Il luogo di nascita degli avocado è l'America centrale e meridionale. A poco a poco, questo delizioso frutto ha conquistato un enorme numero di fan in tutto il mondo. La polpa di avocado ha il sapore di una noce leggermente dolce e burrosa.
Gli avocado possono essere utilizzati per preparare un'ampia varietà di piatti deliziosi e salutari. Questi sono principalmente panini, snack e insalate. Affinché l'avocado mantenga il suo colore, di solito viene cosparso di succo di limone o lime.
Questo frutto esotico è solo un magazzino di sostanze nutritive. L'avocado contiene una grande quantità di oligoelementi e vitamine di cui una persona ha bisogno per una vita normale. Il frutto contiene vitamine del gruppo B, PP, D, alto contenuto di C e A, e in termini di contenuto di "vitamina di bellezza" (E), che fornisce ossigeno alle cellule e rallenta l'invecchiamento, l'avocado è semplicemente un campione. Mangiare avocado aumenta la barriera immunitaria e migliora la protezione contro gli effetti dei virus.
Gli avocado sono molto nutrienti, dissetano bene i grassi refrattari. Inoltre, i frutti contengono acido oleico, che previene la formazione di placche di colesterolo e aiuta a purificare il sangue dal colesterolo dannoso.
La medicina moderna ha dimostrato che nel trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale, l'avocado apporta benefici tangibili come agente analgesico e cicatrizzante. La polpa di questo frutto è utile per chi soffre di pressione alta, anemia e nelle fasi iniziali dell'aterosclerosi.
I frutti di avocado sono utilizzati molto attivamente nell'industria cosmetica. Gli acidi grassi polinsaturi, ricchi di avocado, migliorano le condizioni della pelle, leniscono le infiammazioni, levigano le rughe e ripristinano lo strato superiore dell'epidermide.
Se hai bisogno di diversificare la tua dieta, assumere tutte le vitamine di cui hai bisogno, gli avocado sono un prodotto ideale in questo senso.
