Fare i rotoli di wafer è piuttosto semplice. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 15 minuti del tuo tempo e la voglia di fare un delizioso dessert. Per una ricetta per waffle roll, è indispensabile disporre di una piastra per waffle. Puoi aggiungere l'amido all'impasto per bastoncini. Grazie a lui, gli involtini di wafer diventano più teneri e friabili. Il tempo di cottura è determinato dal colore delle cialde. Quando i rotoli di wafer saranno completamente freddi, potete farcirli con qualsiasi crema.
È necessario
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- margarina (200 g);
- burro (50 g);
- uovo (4 pezzi);
- zucchero (1 cucchiaio);
- farina (2 cucchiai).
- Per cucinare:
- piastra per cialde;
- padella;
- corolla;
- Ciotola;
- coltello.
Istruzioni
Passo 1
Prendete un coltello e tagliate a pezzi la margarina.
Passo 2
Metti una padella sul fuoco e mettici sopra la margarina tritata. Scioglilo.
Passaggio 3
Usa una frusta per sbattere l'uovo.
Passaggio 4
Prendete una ciotola e versateci dentro la margarina tiepida.
Passaggio 5
Aggiungere le uova, lo zucchero e la farina alla margarina.
Passaggio 6
Impastare la pasta. In consistenza, dovrebbe assomigliare a una spessa panna acida.
Passaggio 7
Quindi spennellate la piastra per cialde con il burro e scaldatela.
Passaggio 8
Prendete un cucchiaio di impasto. Mettilo su una piastra per waffle. Chiudere per 2-3 minuti.
Passaggio 9
Estrarre il wafer finito e arrotolarlo immediatamente in un tubo.
