Cibo delizioso 2024, Novembre
Le mele sono uno dei frutti più sani e deliziosi ad alto contenuto di fibre e vitamine. Raccomandano di placare la sete e la fame - tuttavia, molte persone notano che dopo averli mangiati, la sensazione di fame non scompare, ma al contrario si intensifica
Durante i loro anni da studente, la maggior parte degli studenti arriva a fine mese. Il primo mese in un ostello vivono in grande, da adulti e una vita indipendente inebria la mente di un giovane studente, e poi arriva la consapevolezza che non puoi prendere soldi da tua madre, come prima
I benefici e i pericoli dei cornflakes sono stati discussi per decenni. Tuttavia, sono ancora una delle colazioni più semplici e convenienti per le persone impegnate. Nella composizione dei fiocchi di mais è possibile trovare l'intero spettro delle vitamine del gruppo B, oltre alle vitamine A, PP, H ed E
Le zelanti massaie sognano di trovare un modo per risparmiare sul cibo senza intaccare la qualità dei piatti. I consigli di base sono noti a molti: pianificare il menu in anticipo, andare al negozio con un elenco di prodotti necessari, cucinare con verdure fresche, carne, pollame e semilavorati non costosi
Il pesce affumicato a freddo può ridurre la quantità di colesterolo nel sangue, ma per questo deve essere affumicato secondo tutte le regole. Attualmente, le tecnologie corrette per affumicare il pesce sono nel lontano passato, in quanto non redditizie
Una delle cose più interessanti nella storia dell'elettricità è che le innovazioni nello sviluppo delle apparecchiature elettriche sono spesso avvenute contemporaneamente in tutto il mondo. Di conseguenza, si riscontrano alcune differenze significative tra prese elettriche e spine in America e in molti paesi europei
Non c'è compagno per gusto e colore. Un piatto che delizia una persona potrebbe non piacere affatto a un'altra. Questo vale pienamente per i piatti a base di un prodotto alimentare così importante come la carne. Tuttavia, è necessario che il cibo non sia solo gustoso, ma anche sano
Una coda grassa è un grosso grasso corporeo nell'area della coda delle pecore. Non viene consumato come piatto autonomo, ma viene utilizzato come aggiunta ad altri. Ad esempio, un barbecue. Quindi, se hai una tale delicatezza come una coda grassa, sentiti libero di prendere la tua famiglia e i tuoi amici e andare direttamente alla dacia per il barbecue
Come diventa accogliente e caldo in casa quando profuma di torte. Il tempo passa impercettibilmente per una tazza di tè forte con pasticcini aromatici e sostanziosi. Concedi ai tuoi familiari qualche volta una torta di carne a base di lievito
La carne è un alimento molto nutriente. Il principale vantaggio della carne sono le proteine. L'agnello contiene il 20% di proteine, come il manzo e il maiale grasso - 12%. La scelta della carne deve essere affrontata con molta attenzione, altrimenti i venditori senza scrupoli ti venderanno un prodotto di bassa qualità a scopo di lucro
Le preferenze per la cottura di carni come l'agnello variano: ad alcuni piace mangiarlo a pezzetti, ad altri sulle costolette, ad altri ancora lo stufato. Di conseguenza, anche le preferenze per le spezie, i condimenti e le erbe aromatiche che vengono aggiunte all'agnello sono diverse
Una tazza di caffè e biscotti ripieni è una colazione che può rallegrarti al mattino. Naturalmente, il modo più semplice è acquistare i muffin, ma nulla può sostituire le torte fatte in casa, quindi consiglio di realizzarli in casa, soprattutto perché non è affatto difficile
Di solito prendono il burro per l'impasto, ma lo cuciniamo con olio vegetale - ha meno calorie. La crema per cupcake è fatta con caffè, cioccolato e panna per un aroma incredibile. È necessario Per il test: - 1/2 tazza di olio vegetale
I vegetariani sono persone che evitano di mangiare prodotti animali. Questo modo di mangiare ha sia ardenti seguaci che strenui oppositori. I sostenitori del vegetarianismo ritengono che benefici solo il corpo e gli oppositori sostengono che il corpo, privato del cibo animale, non riceve un numero di sostanze importanti in quantità sufficienti, che possono causare gravi danni
La tecnologia per produrre lo spratto non cambia durante l'intera esistenza di questi pesci in scatola. Nel mercato alimentare moderno, questo prodotto è molto popolare, ma diversi decenni fa si poteva definire una vera carenza. Per la produzione dello spratto vengono selezionati pesci di una certa taglia e tipologia pescati solo nel periodo invernale
La tavola festiva è spesso una sorta di test per la padrona di casa. Per sorprendere e deliziare gli ospiti, è necessario non solo preparare piatti deliziosi e originali, oltre a decorarli abilmente, ma anche apparecchiare magnificamente la tavola
La pastila è una prelibatezza di mele familiare a molti fin dalla prima infanzia. La preparazione richiede molto tempo, ma risulta gustosa, aromatica, nell'aspetto e nel gusto ricorda la marmellata. Come fare il marshmallow di mele a casa?
Esistono diversi waffle tipici e il numero di ricette per loro è incalcolabile. I belgi sono considerati esperti nella cucina mondiale per la preparazione dei waffle. I waffle in Belgio si possono trovare sia nelle bancarelle per strada che nei ristoranti più sofisticati
Una delle torte fatte in casa più popolari è Ryzhik. La ricetta per la sua preparazione viene tramandata di generazione in generazione, di madre in figlia, di hostess in hostess. Gli ingredienti nella sua composizione possono variare, ma la base rimarrà invariata:
La Giornata internazionale della donna è una festa amata da tutti. L'8 marzo, le hostess cercano di sorprendere gli ospiti e preparare deliziosi pasti per la tavola. Se ancora non sai cosa cucinare per dessert, usa una ricetta semplice per una deliziosa torta "
Gli elettrodomestici da cucina sono spesso utilizzati solo per lo scopo previsto. Ma le casalinghe più esperte sanno che, mostrando immaginazione, puoi cucinare molti piatti insolitamente gustosi e straordinari. I waffle elettrici sono molto utili per le casalinghe nella preparazione di colazioni e dolci quotidiani
Le spezie conferiscono ai piatti un gusto pungente e un aroma stuzzicante. Ma non tutti sanno come conservarli correttamente. I condimenti non amano la luce, il calore, l'umidità, le correnti d'aria. Pertanto, tienili lontani dai fornelli e dal lavandino
Il filetto di pollo risulta essere molto tenero se cotto in una salsa cremosa. I funghi aggiungono un sapore e una piccantezza speciali al piatto. Questo piatto sarà un'ottima scelta per il pranzo o la cena. È necessario - filetto di pollo 600 g
Condimenti e spezie aggiungono aroma e sapore ricco ai cibi più comuni. Inoltre, le spezie hanno proprietà curative, stimolano le funzioni metaboliche e immunitarie del corpo. Ma le spezie richiedono un approccio delicato. Usarli correttamente è una vera arte
I waffle viennesi sono uno dei dolci più diffusi in Europa, conquistando ogni anno sempre più estimatori nel nostro Paese. Tutto sta nel gusto eccezionale di questi dolci e nella varietà delle ricette. Non devi lasciare il paese o andare in un ristorante per coccolarti con deliziose cialde viennesi
Se vuoi soddisfare la tua famiglia e i tuoi amici con deliziosi pasticcini croccanti, cuoci il sottobosco. Si prepara in modo molto semplice e veloce. Questo piatto incredibilmente gustoso e croccante si abbina bene con tè e caffè. È necessario Farina 1 uovo sale 1 cucchiaio
Broccoli e pollo fanno un'insalata molto salutare. Calcola la quantità di pollo in base alle dimensioni della testa del broccolo. Puoi riempire con maionese e panna acida. È necessario Per sei porzioni: - 2 petti di pollo
Alcune casalinghe preferiscono non acquistare gli yogurt nel negozio, ma cucinarli da soli in una yogurtiera. Con la corretta osservanza della tecnologia di cottura, il prodotto avrà un buon sapore e non meno utile di quello che si ottiene nelle condizioni di produzione
Il maiale al forno in un pezzo è adatto sia per una tavola festiva che per quella di tutti i giorni. Può essere servito caldo, come secondo piatto e come antipasto freddo - affettati. A causa delle speciali qualità nutrizionali, il maiale viene cotto per breve tempo, ma risulta tenero e succoso
Il porro è un prodotto molto utile con molte qualità medicinali. Contiene acido folico, vitamine B, C, E, carotene, magnesio, potassio, fosforo, ferro, oli essenziali e sostanze proteiche. I porri hanno un basso contenuto calorico - 50 Kcal per 100 g di prodotto, quindi possono essere utilizzati come alimento se si segue una dieta
L'acido folico, o vitamina B9, è una vitamina idrosolubile del gruppo B. A differenza delle vitamine liposolubili, viene escreta molto rapidamente dal corpo, a volte anche nella sua forma originale. I microrganismi che abitano l'intestino nel corpo umano possono produrre indipendentemente questa vitamina, ma la sua quantità è così piccola che la dose giornaliera non è nemmeno supportata
La pizza è un piatto gustoso e facile da preparare. Amato sia da adulti che da bambini. Adatto a quelle casalinghe che non amano stare ai fornelli per molto tempo e a coloro che amano sorprendere la propria famiglia con qualcosa di nuovo e insolito
La particolarità di questa pizza, a differenza della solita, che viene servita nei bar e ristoranti, è che è molto spessa e appagante, e non costa tanto. È l'ideale per le vacanze. Il gusto insolito e il riempimento non standard ti renderanno onore come hostess ospitale
La pizza è una torta aperta con una varietà di ripieni. La base della pizza può essere spessa e sottile, e il ripieno è solitamente composto da ciò che si trova improvvisamente in frigo. Ma Margarita è considerata una classica pizza italiana
I pancake possono essere preparati con latte fresco, kefir, yogurt e i pancake in ogni caso sono morbidi e soffici e il loro gusto è semplicemente incredibile. Il modo più economico e semplice per cucinare i pancake è nel latte acido, anche una hostess inesperta può cucinarli facilmente
Preparare una deliziosa ratatouille di zucchine non sarà difficile. Un piatto incredibile è fatto con ingredienti ordinari! Si prepara in un'ora. È necessario Per sei porzioni: - cipolle - 250 g; - zucchine - 2 kg; - pomodori - 1 kg
Non devi andare in pizzeria per assaporare il gusto della vera pizza! Questa ricetta versatile può essere utilizzata per preparare qualsiasi pizza a casa. L'impasto base risulta essere sottile e tenero, e potete variare il ripieno a seconda del vostro umore
Il kebab di maiale succoso e aromatico è un piatto classico per un picnic estivo. I pezzi di carne ordinati vengono immersi in una marinata, i cui soliti ingredienti sono aceto e cipolle. Prova una ricetta alternativa alla marinata di kebab per assumere nuovi sapori per questo piatto tradizionale
La pastinaca è una pianta della famiglia degli ombrelli. La gente lo chiama carota bianca, popovka, radice bianca e borscht di campo. La radice e le foglie di questa pianta vengono utilizzate in cucina. Ora le pastinache sono più comuni come spezia, piuttosto che come coltura vegetale
La pizza è uno dei piatti italiani più apprezzati nel mondo. Viene servito sia come fast food che in ristoranti costosi. La pizza in origine era un alimento povero, perché ci si può mettere quasi di tutto. Gli ingredienti obbligatori di qualsiasi pizza sono pomodori e formaggio, ma il resto dipende dalla tua fantasia
I maccheroni al formaggio possono essere sia un piatto di tutti i giorni sia una prelibatezza degna della festa. Tutto dipende dal tipo di formaggio e dal modo in cui viene servito il piatto. È necessario - 250gr. pasta; - 2 cucchiai di burro
La pizza con la crosta sottile, preparata secondo questa ricetta, risulta essere molto gustosa, aromatica e quasi impossibile da distinguere da quella che si fa nelle buone pizzerie. Ingredienti: 300 g di farina di frumento
Un antipasto interessante dal sapore piccante decorerà qualsiasi tavola festiva. Piacerà a tutti gli amanti del "più piccante", perché si sta preparando un antipasto con peperoncino al forno. È necessario - 2 peperoncini
Gli ospiti vogliono sempre sorprendere con qualcosa di insolito e gustoso. Avendo preparato tali involtini di pollo, la padrona di casa incuriosirà sicuramente gli ospiti e saranno interessati al segreto della preparazione di questo piatto delizioso e insolito dal gusto piccante
I dolci, molto apprezzati in Francia, hanno conquistato i nostri cuori. I croissant vengono preparati sia senza ripieno che con ripieni vari. La pasta lievitata utilizzata nei croissant rende il prodotto più soffice. È necessario 1,5 tazze di latte 10 gr
La difficoltà nel fare la pasta sfoglia non risiede negli ingredienti esotici o nella loro miriade di quantità. È solo che il numeroso rotolamento di strati sottili è così laborioso che la maggior parte delle casalinghe preferisce acquistare questo tipo di impasto nel negozio
I panini e le torte di sfoglia delicati e croccanti nei negozi di panetteria sono esauriti all'istante. A volte sembra che la preparazione di torte così deliziose sia compito di soli professionisti. Tuttavia, questo non è il caso. Puoi anche cuocere le sfoglie a casa se ti impegni
La parola "mozzarella" compare per la prima volta nel ricettario del 1570. Tuttavia, il formaggio stesso del latte di bufala è apparso molto prima, centinaia, se non migliaia di anni prima. Istruzioni Passo 1 Gli scienziati ritengono che questo formaggio sia stato inventato da nomadi che conservavano il latte in stomaci di animali appositamente essiccati
Pizza! È amata da bambini e adulti. Si mangiano in Italia, negli USA e in Russia. Ordina in ristoranti e caffè alla moda intorno alla casa. Probabilmente hai anche la sua ricetta preferita e collaudata e un set di ingredienti standard e "
Le polpette di luccio allo spiedo sono un piatto molto gustoso e facile che si prepara in pochi minuti. Le polpette avranno sicuramente un posto d'onore sulla tua tavola festiva. È necessario - 700 g di luccio; - 2 pezzi di cipolle
Con questa ricetta il cibo sano diventa gustoso e appagante come per magia! È necessario - 4 filetti di pollo; - 120 g di ricotta non inferiore al 9% di grassi; - 75 g di formaggio a pasta dura; - 2 spicchi d'aglio; - olio vegetale per friggere
La pizza è uno dei piatti più semplici e gustosi! Questo piatto è molto apprezzato da molte famiglie in tutto il mondo. La pizza può essere preparata facilmente a casa e accontentare i tuoi cari sia nei fine settimana che nei giorni speciali
La pizza è il piatto italiano più popolare. Negli ultimi anni se ne sono così affezionati che molti hanno imparato a cucinarlo in casa. Ma fare la pizza secondo la ricetta classica prevede di impastare la pasta con il lievito, e questo richiede tempo
L'Italia è considerata la culla della pizza, ma oggi questo piatto è amato dai residenti di diversi paesi. È l'ideale per uno spuntino, una cena in famiglia o un ritrovo con gli amici. E per non perdere molto tempo a prepararlo, puoi preparare una deliziosa pizza in fretta
Le fette biscottate sono pane cotto secondario. La disidratazione aumenta la durata di quasi tutti i prodotti, ma anche il pane secco richiede un'attenzione speciale e regole di conservazione. Istruzioni Passo 1 Fette biscottate secche destinate alla conservazione a lungo termine da pane fresco "
Il pangrattato viene utilizzato in una varietà di piatti. Di solito vengono acquistati già pronti per questo. Ma c'è anche un modo per preparare questo ingrediente da soli. Istruzioni Passo 1 Se non hai il pangrattato per preparare un piatto particolare, e per qualche motivo è impossibile andare al negozio per loro, non affrettarti a fare un piatto senza briciole di pane
Il pane semplice può essere utilizzato per preparare un'ampia varietà di piatti deliziosi, dai semplici toast a squisiti budini dolci e persino torte. toast hawaiano Ingredienti: 4 fette di pane quadrato di grano 4 fette di prosciutto cotto 4 fette di formaggio a pasta dura 4 anelli di ananas in scatola Cucinare passo dopo passo:
Fette biscottate, crostini, crostini e altri prodotti a base di pane secco possono essere acquistati presso qualsiasi bancarella. Tuttavia, a volte vuoi provare tu stesso a preparare deliziosi crostini. Sono più salutari e gustosi di molti acquistati
Nella lingua russa, accade molto spesso che sotto una parola possano essere nascosti diversi concetti. Ecco un "biscotto", ad esempio, sia la designazione di una persona che è impegnata nella produzione di cracker, sia una designazione umoristica di chi ama mangiarli
Se hai preparato un'abbondante zuppa di carne o brodo per pranzo, dovresti servire, ad esempio, cotolette di patate per il secondo. Completali con un delizioso sugo di funghi: aggiungerà sfumature di sapore alle delicate cotolette. È necessario - 700 g di patate
I waffle viennesi sono morbidi, soffici e molto gustosi, puoi mangiarli con marmellata, marmellata, ricotta, crema di burro o miele. I waffle vengono preparati in una speciale piastra elettrica per cialde. È necessario - 2 uova di gallina
Le salsicce in pasta sono un piatto sostanzioso e gustoso per grandi e piccini. Puoi portarli con te a scuola o al lavoro e fare un'ottima merenda durante le pause. Sono perfetti anche per una tavola festiva. È necessario salsicce di latte
Con l'arrivo dell'estate, molte persone hanno il desiderio di cucinare all'aperto. E non devono essere kebab, puoi cucinare, ad esempio, salsicce alla griglia con pere. Timo e senape aggiungeranno aroma e raffinatezza speciale al piatto. Le pere affettate diventeranno estremamente dolci a causa del trattamento termico
Lo strudel è uno dei piatti più popolari della cucina austriaca e tedesca. Una tecnologia interessante per la preparazione dell'impasto per strudel è la cosiddetta pasta filata con l'ora esatta e il numero di lievitazioni. L'impasto per questo piatto è preparato senza lievito e per questo non si rafferma a lungo
È molto difficile per chi ha un debole per i dolci limitarsi completamente all'uso di vari tipi di dolci. Non si tratta di frutta o bacche, ma di dolci del negozio, che i nutrizionisti sconsigliano di usare. Ma ci sono dolci che non danneggeranno seriamente la figura e la salute
I lecca-lecca, come quelli che una volta venivano venduti per le strade dai vassoi, possono essere preparati a casa e il processo di preparazione di questa prelibatezza della tua infanzia lontana non richiederà molto tempo. È necessario Zucchero semolato 120 gr
Le torte fatte in casa possono essere dolci o sostanziose, molto semplici o a strati, decorate o modeste. Anche il ripieno differisce per varietà: non solo pesce delizioso o carne selezionata, ma anche semplici marmellate, patate o persino porridge vengono messi in torte
Nella vita, in un modo o nell'altro, devi affrontare situazioni diverse. A questo punto, vorrei ricevere un consiglio intelligente. A volte servono consigli anche in cucina. Istruzioni Passo 1 Gli stufati di manzo, maiale, pollame con l'aggiunta di zenzero diventano più morbidi e teneri, mentre acquisiscono un aroma speziato
La cucina thailandese non può essere immaginata senza riso e prodotti a base di riso. Senza riso, un pasto sembra incompleto. Prendilo con pesce, carne, verdure. La carne raramente funge da piatto indipendente - più spesso fa parte dei piatti
La cucina giapponese ha conquistato il mondo intero per molto tempo e ci sono fan anche in Russia. Molti sushi bar e ristoranti non sono sempre convenienti, motivo per cui sempre più persone sono dipendenti dal fare il sushi in casa. Gli involtini di gamberi sono un piatto semplice, economico e sostanzioso che non è affatto difficile da preparare in casa
Il gambero è un pesce ricco di proteine. I gamberi possono essere combinati con qualsiasi verdura, nonché inclusi nella preparazione di altri piatti. La cucina tradizionale cinese include un numero significativo di piatti a base di pesce, quindi le persone del Medio Regno sanno come cucinare correttamente i gamberi
I rotoli sono un piatto giapponese popolare che si distingue per un numero enorme di tutti i tipi. La combinazione di formaggio con gamberi è considerata una delle più riuscite, poiché tali involtini sono così teneri che si sciolgono semplicemente in bocca
Questo piatto esotico è il perfetto pranzo estivo leggero! E, soprattutto, richiederà un minimo di tempo e fatica! È necessario Per 16 rotoli: - 1 avocado; - 0, 5 cucchiai. arachidi tostate; - 4 cucchiai basilica; - 4 cucchiai ketchup
Sebbene il lardo sia considerato un marchio dell'Ucraina, faremo un delizioso lardo secondo la ricetta degli chef di Minsk. È necessario Un pezzo di pancetta 1-2 kg; Acqua; Sale grosso; Aglio 1-2 teste; Pepe nero macinato o piselli (se c'è un macinato)
La carne secca è considerata un piatto prelibato. Ci vuole molto tempo e attenzione per prepararlo. Puoi sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici trattandoli con una deliziosa carne essiccata. È necessario Maiale (polpa) sale Pepe nero in grani foglia d'alloro Garofano Peperoncino rosso piccante Paprica Garza Istruzioni Passo 1 Per prima cosa devi preparare la salamoia
Jerky è un antipasto freddo molto popolare. Si distingue per il suo alto gusto, valore nutritivo e può essere facilmente preparato a casa. È necessario carne; sale; acqua; spezie; zucchero granulare; aceto da tavola
Sicuramente, molti lettori ricordano quale sofferenza è iniziata dopo l'applicazione delle sanzioni contro la Russia. La parola magica "jamon" risuonava da tutte le parti del mondo, cioè da Internet. Ora voglio offrire a coloro che non hanno dimenticato come cucinare da soli un grande piatto bielorusso:
Basturma è un tipo speciale di prelibatezza di carne, un pezzo di manzo essiccato con una tecnologia speciale. Tale carne è amata da molti, ma non tutti sanno come viene prodotta. Produzione di salumi stagionati Per fare il basturma viene utilizzato il filetto di manzo, che viene immerso in una soluzione salina e quindi posto sotto una pressa
La cottura del polpettone è spesso associata alla preparazione per le vacanze. Il rotolo può essere cotto, fritto o bollito. A seconda del metodo di cottura, il tipo e il gusto del piatto saranno diversi. Una caratteristica distintiva del polpettone bielorusso è la presenza di una delicata frittata di uova all'interno, che si combina con un ricco sapore di funghi
Molte casalinghe alle prime armi che decidono di cucinare cotolette aromatiche, gustose e succose a volte si imbattono nel fatto che il piatto risulti asciutto e non troppo appetitoso. Per evitare che ciò accada, è necessario ricordare segreti molto semplici
Se stai dimagrendo e segui una dieta sana, i pancake dietetici di farina d'avena sono un'ottima opzione per la tua colazione. Potete cucinarli con l'aggiunta di carote, frutti di bosco, zucca, scorza di limone. È necessario Ricetta numero 1:
Le cotolette sono diventate a lungo un piatto preferito sulla tavola russa. Sono tradizionalmente servite fritte, ma per chi cerca un prodotto ipocalorico e dietetico, possono essere bollite o al vapore. È necessario carne macinata - 0,5 kg
Se state pensando a cosa cucinare per cena, friggete le polpette con erbe aromatiche e profumo di aglio. La tua famiglia apprezzerà questo piatto. Le cotolette fatte in casa deliziose e tenere possono essere servite con quasi tutti i contorni
C'è una grande varietà di piatti a base di zucca. Con questo ortaggio si preparano tutti i tipi di purè di patate, cereali e dolci, compresa la gelatina molto gustosa e salutare. È necessario - zucca - 300 g; - 1, 5 bicchieri d'acqua
Il cuore di manzo contiene una grande quantità di proteine complete, ferro e fosforo. Inoltre, ha poche calorie. Tuttavia, contiene un terzo del valore giornaliero del colesterolo. Dal cuore di manzo si possono preparare molti piatti deliziosi
Il maiale piccante fritto nel pangrattato è un piatto interessante e meraviglioso. Grazie alla salsa di pomodoro, la carne ha un sapore molto brillante e piccante con una leggera acidità di pomodoro. Una crosta leggermente secca all'esterno e una polpa morbida e succosa all'interno rendono il piatto unico
Tra le prelibatezze inserite nella lista delle più care ci sono sia i primi che i dolci. L'alto costo di queste meraviglie culinarie è spesso spiegato dall'uso di ingredienti rari o prodotti creati utilizzando una tecnologia speciale nella loro preparazione
La maggior parte delle persone che hanno a cuore la propria salute adorano i piatti di pesce. I pesci sono gustosi, sani e nutrienti e la loro varietà è semplicemente incredibile: gli abitanti del mare e dei fiumi sono abilmente trasformati dagli chef in capolavori dell'arte culinaria
Il cavolo in umido con carne può essere un'opzione meravigliosa per un pranzo abbondante e le patate bollite con erbe fresche sono perfette per un contorno. Un piatto del genere sarà soddisfacente e non ci vorrà molto tempo per prepararlo. È necessario Per la prima ricetta:
Il cavolo bianco fresco è molto salutare: contiene fibre e preziosi aminoacidi. Questo ortaggio è indispensabile per cucinare zuppa di cavolo e contorni, ma puoi preparare altri piatti insoliti dal cavolo, ad esempio gnocchi o casseruole. Gnocchi di cavolo Prova a cucinare un secondo piatto delizioso e insolito:
Facile e veloce da preparare, questo piatto è un ottimo connubio tra spaghetti, pollo e verdure. Puoi usare qualsiasi verdura. Un'ottima opzione per una cena primaverile-estiva. È necessario -un pacco di spaghetti -1/2 mazzetto di asparagi -3/4 tazza di piselli surgelati -2 cucchiai di olio d'oliva -250-300 g di carne di pollo -3 spicchi d'aglio -1 baccello di porri -2 carote - basilico verde -2 cucchiai di succo di limone fresco -1/4 cucchi
Carote e aglio sono due ingredienti essenziali in molti piatti diversi. Spesso questi due prodotti vengono utilizzati nelle insalate. Se combinato con altri ingredienti come noci, carote e aglio aggiungono un sapore piccante e salato al piatto
I petti di pollo glassati piccanti sono molto morbidi, ma non troppo succosi. Assolutamente non fibroso, abbastanza denso, la parte esterna della carne è ricoperta da una crosta piacevolmente tagliente. La dolcezza del miele bilancia l'acidità del limone
I fagioli rossi o bianchi in scatola sono ideali per insalate veloci. Può essere aggiunto a verdure, carne, pesce. Il piatto diventerà più soddisfacente e non ci vorrà molto per prepararlo. Qualsiasi salsa a base di olio vegetale, yogurt o panna acida è adatta per tale insalata
Lobio è una bella parola per un sostanzioso piatto caucasico a base di fagioli. In Georgia, ogni casalinga ha la sua ricetta speciale per fare il lobio. Suggeriamo di utilizzare fagioli rossi, pomodori maturi, noci, erbe e spezie per il classico lobio per un gusto autentico
Un antipasto denso e ricco: la decorazione di qualsiasi tavola da pranzo. Se decidi di sorprendere i tuoi cari con un piatto sostanzioso e luminoso, allora è il momento di cucinare i fagioli con le barbabietole. È necessario - 1 cucchiaio di fagioli rossi - 2-3 pezzi di barbabietole - 1-2 pezzi di cipolle - 200 ml di succo di pomodoro - 100 ml di olio vegetale - spezie a piacere Istruzioni Passo 1 Mettere a bagno i fagioli rossi per una not
I fagioli sono una delle piante più antiche della famiglia delle leguminose. I suoi benefici sono spiegati dalla composizione, che contiene amido, proteine, carboidrati, carotene, amminoacidi, nonché vitamine A, E, K, gruppo B, PP, C. Inoltre, una ricca composizione minerale:
Questa insalata è perfetta sia per una tavola festiva che per una cena normale. Inoltre è molto semplice e veloce da cucinare. È necessario - 50 ml di olio di semi di girasole - 3 spicchi d'aglio - 100 g di formaggio - 400 g di fagioli nel loro stesso succo - 30 g di maionese - 20 ml di yogurt naturale - 150 g di pane integrale Istruzioni Passo 1 In una piccola ciotola, unire l'aglio tritato e l'olio per assorbire il sapore dell'aglio
Molto spesso, una casseruola tradizionale è fatta con la ricotta. È facile da cucinare sia in forno che in una pentola a cottura lenta. Oppure puoi cambiare un po' la ricetta e fare un budino dietetico. È leggero, non dolce, molto appetitoso
La torta con feta, pomodori e spinaci non è solo un piatto molto gustoso che piacerà a grandi e bambini, ma anche molto salutare. Gli spinaci contengono molte sostanze benefiche che stimolano il lavoro del pancreas. La cottura in un forno preriscaldato non richiederà molto tempo
Il menu gioca un ruolo importante in ogni famiglia. Il menu deve essere progettato in modo da fornire a tutti i membri della famiglia le vitamine e i microelementi necessari. Allo stesso tempo, il menu dovrebbe essere razionale. Ciò farà risparmiare denaro al budget familiare
La ricetta per un'insalata appetitosa "Vkusnyashka", che decorerà qualsiasi tavola festiva. È necessario - Duecento grammi di funghi appena congelati; - Duecento grammi di carne di pollo affumicata; - Cento grammi di carote coreane
La zucca, anche se cotta nel modo più semplice - al vapore o al forno - è un piatto molto gustoso e salutare. Gli sformati di zucca, soprattutto con l'aggiunta di altre verdure, possono essere un contorno per carne, pesce o pollo, o servire come piatto indipendente
I cavoletti di Bruxelles sono ricchi di proteine, aminoacidi, vitamine C, PP, A e B. E per molti aspetti supera il cavolo bianco. I cavoletti di Bruxelles migliorano l'immunità e hanno un effetto tonico generale sul corpo. È in umido, fritto, usato per fare zuppe, che non sono in alcun modo inferiori nelle loro proprietà nutritive ai brodi di pollo
Una bistecca è solitamente un pezzo di carne fritto su entrambi i lati con uno spessore di circa 3 cm Cucinare una bistecca di manzo non è difficile, è molto semplice prepararla in una salsa di vino. Puoi friggere la carne in qualsiasi olio
La pianificazione del menu è uno dei primi passi per ottimizzare il tuo stile di vita e il tuo budget. I sistemi stranieri, ad esempio FlyLady, descrivono lucidamente i vantaggi della pianificazione settimanale, ma i nostri connazionali non cercano di semplificarsi la vita, preferendo il solito modo
Le torte sono state a lungo una delizia per gli ospiti. Ecco un esempio di torta deliziosa. È necessario Per l'impasto: - farina 1 cucchiaio. - latte 1 cucchiaio. - lievito secco 7 g - olio di semi di girasole 2 cucchiai - zucchero 1 cucchiaio - sale 1 cucchiaino Riempimento:
Dicono che lo stesso Tamerlano abbia inventato questo piatto. Non si sa con certezza dove e quando abbiano iniziato a cucinarlo per la prima volta, ma è successo anche prima dell'inizio della nostra era. Esistono innumerevoli ricette per preparare il pilaf, perché uzbeki, tagiki e azeri lo considerano il loro piatto nazionale
Molti hanno sentito parlare del latte UHT. Viene venduto nei negozi e dichiarato come un prodotto in cui sono completamente conservate tutte le vitamine e i minerali necessari per il corpo umano. Ci sono molti miti su di lui, ma quale di essi è vero e quale no?
La pianta perenne wasabi si trova più comunemente in Giappone. Cresce vicino all'acqua vicino a fiumi limpidi e torrenti di montagna. Tutte le parti del wasabi sono utilizzate per il cibo: la tempura viene preparata dai gambi e dai fiori, la radice viene trasformata in un condimento piccante con lo stesso nome
Sugli scaffali dei negozi e dei mercati, oltre alle solite cipolle, con la buccia dorata, si trovano spesso cipolle bianche e rosse. Nonostante appartengano tutti alla stessa specie biologica e siano tutti molto utili, alcune proprietà di ciascuna varietà sono uniche e il prezzo è diverso, il rosso di solito è più costoso
Il fruttosio è un sostituto dello zucchero. Può essere utilizzato come integratore alimentare o come sostituto dello zucchero normale. Viene prodotto sotto forma di polvere bianca. È molto dolce e i medici raccomandano di consumare non più di 40 g di questo prodotto al giorno
Il grano saraceno è usato raramente come riempitivo nella carne macinata. Ma invano, perché il grano saraceno è molto nutriente e ben assorbito. Formulato con acido folico per rafforzare i vasi sanguigni. È necessario 700 g di filetto di petto di pollo 200 g di semole di grano saraceno 1 cipolla grande 20 g di sale 50 g di maionese 2 uova 200 g di pangrattato 30 g di olio vegetale Istruzioni Passo 1 Tagliare il petto di pollo a pezzetti
Ricetta di filetto di pollo facile da preparare e deliziosa. Anche una hostess alle prime armi può gestirlo. Puoi cucinare per una vacanza o semplicemente accontentare la tua famiglia con una cena deliziosa. Ingredienti: 4 petti di pollo
I tartufi sono un dolce molto sofisticato e facile da preparare. È adatto per curare gli ospiti o per un regalo originale. Puoi preparare tartufi al cioccolato fondente, al latte o al cioccolato bianco decorandoli con cacao in polvere, noci tritate o scaglie di cocco
Quando un bambino inizia a provare il cibo per adulti, i genitori vogliono davvero accontentarlo e trattarlo con qualcosa di gustoso. I biscotti fatti in casa, fatti con amore e cura, possono diventare una tale prelibatezza, inoltre, non ci sono ingredienti dannosi nella sua composizione
Con tutta la varietà di dolci sugli scaffali dei negozi, è così bello coccolarsi con una dolce prelibatezza fatta in casa secondo la tua ricetta preferita. Se raggiungi determinate abilità, le caramelle fatte a mano possono essere presentate ad amici e parenti per le vacanze
Allora ti ho incuriosito! In effetti, ti interessa ancora di più non "cosa" ma "da cosa"? non tormenterò. Il prodotto più utile al mondo è… l'avocado! Sì, questa "pera" verde anonima, che spesso passiamo nel reparto verdura del supermercato, senza prestarci assolutamente attenzione, occupa la prima posizione nella classifica dei prodotti salutari
Il capodanno è una vacanza speciale, il cui amore è custodito da adulti e bambini. Per la tavola di Capodanno, devi servire non solo piatti deliziosi, ma anche splendidamente decorati, che creeranno un'atmosfera di vacanza aggiuntiva. È necessario - ombrelloni da cocktail
Shambali è un dolce tradizionale e popolare in Turchia. Risulta molto gustoso. Non c'è farina nella composizione. Gli strati del dolce sono imbevuti di sorbetto che si scioglie appena in bocca. È necessario - 0,5 kg di semola - 2 uova - 150 ml di olio vegetale - 200 ml di yogurt - 3 tazze di zucchero semolato - 2 cucchiaini lievito in polvere - un pizzico di vanillina - 1 scorza d'arancia - 2,5 bicchieri d'acqua - 1 cucchiaino
Decorare i piatti è un'esperienza molto emozionante. Mostrando creatività e abilità nel processo, un'insalata ordinaria si trasforma in un vero capolavoro. Usa le verdure per decorare i piatti di verdure e la frutta per i dolci e le insalate
Se hai un gruppo di amici o stai pianificando una cena romantica, ordinare pasti pronti a casa può essere un'ottima opzione. Non dovresti perdere tempo a comprare cibo e un lungo orologio ai fornelli. Ti basta trovare le coordinate dell'azienda che ti consegnerà velocemente i piatti selezionati
Chi ha assaggiato almeno una volta le vere lasagne diventa fan per sempre di questo piatto della tradizione italiana. Cucinare le lasagne è un'attività piuttosto problematica, ma se ti avvicini a questo processo con tutta serietà e ti prendi un po' di tempo, allora il gusto delicato dell'impasto e l'aroma magico del ripieno porteranno tutta la famiglia intorno al tavolo
Gli ingredienti principali per realizzare le famose cotolette di fuoco sono il pane bianco e la carne di pollo. Da una piccola quantità di prodotti con un minimo di tempo si ottiene un piatto originale e gustoso. La storia delle cotolette di fuoco Le famose cotolette sono state inventate nel XIX secolo grazie a un oste della città di Torzhok, nella regione di Tver
Il pane nella cucina russa è un'aggiunta obbligatoria sia ai primi che ai secondi, nonché il componente principale di panini e tartine. Il pane, in particolare bianco, cotto con farina di prima qualità, contiene molti carboidrati "veloci"
La torta "Tutti-frutti" è una vera festa di frutta e bacche per la tua famiglia. La delicatezza ariosa piacerà non solo ai bambini, ma anche agli adulti. La torta è perfetta per un evento festivo. È necessario - 1° st
Sushi e panini sono i piatti più famosi della cucina giapponese. Migliaia di caffè e bar in tutto il mondo offrono questo prodotto da gustare. Tuttavia, non tutti sanno come il sushi differisca dai panini. Per capire in che modo il sushi (o sushi) differisce dai rotoli, dovresti capire la tecnologia della loro preparazione
Il sushi è molto popolare tra gli amanti della cucina orientale. Questo piatto viene ordinato a domicilio nei servizi di consegna, acquistato in ristoranti e bar. Ma non molte persone sanno cosa fosse originariamente il sushi, come apparisse, quale processo di evoluzione abbiano attraversato e quanto siano cambiati, arrivando ai nostri giorni
Lo storione è stato a lungo chiamato zar o pesce zar in Russia. Non una singola festa principesca e successivamente reale potrebbe fare a meno dello storione al forno o al vapore. Oggi, lo storione in condizioni naturali è sull'orlo dell'estinzione, quindi il pesce reale viene coltivato in allevamenti specializzati di storioni e il caviale nero di storione è ufficialmente vietato per la produzione industriale
Il Brasile ha una deliziosa sorpresa che ricorda in qualche modo i cioccolatini ripieni. Si chiama "Brigadeiro" e per la sua preparazione viene utilizzato il latte condensato. Questo piatto dolce è una delle prelibatezze preferite dai brasiliani
Decorare una torta con il mastice è il modo più semplice per decorare la torta di un bambino. Ciò richiede solo il mastice stesso, così come i colori alimentari, con l'aiuto dei quali puoi dare all'aspetto della confezione un colore brillante
La maggior parte di coloro che si sono mai seduti a diete estenuanti pensa che i giorni di digiuno significhino che non si mangia nulla tutto il giorno, ma si muore di fame e si danneggia il corpo, ma non è così. I giorni di digiuno sono più facilmente tollerati dall'organismo rispetto alle diete rigide a lungo termine
La salsa napoletana è quella base, e sulla base si preparano vari sughi rossi. Funziona bene per pasta o pizza e cuoce molto velocemente. È necessario - 50 g di concentrato di pomodoro; - 50 ml di olio d'oliva; - 1 cipolla
La pizza è un piatto nazionale italiano. Ha guadagnato ampia popolarità in tutto il mondo, inclusa la Russia. Ci sono molte ricette di pizza, così come le salse per essa. Si preparano salse diverse per diversi tipi di pizza. Ma forse il più popolare è la salsa di pomodoro
Questa dolce prelibatezza croccante non può lasciare nessuno indifferente. Questo delizioso si chiama kozinak. Questo è forse uno dei pochi dolci che piace non solo con un gusto sorprendente, ma anche con varie sostanze utili che si trovano in abbondanza nei semi e nelle noci
Il fruttosio è un prodotto indispensabile per le persone affette da diabete mellito (sia di tipo I che II), nonché per chi controlla la propria dieta e limita l'assunzione di zucchero. Di recente, la cultura popolare ha inserito sempre di più lo zucchero nell'elenco dei cibi proibiti e ha offerto alla società tutti i tipi di sostituti
Lo yogurt è un ottimo latticino. È il caso in cui, a seguito della combinazione di più ingredienti, si forma un prodotto completamente nuovo, più nutriente e prezioso nelle sue proprietà. Informazioni utili Secondo gli standard internazionali, affinché un prodotto possa essere chiamato giustamente yogurt, deve soddisfare i seguenti criteri:
Lo yogurt è un delizioso latticino. Tuttavia, non tutti gli yogurt sono sani. Possiamo parlare dei benefici solo se questo prodotto contiene batteri vivi e non contiene coloranti, conservanti o aromi artificiali. Lo yogurt naturale è un latticino a base di latte intero senza l'uso di coloranti chimici, addensanti o conservanti
La carne di castoro non è così popolare come la selvaggina, tuttavia è un prodotto gustoso e salutare. In cucina viene utilizzata la carne di animali di due o tre anni. Durante il taglio, l'importante è non toccare la ghiandola, che emette un odore irrecuperabile, il cosiddetto flusso di castori
Le verdure sono amate da tutti e sono fondamentali nella dieta umana di tutti i giorni. Nella vita di tutti i giorni, ognuno li usa secondo le proprie preferenze. Voglio offrire un'opzione per preparare le melanzane per un'occasione eccezionale, ad esempio per gli ospiti, una celebrazione festiva, un tavolo da buffet, ecc
Questo piatto è molto probabilmente per uomini veri! Per chi ama la carne e i piatti speziati. Può essere cucinato sia in casa che all'aperto. È necessario - 6 braciole con l'osso; - 3/4 tazza di zucchero; - 3 cucchiai. l
Braciole di maiale per ogni casalinga: è facile come sgusciare le pere! Ma queste sono le costolette più comuni. Come cucinare braciole super succose, tenere e morbide in un'insolita panatura? Ingredienti: 0,6 kg di carne di maiale
Il sale Svan è un ingrediente da cucina utilizzato nella cucina georgiana. La base della miscela è il sale da cucina e altri componenti vengono mescolati con esso in determinate proporzioni. Puoi usare questo sale per aggiungere un sapore piccante a carne, pesce e primi piatti, oltre a salse e condimenti
Le braciole di maiale sono un piatto di carne che tutti amano (i vegetariani sono solo imbarazzati ad ammetterlo). Questo delizioso piatto si prepara in modo rapido e semplice, anche una hostess alle prime armi sarà in grado di realizzarlo. Può essere servito sia per una normale cena di famiglia, sia per decorare una tavola festiva con esso
La braciola di maiale è una scommessa sicura per un pranzo o una cena deliziosi. È quasi impossibile rovinare il maiale, il piatto risulta succoso e morbido. Scegli carne non troppo grassa, con o senza osso, integrando il maiale con spezie, erbe aromatiche e verdure
Un piatto dal gusto sorprendente e perfetto per ogni occasione è il cosciotto di agnello al forno in salsa di melograno. Inoltre, per questo piatto, si può preparare la famosa salsa Narsharab secondo una ricetta veloce e semplificata. Il cosciotto di agnello sarà un ottimo secondo piatto per il nuovo anno
I ricci sono deliziose polpette di riso e carne macinata. Uniscono il gusto di piatti di carne e verdure. I ricci sono abbastanza facili e semplici da cucinare. Forse la cosa più difficile è scegliere da quale tipo di carne fare le polpette con il riso
La dieta di una persona dovrebbe includere una varietà di verdure. Uno dei ben noti e utili per le colture di radici per la salute umana: le barbabietole. Le barbabietole possono essere consumate crude o cotte. C'è anche un altro modo per cucinare le barbabietole:
Il salmerino è una delle varietà di pesce rosso. Quelli più grandi sono i migliori per le ricette da forno, mentre quelli più piccoli sono deliziosi quando sono fritti. Inoltre, il salmerino può essere utilizzato per realizzare una delicata mousse
L'anguilla è un pesce insolito a forma di serpente. Esistono molte ricette per la sua preparazione e ognuna di esse ha le sue caratteristiche, che la rendono molto gustosa, morbida e aromatica. È necessario Anguilla in salsa verde:
Le insalate di mare sono piatti deliziosi e salutari. Gli ingredienti utilizzati per la loro preparazione sono ricchi di vitamine, oligoelementi e sostanze nutritive. Inoltre, i frutti di mare hanno un basso contenuto calorico, quindi possono essere tranquillamente consigliati alle persone che cercano di perdere peso
La polpa di granchio succosa e aromatica viene aggiunta a zuppe, sformati, paste, ma più spesso viene messa in varie insalate. Ci sono molte ricette classiche, come l'insalata Crab Louis, dal nome del famoso re ghiottone Luigi XIV, o la tradizionale Olivier, che includeva sempre succosi pezzi di polpa di granchio fresca
La polpa di granchio naturale è una deliziosa prelibatezza per un buongustaio e un prodotto proteico facilmente digeribile ricco di iodio e vitamine del gruppo B.È buono sia come piatto indipendente che come ingrediente principale di una deliziosa insalata, ovviamente, festiva
Ci sono molte prelibatezze con chele di granchio, ma molti buongustai concordano sul fatto che uno dei piatti migliori sono le chele di granchio fritte. Non è affatto difficile da eseguire e i tuoi ospiti rimarranno impressionati. È necessario 4 grandi chele di granchio
La carne di granchio della Kamchatka è un prodotto dietetico. I piatti da esso sono raccomandati per diminuzione della vista, malattie del sistema cardiovascolare e anemia. La carne di granchio della Kamchatka non richiede un trattamento termico prolungato
Samsa è un piatto popolare dell'Asia centrale. Di solito consiste in pasta sfoglia, carne e cipolle. Viene anche chiamato "tortino di carne". Tuttavia, il samsa con la zucca non è un piatto meno gustoso e, soprattutto, è molto originale e piacerà anche ai vegetariani
Le pesche si distinguono non solo per il loro gusto gradevole e la polpa succosa, ma anche per il contenuto di una grande quantità di oligoelementi e vitamine. Inoltre hanno pochissime calorie, il che permette loro di essere inseriti nella dieta anche per chi è a dieta
Nonostante il fatto che la torta alla panna acida sia preparata rapidamente e facilmente, può decorare qualsiasi tavolo e deliziarti con il suo gusto delicato. La torta non è schizzinosa sugli ingredienti. È sufficiente avere in cucina ciò che viene venduto letteralmente in tutti i supermercati e negozi di alimentari
Un primo piatto caldo è il modo migliore per iniziare un buon pasto. Stanchi di borscht e sottaceti? Intraprendi un viaggio culinario nel Mediterraneo. Prepara una classica zuppa di pesce italiana o semplice al pomodoro. Zuppa di pomodoro italiana con frutti di mare Ingredienti:
Le proprietà benefiche dell'uva sono note da molto tempo, gli egizi usavano le bacche come antiossidanti e nel Medioevo era consuetudine ricavarne maschere sbiancanti. Tuttavia, l'uva non è così spesso utilizzata nel menu delle persone che guardano la loro figura, molti hanno paura degli zuccheri che contiene e credono che quando la si usa, c'è un grande rischio di ingrassare
L'ammollo del pesce in vari liquidi è un noto trucco culinario. Il pesce fresco viene messo a bagno per ridurre leggermente l'intensità dell'aroma, salato e affumicato per eliminare il sale in eccesso. È necessario succo di limone
Boletus è spesso chiamato il re del mondo dei funghi. Contiene molti elementi utili, può essere fritto con patate, zuppa bollita, in salamoia e salata. Il fungo porcino sostituirà molti piatti di carne. Per il decapaggio, è meglio scegliere funghi giovani e densi
L'hodgepodge piccante, caldo e aromatico è un piatto senza eguali. La maggior parte delle persone crede che l'hodgepodge sia rigorosamente un piatto di carne. Tuttavia, non lo è. Ci sono anche ricette vegetariane. Inoltre il risultato non è assolutamente inferiore a quello che si ottiene seguendo la ricetta classica
I funghi fritti con le melanzane sono un piatto delizioso che può essere preparato sia per la tavola di tutti i giorni che per una vacanza. Per cucinare, puoi usare qualsiasi fungo fresco, secco o congelato. È necessario 700 g di melanzane
Le insalate di verdure marinate sono la scelta migliore come antipasto per la tavola delle feste. Se ami le melanzane, prova a preparare un meraviglioso antipasto che sa molto di funghi in salamoia. E l'aglio aggiungerà una piccantezza speciale al piatto
Questo antipasto è una "fetta" di Provenza in ogni cucina media. Delizioso, facile da preparare, stupirà anche i gourmet più esigenti. È necessario - 500 grammi di melanzane fresche; - 300 grammi di funghi congelati o freschi
Le melanzane sono verdure che possono essere utilizzate per realizzare molti piatti gustosi e salutari. Preparano le melanzane per l'inverno, le farciscono, le cuociono, preparano snack e insalate. È necessario Torta di melanzane:
Ogni persona è libera di scegliere se mangiare cibi con organismi geneticamente modificati o meno. Allo stesso tempo, sarà utile imparare a riconoscere tali additivi, che i produttori mascherano con nomi diversi. Istruzioni Passo 1 Gli agricoltori stanno coltivando sempre più colture transgeniche, piante con un insieme alterato di geni
Lo stupro, stranamente, appartiene al genere Cabbage e alla famiglia Cabbage. Dalla fine del XX secolo circa, è stato classificato tra le piante di importante importanza economica e partecipa attivamente alla formazione delle scorte di cibo dei consumatori sul pianeta
I benefici della carne di pollo sono noti da tempo. Molte persone amano i piatti di rigaglie di pollo, stomaco, collo. Ma il fatto che tu possa cucinare una deliziosa carne in gelatina dalle cosce di pollo potrebbe essere una scoperta per qualcuno
In inverno, non è stata raccolta una sola festa russa senza carne in gelatina. Questo piatto non è solo molto gustoso, ma anche salutare. Esistono molte ricette diverse per la carne in gelatina, una di queste è la carne in gelatina con gelatina
La torta di funghi è molto facile da preparare. Sarà un ottimo piatto sulla tavola di famiglia. La torta può essere servita a colazione, pranzo e cena. È molto soddisfacente e leggero. È necessario - farina di frumento 850 g
L'essiccazione è uno dei modi migliori per conservare i funghi per un uso futuro. Il metodo preserva il valore nutritivo del prodotto, mentre l'aroma e il gusto di alcuni funghi si intensificano, diventando più profondi e ricchi. Gli chef esperti non consigliano invano di cucinare una zuppa personalizzata da funghi secchi, non freschi
Le insalate preparate in fretta spesso aiutano le hostess a incontrare gli ospiti affamati inaspettati. Di solito sono costituiti dal prodotto principale (funghi, carne, pesce, ecc.), al quale vengono aggiunti altri ingredienti. Insalata di cavolo cappuccio con cetriolo:
Il capodanno è un momento per visitare amici e parenti che possono venire in qualsiasi momento. Cosa fare se della merenda delle feste rimane poco e la tavola, seppur non troppo abbondante, va apparecchiata? Prepara velocemente insalate semplici e deliziose in soli 5 minuti
I nutrizionisti consigliano di includere più spesso una varietà di insalate nel menu. Non devi renderli complicati e costosi. Le opzioni leggere con le verdure saranno più vantaggiose e abbondanti insalate con cereali sostituiranno con successo il piatto principale per il pranzo o la cena
A volte un'insalata veloce viene salvata dalla padrona di casa, che non ha avuto il tempo di finire il piatto principale prima dell'arrivo degli ospiti. Viene in soccorso quando la voglia di cucinare ti ha lasciato. È necessario Per l'insalata estiva:
Il pane fritto è un'ottima aggiunta alla colazione, uno spuntino per la birra o altre bevande, un'aggiunta a zuppe e brodi. Questo semplice piatto può essere preparato in decine di modi, utilizzando diversi tipi di oli, erbe, verdure, spezie e altri ingredienti
Le sardine sono piccoli pesci commerciali. È lungo solo fino a 25 cm e viene lavorato principalmente per cibo in scatola. Ma le sarde fresche possono essere cucinate anche molto gustose, ad esempio marinate con limone e aglio. È necessario - 1 kg di sardine
Ci sono momenti in cui non puoi cucinare un pasto completo. Il pesce in scatola diventerà una vera salvezza: con loro puoi cucinare sia il primo che il secondo e persino una torta. Torta di Saury in una pentola a cottura lenta Avrai bisogno:
Molto spesso le casalinghe si rifiutano di cucinare il pesce per mancanza di tempo. La dorada al forno sarà una vera salvezza per coloro che hanno bisogno di preparare un piatto delizioso e gli ospiti sono già sulla soglia. Non ci vorrà più di mezz'ora per prepararlo e il gusto risulterà squisito e piccante, e piacerà anche ai buongustai esigenti
La ricotta è un prodotto molto gustoso e salutare, ma solo se è naturale. La cagliata è una deliziosa fonte di calcio, essenziale per ossa e denti sani. Inoltre, rende i capelli forti, dona loro volume, normalizza il tratto digestivo ed è fonte di proteine
La ricotta è uno dei latticini più salutari. Contiene calcio, così come altre vitamine e minerali necessari per il nostro corpo. Ma poche persone sanno che la ricotta può essere fatta in casa, quindi si rivelerà particolarmente gustosa. È necessario latte intero o standardizzato lattina da 3 litri padella il panno colino piatto Istruzioni Passo 1 Acquista latte intero se vuoi fare una bella cagliata a scaglie in casa
I medici raccomandano vivamente di includere la ricotta nella dieta. Questo prodotto è ricco di vitamine e sostanze nutritive che aiutano a mantenere un ottimo benessere. Tuttavia, nonostante l'abbondanza di vantaggi, la ricotta ha anche alcune caratteristiche negative
La ricotta è uno dei prodotti a base di latte fermentato più salutari. Ma ha una durata di conservazione relativamente breve. È possibile congelare la cagliata per prolungarne la durata e qual è il modo giusto per farlo? Le proprietà utili della ricotta non possono essere sopravvalutate
Molte persone amano il formaggio, ma non tutti conoscono i metodi di conservazione. Il formaggio in questo è considerato un prodotto delicato. I buongustai del formaggio, alla vista dell'abbondanza di varietà, perdono la testa, non si controllano e, di conseguenza, acquistano una quantità extra di un prodotto gourmet
Una delle verdure più deliziose e salutari sono le barbabietole. Da esso è possibile preparare un numero enorme di piatti diversi. Le barbabietole vengono consumate fresche, aggiunte alle insalate, il borscht viene bollito e messo in salamoia
Si scopre che il formaggio di capra deve essere confezionato in un modo completamente diverso dalla mozzarella! Segui questi semplici consigli per mantenere il tuo formaggio fresco a lungo. Il sacchetto di plastica fa il lavoro, ma è tutt'altro che ideale per conservare il formaggio
Il formaggio "Gouda" è giustamente l'orgoglio dell'omonima cittadina olandese, dove iniziò a essere prodotto nel XIV secolo. Diversi secoli dopo, questo delizioso prodotto divenne noto in tutta Europa. Oggi viene prodotto in vari paesi, ma non sempre rispetta gli standard di qualità ed è un vero formaggio Gouda
Il formaggio, rispetto ad altri prodotti a base di latte fermentato, può essere conservato a lungo. Tuttavia, non può evitare danni se non vengono prese misure aggiuntive. Per prolungare la conservabilità del formaggio, può essere essiccato
Gnocchi pigri con salsa di latte - una combinazione unica di gusto. Risultano molto delicati e morbidi. La ricetta è molto semplice e accessibile a tutti. Gli gnocchi pigri sono una ricca colazione o cena e possono essere serviti con salsa di latte, marmellata o yogurt
Gli gnocchi sono un affare di famiglia. Dopotutto, solo messi insieme da tutta la famiglia, saranno molto gustosi! È necessario 500 grammi di ricotta, 200 grammi di zucchero a velo, 1 cucchiaio di zucchero, 1 tazza di farina, 0,5 tazze di acqua, 1 uovo, 50 grammi di burro, sale
Attualmente, i negozi sono saturi di un'abbondanza di prodotti semilavorati e probabilmente non tutti sanno già come fare gnocchi o gnocchi. Ma prima che fosse quasi una tradizione, tutta la famiglia si riuniva in cucina e, distribuendo le responsabilità, si occupava di modellare gli gnocchi
I pancake sono una prelibatezza tradizionale russa associata a una vacanza meravigliosa e allegra: Shrovetide. Ma a volte ci vuole molto tempo per preparare i pancake, ma vuoi comunque goderti un tale trattamento. In questo caso, sono ideali frittelle spesse che possono essere cotte molto rapidamente
Fare una torta fatta in casa di solito richiede molto tempo e fatica. Ma la ricetta per un delizioso Formicaio è molto semplice. Il tè con un pezzo di questa pasticceria delizierà la tua famiglia e gli ospiti durante le vacanze. È necessario Per cucinare avrai bisogno di:
I pancake sono sempre stati il piatto preferito degli slavi. Sono stati accreditati con proprietà magiche, sono stati paragonati al sole. I pagani salutavano la primavera con le frittelle. E ora questa usanza è rimasta con gli ortodossi. Questo piatto rimane un attributo importante dei riti nuziali e funebri
L'aringa salata è uno snack semplice e gustoso per tutte le occasioni. Può essere utilizzato come piatto indipendente, nonché aggiunto a insalate e panini. La ricetta dell'aringa salata olandese è utile per ogni casalinga. Ingredienti per preparare le aringhe salate:
Il contenuto di grassi del latte vaccino naturale varia dal 3,6% al 4,2%. Dipende dalla dieta della mucca, dalla sua razza e dalla stagione. Oggi, con l'aiuto delle moderne tecnologie, è possibile regolare il contenuto di grassi del latte in base alle esigenze umane e influenzarne la durata
Il latte è uno degli alimenti più popolari tra gli esseri umani. Ciò è dovuto alla sua disponibilità e al ricco contenuto di vitamine. Le sue proprietà benefiche sono note da tempo, ma non tutti sanno per quanto tempo vengono conservati in frigorifero i vari tipi di latte
Il latte acquistato in un negozio deve essere trattato termicamente e conservato correttamente - solo in questo caso, se consumato, non danneggerà il corpo. Far bollire il latte è una procedura utile e semplice se conosci alcuni trucchi: