Sorprendi i tuoi cari e prepara loro dei deliziosi e teneri panini per colazione. Tutti apprezzeranno sicuramente un piatto del genere.
È necessario
- - farina - 6, 25 bicchieri;
- - sale - un pizzico;
- - zucchero - 0,25 tazze;
- - lievito per impasto - 1 cucchiaio;
- - burro - 0,75 tazze;
- - uova di gallina grandi - 4 pezzi;
- - latte - 1, 75 bicchieri.
Istruzioni
Passo 1
Prendi un contenitore abbastanza grande e mescola i seguenti ingredienti: sale, zucchero semolato, farina di frumento e lievito, cioè lievito per l'impasto. Dopo aver amalgamato bene il tutto, fate una piccola tacca al centro del composto formato e metteteci dentro il burro fuso a temperatura ambiente. Impastare con le mani l'impasto per i futuri panini.
Passo 2
Mescolare il latte con 3 uova di gallina. Mescolare bene questa miscela liquida, quindi aggiungerla all'impasto impastato. Mescolare fino a che liscio.
Passaggio 3
Stendere l'impasto per i panini per la colazione in uno strato, adagiandolo su una superficie di lavoro piana, il cui spessore è di 2,5 centimetri. Ritagliare con cura piccole torte dallo strato risultante. Adagiateli su una teglia foderata con carta da forno speciale, a una certa distanza l'uno dall'altro.
Passaggio 4
Sbattere leggermente l'uovo rimasto, quindi ungere con cura le torte di pasta e cospargerle di zucchero semolato.
Passaggio 5
Invia i futuri panini a cuocere in forno a 180 gradi per 12-14 minuti. È abbastanza facile determinare la prontezza di questa pasta: sarà ricoperta da una crosta dorata.
Passaggio 6
Rimuovere i prodotti da forno finiti dal forno e raffreddare prima di servire. I panini per la colazione sono pronti!
