La pasta insolitamente cotta delizierà tutta la famiglia. Prova a creare un piatto di pasta quotidiano con erbe e pollo. Il piatto è preparato in modo molto semplice.
È necessario
- - pasta conchiglia (grande) - 16 pezzi;
- - spinaci - 150 g;
- - formaggio a pasta molle - 100 g;
- - formaggio a pasta dura - 100 g;
- - filetto di pollo - 200 g;
- - pomodori freschi - 200 g;
- - aglio - 2 chiodi di garofano;
- - sale - 0,5 cucchiaini;
- - olio d'oliva - 3 cucchiai
Istruzioni
Passo 1
Lessare i gusci finché sono teneri. Sciacquiamo con acqua e mettiamo su un piatto in modo che la pasta non si attacchi.
Passo 2
Tritare finemente gli spinaci e friggerli in olio d'oliva.
Passaggio 3
Lessare il filetto di pollo. Tagliare a cubetti piccoli.
Passaggio 4
Grattugiamo formaggi duri e molli. Aggiungere gli spinaci e il filetto di pollo al formaggio. Mescoliamo. Sale.
Passaggio 5
Cottura della salsa. Scottate i pomodori con acqua e spellateli. Macinare i pomodori con un frullatore insieme all'aglio. Aggiungi 1 cucchiaio. olio d'oliva. Sale.
Passaggio 6
Ungere la teglia con olio. Distribuiamo i gusci in uno strato. Riempire ogni guscio con il composto di formaggio, versare sopra la salsa di pomodoro. Mettiamo il piatto in forno per 15 minuti.
Buon appetito!
