La pizza è un piatto gustoso e facile da preparare. Amato sia da adulti che da bambini. Adatto a quelle casalinghe che non amano stare ai fornelli per molto tempo e a coloro che amano sorprendere la propria famiglia con qualcosa di nuovo e insolito.
È necessario
- Per il test:
- 200-250 grammi di farina;
- 200 grammi di latte;
- 1 uovo;
- 50 grammi di burro;
- 20 grammi di lievito secco;
- 1 cucchiaino di sale.
- Da riempire:
- 1-2 pomodori;
- 1 cipolla media;
- 200 grammi di salsiccia di latte;
- 150 grammi di champignon sott'aceto;
- 250 grammi di formaggio.
- Riempire:
- 150 grammi di maionese;
- 1-2 uova;
- Spezia
Istruzioni
Passo 1
Preparare la pasta lievitata dai prodotti proposti e metterla a lievitare in un luogo caldo.
Passo 2
Tagliare i pomodori a semianelli, i funghi a cubetti o fettine, tritare finemente la cipolla e la salsiccia, grattugiare il formaggio su una grattugia media.
Passaggio 3
Mescolare la maionese con le uova, aggiungere le spezie a piacere, mescolare energicamente il tutto con una forchetta.
Passaggio 4
Stendere l'impasto abbinato in uno strato, posizionarlo su una teglia o una teglia unta con olio vegetale in modo da ottenere i lati. Disporre i pomodori, i funghi, la salsiccia in ordine casuale, cospargere di cipolle. Riempi tutto partendo dal centro. Cospargere con formaggio grattugiato sopra. Infornare la pizza per 25-30 minuti a 200 gradi.
