Cibo delizioso 2024, Dicembre

Il nome originale di questa torta è Original Sacher torte. Questo è un piatto australiano. Risulta incredibile, tenero e molto, molto gustoso. È impossibile staccarsi dal mangiare una prelibatezza così eccellente. È necessario - 350 g di cioccolato fondente - 140 g di burro - 125 g di zucchero semolato - 250 g di farina - 6 uova - 260 g di zucchero a velo - 1 cucchiaio

Pan di Spagna, crema di Praga e cioccolato fondente sono combinati nella torta di Praga. Oggi esistono tante ricette diverse per questo dolce. Tuttavia, in qualsiasi versione, la torta di Praga si distingue per il suo gusto al cioccolato. È necessario Per le torte di biscotti:

Torta "Praga" - un biscotto con cioccolato e crema di latte condensato. Ci vogliono circa due ore per preparare una torta di Praga, ma ne vale la pena. Il biscotto risulta essere tenero, soffice e gustoso e delizierà tutti gli ospiti

Il biscotto finito secondo questa ricetta risulta essere di plastica, per niente fragile. Ma il punto forte del ripieno è la combinazione di marmellata con frutta fresca. Il gusto è del tutto sgradevole, più brillante e più delicato di quello dei panini già pronti con la marmellata

Il rotolo è uno dei dolci più veloci e facili da preparare. La base di biscotto per il rotolo senza l'aggiunta di olio risulta essere molto ariosa, tenera e gustosa. È necessario Uova 2 pz Zucchero 50 g Farina 50 g Cacao 15 g Lievito per dolci 1 cucchiaino Fecola di patate 10 g Vanillina a piacere Un pizzico di sale Ripieno (marmellata, marmellata, panna, ricotta) Zucchero a velo (o glassa) per decorare Istruzioni Passo 1 Mettiamo i

Il pan di spagna con marmellata è forse l'opzione di cottura più semplice. Per prepararlo, non è necessario un gran numero di prodotti diversi, assolutamente qualsiasi marmellata o marmellata è adatta come ripieno. E il rotolo stesso piacerà sia agli ospiti che ai dolci fatti in casa

Il rotolo di spugna è un'ottima aggiunta al tè, alla composta e ad altre bevande. Si prepara velocemente, il che è importante se gli ospiti arrivano inaspettatamente. I prodotti per fare un rotolo richiedono i più comuni e una varietà di ripieni rende il gusto dei prodotti da forno sempre nuovo

La crema di latte condensato bollita è una delle ricette più semplici. La sua preparazione è alla portata anche dei cuochi casalinghi alle prime armi. Avendo dedicato solo 15 minuti di tempo libero alla cottura, puoi realizzare un ripieno delicato e gustoso per torte e pasticcini

Concordo sul fatto che i piatti con l'aggiunta di formaggio hanno sempre un gusto delicato sorprendente. Ecco perché ti consiglio di fare le cheese cake con il latte. È difficile ignorare questi prodotti da forno. È necessario - farina di frumento - 2 bicchieri

Molte donne a volte vogliono coccolarsi con un delizioso dessert, ma allo stesso tempo non vogliono ingrassare! Ma c'è una soluzione a questo problema: fare una torta ipocalorica che sia deliziosa! È necessario - panna acida - 500 grammi

Le normali cheesecake possono avere un gusto originale. Provalo con una banana per un'ottima idea per la colazione del fine settimana (e non solo). È necessario - ricotta - 500 g; - uovo - 1 pz.; - banana - 2 pezzi; - farina - 100 g

Si può discutere a lungo su quale pane comprare: nero o bianco, ma i benefici del pane Borodino per il corpo umano sono fuori dubbio. Questo “prodotto longevo” ha molte proprietà benefiche che possono prevenire molti problemi agli organi interni

Ricotta, farina d'avena, frutta sono alcuni degli alimenti più salutari. Suggerisco di combinare questi ingredienti e preparare una deliziosa colazione per tutta la famiglia. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 4 porzioni. È necessario - ricotta 9% - 400 g

Esistono diverse ricette per "dita" con marmellata. Allo stesso tempo, l'impasto può essere di pasta frolla o lievito e il ripieno rimane invariato. La migliore è una marmellata dolce e densa: pera, fragola, prugna o mela. Prodotti di lievito Se hai tempo, prepara "

Secondo una ricetta molto semplice, la cagliata è tenera e gustosa, e il ripieno di cioccolato sarà una piacevole sorpresa per chi è a casa. È necessario Ingredienti per 8-10 cagliate: - 450 g di ricotta a grana; - 2 uova

La combinazione di pasta frolla tenera e frutti di bosco maturi renderà la torta viennese una piacevole aggiunta a qualsiasi tavola. È molto facile da preparare e tutti gli ingredienti possono essere trovati nel tuo negozio locale. È necessario Torta di ciliegie viennese:

Le cheesecake sono un ottimo piatto da colazione per tutta la famiglia, soprattutto i bambini non sono indifferenti a loro. Preparare deliziose frittelle di ricotta calde è il modo migliore per convincere i bambini a mangiare la ricotta se non gli piace davvero

Mannik è una delle torte fatte in casa più semplici. Per prepararlo, non sono necessari ingredienti costosi e ore di tempo libero: la torta viene cotta in appena mezz'ora e si mangia con grande piacere. E per la figura, è praticamente innocuo, soprattutto se cuoci la manna senza farina

Il pangrattato pronto viene utilizzato per friggere le cotolette di carne o pesce macinati, nonché pezzi di carne, pesce o verdure porzionati. Non esiste un analogo esatto di questo prodotto, ma ci sono alternative nel caso in cui i cracker non siano a portata di mano

Il porridge di grano saraceno è un contorno familiare e amato da molti. Recentemente si sono diffuse varie diete a base di grano saraceno. Gli aderenti a uno stile di vita sano sostengono che il grano saraceno non deve essere affatto bollito e sarà molto più utile se lo prepari

Mannik è facile e veloce da preparare, ma risulta incredibilmente gustoso. Ha una polpa porosa e friabile, una crosta rossastra e un profumo appetitoso. Puoi cucinare la manna secondo diverse ricette. Come cucinare la manna con panna acida Avrai bisogno:

La caratteristica principale della manna è l'utilizzo della semola come ingrediente principale. Di norma, alla maggior parte di questi prodotti viene aggiunta un po' di farina. Questa ricetta ti permetterà di cucinare la manna senza di essa, il che renderà la torta particolarmente tenera e ariosa

La macedonia con lo yogurt è una colazione golosa, leggera e salutare. Tali insalate vengono solitamente preparate in estate con frutta fresca e bacche, ma in inverno puoi coccolarti con questa prelibatezza vitaminica, anch'essa a base di frutta secca

L'insalata tenera estiva ti rinfrescherà in qualsiasi momento dell'anno. Perfetto per adulti e bambini per la colazione o il tè del pomeriggio. E se serviti con il gelato, non ci saranno confini per la felicità dei bambini. È necessario - 3 banane

Molte persone penseranno che il kiwi sia eccezionalmente verde, ma esiste anche un kiwi dorato, che è stato introdotto relativamente di recente, nel 1992. Il kiwi dorato si distingue per il colore, la buccia è più liscia e il sapore è molto dolce e maturo

Il dessert di cagliata con frutta è una prelibatezza gustosa e salutare. Può essere servito come una colazione leggera. E questo dolce prenderà il posto che gli spetta come parte del menu festivo. Avrai bisogno: - 500 grammi di ricotta, meglio del grasso

Le insalate di ananas sono molto popolari. Molto spesso sono preparati per tavoli festivi. Sono deliziosi e appetitosi. Possono benissimo servire come piatto indipendente o essere un'aggiunta a un altro. Ricetta 1 Questa ricetta contiene cibi semplici e convenienti

Questa torta di mele può essere servita con crema pasticcera o gelato alla vaniglia. Puoi usare altri frutti di bosco o frutti al posto delle mele. È necessario - 2 mele; - 2 albumi d'uovo; - 1/2 tazza di farina di frumento

Nonostante tutte le difficoltà nell'impastare la pasta lievitata, la torta è molto gustosa. Quando lo provi, capisci che tutti gli sforzi, il tempo e gli sforzi sono stati ben spesi. Deliziosi pasticcini per il tè. È necessario - 3 bicchieri di farina, - 6 cucchiai

Nel tentativo di accontentare i membri della famiglia con una ricetta di torta di mele di successo, le casalinghe si rivolgono ai libri di cucina e a Internet. Esistono molte varianti di questo dolce prodotto. Le torte di mele vantano una varietà colossale

Questa torta si prepara senza impastare la pasta ed è adatta alle casalinghe che hanno poco tempo. Se vuoi coccolare la tua famiglia con torte fatte in casa, prova a preparare questo dolce delicato e delizioso in soli 10 minuti. Questi ingredienti faranno una piccola torta, se lo desideri, puoi raddoppiare la ricetta

La deliziosa torta per la cena in famiglia è diversa in quanto include un triplo ripieno. La torta è adatta anche per una festa. È necessario - una teglia da forno divisa; Per il test: - latte 125 ml; - farina 350-400 g

L'olio d'oliva aromatico e sano può diventare rancido, maleodorante e inutile se non conservato correttamente. L'esposizione al calore, all'aria e alla luce sono tre fattori che influenzano direttamente la durata di conservazione dell'olio d'oliva

Le preparazioni dolci sono parte integrante della stagione estiva. Aiutano a preservare non solo il gusto della frutta, ma permettono anche di gustare conserve aromatiche o confetture tutto l'anno. Le ricette per la preparazione di preparati di frutta differiscono l'una dall'altra non solo nel metodo di trattamento termico, ma anche nel processo tecnologico stesso

Una ricetta semplice e accessibile a tutti. Sono più che sicuro che gli ingredienti per fare un dolce del genere si troveranno in frigorifero per tutti! E con le mele della sua dacia e la marmellata dei lamponi coltivati in casa, sarà sicuramente meraviglioso

Dopo un divertente gioco, il pane e la marmellata erano considerati l'alimento più prelibato tra i bambini. Chi altro se non una nonna sapeva cucinare questa prelibatezza secondo le sue anni di ricette collaudate. Il suo libro di cucina contiene molti segreti

La marmellata di mele è una delizia aromatica e salutare. Il suo colore ambrato delizierà gli amanti dei dolci. Se non hai provato a fare una marmellata del genere, questa ricetta è il più semplice dei tanti altri modi per fare un dolcetto. È necessario - 1 kg di mele

Con le mele puoi preparare una varietà di dessert, sia leggeri che molto calorici. Gelatine di mele, mousse, crostate, sformati, creme e altre prelibatezze hanno un gradevole sapore acidulo, inoltre, sono salutari e facilmente digeribili. Le mele si sposano bene con panna, spezie, vari tipi di pasta e altri frutti

La classica insalata estiva italiana è uno dei piatti nazionali più antichi che gli italiani preferiscono mangiare quando fa caldo. Di norma, è preparato con vari ingredienti, limitati solo dalla fantasia dello chef. Ma i principali sono, ovviamente, pasta, verdure, olio d'oliva ed erbe aromatiche

In inverno, è bello aprire un vasetto di marmellata profumata fatta con le proprie mani per il tè e coccolare gli ospiti e le famiglie con prelibatezze. La marmellata ha una lunga durata a causa della sua alta concentrazione di zucchero. I frutti in marmellata non mantengono sempre la loro forma e lo sciroppo risulta essere una consistenza gelatinosa

Questa ricetta è dedicata a tutti gli amanti della cucina del Sol Levante, a tutti coloro che sono dipendenti da un piatto della tradizione giapponese come il sushi. Il processo stesso di preparazione di questo antipasto freddo, a prima vista, è abbastanza semplice

I panini fatti in casa al burro sono l'apice dell'abilità di ogni casalinga, perché non tutti li hanno gustosi e soffici. Il segreto sta in un impasto ben amalgamato, per nulla difficile da preparare. Cibo fresco, le giuste proporzioni, la giusta temperatura, un po' di pazienza e ci riuscirai

Dalla pasta frolla o dalla pasta sfoglia, puoi cuocere tante torte sotto una gratella sottile, utilizzando un semplice ripieno a tua scelta: frutta o frutti di bosco. È necessario Per la mini torta di pesche e mandorle: - 450 g di pasta frolla

Il luogo di nascita degli avocado è l'America centrale e meridionale. A poco a poco, questo delizioso frutto ha conquistato un enorme numero di fan in tutto il mondo. La polpa di avocado ha il sapore di una noce leggermente dolce e burrosa. Gli avocado possono essere utilizzati per preparare un'ampia varietà di piatti deliziosi e salutari

L'avocado è un frutto straordinario. Si riferisce alla frutta, cresce su un albero e più simile a un vegetale nella composizione. L'avocado contiene quasi completamente la tavola periodica: ferro, zolfo, sodio, cloro, rame, magnesio, iodio, potassio, fosforo, calcio, cobalto, manganese, boro

I cupcakes sono un trattamento incredibilmente gustoso e soddisfacente che può essere servito sia con tè che con caffè. Non è difficile preparare questo piatto e, se aderisci rigorosamente alla ricetta, questo dolce si scioglierà semplicemente in bocca

Il cupcake è uno dei tipi di prodotti da forno fatti in casa. Viene cotto in diversi paesi del mondo. Puoi cuocere una torta con lievito o pasta per biscotti, aggiungendo marmellata, noci e uvetta. Prepara un cupcake secondo una delle ricette e concedi ai tuoi cari pasticcini delicati e golosi

Ad alcune persone piacciono molto le torte con un'ampia varietà di ripieni. Ma, purtroppo, non tutti hanno la possibilità di scherzare a lungo con la classica pasta lievitata: qualcuno ha un bambino piccolo, qualcuno passa molto tempo al lavoro e ritorno

Il condimento Hmeli-suneli è un pregio della cucina georgiana; alla fine del XX secolo, questa miscela di erbe si è diffusa in Russia e in Europa. La spezia ha un aroma speziato e una sfumatura verdastra, contiene più di 10 erbe. La composizione classica di questo condimento prevede 12 erbe aromatiche:

Satsivi è il nome della salsa di noci georgiana. Il suo colore varia dal grigio al verdastro a seconda della quantità di verde utilizzata. Molto spesso, il pollame (pollo, tacchino) viene cucinato con salsa satsivi, ma puoi trovare melanzane e pesce

Sin dai tempi antichi in Russia, era consuetudine cucinare vari piatti dai piselli: piselli grattugiati, piselli spezzati, piselli grattugiati, formaggio di piselli, pasta di piselli e, naturalmente, torte con piselli. Non c'è da stupirsi che la gente dica:

Si ritiene che fare la pasta lievitata sia lungo e difficile. Una volta era così. Ora, con l'avvento del lievito secco e degli elettrodomestici da cucina, il processo è diventato più semplice e molto più veloce. Ricetta per casalinghe alle prime armi Tutti i prodotti per esso possono essere divisi in 2 parti, secondo l'ordine di aggiunta

A volte vuoi coccolare la tua famiglia e i tuoi amici con torte, crostate, crostate, ma può essere difficile per una hostess giovane e inesperta avventurarsi in tali "esperienze". Avendo padroneggiato le ricette proposte per diversi tipi di impasto per focacce e torte, puoi sorprendere piacevolmente la tua famiglia e i tuoi ospiti

La ricotta è un prodotto a base di latte fermentato molto utile, è quello che contiene le proteine, il calcio, il fosforo e la vitamina A necessari per il corpo.I negozi offrono un vasto assortimento di prodotti a base di ricotta, ma la ricotta più utile e deliziosa è fatta in casa

Oggi, quando diventa sempre più pericoloso acquistare cibo nei negozi, le casalinghe iniziano a tornare sempre più ai metodi tradizionali di preparazione. Quasi tutto può essere fatto a casa, compresa la panna acida. Istruzioni Passo 1 Prendete la panna fatta in casa (percentuale di grasso almeno 25), scaldatela a fuoco basso a 60-65 gradi e conservatela in questo intervallo di temperatura per circa mezz'ora

La ricotta è un prodotto sano, deve essere presente sia nel menu dei bambini che nel menu degli adulti. In modo che la ricotta non diventi noiosa, puoi cucinare una varietà di piatti almeno ogni giorno, per questo è adatta sia la ricotta morbida che quella granulosa, o quella è stata in frigorifero per un paio di giorni

Il sedano è un ortaggio famoso per le sue vitamine e sostanze nutritive che hanno effetti antinfiammatori, riducono la pressione sanguigna e prevengono i problemi articolari. Gli aderenti a una dieta sana e dietetica amano il sedano per il suo contenuto calorico negativo e contemporaneamente per la sazietà

La ricotta è un prodotto a base di latte fermentato. È una fonte di calcio, fosforo, ferro, vitamine A, B, C, D. Tuttavia, quando si acquista la ricotta in un negozio, non è sempre possibile ottenere un prodotto sano e di alta qualità. Pertanto, se hai l'opportunità di acquistare latte intero fatto in casa, cucina tu stesso la ricotta

La marmellata di mele è una prelibatezza collaudata dal tempo, amata da grandi e piccini. La marmellata può essere utilizzata anche come ripieno per vari prodotti da forno. È necessario - 2,5 kg di mele; - 1,5 kg di zucchero semolato

Le mele sono i frutti da cui si ottiene meglio marmellata densa, marmellata, marmellata. Questi dolci dovrebbero essere spessi per poterli utilizzare nei prodotti da forno, che molte casalinghe amano cucinare. Una torta con marmellata di mele o marmellata è sempre deliziosa e per ogni tavola

Per far bollire rapidamente le barbabietole, puoi usare il microonde. Questo ortaggio a radice viene bollito nel microonde in due modi: con o senza acqua. È necessario - 4 barbabietole di media grandezza; - 1 cipolla; - 1 cucchiaio

La salsa agrodolce è una grande invenzione della cucina cinese, nemmeno i francesi con i loro mille sughi hanno pensato a una cosa del genere. Non esiste una salsa così universale al mondo buona sia fredda che calda, con la quale puoi cuocere e marinare, stufare e friggere

Flammkuchen è una torta aperta che i tedeschi preparano da molto tempo nella Germania sudoccidentale. Questa torta in Germania può essere ordinata in pizzeria, per i tedeschi è una specie di pizza italiana. Faremo un dolce flammkuchen - con mele e cannella

Spesso puoi sentire le donne al lavoro lamentarsi della mancanza di tempo per preparare un pasto completo. Ma se hai carne macinata in frigo o c'è un pezzo di manzo e maiale in frigo, puoi sempre preparare una cena deliziosa in meno di un'ora

I finferli sono funghi meravigliosi per la padrona di casa. Non sono solo molto gustosi, ma anche facili da pulire, non sono vermi. Inoltre, hanno un colore arancione così gioioso che ti rallegrano solo guardando questi funghi. E quando sono deliziosamente in salamoia, allora non solo l'aspetto gioirà, ma anche lo stomaco

Esistono molte ricette per raccogliere i finferli, tuttavia, i funghi preparati secondo questa ricetta mantengono il loro gusto naturale e possono essere conservati a lungo. Il vantaggio di questo tipo di raccolta è che i funghi cuociono velocemente e trattengono sostanze preziose

Le torte di patate ripiene di carne sono un'ottima opzione per coloro che vogliono diversificare e completare il gusto delle patate fritte. Provate a farli secondo una ricetta antichissima, secondo la quale cucinavano mamme e nonne. Ogni nuova generazione ci porta il suo sapore

Il manzo in sé è molto soddisfacente, quindi è meglio servirlo con una sorta di contorno leggero, che è buono per le verdure. Il roast beef con broccoli e zenzero piacerà sia a te che alla tua famiglia. Questo piatto è un'ottima combinazione di carne sostanziosa e broccoli sani

Gli asparagi, o broccoli, sono una delle verdure verdi più salutari in circolazione. Le infiorescenze di fiori non aperte vengono utilizzate per il cibo, che dopo il trattamento termico diventano morbide e acquisiscono un gusto delicato. È necessario Per i broccoli con mousse di formaggio:

Il cavolo cappuccio fritto in pastella o nel pangrattato può essere utilizzato come contorno per la carne e come piatto indipendente. Per cucinare in questo modo, vengono spesso presi cavolfiore, cavoletti di Bruxelles o cavolo bianco. È necessario Per la cottura in pastella:

Gnocchi di patate con funghi - piccole palline arrotondate di pasta di patate con ripieno di funghi all'interno. Questo piatto gustoso e soddisfacente può completare e diversificare perfettamente il tuo menu quotidiano. E la salsa di cipolla e panna acida insieme al burro fuso daranno agli gnocchi un gusto speciale, unico e piccante

Pasta da forno o lievito in polvere - un prodotto senza il quale è difficile preparare prodotti da forno soffici. In generale, questi nomi nascondono i soliti componenti da cui è possibile preparare questo prodotto a casa con un costo minimo

I mirtilli sono molto utili per la vista e in generale questa bacca è considerata un vero magazzino di vitamine. Questa sana bacca può essere utilizzata per preparare una deliziosa zuppa fredda. La zuppa di mirtilli è perfetta per la colazione dei bambini o per un pranzo leggero

I pancake croccanti e caldi saranno un'ottima colazione che piacerà sia agli adulti che ai bambini. E affinché i pancake siano soffici, non è affatto necessario usare il lievito. Basta conoscere alcuni dei trucchi utilizzati nella preparazione di questo amato piatto per accontentare la tua famiglia

I finferli differiscono da tutti i funghi di bosco in quanto sono raramente vermi e non richiedono la pre-bollitura. Inoltre, sono ricchi di vitamine A, B, PP, aminoacidi, oligoelementi, in particolare rame e zinco. È necessario Per la zuppa di purè con finferli:

Una zuppa insolita profumata ci è arrivata dalla Baviera. La zuppa di cavolo cotta con lingua di manzo e funghi aggiungerà senza dubbio una piacevole varietà al menu familiare. I funghi possono essere scelti come preferisci, tuttavia i finferli sono l'opzione migliore

Ryzhik è il nome generico di un vasto gruppo di diverse specie di funghi del genere Mlechnik. I funghi di panpepato sono estremamente apprezzati dai raccoglitori di funghi e dai buongustai di tutto il mondo e alcuni tipi di questi funghi sono riconosciuti come deliziosi

I finferli sono amati in tutto il mondo. Conosciuti per il loro sapore delicato e l'ottima consistenza, questi vibranti funghi si trovano in Europa e in Asia, in Nord America e persino ai piedi dell'Himalaya. Per la prima volta dalle modeste cucine contadine, arrivarono sulle tavole degli aristocratici nel XVIII secolo ed è successo in Francia

I funghi di miele sono funghi che sono ottimi per il decapaggio. Il vantaggio dei funghi è che è facile lavorarli, perché non richiedono un lungo ammollo in acqua, come russula, volushki o funghi al latte, e gli involtini con loro risultano sempre gustosi e profumati

I funghi in salamoia deliziano non solo lo stomaco, ma anche gli occhi. Conservano perfettamente il loro aspetto e sono una decorazione estetica di ogni tavola. Questo è particolarmente stimolante in inverno. Molti tipi di funghi sono adatti per il decapaggio

Le cipolle sono un ortaggio insolitamente sano, che contiene non solo vitamine, preziosi oligoelementi, ma anche sostanze ricche di oli essenziali che aumentano l'immunità e rafforzano il corpo. Le cipolle sottaceto sono un ottimo antipasto che può essere servito come aggiunta a carne, piatti di pesce, insalate di verdure

Il sottaceto è un ottimo modo per raccogliere i funghi per il lungo e freddo inverno. In questo modo vengono preservate tutte le sostanze utili, così come l'aroma e il gusto sorprendenti. Il fungo porcino è ideale per la marinatura. Dovrebbero essere scelti solo esemplari interi e robusti

Una ricetta per biscotti ariosi e teneri, che diventeranno una prelibatezza preferita di tutta la tua famiglia. È necessario Cinque uova; Farina - ½ tazza; Amido - 70 grammi; Un cucchiaino di sale; Zucchero a velo - 50 grammi

Le cucine dei popoli del mondo offrono una vasta selezione di ricette per cucinare i funghi: fritti, bolliti, salati, in salamoia, come ripieno o come piatto separato. Coccola te stesso e i tuoi cari con funghi di bosco in umido con verdure

La tavola delle feste, compresa quella di Capodanno, non è completa senza antipasti e insalate. Prova a cucinare piatti insoliti e originali che decoreranno sicuramente la tavola e delizieranno i tuoi cari e gli ospiti. Gli appassionati di gusti e combinazioni di cibi insoliti adoreranno l'insalata di gamberi e avocado leggera e fresca

La terra è preparata in molte cucine del mondo, è un pesce magro e tenero dall'aroma delicato. È ricco di minerali, vitamine A, B, D ed E, acidi grassi essenziali. Se usi regolarmente la suola, puoi migliorare le condizioni dei vasi sanguigni, evitare la sclerosi, l'infarto e l'ictus

Uno snack originale e semplice all'agarico di mosca non è solo gustoso, ma anche molto carino. I piccoli funghi commestibili sono ciò di cui hai bisogno per il nuovo anno! - 3 uova sode; - 10-15 pezzi di pomodorini (o solo pomodorini molto piccoli)

Il menu di Capodanno dovrebbe essere vario, quindi, oltre alle solite insalate, puoi preparare un antipasto insolito: un panino con la trota. Questo antipasto sembra festoso e ha un sapore semplicemente fantastico. Impasto: - mezzo bicchiere di kefir - 4 uova crude - 5 grammi di lievito per dolci - 2 cucchiai di amido e farina - sale e pepe - aneto fresco Riempimento:

Per molti il Capodanno è una delle feste più importanti. Quando si scelgono i piatti per una cena di gala, alcuni preferiscono le ricette di pesce. Ciò potrebbe essere dovuto all'amore per questo prodotto o al fatto che gli ortodossi stanno digiunando in questo momento

L'anno scorso, la nostra tavola delle vacanze era più vegetariana, poiché il gallo preferisce cibi vegetali e praticamente non c'era carne sul tavolo. Ma il nostro amico pennuto ha curato il suo ed è stato sostituito da un cane che non è contrario a banchettare con la carne

Il modo più efficace per utilizzare le verdure di stagione è preparare piatti leggeri e semplici che non solo facciano risparmiare tempo alla casalinga, ma preservino anche il più possibile le proprietà benefiche dei prodotti originali. I piatti semplici di zucchine, grazie al loro basso contenuto calorico e all'alta concentrazione di vitamine e minerali, possono essere utilizzati nelle diete dei bambini, dietetiche, vegetariane o sportive

Puoi fare sottaceti con diversi ingredienti. Qualcuno preferisce cucinare sottaceti con l'orzo, qualcuno con il riso. Ma la base di questa zuppa è la stessa: sottaceti o sottaceti di cetriolo. Preparare il sottaceto non è più difficile di qualsiasi altra zuppa, l'importante è, seguendo la ricetta, non confondere il sottaceto con il miscuglio

La ricetta è abbastanza facile e allo stesso tempo molto particolare. Questo antipasto piacerà a grandi e piccini. È necessario - Tartellette già pronte - 15 pz. - formaggio (qualsiasi) - 250 g - aglio - 3 spicchi - ananas in scatola - 1/3 lattina - maionese - 2 cucchiai Istruzioni Passo 1 Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e l'aglio su una grattugia fine

Le zucchine sono giustamente chiamate un frutto dietetico. A causa della sua composizione, viene utilizzato durante le diete, iniziano a nutrire i bambini piccoli. È raccomandato per i pazienti che soffrono di debito di zucchero. Da esso vengono preparati molti piatti deliziosi

La zucchina (o zucchina) è un ortaggio che è nel menu per chi ama mangiare cibi prelibati e per chi segue la figura. Ha una polpa delicata senza odore pronunciato, un sapore neutro che può essere facilmente arricchito con le vostre spezie preferite

Nonostante il fatto che le zucchine stesse non abbiano un gusto o un odore pronunciato, se combinato con altri prodotti, questo ortaggio conferisce uno straordinario gusto originale e un aroma speziato. Tradizionalmente, non solo i piatti freschi sono a base di zucchine, ma anche i preparati per l'inverno

Le zucchine sono un prodotto davvero versatile che si sposa bene con carne, pollame, pesce, funghi, verdure, tutti i tipi di salse e spezie. Ecco perché almeno un letto da giardino sul sito di un moderno residente estivo russo è occupato da questi "

Gli amanti del riso e delle zucchine apprezzeranno sicuramente la casseruola realizzata con questi prodotti. Il piatto è abbastanza semplice da preparare, tuttavia per la cottura è necessario un forno. Questa casseruola è molto utile, perché i prodotti che compongono la sua composizione hanno molte cose utili per l'uomo nella loro composizione

La maggior parte dei primi e dei secondi contiene carote e cipolle, senza le quali il cibo sembra insapore. Per aggiungere queste verdure a un piatto, devi prima stufarle. Tuttavia, anche questo processo apparentemente semplice ha i suoi trucchi

Gli amanti delle frittelle e delle frittelle possono diversificare i piatti tradizionali con verdure e frutta. Ad esempio, in estate puoi preparare zucchine e frittelle di zucca leggere, sostanziose e salutari. Pancakes con zucchine Avrai bisogno:

La casseruola di ricotta è una colazione sana e gustosa, uno spuntino pomeridiano o semplicemente un dessert. Se ai tuoi figli non piace mangiare la ricotta e le carote normali, prova a preparare questa casseruola fatta in casa senza farina

Quando si leggono le ricette e ci si prepara a cucinare qualsiasi piatto, un cuoco alle prime armi potrebbe incontrare alcuni problemi. Ad esempio, nella descrizione del processo di cottura, si può dire: "bollire i fagioli" o "

Le zucchine sono ricche di potassio, essenziale per il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare. Sono facili da coltivare in giardino e sono economici sul mercato. Zucchine in umido Sbucciare 1 kg di zucchine, tagliarle a fette e friggerle in olio di semi di girasole ben caldo da entrambi i lati

La polenta è un piatto originario del bellissimo nord Italia. Inizialmente si tratta di un alimento semplice, contadino, diventato nel tempo un contorno comune, anche nei ristoranti costosi. Si prepara con semola di mais, ottenendo un piatto luminoso, leggermente dolciastro, ma molto gustoso

Il riso è il cereale più diffuso in tutta la terra. Apparso 9 mila anni fa sul territorio del Vietnam moderno e della Thailandia, il riso rimane ancora il principale componente del cibo in questi paesi. Per gli standard della storia, il riso è apparso in Russia non molto tempo fa, ma ora è entrato saldamente nella vita quotidiana di ogni casalinga

È difficile trovare un prodotto alimentare o non alimentare che sarebbe conservato per sempre e ancora idoneo al consumo. Sulla confezione o sui contenitori dei prodotti, i produttori indicano sempre la data di scadenza, ma a volte quando si acquista un prodotto è possibile trovare la scritta "

La zuppa cremosa di funghi è molto popolare in molti ristoranti europei. Le zuppe con questa consistenza sono generalmente tenere e gustose. E ciò che è importante, si preparano abbastanza velocemente. È necessario - Champignon - 400 g - Cipollotti - 200 g - Crema 10% - 500 g - Patate - 300 g - Olio di semi di girasole - Sale e pepe Istruzioni Passo 1 Lessare le patate, pre-salare l'acqua

A volte vuole davvero coccolare i propri cari con una sorta di varietà in cucina, in modo che sia gustoso, insolito e facile da preparare. È qui che ricordiamo il burrito, un piatto messicano. Ecco la sua ricetta. È necessario Carne macinata - 0,5 kg Tortillas messicane o pane pita - 2 pezzi Cipolle - 2 pezzi Pomodori freschi - 2 pezzi Peperone rosso dolce - 2 pezzi Varie spezie e sale Formaggio a pasta dura - 100/150 gr I

La polpa di granchio è considerata una vera prelibatezza. A basso contenuto calorico, ricco di iodio, selenio, proteine, acidi polinsaturi Omega-3 e Omega-6, vitamine PP e gruppo B, è anche un prodotto dietetico. L'inclusione di carne di granchio naturale nella dieta riduce il rischio di malattie cardiovascolari, aiuta ad abbassare il colesterolo, rafforza i muscoli oculari e il sistema nervoso e migliora l'umore

La zuppa densa e ricca di porcini con pollo e noodles è un piatto appetitoso che non solo sazia e riscalda, ma riempie anche la casa di un aroma magico. Questo piatto sostanzioso e allo stesso tempo leggero è particolarmente importante in inverno

Il pesce è un alimento indispensabile per il consumo umano al fine di mantenere la bellezza e la salute del corpo. Il pesce contiene più proteine della carne. Tra l'ampia varietà delle sue varietà, non è sempre facile scegliere quella più deliziosa e salutare

Il più costoso è il caviale nero, che viene lanciato dal pesce storione. È una preziosa fonte di proteine complete, grassi e vitamine. Il caviale è indicato per l'esaurimento del corpo e l'anemia. È anche un prodotto gourmet. Istruzioni Passo 1 Esistono tre varietà più popolari di caviale nero:

Seguendo questa ricetta, puoi preparare una zuppa di spratti in scatola molto gustosa e semplice. È richiesta la quantità minima di ingredienti aggiuntivi, puoi usare qualcosa di tuo. Si consiglia di insistere un po' sulla zuppa dopo la cottura in modo che risulti più aromatica e ricca

Le donne a dieta preferiscono scegliere formaggi sani e nutrienti con un contenuto di grassi minimo, poiché alcuni nutrizionisti consigliano di mangiare un prodotto caseario con un contenuto di grassi inferiore al 5%. Questi formaggi sono spesso venduti in costosi negozi di alimentari o grandi ipermercati

I piatti di pesce si distinguono non solo per il loro gusto speciale, ma anche per i loro benefici per la salute. Tuttavia, i nutrizionisti raccomandano di fare attenzione nella scelta. Dopotutto, non tutti i tipi di pesce sono necessari per il corpo, ed è ancora meglio rifiutarne alcuni

Tradizionalmente, le uova sono considerate uno dei principali simboli della Pasqua. Sono dipinti, decorati con ghirlande, vengono realizzati mazzi di fiori. Oppure puoi provare a cucinare insolite uova di Pasqua dolci che sorprenderanno i tuoi ospiti

Caramelle di zucchero fatte in casa - sapore che ricorda l'infanzia. Questa semplice delizia, apprezzata da molte generazioni da secoli, rimane oggi una delle preferite. E lascia che le moderne catene di vendita al dettaglio offrano una vasta selezione di prodotti dolciari, ma come possono essere paragonati i dolci acquistati in negozio ai dolci fatti a mano?

La Pasqua al cioccolato e alle noci è una delle varianti della tradizionale ricotta pasquale. Un delizioso piatto di cagliata è un simbolo della Pasqua luminosa, che decora la tavola festiva la domenica di Pasqua. Grandi e piccini apprezzeranno questa Pasqua di cioccolato e noci

Le zucchine sono un prodotto unico. Con un basso contenuto calorico, questo ortaggio ha il massimo di sostanze nutritive. La ricetta sarà utile per le persone che vogliono ridurre il loro peso, così come per gli alimenti per bambini e dietetici

Le zucchine sono un ingrediente che può essere preparato in vari modi e con l'aggiunta di tutti i tipi di alimenti. Questo ortaggio si sposa bene con pomodori, peperoni, cipolle, carote. Ed è particolarmente delizioso cucinare zucchine con patate

Molti piatti possono essere preparati con le melanzane, in particolare la cucina georgiana. La melanzana in umido ha un sapore e un aroma ricchi. Questo ortaggio può essere aggiunto agli stufati e abbinato a vari ingredienti: carne, patate, funghi e tante altre verdure

La pasta di zucchine è composta da verdure fresche crude tagliate a strisce sottili simili a tagliatelle o passate attraverso uno spiralizzatore. Su Internet in lingua inglese, questo prodotto ha un soprannome divertente: zoodles, derivato dalle parole zucchini (zoodles) e noodles (noodles)

Le verdure arrosto sono un piatto gustoso e semplice che ti consente di diversificare in modo significativo il menu. Può includere verdure di stagione, surgelate e in scatola, integrate con erbe, spezie, salse e brodo. Dopo la pre-arrostitura e la stufatura, la miscela acquisisce un gusto e un aroma ricchi

Uno dei piatti fatti in casa più semplici e salutari è il cavolo in umido con patate. Spezie, erbe e prodotti a base di carne contribuiranno a rendere le verdure fresche più interessanti ed espressive nel gusto. È conveniente stufare il cavolo in un multicooker:

Se ami le zucchine in umido, devi semplicemente provare a cucinarle in una pentola a cottura lenta. Il piatto risulterà tenero e succoso e se aggiungi pollo e panna acida, sarà delizioso. Scopriremo come vengono preparate le zucchine in una pentola a cottura lenta e usiamo cubetti di maiale come carne

Uno dei segreti di deliziosi piatti di pesce è il contorno giusto. Qual è il modo migliore per integrare il pesce? Le patate sono il miglior contorno per il pesce Le patate in qualsiasi forma si sposano bene con il pesce. Allo stesso tempo, è meglio servire patate bollite con pesce bollito, patate fritte con pesce fritto e purè di patate con polpette di pesce

La zucca è un ortaggio sano e gustoso con una polpa densa, succosa e gustosa. Il miglior modo di cucinare è stufare in forno, slow cooker o padella, che conserva tutti gli oligoelementi e le vitamine utili. La zucca in umido sarà un ottimo contorno per carne, salsicce o pesce, sono gustose da sole, non accompagnate

Il multicooker ha una speciale modalità "Stufato", che ti permetterà di cucinare carne tenera e morbida. Invece, puoi anche scegliere il programma "Pilaf" se il manzo, il maiale o il pollo vengono stufati subito con un contorno

Ci sono molti contorni. Vanno abbinati al piatto principale (carne, pesce). A seconda di quanto tempo ha il cuoco, puoi cucinare un contorno veloce o evocarlo per un tempo più lungo. Riso Se vuoi servire selvaggina calda, maiale, il riso è perfetto per loro

Capelin è un pesce molto piccolo e dall'aspetto anonimo. Pertanto, gli chef inesperti lo trattano con pregiudizio, non comprano o cucinano: dicono, che senso ha una tale sciocchezza! E invano, perché cucinare questo pesce è molto semplice e inoltre ha un buon gusto

Il pesce è un tesoro di minerali, vitamine e altri nutrienti, inclusi gli acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6. E se è ancora deliziosamente cucinato e servito con un contorno adatto, il piatto sembrerà semplicemente fantastico. Il contorno più semplice, ma non molto utile per il pesce sono le patate

Non basta friggere bene il pesce, anche se non è facile, bisogna anche preparargli un'ottima salsa. Con esso, anche il pollock più ordinario si trasformerà in una vera fantasia culinaria, e tutto questo senza particolari ingredienti gourmet

Wuhu può essere fatto da qualsiasi tipo di pesce. Il salmone è uno dei nobili rappresentanti della famiglia dei pesci, quindi è un peccato trasferirlo in una zuppa normale, ma puoi fare una zuppa con panna secondo la famosa ricetta finlandese

La banana è un frutto abbastanza comune e conveniente che è amato da varie categorie di persone. Va notato che la composizione delle banane è ricca, quindi apprezzano non solo il gusto, ma anche i suoi benefici. Prima di tutto, devi sapere cosa c'è nelle banane

Un piatto spettacolare e gustoso che può decorare qualsiasi tavola festiva e diventare una piacevole sorpresa per i tuoi amati membri della famiglia. È necessario - 4200 g di carne d'oca; - 330 g di prugne; - 100 ml di brandy

Il caviale della maggior parte dei pesci ha un buon sapore, quindi viene consumato fritto, salato e bollito. Il caviale nero e rosso, ad esempio, è particolarmente apprezzato dai buongustai, non è economico, ma abbordabile. Tuttavia, esiste un caviale davvero unico, che è incredibilmente difficile da ottenere, anche per un sacco di soldi

Il salmone è spesso chiamato la "regina del salmone". Questo pesce è un'ottima fonte di proteine e un prodotto straordinario da cui puoi preparare una varietà di piatti unici. 100 g di salmone contengono la metà del valore giornaliero di proteine, oltre a una grande quantità di calcio, magnesio, sodio, zinco, fosforo e fluoro, oltre a iodio e acidi omega-3

Probabilmente ognuno di noi ama i piatti di pesce bollito. Non è solo gustoso, tenero, aromatico e salutare, ma anche ideale per l'alimentazione dietetica. È necessario Un pesce foglia d'alloro sale grani di pepe nero radici di prezzemolo

L'uva è un prodotto molto salutare, contiene molti nutrienti, vitamine e sali minerali. Inoltre, questa è una bacca molto gustosa che piace sia agli adulti che ai bambini. L'uva viene presentata nei mercati e nei negozi in una gamma molto ampia di varietà, tra cui puoi scegliere quella che ti delizierà con il suo gusto dolce impeccabile

Il melograno è il re dei frutti, poiché contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali. Molte persone amano le melagrane, ma le acquistano raramente, il motivo principale è l'impossibilità di sbucciarle correttamente e velocemente per preservare l'integrità di quasi tutti i semi e non sporcarsi

Il riso bollito è forse il contorno più versatile, poiché si abbina bene a piatti di carne, pesce e verdure. Tuttavia, è possibile ottenere un gusto davvero eccellente nel prodotto finito solo con una preparazione adeguata e una combinazione competente di condimenti e spezie

Le cotolette di patate ripiene di cavolo sono un piatto piuttosto insolito, ma molto gustoso e soddisfacente che piacerà sicuramente alle famiglie. È preparato in modo molto semplice; non solo un esperto, ma anche uno specialista culinario alle prime armi se ne occuperà

Questa è la ricetta dei gamberi fritti più buoni che abbia mai incontrato. Gli aromi girano per l'appartamento proprio all'inizio della cottura. E quando li assaggi, sognerai questo gusto. È necessario Gamberi in guscio surgelati - 500-700 g Aglio - 10 spicchi medi Limone - 1 pezzo Verdure - 1 mazzetto piccolo Sale - 0,5 cucchiaini Olio di oliva e girasole inodore Istruzioni Passo 1 Mettere la padella sul fuoco alto e distribuire i gamberi

I profiteroles con crema chantilly sono un dolce che appartiene alla cucina francese. I delicati profiteroles che completano l'aromatica crema chantilly alla vaniglia piaceranno a tutti! È necessario Per quattro porzioni: - latte - 150 ml

Il riso è un ottimo contorno. Ma poche persone sanno come cucinarlo correttamente. Per cucinare il riso in modo delizioso, oltre a renderlo friabile, devi dimenticare tutto ciò che sapevi sulla cottura fino ad ora. Impara a cucinare il riso in un modo nuovo

Il gelato è un dolce preferito da molti fin dall'infanzia. Di recente, molti hanno preparato con successo questa prelibatezza a casa da tutti i tipi di prodotti, le opzioni a base di panna e latte condensato sono particolarmente gustose. È necessario - 500 ml di panna da montare

C'è una prelibatezza che può essere non solo incredibilmente gustosa, ma anche molto utile? Il miele combinato con le noci diventerà non solo un dolce squisito, ma anche una vera medicina di una farmacia naturale. Caratteristiche vantaggiose Individualmente, ciascuno di questi prodotti è di per sé gustoso e contiene molte vitamine, minerali e sostanze nutritive

Chakhokhbili è un piatto nazionale georgiano. Ai vecchi tempi, il fagiano veniva usato per la sua preparazione e ora prendono qualsiasi carne di pollame, il più delle volte pollo. Dovresti assolutamente preparare questo piatto gustoso e aromatico se vuoi sentire lo spirito della vera cucina caucasica

Chakhokhbili è un piatto classico della cucina nazionale georgiana, che acquisisce il proprio gusto in ogni casa, ma è sempre riconoscibile e amato. Idealmente, il piatto dovrebbe essere preparato da un fagiano, ma è difficile ottenere questo uccello, e quindi il chakhokhbili viene spesso preparato dal pollo

La tavola nazionale georgiana è generosa con molti piatti deliziosi e unici. Alcuni di loro sono diventati da tempo internazionali: khachapuri, satsivi, chakhokhbili. Prova a cucinare qualcosa della cucina caucasica, ad esempio la famosa zuppa kharcho georgiana

Tkemali è il nome delle prugne (prugne ciliegie) e della salsa, che viene preparata dalla polpa di queste prugne. La ricetta per cucinare il tkemali è stata inventata in Georgia. Deve includere aglio, peperoncino ed erbe aromatiche. Al classico tkemali georgiano viene aggiunta anche la menta di palude (ombalo)

La glassa a specchio sarà l'opzione perfetta per decorare una torta di compleanno. La sua lucentezza attira l'attenzione sul dessert e le graziose gocce di colata lungo i bordi degli strati di torta stuzzicano ulteriormente l'appetito. Puoi usare la glassa a specchio sia nelle mousse che nelle torte classiche

Il cibo delizioso e ben presentato, comprese le torte, può essere un grande piacere. Chi prepara le prelibatezze dolciarie per la tavola festiva di casa cerca di dare loro un aspetto unico. Se non c'è abbastanza tempo per creare un capolavoro, lo smalto viene in soccorso

I lavash roll sono buoni non solo sotto forma di snack freddi, ma possono anche essere una buona alternativa ai panini. Possono essere portati in viaggio come spuntino leggero e per una tavola festiva saranno una buona decorazione. Se non sai cosa cucinare per uno così nuovo per le vacanze, prova a preparare un meraviglioso antipasto:

Una salsa al cioccolato ricca, densa e calda, servita con dolci come profiteroles, gelato o budino, può essere facilmente preparata nella vostra cucina. Basta conoscere almeno una ricetta per una tale salsa a base di cioccolato o cacao in polvere

La glassa viene utilizzata per mantenere freschi più a lungo torte e pasticcini, ma è soprattutto una decorazione. La glassa lucida è una delle varietà di rivestimento dolce in grado di trasformare i prodotti dolciari in veri e propri capolavori

La deliziosa glassa per la torta è uno degli ultimi ritocchi alla creazione di un piatto delle feste. Un dessert per un'occasione speciale dovrebbe essere straordinario, quindi ogni casalinga ha la sua ricetta per un rivestimento dolce. Se sei un pasticcere in erba, prova queste semplici linee guida usando albumi, cioccolato, cacao in polvere, burro e altro

Il guacamole è un popolare piatto messicano usato come salsa o come spuntino. I messicani di solito servono guacamole con chips di mais nachos, ma si sposa bene con qualsiasi altra patatine, così come pane fresco, pane pita, toast e bistecche di carne

Gli snack sono un must sulla tavola delle feste. Se vuoi servire l'aringa salata ai tuoi ospiti, è meglio sistemarla in un modo insolito e interessante. Altrimenti, il piatto sembrerà normale. L'aringa ripiena è un ottimo spuntino. Risulta delizioso, tenero e, naturalmente, decorerà la tua tavola festiva

Un ottimo piatto della tradizione cinese che non lascerà nessuno indifferente! È necessario - 350 g di filetto di agnello (tagliare il grasso in eccesso) - 2 cucchiai. l. whisky o sherry secco - 4 cucchiai. l. salsa di soia - 1 cucchiaio

La carpa si differenzia dagli altri pesci d'acqua dolce per il suo gusto speciale e i piatti a base di esso hanno un aroma ricco. La carpa può essere semplicemente fritta in padella facendo rotolare le fette di pesce nella farina o nel pangrattato

La salsa più piccante del mondo esiste. Ha un nome, ingredienti e creatori. E anche un certo numero di consumatori che sono "sopravvissuti miracolosamente" e hanno avuto un'impressione indelebile dall'uso di un tale super condimento

I pancake e tutti i tipi di dessert, ovviamente, sono già molto gustosi. Ma se vengono mangiati, ad esempio, con salsa al cioccolato, diventano due volte più deliziosi. Ecco la ricetta di questa salsa dolce. È necessario - cioccolato amaro - 130 g

Le torte fatte in casa non possono essere paragonate a quelle acquistate nel gusto. Tuttavia, molte casalinghe vengono fermate da un processo di cottura lungo e complicato. Ma, fortunatamente, ci sono molte ricette, ad esempio i biscotti, la cui produzione dall'impasto dell'impasto al servizio in tavola del prodotto finito non richiede più di mezz'ora

Questi biscotti di panpepato sono una decorazione interessante e insolita per la tavola. I bastoncini possono essere infilati in una mela o messi in qualsiasi bel barattolo. E quanto sia delizioso e appetitoso non vale la pena dirlo, devi provare a cucinarli da solo

Tutti amano i prodotti da forno freschi e morbidi, soprattutto se fatti in casa. Questa torta si prepara meglio il giorno prima di servirla, in modo che abbia il tempo di ammollo in frigorifero. Ingredienti per l'impasto: 200 gr di burro

La glassa (dall'inglese Icing - glassa, glassa) è un motivo a pizzo commestibile per decorare la pasticceria. Dai alle tue torte un tocco e un fascino unici con le linee leggere traforate! Preparare la massa per la glassa non richiede sforzi e costi seri, ma la tua torta diventerà in seguito un'opera d'arte

La torta pasquale è un attributo indispensabile della tavola pasquale. È fatto con impasti diversi e tradizionalmente decorato con glassa dolce, che conferisce ai prodotti da forno un aspetto elegante e una dolcezza aggiuntiva. La preparazione della glassa per la torta di solito non richiede molto tempo

La parola "Pasta" indica sia la pasta che i piatti che ne derivano. Prepara la pasta con il salmone: risulterà un piatto molto gustoso e se lo servi anche con salsa cremosa all'aglio, otterrai una vera delizia! È necessario Per quattro porzioni:

La fricassea è un piatto di carne bianca con salsa bianca. Ci è arrivato dalla vecchia cucina francese. Riso, funghi, erbe aromatiche sono serviti come contorno. È necessario filetto di pollo - 300 g, crema - 200 ml, burro - 1 cucchiaio, farina di frumento - 1 cucchiaio, noce moscata in polvere - ½

Questo piatto è ottimo per la cena: è nutriente, gustoso e non troppo pesante per lo stomaco. E gli asparagi e il pesce rosso in esso inclusi contengono molte vitamine e minerali utili per il corpo. È necessario - 150 g di filetto di salmone

Sembra che una pasta deliziosa e una vita sottile siano cose incompatibili, tuttavia, dopo aver preparato questo piatto, sarai convinto del contrario. È necessario Per porzione: 100 g della tua pasta preferita; 100 g di salmone fresco

Il pesce è una fonte insostituibile di minerali e oligoelementi necessari per la salute del corpo umano. Anche quelli a cui non piace molto adoreranno un piatto come il salmone in salsa cremosa di caviale. Per prepararlo, devi prendere 300 g di filetto di salmone, 100 ml di crema al venti percento, 2-3 cucchiai di caviale rosso, spezie e sale qb, un cucchiaio di succo di limone, olio vegetale

Un tè serale in famiglia può essere trasformato in una vacanza. Una ricetta di panna acida in padella sarà una scoperta per te. La torta si prepara in modo semplice e veloce. La cottura richiede solo mezz'ora e la stessa quantità è necessaria per l'impregnazione

Alcuni piatti, tradizionalmente chiamati festivi, vengono cucinati raramente dalla maggior parte delle casalinghe. Di solito la loro preparazione è un processo piuttosto laborioso e problematico. Tuttavia, uniscono l'intera famiglia a tavola e il loro aroma è stato associato a lungo alla celebrazione

Oggi, anche le casalinghe alle prime armi possono cucinare una deliziosa torta di waffle. Puoi provare a cuocere le torte a casa oppure puoi acquistare prodotti semilavorati per torte già pronti nel negozio. In questo caso è sufficiente fare una crema e inzupparvi i waffle

I dolci non sono gli ultimi nella cucina tartara. Lei, senza dubbio, è molto gustosa, ma voglio soffermarmi su un piatto: la panna acida tartara. Si distingue per il suo speciale gusto arioso. Dopo aver preparato questa prelibatezza una volta, vorrai sempre cuocerla al forno

C'è così tanto cioccolato in questo brownie al cioccolato ghiacciato che ha anche un sapore leggermente amaro. L'impasto è leggermente asciutto, friabile, soffice e sciolto. La glassa è fine, il che rende il gusto ottimale se abbinata a pasta secca

Probabilmente, molti hanno sentito parlare di un tipo speciale di carne: il manzo marmorizzato. Questa prelibatezza può essere gustata in alcuni ristoranti di carne. Al taglio, un pezzo di questa carne è tutto punteggiato di vene grasse che ricordano un disegno marmoreo, da cui il nome

I tartufi al cioccolato sono una squisita prelibatezza per gli amanti dei dolci. Fatti in casa sono diversi da quelli acquistati nel negozio, ma confezionati in una bella scatola o in una ciotola di caramelle in vaso, hanno un aspetto molto attraente e il gusto dei tartufi fatti in casa non è inferiore ai buoni cioccolatini

La zuppa di teste di pesce è un primo piatto molto nutriente e delizioso. Ha un sapore ricco ed è molto facile da preparare. Particolarmente gustosa è la zuppa di pesce cotta sul fuoco. È necessario teste di pesce; patate

"Torpedo" è una delle varietà di melone più diffuse e dolci sugli scaffali russi. Questo è un melone oblungo piuttosto grande. La sua pelle è di colore giallo chiaro, punteggiata da una sorta di "rete". Dove cresce il melone siluro Questa varietà di melone arrivò in Russia nel XVII secolo dall'Inghilterra

Le glasse da cucina vengono utilizzate per decorare pasticcini, torte e dolci pasquali. Quasi tutte le casalinghe sanno come fare la glassa al cioccolato. Tuttavia, i dolci pasquali, i babà al rum e alcuni dolci devono essere ricoperti di glassa bianca

La soda è un ingrediente unico che può semplificare la vita di una persona attraverso l'inganno. padella bruciata Ogni cosa si deteriorerà con un uso prolungato. Se cucini il cibo nella tua casseruola preferita, quest'ultima si brucerà sicuramente

La soda con aceto solleva spesso molte domande: perché farlo, come farlo e cosa è meglio usare per questo: aceto, kefir o acqua bollente? Nelle antiche ricette russe, la soda non era affatto menzionata, ma oggi è ampiamente usata come lievito in polvere, che deve essere estinta

Le torte di lievito, le torte e soprattutto i pancake più soffici e morbide sono fatte con pasta acida. È a base di latticini: kefir, yogurt, siero di latte, panna acida diluita con acqua o semplicemente latte acido. Se il tuo latte è acido, non scoraggiarti

La ricetta è utile non solo per i latto-vegetariani, ma anche per le persone con una storia di allergie ai prodotti a base di uova, nonché per coloro che hanno deciso di cucinare i pancake, ma non c'erano uova nel frigorifero. Le frittelle cotte senza uova hanno un gusto più delicato, senza note di frittata

I gusci d'uovo sono molto ricchi di vari sali e oligoelementi e in ogni momento le persone lo hanno usato in polvere per esigenze diverse. È ampiamente utilizzato nell'orticoltura, nell'allevamento di pollame, nonché per il consumo interno, poiché il guscio è una buona fonte di calcio, che viene facilmente assorbito

Le frittelle sono il modo più veloce per sfamare una colazione in famiglia o invitare gli ospiti per il tè. Ma per molto tempo questo piatto non ha funzionato per me fino a quando non ho scoperto una ricetta semplice e senza problemi. È necessario 1 bicchiere di kefir o yogurt, o panna acida, o anche latte acido 1 uovo 1 tazza di farina 2 cucchiai

Il soufflé di fegato è un piatto sorprendentemente tenero e incredibilmente sano. Il fegato contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali, particolarmente indicato per l'alimentazione del bambino e della dieta. Prodotti necessari per cucinare Per fare un soufflé di fegato, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

La crema proteica ariosa è una delle basi più popolari per realizzare un dessert leggero. A parte il suo gusto delizioso e delicato, questa è la crema meno calorica. I dolci con crema proteica sono molto nutrienti, ma non ti fanno sentire pesante

Nella cucina dei popoli turchi, un posto speciale è occupato dal kazy - salsiccia di carne di cavallo. Ha sempre un posto sulla tavola delle feste. Le salsicce di cavallo sono utilizzate in diverse forme: affumicate, bollite o essiccate. Viene aggiunto sia al pilaf che al naryn

Nonostante il fatto che i messicani usino la parola "salsa" per qualsiasi tipo di salsa, le persone in Europa e Nord America, di regola, credono che la vera salsa sia una salsa piccante a base di pomodori freschi selezionati, peperoncino, cipolle bianche, aglio e coriandolo

I biscotti Sheker-Churek sono arrivati in Russia dalla cucina azera. Questa prelibatezza ha un gusto molto delicato e si scioglie letteralmente in bocca. Inoltre, è molto facile da preparare. Questo è quello che ti offro. È necessario - farina - 4 bicchieri

Insalata con pollo e prugne "Tenerezza" giustifica pienamente il suo nome. Questo piatto è preparato molto rapidamente e, durante la decorazione, le hostess possono mostrare un po' di immaginazione. L'insalata può essere servita in bicchieri larghi separati, distribuendo il cibo a strati o mescolata in un'insalatiera

Il cioccolato fondente amaro è un prodotto gustoso e salutare che dà ai dolci ciò che vogliono e allo stesso tempo non rimanda così rapidamente quei chili in più. Inoltre, contiene una grande quantità di antiossidanti preziosi per il corpo umano

Kurnik è una torta grande tradizionale russa con una varietà di ripieni. Ai vecchi tempi in Russia, il kurnik era considerato il re delle torte, non un singolo tavolo festivo poteva farne a meno. Puoi usare pollo, patate, funghi, frittelle e molti altri prodotti come ripieno per questa torta

I prodotti da forno al cioccolato sono sempre deliziosi, aromatici e belli. Tuttavia, non solo il cacao in polvere può essere utilizzato come aromatizzante e colorante. È necessario Carruba, tavoletta di cioccolato, caffè solubile, bevanda istantanea Nesquik

La cucina asiatica ha guadagnato ampia popolarità nel nostro paese. Sempre più casalinghe cercano di cucinare sushi e panini a casa. L'aceto di riso è necessario per lavorare correttamente il riso. Ma se non è a portata di mano, puoi provare a sostituirlo con altri prodotti disponibili

Il settanta per cento di aceto si chiama essenza. È usato raramente in cucina a causa della sua alta concentrazione di acido acetico. La soluzione più comunemente usata è il 9%. Non è difficile realizzare una soluzione al 9% dal 70% di aceto