Per molto tempo, le persone hanno mangiato mele, un prezioso deposito di vitamine e microelementi. La patria del frutto è considerata il territorio del Kirghizistan e del Kazakistan, da dove, grazie ad Alessandro Magno, arrivò nelle terre europee.
Una mela contiene tanti nutrienti quanti non ne contiene nessun altro frutto. Contiene vitamine - C, A, B1, B3, PP, E, H, nonché sali e minerali - ferro, calcio, fosforo, magnesio, potassio, rame, zinco, sodio, zolfo, cloro, manganese, iodio e un molti altri.
Le mele possono essere consumate in varie forme, ma per i maggiori benefici per la salute e la guarigione, è meglio usare succo di mela naturale spremuto.
Il modo migliore per ottenere il succo di mela è usare uno spremiagrumi. La bevanda è pura, concentrata. Lo zucchero viene aggiunto se lo si desidera. Il succo di mela viene inscatolato e conservato in un luogo fresco.
Bevendo un bicchiere di succo appena spremuto ogni giorno, pulisci il sangue dal colesterolo, normalizzando così il flusso sanguigno e migliorando la condizione dei vasi sanguigni, diventano più flessibili, elastici. La pectina, che è contenuta nel succo di mela, ha un effetto benefico sulla condizione dell'intestino, garantendo il suo normale funzionamento stabile, liberandolo dalle tossine. Per i pazienti con anemia, è stato dimostrato che il succo di mela aumenta l'emoglobina, perché contiene una grande quantità di ferro.
Il succo di mela contiene acidi organici che contribuiscono alla produzione di succo gastrico e ne aumentano l'acidità, nonché enzimi, sostanze che aiutano il corpo a scomporre e digerire il cibo.
Nel periodo di recupero dopo l'intervento chirurgico, si consiglia anche ai pazienti di bere questa bevanda. Tra l'altro, il succo di mela ha un effetto diuretico e coleretico, stimola l'appetito, viene utilizzato per la stitichezza per facilitare il rilascio di feci, migliora il funzionamento del fegato, dei reni e del sistema urinario.
Il succo di mela è un potente antiossidante, protegge dallo stress, purifica il corpo dai radicali liberi, favorisce il rinnovamento cellulare e le protegge dalla distruzione. Una delle proprietà importanti del succo di mela è che ha un effetto benefico sull'attività cerebrale e, se consumato regolarmente, protegge dal morbo di Alzheimer.
A causa dell'alto contenuto di vitamina C, il succo di mela è in grado di aumentare l'immunità umana, migliorare le condizioni generali e rinvigorire.
Per beneficiare il corpo e come trattamento ausiliario per vari problemi associati al tratto gastrointestinale, colesterolo alto, fegato, reni, intestino, ecc., È sufficiente bere un bicchiere di succo di mela appena spremuto al giorno. Puoi bere cibo in scatola, ma i suoi benefici sono significativamente ridotti. Il succo di mela fresco può essere conservato per non più di un giorno, poiché può fermentare e deteriorarsi.
Va ricordato che il succo di mela non è utile per tutti, ci sono alcune controindicazioni per il suo utilizzo. Deve essere escluso dalla dieta:
- persone che soffrono di gastrite, ulcere allo stomaco, elevata acidità;
- pazienti con pancreatite, in fase acuta;
- se sei allergico al prodotto;
- con maggiore sensibilità dei denti;
- diabetici, poiché il succo di mela contiene molto zucchero.
La cosa più importante è non dimenticare che tutto va bene con moderazione e il succo di mela non fa eccezione a questa regola.