Una ricetta per biscotti ariosi e teneri, che diventeranno una prelibatezza preferita di tutta la tua famiglia.
È necessario
- Cinque uova;
- Farina - ½ tazza;
- Amido - 70 grammi;
- Un cucchiaino di sale;
- Zucchero a velo - 50 grammi;
- Olio - 50 grammi.
Istruzioni
Passo 1
Prima di infornare separare prima i tuorli dagli albumi. Quindi sbattere bene gli albumi in una ciotola separata insieme alle spezie. Non dimenticare di aggiungere lo zucchero!
Passo 2
Mescolate leggermente i tuorli con una forchetta. Quindi uniscili e fai un composto.
Passaggio 3
Versare l'amido e la farina lì. Quindi mescolare bene con un frullatore o una frusta.
Passaggio 4
Prendete una teglia e metteteci sopra della carta da cucina.
Passaggio 5
Usa una siringa da pasticceria per spremere i bastoncini. Dovrebbero essere lunghi circa dodici centimetri. Larghezza non più di due.
Passaggio 6
Decorare con codette sopra. Mettere in forno e cuocere per venti minuti fino a doratura. La temperatura del forno dovrebbe essere di duecento gradi.
