Gli elettrodomestici da cucina sono spesso utilizzati solo per lo scopo previsto. Ma le casalinghe più esperte sanno che, mostrando immaginazione, puoi cucinare molti piatti insolitamente gustosi e straordinari.
I waffle elettrici sono molto utili per le casalinghe nella preparazione di colazioni e dolci quotidiani. Ma nella piastra per cialde, puoi cucinare non solo cialde, ma un'intera gamma di piatti adatti anche a pranzo, cena o picnic. I tre piatti più comuni.
Frittata
L'omelette è uno dei piatti più facili da cucinare abbastanza velocemente. Ma puoi cucinarlo ancora più velocemente e risparmiare qualche minuto prezioso, e l'insolito servizio a forma di waffle delizierà te e i tuoi cari.
Per una frittata in una piastra per cialde, devi prendere 2 uova di gallina, 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaio di farina, mezzo cucchiaino di lievito, oltre a sale, pepe e altre spezie a piacere. Mettiamo la piastra per cialde a scaldare. In una ciotola a parte, mescolare la farina e il lievito, sbattere leggermente il resto degli ingredienti. Mescolare il composto di uova e farina fino a quando i grumi non si saranno completamente sciolti. Ciascuno dei piatti della piastra elettrica per cialde deve essere unto con una piccola quantità di olio vegetale, quindi versare un quarto dell'impasto in ciascun piatto e chiudere per due minuti. Dovresti ottenere quattro omelette di waffle belle e appetitose. Servire con verdure fresche, erbe aromatiche e salsa di pomodoro.
Draniki
Anche le casalinghe esperte non riescono sempre a cucinare deliziose frittelle di patate vegetali in padella, poiché l'impasto vegetale si distingue per la sua consistenza liquida e irregolare. Ma nell'elettrodomestico da cucina che stiamo considerando, le frittelle di verdure risulteranno fritte uniformemente su tutti i lati e croccanti. Le frittelle di patate sono fatte con molti tipi di verdure, ma prendi, ad esempio, patate e zucca.
Avranno bisogno di 2 patate di media grandezza, 1 zucchina, 1 cipolla piccola, 100 grammi di farina, sale e spezie a piacere. Strofiniamo le verdure su una grattugia grossa, spremiamo molto accuratamente il succo dalle zucchine grattugiate, tagliamo la cipolla a cubetti. Se lo si desidera, può essere fritto in una piccola quantità di olio vegetale fino a renderlo trasparente, quindi acquisirà un piacevole sapore dolciastro. Mescolare tutte le verdure, aggiungere la farina e le spezie e lavorare l'impasto fino a quando la farina non sarà completamente sciolta. Versare la porzione di impasto richiesta in una piastra per cialde riscaldata leggermente unta con olio vegetale, chiudere e cuocere per circa cinque-sei minuti fino a renderla croccante. Le frittelle di verdure sono pronte! Servite con la vostra salsa preferita ed erbe fresche.
Panini caldi
I panini caldi sono uno spuntino versatile, un picnic o un pasto per il pendolarismo. Di solito i panini caldi chiusi vengono preparati in una macchina per sandwich, ma è del tutto possibile sostituirli con una normale piastra per cialde.
Per un panino, devi prendere uno speciale panino quadrato, 2 fette di formaggio (preferibilmente lavorato, in piatti quadrati) e 1 fetta sottile di prosciutto, carboidrati, salsiccia o carne. Volendo si possono togliere le croste del pane, così i panini diventeranno più sottili e saporiti, e se necessario si potrà tagliare una fetta di pane nelle forme delle piastre per cialde. Preparare i panini è molto semplice: mettete il formaggio sul pane, metteteci sopra il prosciutto, ancora il formaggio e coprite con una seconda fetta di pane. Adagiate i panini sulla superficie asciutta dei piatti, chiudeteli ermeticamente e cuocete per un paio di minuti. I deliziosi panini caldi sono pronti!
Quindi ci sono molti modi per utilizzare una macchina per waffle elettrica e puoi inventare molte ricette da solo. La cosa principale è usare prodotti che non si attacchino o rovinino la superficie antiaderente.
