Ricette interessanti 2024, Maggio

La torta di pollo con ripieno "hawaiano" è un piatto sostanzioso che diversificherà perfettamente una cena in famiglia o servirà anche come piatto principale di una tavola festiva. È necessario Avremo bisogno: 1

Il pollo è forse la carne più familiare per noi. Preparalo in modo speciale in modo che il gusto noioso assuma nuove sfumature eleganti. È necessario - 4 petti di pollo; - 4 spicchi d'aglio; - 300 g di spinaci freschi; - 100 g di pancetta a listarelle

Un ottimo spuntino estivo sono le quesadillas di pollo, bacon e avocado. Le tortillas di mais sono croccanti e il ripieno è succoso e delizioso. Pollo e pancetta rendono il piatto sostanzioso, mentre avocado e formaggio Cheddar aggiungono un sapore delizioso alle quesadillas

Il petto di pollo è un prodotto universale. Con lei puoi cucinare qualcosa di nuovo ogni giorno. Gli amanti del cibo asiatico adoreranno questa semplice ricetta con salsa al limone agrodolce. Come Preparare il Petto di Pollo alla Cinese:

Il manzo alla Stroganoff o manzo alla Stroganoff è un piatto russo inventato appositamente per il ristorante ai tempi della Russia zarista. Oggi viene servito in vari esercizi di ristorazione e viene preparato con piacere in casa, e da diversi tipi di carne

Ci sono molte ricette per pilaf. Ma i componenti iniziali per il pilaf sono invariati: riso, carne, verdure. Propongo di deviare dalle regole e cucinare pilaf di grano saraceno. Il piatto risulta essere molto gustoso e salutare. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 4 porzioni

L'anatra è immeritatamente privata dell'attenzione delle casalinghe. Ha un sapore migliore del pollo e non ci vuole molto più tempo per cucinare. Può essere spento, cotto. Il piatto più popolare è l'anatra al forno farcita. Istruzioni Passo 1 Prendete un gallo o una teglia grande quanto un'anatra con i bordi alti

Aminoacidi, vitamine e minerali contenuti nel fegato lo rendono un prodotto dietetico insostituibile, utile nelle malattie dell'anemia, del diabete e dell'aterosclerosi. Si consiglia di includere piatti di fegato nel menu per donne in gravidanza e bambini

A molte persone piacciono le caramelle Toffifee: sono una buona sorpresa sia per gli adulti che per i bambini. Tuttavia, il prodotto originale contiene latte in polvere, quindi non è adatto a persone con intolleranza al lattosio. Tuttavia, è del tutto possibile preparare queste caramelle a casa senza aggiungere latte - solo nocciole, caramello e cioccolato

Il fegato può essere usato per preparare molti piatti deliziosi. Può essere bollito, fritto, al forno e persino farcito. Le mini torte epatiche possono essere un'opzione conveniente per servire al tavolo festivo. È necessario - fegato di pollo - 05, kg

Chi ama i pomodori in scatola adorerà questa ricetta. I pomodori ripieni sono l'aroma dell'aglio, il piccante del pepe e il retrogusto piccante del verde. Un tale antipasto è in grado di conquistare fin dal primo pezzo. È necessario Per una lattina da 1, 5 l:

Per rendere il fegato di pollo molto tenero e gustoso, dovresti rifiutarti di friggerlo a favore della cottura in pergamena. Il piatto così preparato sarà anche sano e ipocalorico. Il fegato di pollo più delizioso e tenero si ottiene se lo cucini in una busta da una speciale pergamena culinaria

La zuppa di lingua di manzo piacerà a tutti gli uomini, grazie al suo aroma appetitoso e al suo gusto eccellente. La preparazione del piatto richiede molto tempo, ma il risultato supererà tutte le aspettative. È necessario - 170-230 g di fagioli bianchi secchi - aneto - prezzemolo - sale - pepe in grani - 950-1100 g di lingua di manzo - 100-150 g di patate - 10-15 ml di olio vegetale - 90-120 g di cipolle - 90-150 g di carote di media grandezz

Molte persone sanno dal corso della storia che per la prima volta l'imperatore Pietro I introdusse le patate in Russia.Se prima le patate erano un ortaggio stravagante, oggigiorno è semplicemente impossibile immaginare la tavola russa senza questo frutto universale

In Russia si crede da tempo che le patate siano il secondo pane. Negli anni duri della guerra e del dopoguerra staliniano, fu lei, la nutrice di patate, a non far morire di fame i contadini, a essere strangolata dalle tasse più severe, togliendo dai bidoni fino all'ultima manciata di grano

Le patate sono il secondo pane, e molti di noi non possono assolutamente immaginare una tavola senza questo prodotto. E non importa quanto i sostenitori della corretta alimentazione abbiano combattuto per la purezza del menu, le patate sono quasi sempre sulla nostra tavola

La lingua di manzo bollita può essere servita come antipasto freddo, ma con essa si prepara anche l'aspic, può essere marinato e salato, fritto e in umido. Se lo si desidera, dalla lingua si può preparare una vera prelibatezza. Lingua di manzo brasata Gli stufati di lingua di manzo esistono in molte cucine in tutto il mondo

Torta deliziosa e insolita - vale la pena provare. La ricetta non è più semplice. I prodotti semplici fanno una delizia deliziosa. E la torta sembra molto insolita. Un tale dessert potrebbe essere messo su un tavolo festivo o semplicemente presentato a un tea party serale

Per molte persone golose, la delicata torta Pancho è la loro preferita. Questo insolito dolce con frutta e glassa al cioccolato può essere preparato in versione dietetica. Una tale scoperta diversificherà il menu degli aderenti a una corretta alimentazione

La zuppa di purea profumata con patate è completata da un ingrediente molto insolito: le arachidi tostate, che conferisce al piatto ancora più sazietà e piccantezza. Questa zuppa è ottima sia calda che fredda. Ingredienti: Patate - 3 tuberi medi

Questa è un'ottima insalata facile da preparare. Deve essere cotto a strati. Questo piatto è perfetto per qualche evento importante nella vita degli innamorati. Ad esempio, il giorno in cui si sono incontrati o sposati, o si sono appena resi conto che non potevano vivere l'uno senza l'altro

Secondo il proverbio, l'appetito vien mangiando. E risvegliano il desiderio di assaggiare il piatto non solo per il suo aspetto attraente, ma anche per il suo incredibile aroma. Tuttavia, solo il cibo fresco ha un profumo invitante; dopo la lavorazione e la conservazione, i prodotti perdono il loro aroma naturale e persino il loro gusto

Le spezie e le erbe aromatiche sono un ottimo modo per aggiungere un ottimo aroma e sapore a qualsiasi tipo di carne. Inoltre, la carne cotta con spezie o inzuppata nella marinata diventa più morbida e succosa. Ci sono due modi per aggiungere sapore alla carne

Molti potrebbero dire che la carne macinata per kebab dovrebbe essere tritata - e giustamente. Ma questa ricetta suggerisce di fare la culla "nel modo sbagliato". Provatelo, il kebab su spiedini di legno risulta essere molto gustoso

L'impasto lievitato richiede più tempo per la preparazione rispetto all'impasto azzimo o alla pasta frolla, eppure ne vale la pena. La sincera gratitudine della famiglia per il trattamento sarà una meritata ricompensa per la padrona di casa

La zucca è molto utile, è facilmente digeribile, contiene molte vitamine, acqua e fibre e appartiene anche a cibi a basso contenuto di zuccheri e carboidrati, quindi è raccomandata per l'alimentazione di diabetici e persone con malattie del tratto gastrointestinale

La colazione inglese non è un pasto aristocratico. Tutti possono permetterselo. Scopriamo perché è considerato il più utile. Una classica colazione inglese contiene i seguenti ingredienti: • Uova Può essere cucinato come uova strapazzate, frittata o bollite

Questo primo piatto può essere preparato per una cena festiva, quando a tavola si ritrovano persone a voi care o veri intenditori di prelibatezze. La zucca inclusa in questa zuppa le conferisce una tenerezza speciale e una piccola quantità di aglio rimuove l'aroma della zucca e aggiunge un tocco piccante

La zucca è uno dei meravigliosi simboli dell'autunno. Da esso vengono preparati dessert, cereali, contorni, ecc. Questo ortaggio è indispensabile per l'alimentazione dietetica, perché 100 g contengono solo 30 kcal. Il modo migliore per cucinare la zucca è cuocerla in forno

Le noci sono ricche di proteine, aminoacidi, vitamine C, P, K ed E, carotene e alcaloidi, oltre a tannini, oli essenziali e sali di cobalto e ferro. L'inclusione di noci nella dieta migliora la memoria, normalizza la pressione sanguigna nell'ipertensione e rafforza il sistema cardiovascolare

L'halva fatto in casa è un ottimo dessert per il tuo menu quotidiano. L'halva naturale può essere tranquillamente consumato da bambini e adulti. In questo caso, la delicatezza può essere conservata a lungo. È necessario –burro riscaldato (570 g)

Torta golosa e delicata al gusto di papavero. È necessario - 300 g di zucchero; - 150 gr di burro; - 3 uova; - 200 g di papavero; - 2 cucchiaini di lievito per dolci; - 150-180 g di farina; - 500 g di panna acida

Kozinak è una prelibatezza orientale deliziosa e molto salutare a base di prodotti naturali, il sogno di ogni goloso. È necessario 0,5kg. noci o semi (puoi prendere arachidi, noci, noci brasiliane, nocciole, mandorle, noci pecan, anacardi, semi di girasole, semi di zucca o semi di sesamo, o mescolarli in qualsiasi combinazione) 0,3 kg di miele 0,2 kg di zucchero 1 cucchiaio

Le torte sono un simbolo di comodità, in molte famiglie le loro ricette vengono tramandate di generazione in generazione. In Russia, molte centinaia di anni fa, la padrona di casa era giudicata dalla sua capacità di cucinare cibo e cuocere torte

Tonya Kislitsyna nel film "Girls" ha elencato un numero enorme di piatti di patate e aveva ragione. Le patate non sono solo un contorno per secondi piatti, ma anche la base per sfiziose crostate e involtini. Torte di patate Prodotti per il test:

Le torte salate sono piatti deliziosi e molto soddisfacenti. Se vi piacciono i funghi, preparate uno sformato ripieno di funghi e cavolo cappuccio fresco. Una torta aperta decorata con erbe fresche sembra particolarmente bella. ingredienti Per il test:

Il collo di maiale è un ottimo ingrediente per molti piatti deliziosi. È facile da lavorare e si abbina bene a molti prodotti. Inoltre, è possibile preparare pasti leggeri, trascorrendo un minimo di tempo. collo di maiale I piatti preparati con questo tipo di carne risultano sempre gustosi, succosi e aromatici

Un'ottima soluzione per usare un fegato è fare una torta. Una grande quantità di fegato può essere deliziosamente servita in tavola. È necessario Per il test: - farina di frumento 1 kg; - lievito 15 g; - zucchero 15 g

Perché andare in pizzeria quando puoi cucinare tu stesso una deliziosa pizza a casa e accontentare la tua famiglia? Fare la pizza non ti richiederà molto tempo e fatica. La pizza Minutka molto gustosa e tenera, che richiede un minimo di ingredienti, sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi tavola

La torta di ricotta è un dolce meraviglioso perfetto sia per il pranzo della domenica che per una festa festiva. Ci sono molte ricette per preparare questa prelibatezza di cagliata - con vaniglia, uvetta, albicocche secche, frutti di bosco, ecc

Come si vuole mangiare un piatto di zuppa calda con pane morbido e un pezzo di pancetta aromatica piccante nelle fredde giornate invernali. Ma molti si negano un tale piacere, credendo che l'uso del lardo influenzerà negativamente la figura e il lavoro del sistema cardiovascolare

Sebbene la consueta interpretazione della parola "frittura" sia il processo di cottura di un prodotto in padella, nel senso più ampio della parola "frittura" è anche la cottura di cibi in forno. Il fattore determinante qui è la presenza di calore e l'assenza di liquido - acqua, brodo, ecc

Puoi preparare i biscotti alle noci velocemente e in qualsiasi momento. La cosa principale è avere gli ingredienti necessari a portata di mano. È necessario - 0,5 kg di miele - 1 tazza di zucchero - 200 g di biscotti di pasta frolla - 100 g di noci - 150 g di burro - 2 fette di limone a fette Istruzioni Passo 1 Versare il miele in un calderone e portare a ebollizione

L'anatra al forno con patate potrebbe benissimo essere il piatto principale della tavola di Capodanno. Anche la ricetta di questo dolcetto è molto semplice e deliziosa. Basta avere cibo fresco, buon umore e succosa, l'anatra morbida al forno diventerà il tuo piatto forte

Il primo che ha deciso di diversificare la ricetta classica della Caesar Salad è stato il famoso imprenditore e ristoratore italiano Alex Cardini, fratello di Caesar Cardini, l'autore del celebre piatto. Alex ha deciso di andare un po' oltre suo cugino e aggiungere altri cibi gourmet alle foglie di insalata con un condimento gourmet

Le casalinghe amano scambiarsi ricette culinarie di successo e sorprendere i propri cari con nuovi e deliziosi piatti. Le insalate "Dressy" vengono raccolte principalmente per le vacanze, ma è necessario padroneggiare l'arte della loro rapida preparazione in anticipo

Il pesce al cartoccio è un piatto veloce da preparare. Durante il processo di cottura, il pesce non si secca, poiché viene cotto nel suo stesso succo. Per questo piatto sono adatte varietà di pesce azzurro, salmone, trota o salmone. Per comodità della cottura in batch, è meglio tagliarlo a bistecche

La consistenza croccante dell'impasto cheburek è in perfetta armonia con la succosità del ripieno aromatico. È solo quando questi due ingredienti si uniscono che hai un pasto davvero delizioso. Scegli la tua ricetta per l'impasto dei pasticcini

Molte persone adorano i biscotti. Ma non è necessario acquistarlo nel negozio, ma è del tutto possibile cucinarlo da soli. L'impasto per questo biscotto è preparato con kefir, quindi risulta essere molto gustoso. Ingredienti: 0,5 kg di farina di frumento

I cheburek sono uno dei piatti di street food più amati. Sono venduti quasi ad ogni turno. È soddisfacente, veloce e conveniente. Tuttavia, i pasticci possono essere sia un piatto festivo che un'ottima cena fatta in casa. I pasticci classici sono fatti con ripieno di carne, ma a volte vengono messe patate, funghi e altri ripieni non zuccherati

Nei ristoranti non capita spesso di imbattersi in cheburek deliziosi e croccanti. E non sappiamo in cosa consista esattamente, e forse non è la prima freschezza. Che può influenzare lo stomaco, la semplice indigestione o, peggio, l'avvelenamento

I bambini adorano la zuppa di formaggio. Il formaggio fuso gli conferisce un gusto delicato e crostini - sazietà. Con tali zuppe, il bambino chiaramente non rimarrà affamato e chiederà di più. È necessario 300 gr di formaggio fuso, 300 gr di formaggio a pasta dura patate - 5 pezzi, carote medie, cipolla media, mezzo mazzo di aneto, 3 litri di acqua, 150 gr mais 4-5 fette di pane un po 'di sale un po' di pepe macinato

La delicata zuppa-purè di petto di pollo e cipolle fritte è un primo piatto molto gustoso, che, di regola, viene condito con panna acida e prezzemolo, e viene sempre servito con crostini di pane! Puoi cucinare questa zuppa abbastanza velocemente, perché la sua ricetta è molto semplice

Se sei stanco della monotonia, le zuppe tradizionali sono noiose. Propongo di cucinare una zuppa meravigliosa, gustosa, aromatica, bella. Il suo componente principale è la zucca. È necessario Sulla base di una casseruola da 4 litri:

I primi liquidi sono abbastanza diffusi e diffusi come un ottimo primo piatto caldo e nutriente. Sfortunatamente, allo stesso tempo, la zuppa di purea si trova raramente nel menu e, nel frattempo, è facile e veloce da preparare. È necessario - pane - 200 g

L'accostamento di prugnolo e prugna dona alla confettura un armonico gusto agrodolce, moderata astringenza e originale colorazione. Ogni frutto ha il suo valore, composizione unica. Il "prugno d'India", come viene anche chiamato il pruno, contiene molti tannini e sostanze aromatiche, il "

Nella dieta umana deve esserci il pesce. Si sposa molto bene con le verdure. Il pesce marinato è considerato un delizioso pasto dietetico. È necessario - filetto di pesce bianco (nasello, merluzzo) 500 g; - carote 2 pezzi

La cucina bavarese è abbondante e deliziosa. Sebbene non ci sia raffinatezza della cucina francese o piatti esotici cinesi, questa cucina è vicina alla tavola russa nella mentalità. Proprio come in Russia, i bavaresi amano le verdure, le verdure, in particolare le radici

Il maiale è una delle carni più facili da preparare. Il sapore dolciastro di questa carne si sposa bene con frutta, noci, miele, prugne, oltre a salse di senape e formaggio. Molti piatti di maiale sono facili e veloci da preparare. Uno di questi piatti sono le costine di maiale bavaresi

La torta "Lecca le dita" è all'altezza del suo nome: nessuno può resistere a una tale delicatezza! E molti vorranno integratori. È necessario - farina - 1, 5 tazze; - zucchero - 1 tazza; - due uova; - panna acida - 1 bicchiere

Le costolette con salsa piccante soddisferanno i propri cari e gli ospiti. Una meravigliosa salsa marinata che trasforma le costine di maiale in una prelibatezza succosa e gustosa. Il piatto si prepara in forno, il procedimento è abbastanza facile e veloce

Verdure succose, aromatiche, saporite e la carne più tenera. Inoltre, al posto delle costolette, puoi usare qualsiasi carne tagliata a pezzetti. Aggiungi le verdure al tuo gusto È necessario Per 6-8 porzioni: -600 g di costine di maiale -1 kg di patate -300 g di melanzane -350 g di pomodori -200 g di cipolle - 75 ml di salsa Narsharab - 3 pizzichi di erbe essiccate -4 spicchi d'aglio -sale pepe - olio vegetale a piacere Istruzioni

La marinatura è il principale tipo di preparazione di vari tipi di pesce ai fini della lunga conservazione. L'aringa preferita e salutare di tutti può essere cucinata in una marinata originale in stile orientale. In questo caso, il piatto risulterà insolito, il pesce manterrà proprietà preziose e avrà un bell'aspetto come spuntino sul tavolo

È necessario - 1 stinco di maiale - 1 litro di birra scura - 1 testa d'aglio - sale - Pepe nero macinato - 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale - 3 foglie di alloro - 1 cucchiaino di origano e coriandolo macinato - 6 pz

Nonostante il fatto che le frittelle di patate siano un piatto della cucina bielorussa, è diventato a lungo il piatto preferito di molti russi. Anche chi è a dieta a volte si permette di friggere le frittelle senza usare le uova di gallina, quindi frittelle o frittelle possono essere cucinate anche da chi è a digiuno

Ci sono molti modi per marinare lo stinco. Per le marinate vengono utilizzate spezie, diversi tipi di birra, vino o succhi. Lo stinco in salamoia può essere bollito e fritto. È necessario Per la prima ricetta: gambo 0,5 kg

Il manzo alla Stroganoff o manzo alla Stroganoff è un comodo pasto fatto in casa che, con la giusta arte, si trasforma in un piatto da ristorante. Fette di carne tenera in un sugo semplice ma armonico si sposano bene con i contorni più apprezzati:

Le costine di agnello in salsa di verdure, stufate in un calderone, sono molto tenere e profumate. Un piatto del genere potrebbe diversificare il menu festivo e diventare uno dei piatti principali sul tavolo. L'aroma di numerose spezie ridurrà al minimo l'odore specifico dell'ariete

I buongustai credono che la carne più deliziosa si trovi vicino alle ossa. E se sono anche le costolette di un agnellino, ancora di più. Esistono diverse ricette per questa prelibatezza. È necessario costolette di agnello 1 kg

Le costine sono un vero piatto maschile. Cosa potrebbe esserci di più piacevole che mangiare carne da un osso, dimenticando completamente le regole dell'etichetta? Non è così importante quali costole usare per cucinare: maiale, agnello o manzo possono essere ugualmente gustosi

Le costolette di ceci sono un piatto tradizionale uzbeko. Sono particolarmente gustosi a Samarcanda e chiamati "No'hat Sho'rak". Il clou principale di questo capolavoro è che le costolette (agnello) vengono prima fritte, quindi vengono aggiunti i ceci ammollati

Molte persone amano semplicemente i vari agrumi, senza pensare alle loro proprietà benefiche e ai benefici che possono apportare al nostro organismo se usati correttamente. Coloro che includono regolarmente gli agrumi nella loro dieta hanno un aspetto molto più fresco, hanno più energia, sono meglio protetti da raffreddori e infezioni varie

Pilaf è un'ottima soluzione per una cena in famiglia. In primo luogo, è soddisfacente e, in secondo luogo, non è necessario cucinare il contorno separatamente e, in terzo luogo, è molto gustoso (se, ovviamente, è cotto correttamente). È necessario - 500 g di carne (agnello), - 2 tazze di riso a chicco lungo, - 2 carote grandi, - 2-3 cipolle, - spezie per pilaf, - sale, - olio vegetale

I cavoletti di Bruxelles hanno una serie di benefici per la salute. Questo prodotto è ricco di vitamine e minerali. I piatti con l'aggiunta di questo ingrediente sono gustosi e nutrienti. Zuppa delicata con cavolini di Bruxelles Per cucinare avrai bisogno di:

Il pesce bollito è un ottimo prodotto dietetico. Il pesce è ricco di proteine ed è più facile da digerire per il corpo rispetto alla carne. Le insalate di pesce sono nutrienti e deliziose. È meglio usare il pesce con una quantità minima di lische per le insalate, questo ti farà risparmiare molto tempo durante la preparazione di un piatto

C'è un motivo per coccolare te stesso, la famiglia e gli amici preparando un abbondante casseruola con cavoletti di Bruxelles. Le fragranti polpette cotte al forno con formaggio e cavolo sono una prelibatezza. È necessario - 600 g di cavolini di Bruxelles

Il modo più semplice e veloce per marinare il cavolo. Per preparare uno spuntino del genere, saranno necessari solo gli ingredienti più convenienti. È necessario - cavolo fresco; - carota; - olio vegetale; - aceto; - Foglia d'alloro

Il cavolo è molto ricco di calorie e contiene una grande quantità di sostanze nutritive. È ricco di sali minerali: potassio, fosforo, ferro e manganese. La fibra contenuta nel cavolo aiuta ad eliminare il colesterolo e la composizione vitaminica ha un effetto benefico sul funzionamento del sistema nervoso e normalizza il metabolismo

I biscotti arabi cremosi hanno un gusto cremoso unico. Risulta essere molto tenero, gustoso e squisito. Puoi decorarlo in diversi modi, mentre la tua immaginazione giocherà. Conserva i biscotti in una scatola sigillata in un luogo fresco. È necessario - 100 g di burro - 1 tazza di zucchero semolato - 250 ml di panna - 1 uovo - 0,75 cucchiaini vanillina - 500 g di farina - 0,25 cucchiaini sale - 0,5 cucchiaini lievito in polvere - zucchero a velo

La cucina turca è molto interessante e varia. Ti suggerisco di cucinare una dolcezza orientale: i biscotti Kurabye. Piacerà a molti, ma chi ama la pasta frolla lo apprezzerà. È necessario - burro - 110 g; - amido di mais - 1 bicchiere

La senape fatta in casa adeguatamente cotta è un prodotto molto gustoso che si abbina bene a molti piatti: carne, carne in gelatina ed è semplicemente un'ottima salsa per un panino. È particolarmente gustoso, cotto in salamoia e da quasi tutti i salati:

Le costine di maiale fritte hanno un gusto delicato e piccante. La carne è succosa, si stacca facilmente dall'osso, piccante. Spesso le costine di maiale fritte vengono consumate con la birra, poiché hanno un sapore un po' come le salsicce bavaresi

In Inghilterra e in America, le costine di maiale sono popolari accanto a hamburger e bistecche. Il metodo lento ea bassa temperatura è il modo migliore per prepararli. L'umidità alle basse temperature non evapora tanto, il che mantiene la carne succosa

La zuppa di spratti in salsa di pomodoro stupirà anche il buongustaio più esigente. Scrivi nel tuo ricettario: rimarrai piacevolmente sorpreso dalla semplicità e dal gusto di questa zuppa. A proposito di spratto Gli spratti sono piccoli pesci di branco che appartengono alla famiglia delle aringhe e vivono nel Mare del Nord, nel Baltico e in Norvegia

Esistono molte ricette diverse per preparare le cosce d'anatra. Tuttavia, le più popolari tra loro erano e rimangono quelle opzioni in cui le gambe sono semplicemente fritte. Questo è il modo più semplice e veloce per preparare un delizioso pasto a casa

Una cena è un evento piacevole ma piuttosto problematico. Di norma, vengono preparati snack e insalate originali, appetitosi piatti di carne e pesce, nonché deliziosi dessert, cocktail e varie bevande calde e fredde per un pasto amichevole o in famiglia

Aspic o gelatina in diverse varianti si trova in molte cucine del mondo. La sua preparazione si basa sulla proprietà del brodo di frattaglie di gelificare, trasformandosi in una densa massa gelatinosa. Ciò è facilitato dalle sostanze gelificanti presenti nei tessuti connettivi, nelle ossa e nella cartilagine di animali e uccelli

È consuetudine cucinare la carne in gelatina con l'aggiunta di carne di maiale, ma questo piatto può essere preparato anche dal pollo. Questa è un'opzione economica, leggera e semplice senza gelatina, che le casalinghe esperte non usano per solidificare la carne in gelatina

Le carote coreane sono un piatto che da tempo ha guadagnato popolarità in molti paesi del mondo, anche nel nostro paese. Certo, questa insalata può essere acquistata al supermercato, ma il piatto risulterà molto più gustoso se lo farai in casa, scegliendo i condimenti giusti e conoscendo alcuni trucchi

Il pesce in umido è un piatto gustoso e aromatico che non appesantisce lo stomaco. Quando sono in umido, nasello, merluzzo, merluzzo, bondage, pesce gatto, sgombro, tilapia, pesce gatto, lucioperca, halibut e salmone rosa sono particolarmente buoni

Cucinare un coniglio non è un semplice processo culinario. Se sovraesponi carne secca e dietetica, il gusto sarà rovinato. Ad esempio, per stufare la carne di coniglio con le patate, devi fare tutto esattamente secondo la ricetta. Ci sono molti modi per cucinare lo spezzatino di coniglio con le patate

Il salmone rosa è un meraviglioso pesce rosso. Può essere fritto, al forno, in umido. Suggerisco di provare a cucinare un piatto di salmone rosa originale e delizioso. È necessario - filetto di salmone rosa - 1 kg; - limone - 2 pezzi

Cucinare il filetto di pollo in panna acida in una pentola a cottura lenta è facile e veloce. Secondo la ricetta, la carne risulta insolitamente morbida e il ripieno di panna acida conferisce al pollo un delicato gusto cremoso. Sono richiesti i seguenti ingredienti:

Questo è un piatto delicato e allo stesso tempo molto appagante e gustoso che può essere una decorazione di qualsiasi festa. La carne di tacchino si sposa bene con vari contorni ed è considerata dietetica. È perfettamente valorizzato dalla marinata all'arancia, dona leggerezza e aroma al piatto

La patata risulta essere molto gustosa e insolita. I condimenti e l'aglio gli conferiscono un gusto speciale. Il segreto di questo piatto è far bollire le patate. È necessario - 1 kg di patate - 1 cucchiaio. l. timo - sale qb - 1 cucchiaino peperone rosso dolce - 20 g di burro - 40 g di olio vegetale - 5 spicchi d'aglio - 1 litro d'acqua - qualsiasi verdura Istruzioni Passo 1 Per prima cosa prendete le patate, lavatele, sbucciatele e

Crea un po' di Asia nella tua cucina. Prepara i petti di pollo con un tocco asiatico. Se non hai ancora provato la carne con salsa di arachidi, assicurati di provarla. Un gusto per un dilettante. Il piatto risulta essere agrodolce. Le albicocche conferiscono al piatto un sottile aroma fruttato

Un'insolita combinazione di gorgonzola e pere dolci fresche ti regalerà una sensazione piccante e un gusto indimenticabile. Se lo desideri, questa insalata può essere preparata con qualsiasi tipo di formaggio erborinato, ma danablu è la scelta migliore

Il brownie con ripieno di crema è un dolce originario dell'America. Ti piacerà un dolcetto al cioccolato, assicurati di cucinarlo, perché ci vorrà solo un'ora per cucinare! È necessario Per dodici porzioni: - cioccolato fondente - 200 g

I rognoni preparati secondo questa ricetta sono deliziosamente teneri e aromatici e la salsa aggiunge un sapore speciale e ricco a questo piatto. È necessario - 525 g di reni; - 325 g di carote; - 195 g di cipolle; - 55 g di radice di prezzemolo

La moderna tecnologia per aiutare le casalinghe stupisce non solo con la comodità di cucinare, ma anche con la qualità dei piatti. Cuoci le cosce di pollo nella friggitrice e riscoprirai il gusto ricco di questo piatto semplice. Inoltre, risparmierai tutte le vitamine e le altre sostanze benefiche contenute nella carne di pollame

Per migliorare, enfatizzare o completare il gusto di un piatto, in cucina vengono utilizzati tutti i tipi di salse. Rosso, bianco, piccante, tenero, acido, dolce - per tutti i gusti e per ogni cibo. Ad esempio, vale la pena preparare una salsa cremosa all'aglio e condire con essa pollo, pesce, carne o spaghetti, man mano che il piatto acquisisce nuove sfumature, diventa originale e più appetitoso

Ci sono molte ricette per fare pollo e patate. Ad esempio, questi prodotti possono essere cotti in una pentola. Questo è un modo abbastanza semplice che può gestire anche una giovane casalinga. È necessario pollo (meglio il petto) 1 kg

Prepara un delizioso piatto per la tavola festiva: pollo provenzale. Gli ingredienti del piatto includono una miscela di erbe, che gli conferisce un gusto e un aroma squisiti insoliti. È necessario gallina; 2 cipolle; 3 spicchi d'aglio

Uno spuntino follemente delizioso per ogni occasione in cui gli ospiti decidono di arrivare inaspettatamente. Il piatto può essere servito caldo o freddo. Si abbina bene a tutti i contorni e si usa come piatto autonomo. È meglio cucinare molto un piatto del genere in una volta, si disperde "

Erbe provenzali - questo è il nome della miscela aromatica di erbe essiccate tradizionalmente utilizzata nella cucina del sud della Francia. Non esiste un'unica ricetta per questa raccolta, ma tra gli ingredienti devono esserci timo, santoreggia, rosmarino e maggiorana

Il petto di pollo è un prodotto dietetico molto facile da preparare. Contiene proteine facilmente digeribili, molte vitamine e minerali. Per rendere molto profumato il petto di pollo, basta aggiungere erbe aromatiche o spezie. È necessario - 4 petti di pollo di media grandezza

Il pastroma di pollo può facilmente sostituire qualsiasi salsiccia e prosciutto. Non è solo più gustoso delle salsicce acquistate, ma anche incomparabilmente più sano e costerà anche molte volte meno delle salsicce di un negozio. Ingredienti per preparare il pastroma di pollo:

Questa è una ricetta passo-passo di petto di pollo con funghi, formaggio ed erbe aromatiche. Utilizza ingredienti economici ed economici. Si scopre un piatto molto gustoso e facile da preparare adatto a qualsiasi tavola. È necessario 500 g di petto di pollo puoi filetto di pollo

Petti di pollo rubicondi, succosi, teneri, molto appetitosi, perfettamente abbinati a qualsiasi contorno, ti aiuteranno nel caso in cui tu abbia urgentemente bisogno di nutrire la tua famiglia o i tuoi ospiti e c'è pochissimo tempo per cucinare

Il filetto di pollo è la base di molti piatti deliziosi. Puoi ottenerlo tagliando la carne dalle cosce o dal petto di pollame. Preparare spiedini, bastoncini di carne o cotolette tenere dal filetto. Per ciascuna di queste opzioni per cucinare il filetto di pollo, esiste una diversa opzione di marinata

Lo stufato di pollo e patate è un piatto leggero molto comune. È molto facile da preparare e non richiede molto tempo di cottura. Ogni casalinga ha la sua ricetta per questo piatto. È necessario Cosce di pollo; patate

Il pesce circondato da verdure è un piatto sano e soddisfacente per tutta la famiglia. Né i bambini esigenti né i buongustai possono rifiutare un piatto del genere. Sì, e per la vacanza non si vergognerà affatto di presentarlo. Istruzioni Passo 1 Scegli un pesce del peso di circa 1 chilogrammo

Da prodotti apparentemente ordinari come pollo e patate, puoi cucinare molti piatti deliziosi. Le patate sono impregnate del gusto e dell'aroma del pollo e la carne è tenera e succosa. È necessario Per le patate lesse con filetto di pollo:

Kartoplyaniki è un piatto popolare della cucina ucraina. Questa è una specie di torta di pasta di patate ripiena di carne, verdure, funghi. I prodotti vengono fritti nel grasso e serviti caldi. Puoi mangiare kartoplyaniki come piatto principale o accompagnare con loro borscht e brodo

Cotolette di salmone in scatola molto tenere con purè di patate. Il sapore di questo piatto è dato da una salsa sorprendentemente gustosa. È necessario - 230 g di salmone in scatola; - 150 g di cetriolini sott'aceto; - 35 g di capperi

Per la cena, si consiglia di preparare pasti leggeri che non lascino una sensazione di pesantezza allo stomaco. Quindi, ad esempio, puoi cucinare sgombro dietetico con limone e cipolle per cena. Inoltre, puoi facilmente cucinare un pesce così delizioso nel forno a microonde e questo processo richiederà pochissimo tempo

Puoi cucinare gnocchi non solo con frutti di bosco, ricotta e verdure. Gli gnocchi con i funghi sono molto gustosi. Per il ripieno, prendi bianco, funghi o funghi al latte. Sono adatti sia i funghi freschi che quelli secchi. È necessario - 2 uova

Grazie ai fagioli, l'insalata risulta non solo molto gustosa, ma anche soddisfacente. Perfetto per una tavola festiva. È necessario - 400 g di fagiolini, si possono prendere surgelati; - 200 g di fagioli bianchi e neri; - 1 cipolla

Le cotolette sono un piatto molto casalingo, intriso di intimità e calore familiare. Questa ricetta è unica in quanto l'aggiunta di panna acida ammorbidisce la carne dura e dona alle cotolette un gusto unico e inconfondibile. È necessario - 500 g di manzo - una cipolla - 150 g di pane - 3 spicchi d'aglio - 100 g di formaggio - 70 g di panna acida - Farina - olio vegetale - sale, pepe qb - verdure (aneto essiccato e prezzemolo) Istruzion

Ogni buona casalinga dovrebbe essere in grado di cucinare il borscht. Non solo secondo la ricetta tradizionale, ma anche tante altre. Pertanto, porto alla vostra attenzione una deliziosa ricetta per questo primo piatto. È necessario Per preparare questo piatto avrai bisogno di:

Puoi provare a dare una nuova occhiata agli gnocchi già familiari e diversificare il tuo menu con ricette insolite. Ad esempio, gli gnocchi possono essere cotti in pentole porzionate aggiungendo verdure, formaggio, funghi, erbe aromatiche e condendo con salsa di pomodoro o panna

Le cotolette di pesce piaceranno a chiunque ami il pesce. Un ottimo piatto che può essere servito su qualsiasi tavola. È necessario - un chilogrammo di filetti di pesce; - una fetta di pane bianco; - un po' di latte (50 g)

La carne è l'ingrediente principale nella maggior parte dei piatti. Sono tante le ricette che utilizzano la carne macinata: cotolette, sformati, gnocchi, polpette, lasagne. Come scegliere la carne macinata Gli scaffali dei negozi sono pieni di offerte dei produttori di questo prodotto

Molte persone adorano la braciola di carne fritta, ma non tutti sanno come cucinarla correttamente. Usando questa ricetta, puoi preparare questo piatto in modo facile, semplice e molto gustoso. Avrai bisogno: 600 gr di vitello disossato, 2 cipolle grandi, 5 funghi secchi, Pepe nero macinato, 1/2 tazza di farina di frumento piccolo baccello di peperoncino rosso piccante, 1 limone 1/2 tazza di olio vegetale 1 bicchiere di panna acida sale

Spesso in vendita c'è una prelibatezza così insolita: un fungo di corallo. In realtà, a parte l'aspetto, questo fungo non ha nulla a che vedere con i coralli. È un tipo speciale di fungo commestibile con una consistenza bianca e traslucida simile a una nuvola di neve

L'anatra in salsa d'arancia è un piatto molto tenero, gustoso e aromatico. L'anatra prenderà il posto d'onore su qualsiasi tavola festiva. Preparati affinché i tuoi ospiti chiedano supplementi. È necessario - 1 anatra media eviscerata - 2 cucchiai

Il capodanno è un'ottima occasione per compiacere te stesso e i tuoi cari con una deliziosa anatra cotta in una squisita salsa all'arancia, che dona alla carne un aroma piccante. La ricetta è abbastanza semplice da preparare, ma devi essere paziente, poiché il piatto richiede molto tempo

Il pane di carne è un piatto tradizionale europeo portato in America dai coloni e divenuto uno dei primi piatti della cucina nazionale. La base del polpettone è carne macinata di manzo, vitello, agnello, pollame o selvaggina, gli ingredienti aggiuntivi possono essere pane, uova, pangrattato, nonché varie erbe aromatiche e verdure speziate

I biscotti tedeschi piccanti "Speculatius" sono un piatto tradizionale tedesco sulla tavola festiva. La forma più comune di cottura al forno sono i cuori, ma puoi sperimentare altre opzioni per cambiare. Ad esempio, le case o le mezzelune croccanti sembreranno originali

I genitori i cui figli hanno assaggiato almeno una volta una sola fetta di patatine sanno quanto sia difficile spiegare a un bambino che si tratta di un alimento malsano, il cui abuso porta a problemi di salute. Infatti, un'enorme quantità di amido, farina, esaltatori di sapidità e odore, stabilizzanti del colore, frittura in olio non più fresco porta a malattie del fegato, dello stomaco, dell'intestino, della formazione di placche di colesterolo, diabete, obesità e a

Il pane integrale si distingue facilmente per il taglio irregolare. Il prodotto si conserva a lungo senza muffe e sapore. Anche un cuoco alle prime armi può fare il pane integrale. Benefici di mangiare pane integrale Who Il pane integrale è fatto con farina di grano non raffinato

Il pollo tabaka è un piatto popolare e amato che ha conquistato a lungo il cuore dei veri buongustai. L'origine di questa prelibatezza è georgiana, ed era originariamente chiamata "tapaka", grazie al nome di una speciale padella in cui veniva cotto il pollo

I piatti di filetto d'anatra sono preparati sia per i pasti festivi che per quelli di tutti i giorni. L'anatra può essere saltata in padella e servita con verdure al forno, oppure alla griglia. Preparate i filetti d'anatra con il succo d'arancia

Per preparare il piatto, devi scegliere un'anatra ben nutrita, ma non grassa. L'anatra grassa è meno digeribile e l'anatra mal nutrita risulterà troppo secca e ruvida. L'opzione migliore sarebbe quella di preparare un arrosto di anatra in vaso

Il pollo fritto è un piatto che piace a molte persone. Sfortunatamente, i petti di pollo sono spesso secchi. Questo può essere evitato mettendoli in salamoia nel kefir. I petti di pollo rimarranno succosi e avranno un ottimo sapore. È necessario Petto di pollo - 1 pz

Il piatto più semplice, ma allo stesso tempo incredibilmente gustoso, sono le patate con i funghi. Questi prodotti lavorano insieme nel miglior modo possibile. Ma il piatto più familiare può essere leggermente diversificato e dargli un nuovo aspetto, e forse un gusto

Una torta è un piatto di pasta ripieno che viene cotto o fritto. Differiscono l'uno dall'altro nell'aspetto, nell'impasto e, naturalmente, nella varietà di riempitivi. Per molto tempo, la torta di cavoli è stata considerata una delle più deliziose in Russia, era lui il trattamento tradizionale di ogni vacanza

Matnakash è il pane nazionale in Armenia. Risulta essere molto insolito, gustoso e soddisfacente. Il segreto di questo pane sta nella corretta lavorazione dell'impasto. È necessario - 550 g di farina - 2 cucchiai. l. panna acida - 12 g di sale - 20 g di zucchero semolato - 10 g lievito - 400 ml di acqua - 2 cucchiai

Biscotti I "biscotti di Nantes" sono un piatto della cucina francese. È successo nella città di Nantes. La prelibatezza risulta essere molto gustosa, tenera e ideale per bere il tè in famiglia. È necessario - 1 tuorlo d'uovo - 1 uovo - 50 g di burro - 150 g di farina - 75 g di zucchero di canna semolato - un pizzico di sale Istruzioni Passo 1 Per prima cosa unire il burro e un pizzico di sale

Gli spaghetti di pollo fatti in casa sono una delle zuppe più deliziose che molti amano. Ecco perché le casalinghe si sforzano sempre di avere una ricetta per fare questa pasta nel loro salvadanaio culinario. È facile da cucinare. La classica ricetta della pasta fatta in casa Si ritiene che le classiche tagliatelle fatte in casa debbano essere impastate solo con uova, farina e sale, ma non è così

Il biscotto è un tipo di biscotto secco, che per il suo gusto può diversificare la dieta, diventando, all'occorrenza, un degno sostituto del pane. Questo piatto è in grado di conservare il suo gusto e valore nutritivo per diversi anni. Oggi esiste un'ampia varietà di ricette per questo prodotto, che si differenziano sia per il tipo e la quantità degli ingredienti utilizzati, sia per la complessità di esecuzione

I biscotti dietetici sono una vera salvezza per coloro che vogliono rilassarsi in una calda compagnia davanti a una tazza di tè e non pensare alle calorie. Nonostante tutta la sua utilità, questi biscotti non sono inferiori nel gusto alle loro controparti ricche e non sempre utili

Cuocere il pollo al cartoccio è un modo sicuro per cucinare sia un piatto ordinario che un piatto festivo. La sua carne dietetica dal gusto ricco soddisferà la fame e offrirà un vero piacere gastronomico senza troppi danni alla salute o alla forma

Grazie alla combinazione perfetta di carne di pollo, condimento, noci e verdure, questo piatto acquista un gusto, un aroma meraviglioso e, allo stesso tempo, stupisce per la semplicità della sua preparazione. È necessario - 1250 g di petto di pollo

Le cosce di pollo in pasta non sono solo un piatto sostanzioso e semplice, ma sembra anche molto originale. Un tale piatto interesserà anche un bambino con il suo aspetto e non lascerà nessuno indifferente. Dopotutto, all'interno del sacchetto di pasta non c'è solo una coscia di pollo, ma anche un delizioso ripieno di patate e funghi

La ricetta originale del pollo in pasta di fagottini. Un minimo di tempo e il risultato è un piatto molto bello che piacerà a tutti gli ospiti. È necessario - 500 g di filetto di pollo; - 3 cucchiai di olio d'oliva; - un cucchiaino di paprika affumicata (puoi usare la solita)

Le cipolle ripiene sono un ottimo spuntino per qualsiasi cibo. Può essere servito con carne, pesce e persino verdure. E sperimentando con il ripieno, puoi persino renderlo un piatto indipendente, che non è un peccato servire al gourmet più esigente

Molti hanno sentito parlare delle proprietà benefiche delle cipolle, ma poche persone cucinano questo ortaggio come piatto o contorno indipendente, ma invano. La rinomata cucina francese è ricca di delizie alla cipolla. E nessuna cena delle feste passa senza questo meraviglioso ortaggio

L'ukha è un piatto molto appetitoso e gustoso, che, oltre a tutto, è anche molto salutare. Una tale zuppa di pesce viene preparata in modo abbastanza semplice e veloce. Ecco una ricetta per la zuppa di pesce con lucioperca. Ma puoi scambiarlo con qualsiasi altro pesce di fiume che ti piace di più

Probabilmente, è difficile trovare una persona che rifiuterebbe un panino mattutino con burro e caviale rosso. Non è solo molto gustoso, ma anche estremamente salutare ed è considerato una prelibatezza per un motivo. Puoi comprare il caviale in quasi tutti i negozi, ma a volte quando acquisti salmone rosa fresco, puoi trovare una sorpresa in esso:

La pizza viene dall'Italia, e quindi una buona torta risulterà se usi il metodo degli stessi italiani quando prepari l'impasto. Non è difficile farlo, tutti i prodotti sono disponibili e, molto probabilmente, sono sempre disponibili a casa tua

Durante il digiuno, non sempre è possibile comporre il menu in modo tale che soddisfi tutte le esigenze. Gli involtini di cavolo cappuccio con riso e funghi sono un piatto molto gustoso e soddisfacente che sarà apprezzato non solo dalle persone a digiuno, ma anche dal resto della famiglia

La curcuma appartiene ai coloranti naturali e conferisce al cibo non solo un colore giallo, ma esalta anche sottilmente l'aroma del piatto finito. Questo condimento appartiene alla famiglia dello zenzero. La curcuma può essere aggiunta sia all'impanatura quando si frigge il pesce, sia al sugo prima di servire

Come la maggior parte dei pesci, la carpa argentata contiene molti oligoelementi e vitamine salutari. E grazie alla grande quantità di grasso, puoi cucinare un gran numero di piatti succosi e gustosi. Carpa argentata al forno Questo piatto è adatto a chi sta cercando di mangiare cibi sani, perché viene preparato con una quantità minima di olio

La marinatura serve non solo per ottenere un prodotto casalingo di qualità, ma anche per conservare più a lungo il pesce. Quasi tutti i pesci sono adatti per cucinare in questo modo: mare e fiume, piccoli e grandi. La carpa argentata si trova più spesso fresca nei nostri mercati, inoltre ha un costo molto accettabile

La carpa argentata, soprannominata dai cinesi la "capra d'acqua", è considerata un pesce dietetico e facilmente digeribile, ottimo per malattie del cuore e dello stomaco, gastrite cronica e acidità. Puoi cucinare un gran numero di tutti i tipi di piatti dalla carpa argentata, ad esempio friggere, marinare, preparare l'aspic o cuocere in forno

Questo antipasto è perfetto se vuoi sorprendere le persone con qualcosa di non standard, ma non troppo esotico. Le polpette di pollo con cocco e curry vanno servite con chutney, che puoi preparare con il mango. È necessario - 250 g di filetto di pollo bollito

La carpa argentata con verdure è un piatto gustoso e salutare che dovrebbe essere nella dieta di ogni persona, soprattutto se ha un corpo giovane e in crescita. Un minimo di sforzo, un po' di tempo e una deliziosa cena è pronta. È necessario - 2 kg di carpe argentate, - mezzo limone, - 1 carota, - 1 cipolla, - 1 peperone, - sale qb, - una miscela di peperoni macinati a piacere, - aneto a piacere, - prezzemolo a piacere

I gamberi in salsa diventeranno una vera decorazione di qualsiasi tavola festiva. Il tempo di cottura di questo piatto è di 30-35 minuti. È necessario - Gamberetti tigre; - pasta di curry rosso; - un uovo; - galanga; - peperoncino

Il coriandolo è una spezia che ben si sposa con il gusto delicato del pesce. Sfuma questo duo con polvere di curry e verdure per un piatto originale con un tocco di sapore orientale. Il riso sfuso a chicco lungo è adatto come contorno: sarà saturo di salsa e il piatto diventerà particolarmente appetitoso

Il riso al curry è un piatto indiano popolare, indispensabile e vario come la pasta in Italia. Si mangia ogni giorno e probabilmente ci sono più modi per fare il curry che giorni dell'anno. Senza pretendere di esplorare tutta la varietà, puoi aggiungere almeno alcune opzioni al tuo menu

Inizialmente, una cotoletta era un sottile pezzo di carne cotto con l'osso in un modo speciale. Nella cucina russa, il piatto è cambiato e il nome "cotoletta" è stato applicato a piatti a base di vari tipi di carne macinata. Può essere carne macinata e pesce, nonché cotolette di verdure di patate, funghi, carote, cavoli e altre verdure e riso

Il rotolo di tacchino con prugne è un piatto che può decorare sia una tavola festiva che diventare il principale pasto abbondante in famiglia. Tutto dipende dalla ricetta che preferisci. Complesso, dal gusto ricco, Rotolo di Tacchino Alla Frutta - un involtino di petto di tacchino con frutta alla maniera italiana, o non meno appetitosi, ma molto più facili da preparare, gli involtini di coscia di tacchino rumeni - questi sono solo due della ricca varietà di tali piatti

Tutti possono cucinare un piatto squisito, ma allo stesso tempo semplice per una tavola festiva. Non impiegherai molto tempo e fatica se provi a cuocere involtini di tacchino originali con marmellata di arance. Coccola i tuoi cari con una cucina gourmet

Come sai, il tacchino è una fonte di proteine a basso contenuto calorico, che è così necessaria per il nostro corpo. Fare un tale rotolo di dieta non è affatto difficile. E puoi servire il piatto sia caldo che freddo. È necessario - filetto di tacchino 140 gr

Un meraviglioso antipasto freddo a base di crostini freschi e croccanti con bollito e paté di mele. È necessario - 2 pz. mele dolci; - 2 pz. barbabietole medie; - 4 cose. uova di gallina; - 1 PC. cipolle; - 100 g di panna acida fresca

Il patè di fegato fatto in casa può avere un sapore migliore di quello acquistato in negozio? La risposta è "sì" con fiducia. Inoltre, il patè fatto in casa non è solo più gustoso, ma anche più salutare del patè acquistato in negozio

Se stai seguendo una dieta o una dieta a base vegetale, c'è una buona ricetta di fagiolini che può essere cucinata molto velocemente usando un multicooker. Questo piatto non è solo gustoso, ma anche molto salutare. I baccelli di fagioli non sono solo un piatto dietetico, ma anche molto salutari

Da molti anni uso pollo e tacchino al posto di manzo e maiale. È delicato e dietetico. Buoni, sani e veloci da preparare. La carne di tacchino ha ottime proprietà dietetiche: è facilmente digeribile grazie al suo basso contenuto di grassi insolubili, dona una rapida sensazione di pienezza e non provoca allergie

Il Cile è uno dei piatti messicani e texani più conosciuti in tutto il mondo. In casa, questo piatto si chiama "Chili con carne", che letteralmente può essere tradotto dallo spagnolo come "chili con carne". Gli ingredienti principali di questo piatto sono i peperoncini piccanti e la carne macinata, tutti gli altri ingredienti vengono aggiunti a seconda del luogo di residenza o delle preferenze di gusto

Le cotolette di funghi sono un'ottima opzione per il menu giornaliero, in quanto richiedono un investimento finanziario minimo e si abbinano bene con una varietà di salse. Per la ricetta, sono ideali tipi di funghi come champignon, finferli, porcini, porcini e funghi porcini

Le cotolette di pollo si adattano in modo ottimale alla dieta quotidiana, poiché contengono una quantità significativa di proteine e hanno la capacità di saturare rapidamente il corpo. I cuochi hanno creato molte varianti di cotolette di pollo utilizzando vari ingredienti

Una meravigliosa insalata a base di roast beef ribeye - un bordo spesso ricavato dalle prime 5 costole, con l'aggiunta di ravanello e cetriolo. Da tale carne, l'arrosto di manzo risulta avere più successo, anche se in questa insalata puoi usare la carne per l'arrosto di manzo e il filetto

Il fegato di pollo è di per sé molto tenero e, se aggiungi un po' di panna acida, si scioglie del tutto in bocca. Questa è una ricetta semplice che richiede non più di 40 minuti del tuo tempo per la preparazione e la delizia dura a lungo. È necessario fegato di pollo 500 g

Questo piatto a strati rallegrerà qualsiasi tavola. Tutti gli ingredienti non sono solo gustosi, ma anche salutari. Le lasagne ai funghi piaceranno sicuramente a tutti i membri della tua famiglia. È necessario - 250 g di lasagne - 1 litro di latte - 200 g di parmigiano - 150 g di broccoli - 200 g di funghi prataioli - 1 melanzana - 1 zucchina - 2 patate - 100 g di piume di cipolla - 70 g di porri - 1 gambo di sedano - 1 spicchio d'aglio

I piatti a base di fegato non sono solo gustosi, ma anche molto salutari per il corpo. Contengono vitamine del gruppo B, oligoelementi e aminoacidi. Il fegato di manzo aiuta ad aumentare l'emoglobina, che è molto benefica per i bambini e le donne

Tutti sono abituati a bollire il riso: risulta un contorno veloce, ma poi il riso bollito può essere fritto in seguito! Cucinare il riso fritto con gamberi è facile - in soli venti minuti! È necessario - riso bollito - 700 grammi

Per molte persone, la pizza è uno dei loro cibi preferiti. Ci sono molte varietà della sua preparazione. Ma la più semplice è la pizza in padella. Questa è una pizza molto gustosa e insolita. È necessario - olio vegetale 2 cucchiai

Un altro modo piuttosto interessante, ma semplice di cucinare il riso, che piacerà soprattutto a tutti gli amanti della cucina orientale. Magari un contorno, e un piatto davvero completo! È necessario Per 2 porzioni: - 120 g di riso a chicco lungo

Il pollo con riso con salsa di formaggio servirà come un'ottima aggiunta alla tavola festiva e per il cibo di tutti i giorni. La carne di pollo risulta essere tenera e piccante e il riso funge da ottimo contorno. È necessario carne di gallina

Nella cucina giapponese esiste una ricetta piuttosto insolita per l'omelette, che include il riso. Il piatto può essere completato, ad esempio, con funghi o carne. Il gusto risulta essere interessante, ti fa guardare la solita frittata con un nuovo look

Le uova con ripieno di formaggio e lenticchie sono un antipasto semplice, ma grazie all'accostamento di lenticchie e formaggio, assume un affascinante sapore piccante. È anche importante che un tale antipasto sembri molto interessante su qualsiasi tavolo e tu vuoi solo assaggiare queste bellissime palline gialle

Quando si parla di cucina cinese, molte persone pensano spesso alla sua inaccessibilità. I piatti cinesi, infatti, contengono condimenti e verdure che non crescono nel nostro Paese. È difficile trovarli in saldo e il costo è molto alto. Tuttavia, esiste un piatto cinese che può essere preparato in casa con ingredienti convenienti e poco costosi

È tempo di diversificare il menu? Vuoi cucinare qualcosa di insolito, fresco e sano? È tempo di guardare ad est: verdure, frutta e frutti di mare si combinano in insalate inaspettatamente e molto gustose. Qualunque siano le ragioni - piatti esotici, diverse sfumature di gusto, metodi di trattamento termico o ricchezza di frutti di mare - la cucina cinese attira ancora l'attenzione

Quando si avvicina un evento festivo, molte casalinghe pensano a cosa cucinare per le vacanze. Sono tanti i piatti che si possono preparare per la festa, uno dei più apprezzati è l'involtino di maiale. Questo piatto risulta sempre incredibilmente gustoso e tenero, se la tecnologia di cottura viene rigorosamente osservata durante la cottura

Il pollo con riso, piselli, fagioli, erbe e spezie è il piatto perfetto per la primavera. È incredibilmente gustoso, luminoso, carica non solo di energia, ma anche di ottimo umore. È necessario Ingredienti per 4-6 persone: - 6 cosce di pollo

I funghi sono un dono della natura. Contengono una grande quantità di proteine (circa il 30%), molti aminoacidi benefici, fibre e, soprattutto, lecitina, che riduce la quantità di colesterolo nel sangue. Non c'è da stupirsi che siano i funghi a sostituire la carne, perché sono nutrienti, gustosi e ipocalorici

I panini con ciccioli piaceranno a tutti. A causa del grasso, l'impasto risulta friabile e asciutto e non morbido e gommoso. I panini sono leggermente duri, non riprendono la loro forma dopo la pressatura, non raffermono a lungo. Si abbinano bene con la zuppa di cavolo o semplicemente con il caffè

Il salmone è un pesce ideale per chi segue uno stile di vita sano. Un altro vantaggio è che il salmone è molto facile e veloce da cucinare con solo pochi ingredienti aggiuntivi a portata di mano, come il rosmarino aromatico e un po' di aglio

I deliziosi panini alle cipolle possono essere preparati rapidamente e facilmente. Questi panini hanno un gusto e un aroma sorprendenti e sono ideali per una varietà di stufati come spuntino. Ingredienti richiesti: Cipolla grande - 1 pezzo Sale - 1 cucchiaino Ricotta - 250 grammi Uova - 2 pezzi Olio vegetale - 10 cucchiai Lievito in polvere - 1 bustina Tuorlo unto - 1 pezzo Farina - 500 grammi Latte - 100 ml + 1 cucchiaio per spennellare Processo d

Le frittelle ripiene di pancetta e pepe verde vengono servite a cena con un piccolo aperitivo. I pancake non vengono preparati a lungo, ma si rivelano abbondanti e gustosi. La salsa fatta in casa viene servita anche con i pancake, che aggiungeranno un po' di spezie e sapore

L'anatra con patate in una pentola a cottura lenta è un piatto molto gustoso che può essere servito in tavola in ogni occasione. Risulta non meno gustoso se le melanzane vengono aggiunte al piatto durante la cottura. Il cibo risulta essere insolitamente tenero e il gusto è incredibile

Le abili casalinghe cercano di dimostrare la loro arte di cucinare vari piatti di pesce non solo nei giorni feriali, ma anche per le feste. Dopotutto, il pesce non può solo essere fritto e bollito, ma anche cotto, farcito e anche fatto in gelatina

Piatti vari e insoliti possono essere preparati dal pesce. Si abbina bene a frutti di mare, verdure, funghi, ortaggi a radice, anche carne. Pertanto, i piatti di pesce con l'aggiunta di altri ingredienti risultano sempre originali e con un gusto interessante

La vita quotidiana di persone eccezionali è sempre interessante. Inoltre, quando si tratta dei governanti dello stato, come, ad esempio, Pietro il Grande. Cosa mangiava il sovrano? Cosa gli ha dato la forza per grandi imprese epocali? Si scopre che il cibo dello zar Pietro era molto semplice e salutare

Lo shish kebab tradizionale è a base di carne, ma ci sono molte ricette per questo piatto da altri prodotti: pesce, funghi, verdure. Uno dei più deliziosi è il kebab di sgombro, la ricetta di questo piatto è semplice e il gusto può stupire anche i buongustai più esigenti

L'insalata a strati con sgombro è un piatto interessante e insolito che può adattarsi perfettamente sia a una tavola festiva che a un menu casalingo di tutti i giorni. Anche uno chef inesperto può preparare un'insalata del genere e il risultato del lavoro soddisferà completamente le esigenze di coloro a cui piace mangiare deliziosamente

Estate, natura, barbecue. Invece della solita carne, è del tutto possibile cuocere il pesce. Lo sgombro alla griglia risulta essere incredibilmente gustoso. Proprio quello che ti serve per un passatempo divertente. È necessario - 2 sgombri, - 1 mela, - 1-2 cucchiaini di curry, - 1 cucchiaino di succo di limone, - un pizzico di curcuma, - 2 pizzichi di sale

Il sole splendente chiama la natura. Cosa cucinare all'aperto? Se hai mangiato kebab durante le vacanze di maggio, prepara un pesce deliziosamente gustoso sul fuoco. La ricetta squisita è appena sotto. È necessario - 2 sgombri, - 2 cipolle, - 25 grammi di frecce d'aglio, - sale qb, - pepe nero macinato a piacere, - 50 grammi di salsa di soia, - 2 cucchiai

Come sai, sulla griglia puoi cucinare non solo carne, ma anche pesce. Lo sgombro è perfetto per la cottura al carbone e risulta essere molto gustoso e aromatico. Ingredienti per la cottura alla brace di sgombro: 2-3 pezzi sgombro fresco o congelato