine: dopotutto, la tavolozza dei gusti degli antipasti è molto varia e brillante, devi solo assumere alcune nuove idee
Le prime pepite sono state inventate circa 60 anni fa. Tradizionalmente, questo piatto è a base di filetto di pollo. Tuttavia, molti paesi hanno le proprie ricette per le crocchette a base di fagioli, cavoli, prosciutto e formaggio. Le crocchette di formaggio sono un piatto originale che ha un sapore piccante grazie all'aggiunta di molte spezie
I peperoni dolci con formaggio al forno ed erbe piaceranno sicuramente a tutti gli amanti del formaggio e delle spezie. Puoi preparare una delizia in pochi minuti e in tavola diventerà un antipasto originale o un'aggiunta a quasi tutti i contorni
Gli involtini di cavolo cappuccio sono un piatto versatile che può essere consumato non solo con il tè, ma anche, ad esempio, con la zuppa. Sono adatti anche per uno spuntino leggero e anche per un picnic. Ti consiglio di cucinarli. È necessario - cavolo bianco - 200 g
Il rotolo festivo ha un bell'aspetto quando viene tagliato e decorerà il tavolo del buffet. È necessario - 1-1, 2 kg di filetto di pollo; - 1 kg di pollo tritato; - 9 pz. uova; - 3 fette di pane bianco (pagnotta di ieri)
La carne di coniglio è ricca di vari minerali e vitamine, così necessari per il corpo umano. È un concorrente di successo di pollame e bovini. La carne di coniglio è meno grassa di quella di maiale o manzo, ma il grasso ha un valore nutritivo più alto
Una colazione deliziosa e, soprattutto, salutare può essere preparata da soli in un paio di minuti. Non mi piacciono i broccoli, provalo con il formaggio. Rimarrai stupito dal gusto delizioso del piatto. È necessario - 3 tazze di broccoli tritati (freschi o congelati)
I piatti di carne macinata hanno un gusto e un aroma piacevoli, un alto contenuto calorico. Soddisfano la fame a lungo, motivo per cui sono popolari tra molti cuochi casalinghi. Dalla carne macinata, oltre alle solite cotolette e gnocchi, si possono realizzare deliziose polpette con pancetta
Il peperone ripieno di carne o verdure è un piatto familiare a molti fin dall'infanzia. Ma ci vuole tempo e un po' di abilità per prepararlo, potete sostituire il solito piatto con peperone ripieno di insalata di uova e formaggio. Il piatto cuoce più velocemente e sembra molto festoso e invitante
I bignè alla frutta sono un buon modo per usare al meglio la tua immaginazione culinaria e soddisfare la tua famiglia. Puoi fare sbuffi praticamente da qualsiasi cosa. Dopotutto, i dolci non sono mai insipidi. È necessario pasta sfoglia surgelata senza lievito
Alla vigilia della festa di Maslenitsa, amata da molti, iniziamo a raccogliere ricette per pancake e piatti che possono essere preparati dai pancake. La torta di pancake è una ricetta abbastanza semplice ed economica, adatta per bere il tè con la famiglia e per le riunioni con gli amici
La macedonia è un dolcetto incredibilmente gustoso che piace non solo agli adulti ma anche ai bambini. Tutti possono cucinare questo piatto, perché non richiede troppo tempo, non richiede particolari conoscenze e abilità in cucina e il suo gusto è sempre al suo meglio
La zucca produce non solo deliziose torte, ma anche deliziose zuppe. La zuppa fredda di zucca con manzo è un buon pranzo in estate, quando non hai voglia di mangiare qualcosa di caldo o pesante. È necessario - 300 g di manzo magro
Friggere le uova a colazione è semplice, ma non originale. Qualsiasi piatto può essere aromatizzato utilizzando altri ingredienti aggiuntivi. Le uova strapazzate incredibilmente deliziose, che ricordano più una frittata, si ottengono in abbinamento a salsiccia affumicata, cipolle, pomodori, peperoni e formaggio
Di norma, le torte vengono preparate solo nei giorni festivi, perché questo è un processo molto laborioso. Ma a volte, anche in una giornata normale, vuoi coccolare te stesso e la tua famiglia con qualcosa di gustoso. Per questo caso, ci sono ricette di dolci leggeri, ad esempio torta alla vaniglia con fragole
Assolutamente tutti possono fare il pane in casa. Propongo di cuocerlo non sotto forma di "mattone", ma sotto forma di spirale, cioè attorcigliato. D'accordo sul fatto che questa opzione sembra molto più interessante. È necessario - farina - 0,5 kg
Le polpette di fegato sono un piatto straordinario e possono essere servite con qualsiasi contorno. E anche fredda, non perderà il suo sapore. La cottura del fegato tritato richiede un massimo di 20 minuti e il piatto finito vola immediatamente via dal piatto
Il piatto greco originale "Paputzakya" (tradotto come "scarpe") viene preparato con la famosissima salsa besciamella, e qui funge da crema di besamo. Questa crema viene utilizzata nei seguenti piatti: "Pastizio"
Un altro tipo di dolce per un buffet estivo. La combinazione di pasta friabile e mirtilli succosi è molto rinfrescante. È necessario - 150 g di farina; - 80 g di zucchero a velo; - 0,5 cucchiaini sale; - 140 g di burro freddo, tagliato a cubetti
L'insalata di cipolle può essere preparata sia in casa che all'aperto. L'insalata calda può essere servita come secondo piatto completo. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 3 porzioni. È necessario - cipolle rosse - 4 pezzi
Un antipasto leggero di zucchine novelle, formaggio morbido e peperoni è perfetto da servire durante la stagione calda. L'antipasto è facile da preparare e molto originale. La quantità di cibo indicata è sufficiente per 5 porzioni. È necessario - zucchine giovani - 3 pezzi
I residenti negli Stati Uniti chiamano anche un tale biscotto "Cibo degli angeli" o "Biscotto angelico". Non c'è da stupirsi, perché risulta essere incredibilmente rigoglioso e delicato! È necessario Per 6 porzioni:
Fare l'aspic non è facile. Il processo è laborioso e richiede del tempo. Tuttavia, il piatto si rivela molto gustoso e decorerà perfettamente la tavola festiva. È necessario - merluzzo - 1,5 kg; - limone - 1 pz .; - prezzemolo (verdure) - 30 g
Un pan di spagna incredibilmente arioso e leggero con aromi di limone e mandorla delizierà tutti gli amanti dei dolci. Gli ingredienti più semplici sono necessari per preparare il dessert e il tempo richiederà meno di 1 ora. La salsa di latte dolce dona ulteriore sapore al biscotto
Il nome della torta non è casuale: ha un gusto di albicocca molto ricco che delizierà tutti! La torta non sembra meno appetitosa e voglio solo provarne un pezzo. È necessario - 600 g di albicocche secche; - 560 g di farina di frumento
La Torta Leggera alla Frutta Belissimo non ha bisogno di essere cotta, quindi questa ricetta è perfetta per le giornate calde. Una torta davvero versatile, a basso contenuto calorico. Puoi prendere bacche e frutti, puoi creare varie bellissime composizioni da loro
La combinazione di frutta secca e pollo è deliziosa. Ma questa ricetta è interessante non solo per questo abbinamento, ma anche per la presenza dell'uva verde nel piatto. Non hai ancora provato un pollo del genere: gusto molto fresco, carne molto tenera e un aroma sottile che è memorabile
I deliziosi cereali per la colazione fatti in casa sono ricchi di vitamine, fibre e oligoelementi. Si prepara molto velocemente. Un ottimo porridge di mirtilli è la chiave per una buona giornata e un buon umore. È necessario Per il porridge:
Iniziò l'autunno e con esso la stagione dei raffreddori e dell'influenza. Le giornate sono a volte soleggiate, ma le notti e le mattine sono già molto fredde, ci sono anche gelate. Per proteggersi dal freddo mattutino e dai raffreddori, vale la pena fare una colazione calda prima di uscire di casa
Molti hanno paura di includere lo strutto nella dieta, perché è troppo ricco di calorie e contiene molto colesterolo. Questo prodotto può essere dannoso se non si conoscono le misure in quantità. E pochi pezzi al giorno porteranno solo benefici per la salute
A volte i cetrioli sottaceto teneri e talvolta piccanti possono essere non solo uno spuntino consumato separatamente, ma anche agire come uno degli ingredienti principali in piatti più complessi. Quindi la storia della cucina conosce un gran numero di insalate semplici e complesse con cetrioli sottaceto, che danno al piatto un tocco speciale
Esistono molte ricette per cucinare il maiale, poiché questo tipo di carne si sposa bene con un'ampia varietà di prodotti. L'aggiunta di semi di sesamo alla braciola aggiungerà un originale sapore di nocciola al piatto e le verdure in umido lo renderanno più soddisfacente e aromatico
La cotoletta viene preparata con varie carni: maiale, manzo, agnello, ecc. La patria di questo appetitoso piatto è l'Austria, molti hanno sentito parlare della famosa cotoletta viennese. A proposito, gli chef austriaci lo cucinavano solo con il vitello
I gamberetti sono crostacei commerciali che vengono raccolti tutto l'anno. Sono considerati un modello di cibo sano, poiché contengono un'enorme quantità di sostanze nutritive. È necessario - gamberetti; - cipolla; - carota
Il sottaceto è una zuppa che si prepara con l'aggiunta di cetrioli sottaceto o sottaceto e sottaceti. Ci sono molti modi per prepararlo, quindi quasi ogni casalinga ha la sua ricetta speciale. È necessario - acqua; - 5 patate di media grandezza
Si tratta essenzialmente di biscotti alle mandorle con lamponi, sono croccanti, ma l'interno è morbido, molto gustoso. Queste piramidi possono essere integrate con panna montata per renderle ancora più gustose e tenere. È necessario - 200 g di mandorle
In una calda giornata estiva, questo gelato ti rinfrescherà perfettamente e ti delizierà con una porzione originale! È necessario Per gelato: - 50 ml di eventuali prodotti lattiero-caseari fermentati (latte cotto fermentato, varenet)
Il ripieno ci è arrivato dalla cucina degli Stati Uniti. Questo intruglio (tradizionalmente preparato con mele, cipolle, pane e sedano a stelo) serve come ripieno per il tacchino del Ringraziamento. Ma cucinato a parte, risulta essere così gustoso, succoso e aromatico da fungere da ottimo contorno o addirittura piatto autonomo
Certo, il burro e le noci che compongono la ricetta non la rendono dietetica al 100% … Ma non mangerai tutta la torta, vero? Anche se, vi avverto, sarà molto difficile resistere! È necessario Struttura: - 170 gr di burro; - 40 g di zucchero
Non ti piacciono i cavolini di Bruxelles? Quindi prepara subito questa insalata e la tua verdura non amata apparirà davanti a te in una luce completamente nuova! È necessario Serve 4: - 900 g di cavolini di Bruxelles; - 2 manciate di noci
Il kulesh è un piatto classico dei cosacchi di Zaporozhye che li accompagnavano durante i loro viaggi. Questo piatto include sempre pancetta e miglio, quindi è molto soddisfacente, e anche molto gustoso. È necessario - 200 g di strutto - 120 g di miglio - 600 g di patate - 3 pz
Il tè al gelsomino è molto benefico per la salute grazie al suo alto contenuto di composti polifenolici e antiossidanti. Ha un profumo meraviglioso e un gusto vellutato. Ecco i principali benefici per la salute del tè al gelsomino. Migliora la funzione del sistema cardiovascolare È stato dimostrato che i composti organici noti come catechine presenti nel tè al gelsomino riducono il rischio di malattie cardiovascolari inibendo l'ossidazione delle lipoproteine a b
Il pesce gatto è un grande pesce di fiume; è stato a lungo molto apprezzato nella cucina russa per la sua carne grassa e succosa. Il pesce gatto vive in bacini fangosi, questo deve essere preso in considerazione se si prepara pesce fresco e preparare filetti, rimuovendo l'odore sgradevole
Il clafoutis francese è una casseruola con bacche o frutti, a cui va aggiunto un buon liquore o cognac. Puoi variare in base alle preferenze e ai gusti personali. Tuttavia, la combinazione più sofisticata è il clafoutis a base di grandi ciliegie mature e cognac
I piatti di pollo possono essere considerati all'ordine del giorno. Dopotutto, il pollo non è costoso e puoi acquistarlo in ogni negozio di alimentari. Pertanto, puoi giocare un po 'con il cibo, trasformando così le ricette ordinarie, nel senso letterale della parola, noiose in un capolavoro culinario
La carne di cervo è molto tenera e morbida. E il cervo marinato nel vino, con l'aggiunta di ribes nero ed erbe aromatiche, incanterà semplicemente gli intenditori di bistecche. Anche sostituendo la carne di cervo con il vitello, una ricetta insolita farà sciogliere la carne in bocca
Il cavolo rapa è molto sano e delicato nel gusto. Gli inglesi hanno avuto l'idea di farcire questo piccolo e insolito ortaggio con funghi e cuocere in forno, versandoci del burro sfuso. Trovano il sapore del cavolo rapa vicino al cavolo e preferiscono questo piatto al cavolo ripieno
Quando vuoi qualcosa di gustoso e succoso, soprattutto se si tratta di pollo, allora cuoci il pollo in salsa di miele e zenzero. Cucinare richiede solo 30 minuti del tuo prezioso tempo. È necessario Per 2 porzioni avrai bisogno di:
Una vera prelibatezza gourmet, squisita, rara e costosa. Il caviale rosso merita un'attenzione e una cura speciali, soprattutto quando si sceglie questo prodotto in un negozio. La qualità del caviale dipende da molti fattori: le condizioni della pesca, la tecnologia del suo taglio, la ricetta per la preparazione, le condizioni di trasporto, conservazione e commercio del caviale
Il kiwi è un divertente frutto peloso originario dell'Asia. Per la sua origine e la forma del frutto viene anche chiamata "uva spina cinese". Oltre al gusto e al colore originali della polpa, il suo principale vantaggio è il contenuto record di vitamina C
Chiunque voglia acquistare la propria panetteria o imparare a fare il fornaio sarà interessato ad apprendere tutte le fasi della panificazione industriale in istituzioni specializzate. Istruzioni Passo 1 La produzione di prodotti finiti in una panetteria è suddivisa in fasi successive:
Molte casalinghe considerano le uova di gallina un prodotto immancabile, perché sono parte integrante di molti piatti e pasticcini. Le uova di gallina sono molto salutari. Contengono le vitamine essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno, riboflavina, acido pantenolico, colina, biotina e una grande quantità di proteine
I vini rosati sono sempre ricordati allo stesso tempo - a maggio. Non appena il tempo è bello, i visitatori delle terrazze iniziano a chiedere una "rosa" di ghiaccio, che nelle altre stagioni non potevano essere tentati da alcun trucco dei produttori
La contraffazione delle bevande cognac nei tempi moderni è molto popolare, poiché questa attività è considerata abbastanza redditizia a causa della costante domanda di questi prodotti. Ma spesso le persone pensano anche alle conseguenze del consumo di bevande alcoliche di bassa qualità e false
Il cioccolato è un prodotto molto popolare a base di fave di cacao. Ci sono molte varietà di cioccolato nel mondo, molte delle quali sono buone per l'uomo. Godendo del gusto e dell'aroma attraenti di questo prodotto, è possibile mantenere la salute dei sistemi nervoso e cardiovascolare, migliorare l'umore e l'immunità
Se vuoi rendere il tuo pasto gustoso, sano e allo stesso tempo insolito, prepara un soufflé di melanzane con besciamella. È necessario - 2 melanzane medie; - 4 uova; - 0,5 tazze di formaggio svizzero; - 2 cucchiai di burro
Il biglietto da visita della Bashkiria può essere chiamato il magnifico miele che viene estratto da queste parti. Questo prodotto è conosciuto ben oltre i confini della repubblica. Le proprietà del miele di Bashkir sono tali che è giustamente chiamato medicinale
La particolarità del mercato alimentare moderno è la sua saturazione di prodotti non naturali o che contengono elementi che sostituiscono quelli naturali. Questo vale anche per cose vitali come latte e latticini. L'attuale legislazione della Russia definisce il latte intero come latte, le cui parti costitutive non sono state influenzate dalla loro regolamentazione
Conoscere la ricetta del tuo piatto preferito non è sufficiente, devi comunque essere in grado di preparare il cibo prima di cucinarlo. Accade così che i prodotti per la pulizia richiedano alcune conoscenze e abilità. È necessario - Coltello affilato
L'olio d'oliva è un prodotto sano che viene utilizzato non solo in cucina. Questo tipo di olio è richiesto in cosmetologia. Non è raro che i nutrizionisti si rivolgano all'olio d'oliva. Inoltre, gli esperti notano una serie di proprietà medicinali che possiede il prodotto
Il lucioperca è un pesce incredibilmente gustoso che ha un grande valore nutritivo grazie alla sua elevata quantità di proteine e micronutrienti benefici. Inoltre, il piatto d'autore - filetto di lucioperca con una delicata salsa cremosa di cipolla - decorerà qualsiasi tavola festiva
Le deliziose cotolette diventeranno ancora più appetitose per i bambini se vengono cucinate sotto forma di animali o di un sorridente eroe delle fiabe. È necessario Per Cotolette: - 850 g di carne macinata; - 4 cucchiai
Gli amanti del caffè adoreranno la ricetta insolita della gelatina di caffè. Questo piatto è originario del Perù. Inoltre, la gelatina sarebbe un buon dessert. la quantità di cibo specificata è sufficiente per 5 porzioni. È necessario - latte - 1 l
Nonostante il fatto che il corpo richieda una piccola quantità di micronutrienti, il loro ruolo è incredibilmente importante per la salute. Le riserve di oligoelementi vengono ricostituite con l'aiuto di cibo, aria, acqua o complessi vitaminici e minerali
La vitamina E svolge un ruolo estremamente importante nella vita del corpo. Rafforza le pareti dei vasi sanguigni, previene la formazione di coaguli di sangue e supporta il normale funzionamento del sistema riproduttivo. La vitamina E neutralizza efficacemente i radicali liberi, rallentando così il processo di invecchiamento e riducendo il rischio di sviluppare tumori maligni
Il fungo kefir (altri nomi: tibetano, bulgaro, latte e fungo degli yogi indiani) è conosciuto in Oriente da tempo immemorabile, ma è arrivato in Russia solo a metà del XIX secolo. Tuttavia, ha ricevuto una distribuzione rapida e diffusa grazie alle sue qualità uniche
Nonostante la popolarità degli integratori di calcio, vale la pena ricordare che le esigenze dell'organismo possono essere soddisfatte attraverso una dieta equilibrata. Contrariamente alla credenza popolare, il calcio si trova non solo nella ricotta e in altri prodotti lattiero-caseari
Per molti secoli, il pane nero è stato uno dei prodotti alimentari più popolari in Russia. A causa dell'elevata resa di segale, il costo del pane nero era basso. Allo stesso tempo, il complesso di vitamine contenuto nel pane di segale ha aiutato le persone a prevenire varie malattie
Le bacche di Goji sono i frutti del wolfberry comune o barbaro. Cresce in molti paesi. Nel sud della Russia cresce come un'erbaccia e nei giardini può essere coltivata anche nella Russia centrale. Le bacche di Goji sono di colore corallo, hanno un gradevole sapore dolciastro-piccante
Recentemente, la cucina giapponese è stata molto popolare in Russia. Una varietà di sushi e panini hanno un gusto insolito e delizioso, ma fanno bene al nostro corpo? Gli ingredienti principali su cui sono costruiti i piatti giapponesi sono riso e pesce
Probabilmente tutti sanno che le cipolle sono molto utili. Già nell'antichità i medici prescrivevano l'uso di questo ortaggio per combattere varie malattie. Riguarda le vitamine che si trovano nelle cipolle. Tuttavia, non tutti conoscono tutte le proprietà benefiche delle cipolle, altrimenti questo meraviglioso ortaggio guadagnerebbe ancora più popolarità sia in cucina che nella medicina popolare
Ci sono buone notizie per i golosi che sognano una figura snella. Il cioccolato amaro è molto utile per la salute e la bellezza. Qualsiasi cioccolato contiene liquore di cacao, zucchero a velo e burro di cacao. Ma i benefici del cioccolato dipendono dalla quantità di cacao che contiene
Se ci pensi, puoi ricordare i nomi di molti semi che vengono mangiati. Innanzitutto, devono essere preparati in un certo modo, alcuni - friggere, bollire, altri - asciugare, quindi sarà possibile diversificare la dieta e arricchirla di vitamine
A proposito di una pianta diffusa e disponibile per la raccolta: il tè ivan a foglie strette, la sua composizione chimica, le proprietà utili e medicinali, le controindicazioni e l'uso nella medicina popolare. Il tè di Ivan è chiamato sia un'erba perenne della famiglia Fireweed sia una bevanda di questa pianta
Tortelli, ravioli, tortellini: questi sono i nomi fantasiosi che gli italiani chiamano piatti di pasta con vari ripieni. Assomigliano molto ai nostri gnocchi, anche se differiscono per dimensioni e forma. È necessario - 400 g di farina di grano tenero - acqua, sale, noce moscata, pepe - 5 uova - 400 g ricotta morbida soft - 100 g parmigiano grattugiato - 30 g di pecorino grattugiato - 200 g di provola grattugiata - 230 g di fagiolini - 360 g di
La pasticceria "Patata" è familiare a molti fin dall'infanzia. Vi proponiamo una ricetta per le solite torte in una nuova versione. Sembra una normale "patata", ma il gusto è sorprendentemente diverso. Gli amanti della marmellata e delle noci lo adoreranno
Di solito, le costolette vengono preparate con filetto o petto di pollo, ma quando non c'è forza e desiderio di maneggiare un martello o arrotolare il pollo sulle solite cotolette, le frittelle possono essere preparate con il filetto di pollo, che ha il sapore delle costolette, ma è molto più facile e più veloce
Questo piatto originale può essere preparato da ogni casalinga. Tempo di cottura 40-50 minuti. Questo antipasto sembra molto originale e festoso su qualsiasi tavolo. È necessario • Melanzana; • pepe bulgaro; • Pomodori - 2 pezzi
Questi pancake amano molto i bambini piccoli, ma anche gli adulti non rimarranno indifferenti. Tempo di cottura 30-40 minuti. È necessario • Uova di gallina - 3 pezzi; • Latte grasso - 400 ml; • Acqua bollente - 450 ml; • Sale - 1/2 cucchiaino
Il gelso non è solo molto gustoso, ma anche una bacca sana. La deliziosa marmellata è fatta con il gelso. Si può preparare senza troppe difficoltà sia in casa che in campagna. La marmellata pronta può essere arrotolata in vasetti per l'inverno oppure si può fare un panino e assaporarne il gusto davanti a una tazza di tè
"Ratatouille" tradotto dal francese significa "cibo misto". Questo è un piatto della cucina francese. Tradizionalmente, gli ingredienti di questo piatto includono pepe, melanzane e zucchine. Nella ricetta presentata, l'elenco dei prodotti inclusi è più impressionante
La polpa di granchio è un prodotto prelibato dal sapore gradevole, leggermente dolce. È disponibile tutto l'anno fresco, refrigerato, in scatola o congelato. Ci sono una miriade di ricette di granchio, dalle semplici insalate ai sofisticati piatti gourmet
I piatti di pollo sono sempre popolari. Il pollo può essere bollito, fritto o tritato. Oltre ai piatti tradizionali, puoi cucinare le cosce di pollo piccanti in una salsa cremosa. È necessario - gambe - 4 pezzi; - brodo di pollo - 1 bicchiere
I maestri artigiani che hanno imparato a realizzare bellissimi mazzi di dolci possono cimentarsi in un nuovo tipo di arte applicata. Oggi sono di moda composizioni che combinano efficacemente fiori freschi e dolci: marmellata, marshmallow, marshmallow
La piastra elettrica per cialde comoda e facile da usare è adatta non solo per fare dolci. Qui puoi preparare snack deliziosi e interessanti per colazione, cena o una tavola festiva. Ognuno impiegherà solo pochi minuti per cucinare e il piatto risulterà bello e sano
La panna all'albicocca del gatto risulta essere meravigliosa e tenera. Che deliziosa gelatina cremosa con purea di albicocche aromatica - provala anche tu! È necessario Per quattro porzioni: - albicocche - 450 grammi; - panna pesante - 400 millilitri
Sperimentare la combinazione di cibi diversi spesso si traduce in piatti insoliti ma deliziosi. Uno di questi è un'insalata in cui si mescolano armoniosamente i sapori di frutta e verdura esotica, lamponi profumati e ravanelli. È necessario Ingredienti per 4 persone:
Questi biscotti di pasta frolla friabili sono decorati con farina d'avena e ciliegie da cocktail per un look romantico. Dalla quantità di ingredienti indicata si ottengono circa 24 pezzi. È necessario - 180 gr di burro; - 175 g di farina
Baltic Greetings è un'insalata molto succosa, nutriente e gustosa a base di spratto, ravanello fresco, uova sode, erbe aromatiche, crostini di pane e aglio. È preparato rapidamente e facilmente, non richiede un enorme elenco di prodotti e non richiede molto tempo
Delizia i tuoi bambini con una deliziosa gelatina di lamponi. Questo dolce è molto salutare e la preparazione è abbastanza semplice e non richiede molto tempo. Ingredienti: 400 g di acqua pura; lamponi freschi - 150-200 g
La succosa bevanda al kiwi è sorprendentemente buona non solo nella calda stagione estiva, ma anche al fresco. La tecnologia della sua preparazione è la più semplice possibile, mentre l'intero processo non richiede più di un'ora. Un altro importante vantaggio della limonata è il suo basso contenuto calorico
Questo meraviglioso biscotto ha un gusto brillante ed espressivo: decorerà sicuramente ogni festa. Ingredienti per il rotolo di biscotti: Burro - 20-30 g; Amido - 3 cucchiai; Carote fresche - 4 pezzi; Zucchero - 0,5 cucchiai
In Italia, da febbraio a marzo, si svolge il Carnevale, una festa prima della Quaresima. Il Migliaccio è un dolce tradizionale di carnevale. La manna napoletana è preparata sulla base di porridge di semola, risulta molto tenera, ha un sapore più simile al budino
Potete cucinare questo rotolo anche se non avete il forno. Questo è vero, non ha bisogno di essere cotto. Questo tipo di ricetta di dessert espresso è per coloro che non amano pasticciare a lungo con l'impasto o vogliono cucinare velocemente qualcosa per dolce
Se hai bisogno di un antipasto delizioso e gourmet, questi piatti sono esattamente ciò di cui hai bisogno. Piatto tailandese su spiedini di legno. È necessario - 450 g di filetto di pollo; - cipolle verdi per la decorazione
Puoi accontentare la tua famiglia con una ricetta molto gustosa. Tempo di cottura circa 100 minuti, per 4 persone. Il piatto è considerato completo, non deve essere servito con un contorno aggiuntivo. È necessario - 1 kg di pollo
Dietro la divertente parola "pundiki" ci sono piccoli panini con un ripieno, che vengono cotti in forno molto rapidamente - in non più di 20 minuti. Dopo aver rimosso la cottura dalla teglia e girata, vedrai che il fondo è leggermente schiacciato verso l'interno, non allarmarti:
In estate, puoi regalare a te stesso e ai tuoi cari una zuppa fredda di fragole leggera. Questa zuppa può essere un'ottima aggiunta alla tavola. È necessario - 450 g di fragole fresche; - 50 g di zucchero a velo; - 5 g di foglie di basilico
Una zuppa di carote e lenticchie molto piccante. Si sposa bene con altri piatti e aiuterà a diversificare il menù del giorno. È necessario - 5 pezzi. Carote grandi; - 4 cose. uno spicchio d'aglio; - 1 PC. cipolle; - 150 g di lenticchie marroni
Un'insalata sana e veloce, preparata con gli ingredienti più semplici ed economici. Puoi riempire una tale insalata con panna acida fresca o yogurt liquido, ottieni un nuovo piatto piccante. È necessario - 100 g di noci tritate
Nel caldo, molti preferiscono sfuggire alla sete con kvas di pane. Tuttavia, il kvas di mora è molto più gustoso e sano. E l'incredibile aroma di bacche eccita e carica di umore positivo! Puoi preparare il kvas di more in qualsiasi multicooker che supporti la modalità "
A volte si ha voglia di assaggiare fragole o lamponi, ma la stagione estiva non è ancora arrivata. Per fortuna i supermercati abbondano di frutti di bosco surgelati: fai anche la marmellata, almeno mangia così. Tuttavia, quando si acquista un prodotto di gelato, è necessario rispettare alcune regole
Il concetto di panino è stato recentemente inserito nella sezione "cibo spazzatura". Naturalmente, il prosciutto, la salsiccia, il formaggio a pasta dura, il burro e la marmellata sono più spesso usati per riempirli. Colesterolo solido, molte calorie e nessuna vitamina
Nella calura estiva, vuoi bere molto. Questa bevanda cremosa è ottima per dissetare non solo la sete, ma anche per sopprimere la fame. Questo frullato contiene un'enorme quantità di vitamine. Prova a cucinare e non te ne pentirai. Delizioso, leggero e nutriente
Poche persone sanno che il nome del borscht ucraino preferito deriva dalla parola slava antica "brsch". Tradotto in russo, significa "barbabietola". Ogni casalinga ha la sua ricetta unica per il borscht. Anche a me. E grazie alla carne di maiale magra, il piatto risulta essere meno calorico
Alterno sempre la cottura di piatti di carne e di pesce. Grazie a ciò, il menu diventa vario e otteniamo le vitamine necessarie. Certo, difficilmente puoi cucinare il salmone nella vita di tutti i giorni, ma in vacanza è proprio quello di cui hai bisogno
Non sperimento in cucina, preferisco ricette collaudate. Credetemi, se il piatto è buono e gustoso, non si annoierà mai! Soprattutto se hai un libro di cucina spesso con una varietà di ricette. Io salamo sempre i funghi così - semplicemente, senza fronzoli, ma il risultato è garantito
Le erbe aromatiche conferiscono ai pomodori un meraviglioso sapore e aroma estivo. Il rapporto tra i tipi di verdi è completamente arbitrario - a chi piace di più. Lavare e sterilizzare accuratamente il contenitore per gli spazi vuoti, quindi il cibo in scatola verrà conservato a lungo
Gli spiedini di pollo possono essere cucinati molto velocemente. Per rendere il piatto insolito, originale, usa ananas e pomodorini in scatola. È necessario - filetto di pollo - 600-700 g; - ananas in scatola - 200 g; - pomodorini - 2-3 per porzione
Una bevanda antica immeritatamente dimenticata. Molto gustoso, sa di limonata con spezie. È buono caldo d'inverno e fresco d'estate. È necessario - limone - 1 pz .; - miele - 4 cucchiai; - zenzero - pezzo da 1 cm; - chiodi di garofano - 4-6 pezzi
Un piatto di maiale cucinato alla francese assume un gusto squisito. Inoltre, non è difficile prepararlo, il che significa che chiunque può gestire la ricetta. È necessario - maiale - 900 g; - funghi prataioli freschi - 300 g
La cotoletta con ananas è un piatto speziato e piuttosto esotico. Le fette di ananas non solo conferiscono alla carne un gusto insolito, ma sembrano anche una decorazione originale. È necessario - 300 g di ananas in scatola - Curry in polvere - sale - salsa di soia - pasta di pomodoro - olio vegetale - 4 cotolette di qualsiasi carne - zucchero - formaggio Istruzioni Passo 1 Friggere le cotolette su entrambi i lati in olio vegetale fin
Un'insalata insolita per chi ama sedersi con un bicchiere di birra. Delizia i tuoi amici con uno snack originale e goloso. È necessario - 10 gamberoni, - 50 grammi di formaggio a pasta dura, - 3 fette di pane bianco, - 2 cucchiai
Le zuppe in vaso sono gustose e convenienti. La cottura in forno richiede molto meno tempo rispetto alla cottura sul fornello. Veloce, semplice, sano e gustoso: provalo. È necessario - 300 grammi di patate, - 300 grammi di carne di maiale (puoi prendere il pollo), - 1 cipolla, - 1 carota, - 3 pomodori medi, - 50 grammi di champignon, - 1 cucchiaio
Un'insalata semplice con un nome insolito "Fiesta" diversifica il menu di tutti i giorni. Un po 'di immaginazione durante il servizio e l'insalata adornerà qualsiasi tavola festiva. Un vero toccasana per le hostess. È necessario -250 grammi di filetto di pollo, -5 uova, -200 grammi di funghi sott'aceto, -200 grammi di ananas in scatola, -1 cipolla (puoi averne di più - a piacere), -1-2 cetrioli freschi - a piacere, -5 art
Una tavola festiva non può mancare di un piatto di carne. Per varietà, cuoci la carne succosa con la salsa di avocado originale. Otterrai sicuramente una delizia gastronomica da questo piatto. È necessario 1 kg di vitello o manzo, 2 cucchiai
I bambini saranno deliziati da un tale dessert. La base al cioccolato si abbina perfettamente al ripieno di ricotta, vaniglia e cioccolato bianco. Bene, cos'altro hanno bisogno i piccoli golosi per uno stato d'animo malizioso. Solo cheesecake alla vaniglia
Il pollo è il tipo di carne più diffuso in Russia. È dalla carne di pollo che preferiamo cucinare vari piatti di carne. Se vuoi che non solo i tuoi cari, ma anche i vicini arrivino all'aroma seducente della carne, allora cucina un pollo secondo questa ricetta
La zuppa in pentole porzionate al forno ha un gusto speciale ed è in grado di diversificare il solito menu. Questa zuppa piacerà sicuramente a tutti i membri della famiglia e diventerà il piatto preferito. È necessario -300 grammi di patate, -300 grammi di maiale, -1 cipolla, -1 carote, -300 grammi di pomodoro, -50 grammi di champignon, -1 cucchiaio
La torta "Campo d'uva" è l'ideale per qualsiasi tavola festiva e per i tuoi amati membri della famiglia. Nella mia famiglia, questa è una prelibatezza insostituibile per tutti. Si prepara molto velocemente e facilmente. Per fare l'impasto occorrono:
Si possono realizzare polpette fantasiose e deliziose sostituendo la carne con filetti di aringa e aggiungendo pochi ingredienti. È necessario 5 pezzi di patate, 1 aringa, 1 cipolla, 100 grammi di formaggio, 1 uovo, 20 grammi di burro, 2-3 cucchiai di farina, 3 cucchiai di pangrattato, 1 cucchiaio di olio vegetale, sale e pepe - a piacere
La pancetta essiccata è l'ingrediente principale di questo borscht, preparato nel Kuban. Gli aborigeni chiamano questo grasso "vecchio" o "marcio", ma l'aroma ricco e caldo del borscht in realtà non ha nulla a che fare con questi epiteti
Il tiramisù è probabilmente il dolce più popolare al mondo. È adorato in Giappone, America e Russia. Ma la patria di questa prelibatezza è l'Italia. Poiché il tiramisù non viene citato nei libri di cucina fino alla prima metà del XX secolo, può essere considerato un'invenzione degli ultimi anni
La ricotta è un prodotto versatile e molto salutare con un alto contenuto proteico, dal quale puoi preparare molti piatti per la colazione deliziosi e nutrienti. Le cheesecake rosate ti daranno una sferzata di vivacità e contribuiranno a rendere davvero gentile la tua mattinata, perché non a caso i nutrizionisti le consigliano come la soluzione ottimale per iniziare la giornata
A volte vuoi accontentare i bambini con pasticcini deliziosi e dolci. È particolarmente piacevole per i bambini quando questi dolci sembrano interessanti e belli. È necessario Per il test: - 1 bicchiere d'acqua; - 125 g di margarina
La crostata - una torta aperta a base di pasta frolla - era originariamente realizzata con un ripieno salato, solitamente di carne. Nel tempo sono emerse varietà vegetali e dolci. È necessario - 300 g di farina di frumento; - 100 g di zucchero
Il sale è un minerale abbastanza importante per l'uomo. Ma molte persone sostengono che il sale trattiene l'acqua nel corpo, il che porta a effetti molto dannosi. Naturalmente, il sale ha proprietà sia benefiche che dannose per l'uomo. Allora qual è il danno del sale?
Al giorno d'oggi, non è così facile trovare il vero miele fresco. Negozi e mercati sono pieni di contraffazioni. Questi suggerimenti ti aiuteranno a distinguere il miele naturale dal normale sciroppo di zucchero aromatizzato. Istruzioni Passo 1 Assaggia prima il miele
La zuppa di zucca non è solo una zuppa molto bella, ma gustosa e salutare, facile da preparare. La zuppa piacerà sicuramente non solo agli adulti, ma anche ai bambini. Tempo di cottura - 35 minuti. Dai prodotti elencati, otterrai una zuppa per 2 porzioni
I mirtilli sono piccoli arbusti striscianti con foglie minuscole e sottili steli marroni. Può essere trovato in una torbiera. Appartiene alla famiglia delle eriche e ci sono ben 6 tipi di mirtilli rossi. La bacca ha un sapore aspro con una leggera amarezza
Nella stagione calda, di regola, l'appetito scompare e c'è solo un desiderio: rinfrescarsi. Okroshka è un piatto ideale nella calura estiva. Ma c'è anche un'alternativa: questo è il gazpacho. Questo piatto è tradizionale della cucina spagnola
A San Valentino, vuoi sorprendere la tua anima gemella con una piacevole sorpresa. Può anche essere un dessert deliziosamente preparato. Ma il bello è che sarà realizzato a forma di cuore. I biscotti "San Valentino" sono facili da preparare e delizieranno la tua anima gemella con il loro gusto delicato e il loro bell'aspetto
Cosa puoi cucinare come dessert? Ci sono molte opzioni: milkshake, mousse, yogurt, gelato, soufflé, panna, ecc. Di norma, cucinarli non è difficile e molto veloce. Uno dei dolci più aromatici è la crema al caffè, che si scioglierà in bocca se preparata adeguatamente
Il gelato rinfrescante "Mojito" con il tradizionale aroma di lime e menta è così piacevole da preparare in estate. Il dessert è preparato da un set minimo di prodotti. Il processo di cottura non richiederà molto tempo. È necessario - crema 25-33% - 300 ml
Succoso e quasi disossato, il pangasio è il migliore per friggere. E combinandolo con varie impanature interessanti, puoi cucinare diversi piatti completamente diversi da un pesce. È necessario Per la prima ricetta: filetto di pangasio
La torta al lemon curd è famosa per il suo gusto agrodolce delicato e gradevole, nonché per il basso contenuto calorico, che la rende una vera e propria prelibatezza alimentare. Quindi, questo dolce è l'ideale per i golosi che vogliono godersi la torta di cagliata al limone senza rovinare la propria figura
La zuppa di cipolle è un primo piatto tradizionale considerato un vero e proprio simbolo della cucina francese. E lo stesso della zuppa di pomodoro negli Stati Uniti, della zuppa di cavolo in Russia e del tom yam in Thailandia. Ma puoi anche fornire un piccolo angolo di Francia a casa tua preparando una deliziosa zuppa
Chiunque abbia provato la julienne almeno una volta ricorderà questo piatto per sempre. La lontana romantica Francia ci ha dato una ricetta per un trattamento delicato e aromatico. Cucinare non richiede molto tempo, soprattutto perché c'è un assistente in cucina:
La colazione del giorno libero non dovrebbe essere solo sana, ma anche molto gustosa. Ma cosa cucinare se si vuole riposare un po' di più e non perdere tempo in una lunga preparazione per la colazione? Syrniki con latte condensato bollito verrà in soccorso:
Una ricetta semplice per deliziosi prodotti da forno è di grande valore. Avendo nel tuo arsenale diverse semplici opzioni, puoi sempre accontentare i tuoi cari con un piacevole dessert. Per preparare l'impasto avrai bisogno di: 2 tazze di farina
Un'insalata colorata decorerà una tavola festiva e un picnic di campagna. I tortellini sono piccoli gnocchi italiani di pasta non lievitata. Come ripieno si usano carne macinata, formaggio o verdure. I bolognesi sono orgogliosi di questo piatto e dicono che i tortellini hanno la forma di boccioli di rosa
La gelatina di pesce è un piatto festivo e ben decorato. Puoi cucinarlo da quasi tutte le razze, ma è particolarmente gustoso dallo storione, ad esempio il lucioperca. Per preparare la gelatina di pesce, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Questa deliziosa e salutare insalata può essere preparata per i pasti in famiglia e per ogni occasione. Questo non richiederà più di 50 minuti. È necessario • 500 g di gamberi surgelati; • 150 g di formaggio a pasta dura; • 4 uova
Quante volte vediamo sulla confezione di vari prodotti: "50% in meno di grassi!", "Fortificato con vitamine!", "Ancora più antiossidanti naturali", "opzione facile!" Scopriamo cosa c'è veramente dietro queste iscrizioni e se i produttori ci stanno guidando per il naso … Premetto subito che nel 99% dei casi tutti i "
Prendi nota di questo dolce, che può essere preparato facilmente e rapidamente in natura. È necessario Per 8 porzioni: - 8 banane grandi; - 0,5 cucchiaini cannella; - 0, 5 cucchiai. zucchero di canna; - 0,25 cucchiaini Noce moscata
Gli gnocchi sono gnocchi di patate italiani. Sono buonissimi sia da soli che come aggiunta ai primi piatti. E se li cucini con le erbe aromatiche, la famiglia ti chiederà sicuramente di più! È necessario Per 1 porzione: - 2 grandi tuberi di patata
Il tradizionale gazpacho di zuppa fredda è fatto con i pomodori, ma sperimenta con i cetrioli come base per una meravigliosa zuppa rinfrescante! È necessario Per 8 porzioni: - 2 avocado; - 2 bicchieri d'acqua; - 2 cucchiai
Non ti piace ancora il porridge di riso? Ma invano! Certo, il riso azzimo vuoto non ispirerà nessuno, ma il porridge cremoso e profumato sotto una crosta di caramello … È una questione completamente diversa! È necessario - 50 g di riso tondo
Scopri nuovi sapori del classico antipasto messicano guacamole grigliando tutti gli ingredienti. È necessario - 3 avocado piccoli; - 1 lime piccolo; - 1, 5 cipolle medie; - un mazzetto di prezzemolo o coriandolo; - 1, 5 cucchiai
Una torta inglese molto aromatica con una piacevole acidità di mirtillo rosso e frangipane alle mandorle trasformerà anche un normale tea party in una vera vacanza! È necessario La Fondazione: - 100 g di farina di grano tenero pregiato
Il bello di questa ricetta è che anche se la riscaldi nel microonde o la friggi in padella, non perderà il suo sapore! D'accordo, questa è una rarità per la cucina asiatica, dove di solito tutto viene servito "caldo, caldo". È necessario - 2 confezioni di funghi d'albero secchi o 2 tazze inzuppate)
Questa ricetta rende la torta molto densa e umida, con un ricco sapore di cioccolato! È necessario - 2 cucchiai. "con uno scivolo" di cacao in polvere; - 2 cucchiai. acqua bollente; - 1 uovo grande; - 3/4 cucchiaini essenza di vaniglia
Le uova sono un prodotto che viene utilizzato per preparare molti piatti. Ma loro, come qualsiasi altro prodotto, tendono a deteriorarsi. La buona qualità delle uova può essere determinata in diversi modi. È necessario - acqua salata
La panna viene consumata in un'ampia varietà di modi. Ci sono panna da bere, miscele dolci dense, opzioni secche. Questa categoria di alimenti è solitamente ricca di calorie. Tuttavia, l'opzione migliore per coloro che controllano il proprio peso è una categoria separata di crema - vegetale
Il miele di Angelica è uno dei rari dessert d'élite. Unisce le qualità benefiche dei prodotti dell'apicoltura e le proprietà uniche dell'angelica medicinale. Il nome di questa pianta, secondo il dizionario di V. Dahl, deriva dalla parola "
Ci sono sempre molte cose da fare in cucina ea volte è semplicemente impossibile tenere traccia di tutto. E se metti tutte le uova in frigorifero e poi ricordi che una di esse è bollita? Come distinguerlo dal resto? È necessario - uovo non identificato
Il tè cinese oolong (chiamato anche "oolong"), ottenuto da foglie semi-fermentate arrotolate della pianta del tè, è stato a lungo considerato molto salutare. Nell'antica Cina era chiamata una cura miracolosa che può curare molte malattie
Il limone si trova nelle case di molti paesi. Viene utilizzato nella preparazione di qualsiasi alimento, compresi i dolci. Da esso si ricavano bevande, conserve, marmellate. Viene aggiunto al tè. Sono trattati per raffreddore e influenza. Ma durante la sua esistenza, ha acquisito un gran numero di varietà
In ogni momento, il pesce è un prezioso prodotto commerciale contenente molte importanti vitamine e microelementi. Il navaga, un pesce della famiglia del merluzzo che vive nelle acque marine, vanta eccellenti qualità gastronomiche: oltre al gusto, ha un gran numero di proprietà utili ed è facilmente assorbito dal corpo umano
La banana è un frutto delizioso, salutare e molto popolare. Tuttavia, gli osservatori del peso escludono spesso le banane dalla loro dieta come alimento per aumentare di peso. Nel frattempo, nella dietetica, ci sono persino regimi dietetici per la perdita di peso in cui il prodotto principale è la banana
Non è un caso che i nutrizionisti parlino dei benefici della zucca e dei semi di zucca: questo ortaggio arancione brillante contiene molte vitamine e minerali utili che migliorano la salute e ha anche un gusto insuperabile. La zucca non è solo il famoso simbolo di Halloween, ma anche un ortaggio molto gustoso e salutare che troverà posto su qualsiasi tavola
Una figura snella non è solo bellezza, ma anche garanzia di salute. Molti in questi giorni lottano per l'ideale, seduti su diete rigide. Tali metodi molto spesso non portano il risultato desiderato. La dieta è terminata e il peso è tornato di nuovo
Non solo le mele stanno ringiovanendo: gli scienziati hanno stabilito che ci sono alcuni prodotti che possono ringiovanire e guarire il nostro corpo. Questi includono: sedano, lattuga, cavolo cinese, zucca, pomodori, melanzane, aglio, peperoni, alghe, pompelmi, limoni, ananas, fragole, ribes nero, frutta secca, pinoli, olivello spinoso e olio di semi di lino, miele e molti altri
Un'insalata molto particolare con verdure grigliate è un contorno versatile per qualsiasi piatto. Un'insalata facile da preparare che non richiede molti soldi. È necessario - Melanzane, 4 fette; - Zucchine, 4 fette; - Pepe bulgaro, 1 pezzo
Dessert delizioso, delicato e originale. Non ci vuole molto tempo per cucinare. Sorprendi i tuoi ospiti con un delizioso dessert. È necessario • ananas 70g • mascarpone 50g • fragola 1 pz. • scorza di limone (piccola grattugiata) 0,5 cucchiaini
La pasta attrae ogni buongustaio con la varietà di forme e la varietà di additivi. È importante utilizzare la pasta di grano duro, ricca di proteine, fibre, vitamine del gruppo B, e abbinarla a cibi a proprio piacimento. È necessario - pasta 600 g - finferli 700 g - cipolla fresca 1 pz - crema 10% 140 g - pomodorini 250 g - spicchi d'aglio 2 pezzi - prezzemolo 80 g Istruzioni Passo 1 Tritare finemente le cipolle
La zuppa di riso con zucchine è un piatto semplice ma delizioso. Inoltre, questa zuppa è utile per l'abbondanza di verdure. Potete preparare una versione dietetica della zuppa facendola bollire in acqua, oppure renderla più saziante utilizzando un qualsiasi brodo di carne
L'incomparabile torta dell'Opera può essere ordinata in quasi tutti i ristoranti francesi. Ha un indimenticabile gusto delicato di cioccolato nocciola e aroma meraviglioso. Prima di iniziare a realizzare questo "capolavoro", devi sapere che questa ricetta non è per casalinghe pigre e devi dedicarci molto tempo e sforzi