Perché andare in pizzeria quando puoi cucinare tu stesso una deliziosa pizza a casa e accontentare la tua famiglia? Fare la pizza non ti richiederà molto tempo e fatica. La pizza Minutka molto gustosa e tenera, che richiede un minimo di ingredienti, sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi tavola.
È necessario
- - 2 uova;
- - 4 cucchiai. l. panna acida;
- - 4 cucchiai. l. Maionese;
- - 9 cucchiai. l. farina (senza scivolo);
- - 2-3 pz. un pomodoro;
- - Formaggio grattugiato;
- - Salsiccia affumicata;
- - Salsicce;
- - Funghi champignon.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere in una tazzina: uova, farina, panna acida e maionese. L'impasto dovrebbe risultare un po' liquido, come la panna acida. Versare l'impasto in una padella preriscaldata. Ricoprire con il ripieno ottenuto dagli ingredienti sopra.
Passo 2
Per prima cosa tagliate a listarelle le salsicce e la salsiccia affumicata e adagiatele sull'impasto. In una padella a parte, friggere leggermente i funghi fino a doratura. Mettere loro e i pomodorini tagliati a spicchi nello strato successivo sulla futura pizza.
Passaggio 3
Fare una maglia di maionese, grattugiare il formaggio e distribuirlo uniformemente su tutta la pasta. Mettere la padella sul fuoco, coprirla con un coperchio, scaldarla un po' e lasciarla riposare per 10 minuti. Non appena il formaggio si scioglie in padella, significa che la vostra pizza è pronta e pronta per essere servita!
