La patata risulta essere molto gustosa e insolita. I condimenti e l'aglio gli conferiscono un gusto speciale. Il segreto di questo piatto è far bollire le patate.
È necessario
- - 1 kg di patate
- - 1 cucchiaio. l. timo
- - sale qb
- - 1 cucchiaino peperone rosso dolce
- - 20 g di burro
- - 40 g di olio vegetale
- - 5 spicchi d'aglio
- - 1 litro d'acqua
- - qualsiasi verdura
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa prendete le patate, lavatele, sbucciatele e tagliatele in quarti.
Passo 2
Prendi una casseruola, mettila sul fuoco, aggiungi il sale. Quando l'acqua bolle, aggiungere le patate. E cuocere per 2 minuti.
Passaggio 3
Dopo 2 minuti, scolare l'acqua e sciacquare bene le patate.
Passaggio 4
Sciogliere il burro, mescolarlo con l'olio vegetale, aggiungere il timo, la paprika e l'aglio.
Passaggio 5
Mettere le patate su carta da forno e condirle con il composto di olio e condimento. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti. Sfornare quando sono dorati.
Passaggio 6
Guarnire con erbe aromatiche e servire.
