Questa torta di mele può essere servita con crema pasticcera o gelato alla vaniglia. Puoi usare altri frutti di bosco o frutti al posto delle mele.
È necessario
- - 2 mele;
- - 2 albumi d'uovo;
- - 1/2 tazza di farina di frumento;
- - 1/4 tazza di noci;
- - 1/2 tazza di zucchero di canna
- - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
- - 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- - 1/2 cucchiaino di cannella in polvere.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare le mele, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Quindi tagliare a cubetti piccoli.
Passo 2
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Rivestire una piccola tortiera con burro, puoi prendere una padella normale.
Passaggio 3
Sbattere gli albumi, l'estratto di vaniglia, lo zucchero, la cannella e il lievito in una ciotola profonda. Quindi aggiungere la farina, le noci, le mele. Mescolare tutto insieme.
Passaggio 4
Trasferire l'impasto in una forma preparata o in una padella, cuocere finché sono teneri (molto probabilmente saranno sufficienti 30 minuti).
