Cibo 2024, Maggio

Quasi ogni casa di campagna coltiva una bacca così delicata, profumata e dolce come i lamponi. Molte persone ne cucinano solo marmellata, marmellate e marshmallow, e questo perché non tutti sanno che da queste bacche si ottengono torte molto gustose, che chiunque può cucinare facilmente

Hai deciso di cucinare qualcosa di delizioso? Quindi una torta di pasta frolla con ribes è la soluzione migliore. Questo è un meraviglioso trattamento per il tè. Anche un cuoco alle prime armi può impastare la pasta. Scopriamo come si prepara una deliziosa torta in una pentola a cottura lenta

Una torta meravigliosa, l'unico inconveniente è che si mangia velocemente! È necessario Riempimento: - mezza forchetta per cavoli media; - 1 cipolla grande; - Sale e pepe a piacere; - 1 cucchiaio. olio vegetale. Impasto:

Questo è un po 'insolito, ma un prodotto così familiare come gli spratti può rivelarsi un ripieno eccellente e molto gustoso per la cottura di tutti i tempi e le persone: torte fatte in casa. È necessario - 2 pz. patate bollite

Gli spratti sono uno spuntino classico, si potrebbe dire un po' stufo. Tuttavia, l'uso dello spratto non diminuisce in alcun modo nel tempo: i pesci, da tempo familiari a tutti nell'olio, non rinunciano alle loro posizioni. Qual è il segreto della loro popolarità?

Gusto raffinato e delicato aroma floreale: così si può descrivere il tè al gelsomino. Da molti secoli i veri intenditori scelgono questa particolare bevanda. Si ritiene che il tè al gelsomino adeguatamente preparato allevi la fatica e guarisca i malati

Fino a poco tempo fa, in Unione Sovietica, lo spratto era considerato una prelibatezza e veniva servito in tavola solo per le feste. Ad oggi, questi cibi in scatola non sorprendono nessuno. Ma molte casalinghe degli anni precedenti hanno ancora deliziose e, soprattutto, ricette economiche per vari piatti di spratto

La cucina giapponese è stata molto popolare negli ultimi anni, ma il problema è che non tutti la capiscono abbastanza bene da fare l'ordine giusto in un ristorante o discuterne il menu con gli amici. Ad esempio, solo poche persone sanno che il sashimi non è nemmeno sushi, ma un piatto completamente indipendente

Poche persone conoscono un prodotto come la felce e, se lo fanno, poche persone sanno come cucinarlo. Pertanto, presento una ricetta per una deliziosa insalata di felci con manzo e verdure. È necessario - 600 g di felce salata - 300 g di manzo fresco senza vene (è meglio usare una spatola) - 1 testa di cipolla media - 1 carota media - salsa di soia - purè di pomodoro o concentrato di pomodoro 1 cucchiaio

Il frutto a forma di pera della papaya esotica è rinomato per il suo delicato gusto simile al melone e per il suo valore nutritivo. L'enzima papaina in questi frutti favorisce una buona digestione. Inoltre, la papaya è ricca di carotene, vitamine e minerali

Molto spesso, i ravanelli freschi vengono tagliati in varie insalate di verdure. Questo ortaggio conferisce loro un po' di piccantezza e aggiunge freschezza. Ma con il prodotto in questione, puoi cucinare altri piatti. È necessario - 1 pagnotta

Una delle più deliziose ricette di insalate in una versione economica a portafoglio. È necessario - 500 g di patate; - 5 pezzi. uova di gallina; - 200 g di carote; - 200 g di cetrioli sottaceto sottaceto; - 2 pz. lattine di spratto sott'olio

La tapenade, una pasta a base di olive, è utilizzata attivamente nella cucina mediterranea. Può essere servito con verdure o carne, e con esso si possono fare anche dei semplici panini, ad esempio a colazione o come spuntino prima di cena. È necessario 200 g di olive nere

Delizia i tuoi cari con una porzione di gelato insolita: fanne un panino! È necessario Biscotto: - 175 g di farina; - 35 g di cacao amaro in polvere; - 140 gr di burro; - 100 g di zucchero di canna; - un pizzico di sale

Per qualche ragione, molte casalinghe ora preferiscono acquistare dolci già pronti, credendo che ci vorrà molto tempo per cucinare a casa. Un panino alla banana con ricotta e crema di fragole si prepara in quaranta minuti (non è tanto), risulta una prelibatezza molto delicata

La ricetta per fare in casa panini squisiti e deliziosi! È necessario Per il test: - 500 g di farina - 40 g di lievito - 170 ml di latte 1/2 cucchiaino di sale - 1 uovo Per lubrificare il prodotto: - uovo Per ungere la teglia:

Preparare un panino al tacchino è molto semplice: risulta un piatto sostanzioso per ogni cena. Oltre al tacchino, a questo rotolo si aggiungono uova fritte, pancetta e formaggio. È avvolto in una torta di tortilla. È necessario - 1 tortilla

L'hamburger è uno dei principali preferiti del fast food. Il panino ripieno è un ottimo spuntino. I ripieni possono essere molto vari. Un morbido panino abbinato a una lattuga croccante e una cotoletta di pesce e verdure è un piatto sostanzioso e incredibilmente saziante

Questa ricetta è popolare in Scandinavia. Tra i tanti piatti di mare, questo è il più semplice da preparare ma delizioso. È necessario - patate (4 pezzi); - salmone affumicato (8 fette sottili); - olio vegetale (3 cucchiai)

Le sfoglie di carne si sposano bene con il brodo caldo o il caffè del mattino. I prodotti di pasta sfoglia si sciolgono letteralmente in bocca e possono diventare sia cibo di tutti i giorni che elemento della tavola delle feste. La pasta sfoglia pronta si può acquistare in negozio, si scongela velocemente e si stende facilmente

Le cotolette deliziose e succose possono essere preparate non solo da vari tipi di carne, ma anche dalla normale farina d'avena. Tali cotolette diversificano il menu giornaliero e soddisferanno sicuramente la famiglia. Ingredienti per fare le cotolette di farina d'avena:

La frittata è un piatto italiano che di solito viene cotto al forno. Si scopre che è come qualcosa tra una casseruola e una frittata. È necessario - prosciutto 150 g; - cipolle verdi 1 mazzo; - patate 1 kg; - latte 0,5 tazze

Gli gnocchi di Gedza sono un piatto tradizionale giapponese. Possono essere ordinati nei ristoranti asiatici o fatti in casa con le tue mani. La cosa principale è trovare la ricetta giusta e ottenere gli ingredienti giusti. Esternamente, gli gnocchi giapponesi di gedza assomigliano agli gnocchi, ma il loro gusto è molto insolito

Nel frigorifero si è accumulato molto latte acido: questo è il motivo migliore per preparare un impasto per le torte. Alcune casalinghe considerano laboriosa la scultura di torte di pasta di kefir. Tuttavia, se conosci alcuni trucchi, il processo di cottura sarà una gioia e le torte risulteranno eccellenti

Queste torte - volano via in un istante! L'intero segreto sta nell'impasto sottile e molto ripieno. Questa ricetta di pasta è presa come base. Il ripieno può essere diverso, ad esempio salato: tortini di cavolo cappuccio, con patate, con formaggio Adyghe e pomodoro

Lascia che questa deliziosa pasticceria sia una sorpresa per la persona amata il 14 febbraio! Prodotti da forno: 100 g di burro normale, 180 ml di zucchero a velo, 2 uova, 1 cucchiaino. essenza di vaniglia, 240 ml di farina, 200 ml di marmellata

Non confondere la tradizionale torta di mele viennese con lo strudel di mele viennese. Lo strudel è più simile a un rotolo, mentre la base della torta è di pasta frolla. È meglio cuocere una torta del genere il giorno prima, in modo che abbia il tempo di immergersi e diventare succosa

Molti hanno provato i biscotti viennesi. È molto semplice e veloce da preparare, si sposa bene con il latte. Quindi dedica cinquanta minuti a preparare un trattamento per coccolare i tuoi cari. È necessario - burro non salato - 200 grammi

Il rotolo di mele di pasta sfoglia sottile (in altre parole, lo strudel) è una classica prelibatezza austriaca che si trova sempre nei caffè viennesi. Gli amanti dei viaggi sanno cos'è un vero strudel con ripieno di mele, e chi non è mai stato in Austria può leggere questa ricetta e provare a cucinare questo fragrante piatto utilizzandola

Il rotolo "viennese" è perfetto per sfamare una grande azienda con gusti diversi. Giudicate voi stessi, perché il suo ripieno unisce papavero, marmellata e ricotta! È necessario Su un piccolo rotolo lungo 30 cm Impasto:

Non solo i vegetariani ameranno questo piatto! È molto gentile, insolito e utile. Non è necessario friggere un simile "pesce", questo è tutto il gusto e i benefici di questa ricetta. Questo gusto non ti lascerà sicuramente indifferente

Quando i normali piatti di patate si annoiano, puoi cucinare questo prodotto sotto forma di barche ripiene. Qualsiasi cibo è adatto come ripieno, dal formaggio alle verdure ordinarie. Una tale delizia diventerà una vera decorazione del tavolo da pranzo

Se hai intenzione di cucinare torte in modo veloce, non c'è niente di meglio per trovare questa ricetta. Non c'è bisogno di scherzare con i proofer. L'impasto sarà delizioso: arioso e morbido, non capirai immediatamente che è magro. Puoi fare qualsiasi ripieno, dolce o salato

Semplice, economico, veloce e, soprattutto, molto gustoso. Le torte di pasta sfoglia con ripieno di fegato possono essere servite anche fredde, e solo appena sfornate, al caldo del caldo - generalmente deliziose. È necessario - 1 confezione di pasta sfoglia lievitata (500 g) - 400-500 g di fegatini di pollo - 1 cipolla piccola (opzionale) - 1 tuorlo d'uovo per ungere l'impasto - sesamo bianco crudo - sale Istruzioni Passo 1 Lessare il fegat

La salsiccia bollita di buona qualità è un prodotto gustoso e abbastanza abbordabile, che consente di preparare un numero sufficiente di piatti eccellenti e vari, dagli snack alle zuppe. Per preparare torte di pasta non lievitata con ripieno di salsiccia, non ci vuole molto tempo, come, ad esempio, per torte fatte con pasta lievitata e grande abilità culinaria, e il risultato piacerà senza dubbio

Diversifica il tuo menu con una torta di sottaceti deliziosa e piuttosto insolita. Questo dolce è ottimo da servire sulla tavola delle feste come spuntino. È necessario - pasta sfoglia pronta - 500 g; - cetrioli sottaceto - 6-7 pezzi

La merenda al fegato è un piatto abbastanza comune. Questa è una vera scoperta per gli amanti del fegato. L'eccellente gusto delicato, l'aspetto elegante rendono questa torta un piatto desiderabile sulla tavola delle feste. Ci sono molte opzioni per riempire una torta del genere, ogni hostess ha qualcosa di suo

Bella nell'aspetto, dal gusto delicato e facile da preparare, la torta di fegato può piacere anche a chi non mangia affatto fegato. Questo spuntino leggero viene cotto come normali frittelle, che vengono poi inserite in un sandwich con impregnazione

Il fegato è un prodotto molto salutare, purtroppo non tutte le persone lo adorano fritto. Fondamentalmente, i medici raccomandano che venga consumato da donne incinte e bambini piccoli. Se le madri incinte capiscono che la loro salute migliorerà da questo prodotto, è difficile spiegarlo ai bambini piccoli

Le torte di kefir sono un'ottima opzione per uno spuntino veloce. Si preparano semplicemente, non richiedono particolari costi di materiale, sono buoni sia caldi che freddi. Succede che all'improvviso arrivino gli ospiti o che ci sia una catastrofica mancanza di tempo per preparare una cena a tutti gli effetti, in questo caso, le torte di kefir diventeranno una vera salvezza e la loro preparazione non richiederà più di mezz'ora

Ci sono poche persone a cui non piacciono le patate fritte. Ognuno sceglie gli ingredienti per questo piatto a proprio piacimento. Le patate molto aromatiche risulteranno se le soffrirai con pancetta e cipolle. E i piselli renderanno il piatto bello

La frittata è una versione italiana di una frittata con una varietà di ripieni, tra cui verdure, formaggio, salsiccia, carne o pancetta. Questa è una colazione molto semplice e abbondante che tutti i membri della famiglia apprezzeranno. È necessario - 30 ml di olio d'oliva

Il ripieno di papavero è uno dei ripieni tradizionali per panini, crostate e focacce. Nonostante il minimo di prodotti necessari per questo ripieno, ci sono molti modi per prepararlo. È necessario Per la prima ricetta: papavero - 300 grammi

Una prelibatezza come la torta di panna acida con ripieno di mele è abbastanza facile da preparare, anche un cuoco alle prime armi può gestirla. L'impasto, preparato con l'aggiunta di panna acida, risulta essere incredibilmente tenero e molto gustoso

Undercale: la carne non è una delle categorie più popolari. Allo stesso tempo, da esso si ottengono piatti abbastanza buoni e soddisfacenti. inoltre, è ugualmente buono sia per la preparazione di spuntini, sia per creare piatti caldi indipendenti a tutti gli effetti

Ad alcune persone piace la pancetta di maiale appena fritta con una crosta dorata e croccante. Può essere consumato a colazione, oppure può essere utilizzato per panini e gite pic-nic. Per non comprare la pancetta raffreddata nel negozio, puoi cucinarla da solo usando le ricette più popolari tra la gente

Per preparare una cena insolita e deliziosa, non è affatto necessario stare ore ai fornelli. Le patate arrossate con pancetta cuociono molto velocemente e sembrano un vero piatto festivo sul tavolo. È necessario - 1 kg di patate - 200 g di pancetta - 1 cucchiaino origano secco - 2 spicchi d'aglio - 1 limone - olio d'oliva - 1 bicchiere d'acqua - sale - Pepe Istruzioni Passo 1 Sciacquare bene le patate

Il purè di patate è un piatto che viene servito in tavola in quasi tutte le case, tuttavia non tutte le casalinghe sanno renderlo insolitamente gustoso e dargli note originali. Ci sono molti modi per rendere più gustoso il purè di patate, eccone solo alcuni:

Le patate sono un piatto molto diffuso perché sono molto convenienti. Questo semplice ortaggio può essere utilizzato per realizzare molti piatti interessanti, come le cotolette di patate e crauti e le patate alla giapponese. È necessario Cotolette di patate e crauti:

Cosa potrebbe esserci di più gustoso di un panino fatto in casa per il tè - è difficile da dire. La ricetta dei muffin di semolino vi sorprenderà senza dubbio e allo stesso tempo vi delizierà con il suo gusto e la facilità di preparazione. Un delizioso panino piacerà a tutti, senza eccezioni

Gli spaghetti sono stati a lungo inclusi nella nostra vita. Ma possono essere usati non solo come contorno, ma anche preparati come piatto molto gustoso e soddisfacente. Questa ricetta con gli ingredienti più semplici, apprezzerete sicuramente la facilità di esecuzione e il minimo tempo necessario per prepararla

Una fetta di pane fresco ricoperta da uno strato di formaggio morbido fuso e una tazza di caffè aromatico difficilmente lasceranno nessuno indifferente. Nel frattempo, il delizioso formaggio fuso può essere cucinato completamente a casa, con un piccolo sforzo e impiegando un po' di tempo

Torte di carne, cavoli, marmellata, mele… Sono poche le persone che si rifiuterebbero di mangiare una deliziosa torta fritta, o anche più di una. La bellezza di questo piatto è che le torte possono essere preparate con una varietà di ripieni

I bignè con ripieno sono i prodotti da forno dolci più popolari, che non sono costosi. In cucina la maggior parte delle massaie ha sempre marmellate, conserve, frutta secca per il ripieno e alcuni prodotti per l'impasto. Prova tu stesso a preparare un dolcetto veloce e gustoso per la tua famiglia e i tuoi amici secondo ricette facili e originali

In molti paesi c'è un culto del cibo. Non solo i primi e i secondi riscuotono successo, ma anche le torte con vari ripieni. Le più leggere e gustose sono le torte al formaggio fatte sulla base della pasta sfoglia. Le cucine del mondo sono ricche di vari dolci, tuttavia, i piatti di pasta sfoglia sono giustamente considerati i più deliziosi

La pizza di pasta sfoglia è un piatto delizioso che non richiede molto tempo per la preparazione. Puoi scegliere il ripieno in base alle tue preferenze di gusto. La pizza è un piatto delizioso e sostanzioso, considerato uno dei capisaldi della cucina italiana

Il sushi è un piatto iconico della cucina giapponese. È a base di riso e frutti di mare. Negli anni '80 del secolo scorso, il sushi ha guadagnato popolarità in tutto il mondo, trasformandosi da un manufatto esotico in un piatto onnipresente

Ricorda quando le mamme o le nonne preparavano panini deliziosi e saporiti. Forse li hai acquistati da panetterie o mense scolastiche e ne hai apprezzato il gusto. La stessa pasta dell'infanzia può essere fatta in casa, basta impastare correttamente l'impasto

Sushi e panini sono diventati piatti molto popolari tra i russi. Nonostante i componenti insoliti, possono essere preparati a casa, se segui alcune tecnologie speciali. È necessario 250 g di riso; 3 cucchiai aceto di riso

Gli arancini sono un piatto della cucina italiana, ripieni di arancini di riso, fritti in olio fino a doratura, e quindi simili alle arance. Il ripieno può essere molto diverso, ma durante la Grande Quaresima lo facciamo magro. È necessario - riso tondo - 1 bicchiere - funghi prataioli - 500 g - piselli surgelati - 150 g - curry piccante, zafferano e curcuma - timo - Pepe nero - olio vegetale - 2 cucchiai - briciole di pane - olio d'oliva - 1 cu

Gli onigiri sono polpette di riso giapponesi farcite all'interno. Questa non è una varietà di sushi ben nota; zucchero e aceto di riso non vengono aggiunti al riso. Ci sono molte opzioni di riempimento: salmone fritto o salato, salmone, salmone rosa o tonno in scatola, gamberi, caviale, prugne salate (umeboshi), carne pronta, verdure, ecc

Patate e carne sono tutto ciò che serve per un pasto abbondante. Stufare questi prodotti in un calderone con l'aggiunta di spezie e otterrai un ottimo secondo piatto, che potrai facilmente sfamare tutta la famiglia. Una ricetta semplice per patate con carne in un calderone Ingredienti:

L'aceto di riso è uno degli ingredienti popolari della cucina asiatica. Questo aceto aggiunge un sapore riconoscibile al cibo. Se per qualche motivo non vuoi o non puoi comprare l'aceto di riso nel negozio, puoi farlo da solo a casa. L'aceto di riso è solitamente ottenuto dal vino di riso, ma può anche essere ottenuto dal riso fermentato

Il caviale è un prodotto con cui non ci si lascia spesso andare. Pertanto, è doppiamente spiacevole trovare prodotti di bassa qualità invece di decorazioni da tavola festive e, inoltre, per soldi decenti. Come proteggersi e come riconoscere i chip contraffatti?

I noodles di pollo sono semplici, deliziosi e sostanziosi. La sua preparazione non richiederà molto tempo. Anche un principiante nel campo della cucina sarà in grado, seguendo una semplice ricetta, di sorprendere i propri cari. Nella versione classica, il pollo per questo piatto viene bollito e le tagliatelle non vengono acquistate, ma vengono preparate in modo indipendente

Il dango è un piatto giapponese. Si tratta di una pallina di farina di riso che viene infilzata e ricoperta di amido, zucchero e sciroppo di salsa di soia. Questa salsa è sciroppo ed è la caratteristica principale del piatto. Dango non è servito senza di essa

I noodles Dungan sono un piatto orientale sostanzioso e delizioso. Una particolarità di questo piatto è che utilizza le tagliatelle fatte a mano. Sia l'agnello che il maiale sono presi come componente della carne e la scelta delle verdure è davvero varia

La banana si sposa bene con il gelato. La sua dolcezza, consistenza e gusto rendono il gelato unico nel suo gusto. È necessario - 3 banane - 3 tuorli - 1 cucchiaio. crema pesante - 150 g di latte - 50 g di zucchero - 2 cucchiai

L'insalata greca abbondante e salutare è un vero simbolo di un'alimentazione sana. La composizione comprende verdure, formaggio a pasta molle e, naturalmente, un condimento che rende il piatto particolarmente gustoso. Ci sono molte ricette per la salsa, la scelta dipende dal gusto personale e dagli ingredienti che compongono l'insalata

Gli Zrazami sono cotolette con ripieno. Puoi preparare un'ampia varietà di zrazy: patate, verdure, carne con vari ripieni. I più popolari sono gli zrazy ripieni di funghi, cipolle e uova. È necessario - carne macinata - 500 g nella ricetta classica si usa il manzo, ma si può prendere qualsiasi - uovo crudo - 1 pz

Le cotolette a forma di riccio sembrano molto belle su un piatto. Un tale piatto delizierà non solo un bambino, ma anche qualsiasi adulto! È necessario - teglia; - pergamena; - carne macinata mista 1 kg; - uovo di gallina fresco 1 pz

Il khachapuri è un piatto nazionale della cucina georgiana, a base di pasta e formaggio (a volte ricotta). Ma ogni regione della Georgia ha la sua ricetta khachapuri. Storia dell'origine del khachapuri a Megrelian Come puoi vedere dal nome di questo piatto, il khachapuri megreliano è apparso in una delle regioni della Georgia chiamata "

I tradizionali noodles giapponesi di grano saraceno o soba richiedono molto più lavoro e pazienza per essere preparati rispetto alla normale pasta di grano. Ma la soba contiene meno calorie e carboidrati, ha un basso indice glicemico e risulta piatti deliziosi non meno degli italiani dei famosi tipi di pasta

Le patate al forno con carne, pomodori e formaggio sono un piatto delizioso, appagante e molto appetitoso. Puoi deliziare con questo piatto non solo la tua famiglia, ma anche gli ospiti al tavolo festivo. È necessario - 1 kg di patate fresche

Il pompelmo è un agrume sano con un gusto amaro particolare. È apparso come risultato dell'incrocio di un pomelo e un'arancia. Le insalate con l'aggiunta di pompelmo possono davvero sorprendere la casa e decorare qualsiasi tavola festiva. Il pompelmo contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali

La Japanese Salmon Cake è una delizia culinaria che unisce il gusto saporito del pesce con note fresche di cetriolo e cipollotto. È necessario - cipolle verdi - 5 gambi - filetto di salmone fresco - 300 g - uno spicchio d'aglio - uovo di gallina - 1 pz

Ricerche di mercato mostrano che il consumo di marmellata in Russia in termini fisici è circa il 6% del mercato totale dei non cioccolatini. Gusto ricco di frutta o bacche, colore brillante, aroma gradevole e consistenza speciale: questi sono gli indicatori per i quali amiamo questo tipo di prodotto da dessert gelatinoso

Ci sono molte ricette su come cucinare i piatti di trota, mentre le parti interne del pesce vengono solitamente utilizzate molto meno spesso. Questo non è del tutto vero, dal momento che il fegato di trota risulta non meno gustoso del filetto di pesce

La schiacciata d'uva (schiacciata con l'uva) è un dolce tradizionale italiano che viene preparato durante la vendemmia in Toscana. Di norma, per la sua preparazione viene utilizzato un vitigno "vino", ma puoi prendere qualsiasi nero, agrodolce o agrodolce, con un gusto ricco

Con questa ricetta si ottiene una focaccina incredibilmente delicata e profumata. Basta cuocerlo non nel forno, ma a vapore: rimarrai piacevolmente sorpreso dal modo in cui il gusto di un piatto familiare cambierà dal metodo di cottura. È necessario - 250 g di farina

Il pesce è l'alimento base della cucina giapponese e l'ingrediente principale del sushi. Pertanto, la sua scelta deve essere affrontata in dettaglio per non rovinare il delizioso piatto. Puoi acquistare subito filetti già pronti, ma i maestri di sushi ti consigliano di acquistare pesce intero e tagliarlo da solo

Hai deciso di coccolarti con qualcosa di sfizioso e facile da preparare? Quindi preparare il toast alla francese con salsa al caramello di banana. È necessario - pagnotta bianca - pagnotta; - uova - 2 pezzi; - latte - 3 cucchiai

L'alcol è un buon conservante per la frutta. Promuove il loro stoccaggio così come aceto, zucchero, olio, grasso o salamoia. L'inscatolamento sotto spirito è un ottimo modo per ravvivare i tuoi dolci e aperitivi. Prima di tutto, devi scegliere i frutti

Non una tavola festiva è completa senza piatti di carne. Costituiscono la parte principale di una cena o di una cena in famiglia. Un buon esempio di tale piatto è la cotoletta di maiale al forno. Dalla storia La cotoletta è un pezzo di carne grande e sottile

Quali associazioni sorgono immediatamente quando si parla della città di Tula? Insieme al samovar, sarà ricordato il famoso panpepato di Tula. Soffice, aromatica, farcita con marmellata o latte condensato. Sarà un ottimo trattamento per il tè o il caffè

Le crostate ai frutti di bosco sono torte di pasta frolla con delicata crema ai frutti di bosco. Le crostate stanno bene in tavola e stupiscono con il loro gusto. È necessario Per il test: -1, 5 art. Farina -150 g di burro -100 g di zucchero -3 cucchiai

Le patate occupano tradizionalmente il posto più importante sulla nostra tavola. Quale altro prodotto può essere utilizzato per preparare così tanti piatti diversi?! Certo, dalle patate. Ecco uno di loro. Le patate sono estremamente gustose

Le frittelle d'acqua sono un ottimo piatto per le persone intolleranti al lattosio, e sono anche molto utili per il digiuno o per chi è a dieta. Per cucinare le frittelle in acqua non servono molti ingredienti, quasi ogni casalinga ha tutto il necessario in cucina

Questa ricetta vi aiuterà a rileggere le classiche frittelle, apprezzando la velocità e l'originalità della preparazione di questo piatto. Per il test abbiamo bisogno di: 200 g di farina 1 bicchiere d'acqua 1 bicchiere di kefir 0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio, schiacciato con aceto o acido citrico 2 cucchiai di olio vegetale 1 uovo Per il riempitivo:

Le attività ricreative estive all'aperto sono spesso associate a una compagnia allegra, al fumo di un falò e, naturalmente, al barbecue su spiedini o su una gratella. Oggi puoi acquistare tutto per la sua rapida preparazione nei negozi: carbone, carne tritata e inzuppata, liquido per l'accensione … Tuttavia, i veri intenditori sanno come rendere lo shish kebab succoso e gustoso con le proprie mani, senza usare prodotti semilavorati

Ci sono un numero enorme di diverse marche di stufato sugli scaffali dei negozi. La scelta, ovviamente, è abbastanza buona, ma questo prodotto si giustifica? Tendo a pensare che la qualità di molti prodotti sia scarsa. Propongo di non rischiare e cucinare un delizioso stufato a casa

Un piatto meraviglioso in cui la carne di un giovane alce risulta così tenera, succosa e aromatica che è semplicemente impossibile staccarsene. E il sapore dolce-piccante della salsa di funghi lo completa perfettamente. È necessario - 1200 g di carne di alce

L'alce è una carne deliziosa e prelibata, nonostante sia fibrosa e scura. Se ti trovi di fronte alla domanda su come cucinare la carne di alce, prepara con essa le cotolette di funghi. È necessario - 200 g di carne di alce; - 200 g di funghi di bosco, meglio dei bianchi o dei finferli

Per gli amanti dei sottaceti croccanti senza aceto, questa ricetta è perfetta. L'acqua minerale consente ai cetrioli di acquisire un gusto delicato senza acidità e garantisce la sicurezza del raccolto per tutto l'inverno. Ingredienti per marinare i cetrioli con acqua minerale Per la salatura avrai bisogno di:

I cetrioli a volte sono più convenienti da conservare a pezzi. Puoi usare i cerchi, puoi usare le colonne, poiché è più conveniente. Questo non solo ti permetterà di usare meno barattoli, ma può anche essere una via d'uscita quando i cetrioli grandi semplicemente non entrano in un barattolo

La torta al limone è una bellissima decorazione da tavola, un gusto eccellente, un profumo straordinario! È necessario Per il test: - 300 g di farina - 15 g lievito - 60 ml di latte - 80 g di zucchero - 1/4 di cucchiaino di sale - 2 uova Da riempire:

La pasta frolla al gusto di limone è ideale per fare la torta di pesche. Puoi usare gelatina trasparente invece di versare la torta. La crema per torte è molto delicata - budino, ma puoi anche fare una normale crema pasticcera. È necessario Per il test:

La torta di mirtilli rossi è un prodotto da forno delicato e appetitoso che ha un certo tocco. Il momento più adatto per preparare la torta di mirtilli, ovviamente, è l'autunno, perché i prodotti da forno sono molto più gustosi delle bacche fresche che di quelle congelate

Il piatto tradizionale della pizza italiana ha centinaia di varianti. Ogni chef aggiunge una svolta alle ricette. Ma non importa quanto sia esotico il ripieno, il 90% del successo dipende dalla sottile crosta su cui è steso. È necessario non solo mescolare e disporre correttamente tutti gli ingredienti, ma anche stendere l'impasto sottilmente

La torta di mirtilli rossi più delicata è un dessert molto gustoso e, soprattutto, conveniente per bere il tè in famiglia e in vacanza. Si prepara molto facilmente e, inoltre, rapidamente, non richiede costi di materiale speciali, nonché costi di tempo

Tutta la famiglia adorerà questa torta acida ricca e aromatica. I prodotti utilizzati nella ricetta possono essere trovati in qualsiasi frigorifero e anche una casalinga alle prime armi può gestire la cottura! È necessario - Burro - 200 g (preriscaldato a temperatura ambiente) - Farina - 280 g - Zucchero - 200 g - Zucchero a velo - 120 g - Uova - 4 pz

Nonostante il fatto che la popolarità delle uova di quaglia stia crescendo rapidamente, la gamma del loro utilizzo in cucina non è così ampia. Forse i più popolari di questi sono le uova strapazzate e le uova strapazzate. Ma le uova di quaglia possono decorare qualsiasi insalata, poiché non hanno bisogno di essere sbriciolate come le uova di gallina

Un'idea interessante di fare manti sotto forma di carote soleggiate solo cariche di vitamine e ottimo umore. Viene utilizzata anche una ricetta insolita per l'impasto: la farina viene prodotta con succo di carota bollente e le uova non vengono utilizzate

Questo piatto è ugualmente gustoso sia freddo che caldo. L'idea originale di utilizzare le torte di wafer come base sembra un po' insolita, ma il risultato è ottimo. È necessario - 560 g di carne macinata; - 210 g di cipolle

I ripieni Manti sono preparati da una varietà di prodotti: manzo, agnello, patate, pesce, ricotta, zucchine. Deliziosi e teneri manti si ottengono con la zucca. In abbinamento alla carne, sono buoni come secondo piatto, e con mele e zucchero, sono buoni come dessert

Fare una deliziosa carne in gelatina non è affatto difficile. Se stai per iniziare a preparare un piatto del genere per la prima volta, si consiglia di fare scorta di una ricetta comprensibile e di fare tutto in piena conformità con essa. Ricorda che ci vorranno diverse ore per cuocere la carne in gelatina

Se prepari il gulasch di maiale con questa semplice ricetta, avrai un'ottima carne con un sugo incredibile. L'uso di un multicooker durante la preparazione del gulasch rende questo processo facile e il gulasch stesso è insolitamente gustoso

Il gulasch è un piatto tradizionale della cucina ungherese composto da verdure e carne, ma siamo più abituati al gulasch come secondo o secondo piatto, a base di pezzi di manzo o maiale in un sugo appetitoso. È necessario - polpa di maiale - 800 g

Spesso i piani per smettere di fumare rimangono solo dei piani. A volte la ragione di ciò risiede nel fatto che una persona non può organizzare la sua dieta in modo da non ingrassare in eccesso e che non si sente attratto dalle sigarette. Istruzioni Passo 1 Alimenti ricchi di vitamina C

Il cioccolato si vende ovunque: supermercati, metropolitane, librerie, hotel, aeroporti, locali e mercati. Puoi trovare cioccolato al latte, fondente, bianco, cioccolato con noci, con frutta e persino cioccolato gourmet. Il cioccolato è noto per contenere flavonoidi antiossidanti che possono abbassare il livello di colesterolo "

Il cioccolato è un dolce che i bambini e gli adulti adorano. Ma pochi lo considerano un prodotto utile. Tuttavia, la ricerca mostra che il cioccolato fondente ha alcuni benefici per la salute. Il cioccolato è ricco di polifenoli chiamati flavonoidi

Le melanzane con i funghi, cotte in pentola, decoreranno ogni cena. Questo piatto si sposa bene con la carne. uccello e pesce. È necessario - 4 pentole - 4 melanzane grandi - 2-3 cipolle - 4 uova di gallina - 4 grandi funghi porcini porcini (possono essere sostituiti con champignon) - 4 cucchiai da dessert di burro - 4 cucchiai da dessert di olio vegetale - 1, 5 cucchiai di farina di frumento - 1 bicchiere di panna acida - aneto

Se vuoi sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti e cucinare qualcosa di insolito, prepara il piatto nazionale tataro zur balish. È necessario Per il test - farina 2-2, 5 cucchiai; - panna acida 1 cucchiaio; - margarina 100 g

Prelibatezze come calamari e gamberi stanno diventando molto popolari. A prima vista, non sono molto appetitosi, ma tuttavia i piatti con loro risultano molto originali e unici. Ti consiglio di cucinare il borsch freddo con i calamari. È necessario - barbabietole - 500 g

Il borscht lituano freddo, un'alternativa all'okroshka russo, è un piatto molto leggero e rinfrescante per il quale è possibile utilizzare una varietà di ingredienti. Prepariamo il borscht lituano freddo. In Lituania, patria di questo piatto, questo borscht viene servito con patate al forno o bollite

La Panna Cotta è un delizioso dolce del nord Italia a base di panna, vaniglia e zucchero. Vale la pena provare questa prelibatezza una volta e diventa la più amata. In questa ricetta, i mirtilli rossi, con la loro acidità amara, enfatizzano in modo succinto il gusto del caramello

La panna cotta è un delizioso dessert gelatinoso a base principalmente di panna o latte. La panna cotta è arrivata da noi dall'Italia e ha ottenuto il riconoscimento universale. Questo dolce è abbastanza semplice da preparare, si compone di una base di budino e mousse ai frutti di bosco

La panna cotta è un dolce al latte italiano a base di gelatina o agar-agar. È tenero, vellutato e facile da preparare. Anche le casalinghe inesperte possono cucinare la panna cotta dolce perfetta e stupire tutti con la loro bravura. La panna cotta è un dolce molto laconico ma versatile

Non per niente, seguendo gli abitanti del Sud America, gli olandesi iniziarono a coltivare ananas nelle serre. Questo frutto è un magazzino di sostanze nutritive. Contiene bromelina, che aiuta l'assorbimento delle proteine nella carne e nel pesce

In Russia, gli ananas vengono venduti in molti negozi e i prezzi di questa prelibatezza consentono anche alle famiglie con redditi non alti di coccolarsi con questo gustoso prodotto. Ma la situazione cambia quando il tempo si avvicina al nuovo anno:

Come nutrire una famiglia in vari modi e allo stesso tempo non andare oltre un budget modesto - a volte questo diventa uno dei problemi più urgenti per la padrona di casa. In una situazione del genere, il seguente metodo può aiutare. È necessario - 4 polli grandi - 1 pezzo di maiale (circa un chilogrammo) - grande congelatore Istruzioni Passo 1 Separare le ali e le cosce dalle carcasse di pollo

Questo "Pennello" con la sua consistenza ricorda un po' le focaccine, il che gli dona un sapore speciale! È necessario Per 50 pezzi: - 1 kg di farina di frumento; - 200 g di burro; - 2 cucchiaini lievito in polvere

Molte persone associano il sottobosco ai ricordi dell'infanzia, motivo per cui questa ricetta è sempre rilevante. Tutti adoreranno questo biscotto appetitoso e croccante. Inoltre, il sottobosco è incredibilmente facile da preparare. Istruzioni Passo 1 Sottobosco "

Il sottobosco è uno dei piatti dolci preferiti per il tè, dal quale sono deliziati sia i bambini che gli adulti. Cucinare il sottobosco non è affatto difficile. È necessario - 250 ml di latte; - 2 uova; - 2 cucchiai. l. Sahara

Brushwood è un biscotto croccante amato da molti. Tuttavia, alcune persone rifiutano questa prelibatezza durante il digiuno. si prepara con le uova. Esistono diverse ricette per realizzare sterpaglie magre senza di esse. È necessario - olio vegetale - 1 bicchiere

Samsa è un piatto tradizionale dei popoli dell'Asia centrale. Uzbeki e tagiki lo riempiono di carne di montone e lo cuociono in un tandoor (forno rotondo di argilla). Ma è del tutto possibile cucinare il samsa dalla pasta sfoglia a casa, usando qualsiasi carne

A causa del contenuto di carotene, vitamine del gruppo PP e B, aminoacidi e minerali utili, il miglio gode di una meritata popolarità. L'inclusione di piatti da esso nel menu favorisce l'eliminazione delle tossine, migliora il funzionamento dell'apparato digerente e riduce il rischio di malattie del sistema cardiovascolare

La principale differenza tra il samsa turco e il samsa uzbeko è che non è preparato con pasta sfoglia. Anche i turchi non usano il lievito. Se non hai mai fatto nulla di simile, perché non provarlo. Questo samsa è buono per la cena o come aggiunta al pranzo

La tartare è un piatto tradizionale delle province settentrionali della Francia. È fatto con carne di manzo fresca e servito crudo. Il miglior tipo di carne per questo piatto è il filetto di manzo al vapore. È necessario 500 g di manzo

Il timo, chiamato anche timo, è una pianta da olio essenziale molto comune nella cucina moderna. I suoi altri "nomi" sono erba Bogorodskaya, chebarka, pepe di maiale, incenso, erica, moscardini, zhadobnik, douche al limone e cigno

La zucca è molto ricca di micronutrienti, minerali e sostanze nutritive. Notano anche un certo effetto terapeutico sul corpo umano, quindi sono usati come rimedio molto efficace nella lotta contro lo stress e la fatica. - trecentocinquanta grammi di polpa di zucca

Molto spesso, conserve, marmellate e marmellate sono fatte con frutta e bacche. Tuttavia, non meno deliziosa marmellata può essere ottenuta da … semplice menta piperita. Esistono diverse ricette di vari gradi di complessità e il risultato non lascerà nessuno indifferente

La carne d'anatra è considerata piuttosto grassa e soddisfacente, quindi è meglio servire salse leggermente acide sul tavolo. Queste salse funzionano bene insieme, offrendo l'opportunità di assaporare il gusto delizioso e l'aroma speziato del piatto preparato

Il piatto tradizionale kazako beshbarmak è preparato con sottili strati di pasta, una grande quantità di cipolle, erbe e carne. L'agnello o il pollame grasso vengono solitamente utilizzati come ultimo ingrediente. Il delizioso beshbarmak è fatto con anatra fatta in casa

La panna cotta appartiene alla cucina italiana. Un tempo conosciuta solo nelle regioni settentrionali di questo paese, la panna cotta ha rapidamente guadagnato il riconoscimento mondiale per i suoi ingredienti minimi e il massimo sapore. Può essere integrato con qualsiasi condimento o frutta come i manghi

La marmellata di prugne è perfetta per riempire una varietà di dolci. I prodotti da forno fatti in casa acquisiscono un gusto unico grazie all'acidità piccante e all'aroma meraviglioso. Puoi mangiare marmellata e solo come una prelibatezza separata

L'aromatizzazione del caffè durante la preparazione è un processo che richiede una certa attenzione e rispetto delle proporzioni. Quando si prepara il caffè in cezve e si prepara in una macchina da caffè, l'aromatizzazione avviene in modo diverso

Per preparare un tè delizioso e aromatico, devi conoscere alcuni semplici consigli. Usandoli, renderai il tuo tè più ricco, aromatico e vibrante. È necessario - tè nero in foglia - rametti di menta fresca e secca -zucchero a piacere (senza di esso) -1 cucchiaino miele Istruzioni Passo 1 Per prima cosa versa il tè nero in foglia nella teiera

L'hodgepodge di pesce è un piatto gustoso e salutare, che non sarà difficile per un cuoco con qualsiasi, anche piccola, esperienza da cucinare. È necessario - 700 g di pesce; - 4 sottaceti; - 2 foglie di alloro; - 2 cipolle piccole

Nelle fredde giornate invernali, tutti sognano una vacanza, del sole, di deliziosi frutti e bacche. Puoi sentire il gusto dell'estate con l'aiuto di preparazioni fatte in casa, vale a dire una composta o una bevanda alla frutta brillante e ricca

La salsa Tkemali è un piatto quotidiano della cucina georgiana. Questa salsa viene servita con pesce, barbecue o altri piatti di carne. Secondo questa ricetta, "Tkemali" ha un sapore acido-piccante piuttosto originale. È necessario varietà acide prugna (prugnolo o prugna) - 3 chilogrammi aneto (necessariamente troppo maturo, steli con infiorescenze a forma di ombrello) - 250 grammi verdure (coriandolo) - 300 grammi verdure (menta) - 250 grammi

Adjika è un condimento fragrante e pungente solitamente a base di paprika, aglio ed erbe aromatiche. Ma l'adjika delle prugne si rivelerà molto insolito. Una salsa così interessante sarà idealmente combinata con qualsiasi piatto di carne. È necessario - 2 kg di prugne

I ketchup non sono fatti solo di pomodori. Prova il ketchup di prugne, un piatto un po' stravagante ma delizioso. È necessario - 2kg di pomodoro; - 1 kg di prugne; - 250 g di cipolle - 1, 5 art. cucchiai di sale; - 200 g di zucchero

Le salse completano perfettamente i piatti, rendendo il loro gusto più ricco e interessante. Una "piccola cosa" può diventare un vero e proprio anello di congiunzione, unendo efficacemente tutti gli elementi sul piatto. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti, aggiungi un tocco mediterraneo al tuo pasto con la salsa greca di olive nere

Cuocere la carne o la pasta normale e servire con uno di questi sughi… Il gusto sarà magico! È necessario 2-2,5 litri Salsa di pomodoro prugna - pomodori 1kg; - prugne 1 kg; - cipolle 2 pezzi; - zucchero 3 tazze; - sale 1 cucchiaio

Tkemali è una salsa della cucina tradizionale georgiana. È fatto da piccole prugne selvatiche, che possono variare nel colore e nel gusto. La classica salsa tkemali ha un sapore aspro e piccante. È in perfetta sintonia con la cucina caucasica e non è affatto difficile da preparare in casa

La salsa tkemali nazionale georgiana si sposa bene con pollame, pesce, qualsiasi carne e si abbina bene anche a tutti i tipi di contorni di pasta, verdure e patate. Un componente indispensabile della preparazione di questa salsa è la prugna acida

La salsa georgiana Tkemali è un ottimo condimento per carne e pesce. Puoi comprare la salsa al negozio, ma preparala a casa. Quindi il tkemali fatto in casa avrà un gusto che fa per te. Per preparare la salsa tkemali di prugne fatta in casa, sono adatti frutti di qualsiasi qualità

Delizia tutti con il piatto nazionale spagnolo. Questa ricetta è uno dei tipi di paella e ognuno la prepara in modo diverso. Il risultato è una paella deliziosa e aromatica. È necessario - Cozze - 1 kg - Capesante - 500 g - Gamberoni - 1 kg - Calamari - 500 g - Pollo - 1,5 kg - Riso - 1,5 kg - Cipolle - 4 pezzi - Pepe - 4 pezzi - Prugne - 200 g - Kukurma - 1 cucchiaio

Non un singolo pasto è completo senza insalate e vanno con il botto come piatto quotidiano indipendente. Ma se le insalate di verdure sono progettate per fungere da antipasto o aggiunta, le insalate di maiale possono soddisfare perfettamente la fame e diventare una decorazione di qualsiasi tavola festiva

L'insalata di carne risulta essere abbondante. Il suo gusto straordinario si riflette bene con le verdure fresche. L'insalata può essere consumata come spuntino solido durante l'orario di lavoro. È necessario - carne affumicata 300 g

Gimpab è un delizioso piatto coreano, una sorta di sano fast food. Gimpab è molto simile al sushi giapponese, almeno in apparenza. Ma ha una serie di differenze nella composizione degli ingredienti. Prima di tutto, il riso per sushi viene inumidito con aceto zuccherato e, per il gimbab, al riso vengono aggiunti sale e olio di sesamo

Oggi c'è un numero enorme di rotoli diversi, nella cui ricetta è possibile utilizzare una varietà di ingredienti. Una delle varietà più insolite di questo piatto sono i panini in stile russo con grano saraceno. Ci sono due modi per prepararli:

Insolito in termini di combinazione di ingredienti, ma insalate molto gustose e leggere decoreranno qualsiasi tavola e saranno un'ottima aggiunta al piatto principale. Le insalate di frutta e verdura sono ottime anche per uno spuntino leggero

I capelli sani sono più di come appaiono. La salute dei capelli dipende direttamente dalla nostra alimentazione. Dopotutto, anche i capelli devono essere "nutriti". Uno stile di vita sano favorisce la crescita e la forza dei capelli e i seguenti alimenti sono particolarmente adatti alle loro esigenze

Le patate sono uno degli alimenti più importanti. Per le sue elevate qualità nutrizionali, gustative e culinarie, è al secondo posto dopo il pane tra gli alimenti vegetali. E, come il pane, non annoia mai. L'assortimento di piatti caldi e freddi a base di patate, prodotti culinari è ricco e vario

Sicuramente non sei sempre soddisfatto della qualità delle patate acquistate: o i tuberi hanno un colore giallo brillante, poi è duro, poi il purè di patate risulta di colore scuro, quindi bollono velocemente, ma il sapore del le patate sono sempre diverse

Un meraviglioso polpettone può essere preparato con carne macinata avvolta nel bacon con salsa di pomodoro piccante aromatica. Questo piatto è perfetto per una tavola festiva come quella principale o renderà indimenticabile e speciale una normale cena in famiglia

Il rotolo si rivela fragrante, succoso, appetitoso e di bell'aspetto: si adatterà a qualsiasi riunione festiva al tavolo e non lascerà nessuno indifferente. È necessario - Filetto di manzo - 1 kg; - Formaggio a pasta dura - 200 g

In questa ricetta si propone di preparare una classica insalata americana, i cui ingredienti vengono disposti a strati su un piatto capiente e versati sul tutto conditi con aceto-olio con aggiunta di salsa Worcester calda. È necessario - 2 filetti di pollo

La manna al lampone è un'ottima delizia per il tè, può essere servita anche a colazione. La torta si prepara in un'ora e mezza, puoi prendere i lamponi congelati, ma se puoi comprarne di freschi, è ancora meglio. È necessario Per otto porzioni:

Mannik è un dolce semplice tradizionale. Tuttavia, può essere variato cucinandolo con qualsiasi salsa, crema o ripieno. Una delle opzioni per questo piatto può essere una manna con crema pasticcera: è facile da preparare e molto gustosa. È necessario Per uomo:

Le torte deliziose non devono essere cotte nel forno. Non è necessario cuocere una torta di pan di zenzero e banana, ma ciò non peggiora il gusto del dessert. La delicatezza del tè risulta essere molto tenera e gustosa! È necessario - panpepato al cioccolato - 500 grammi

Mannik è un dolce molto semplice e delizioso. La caratteristica principale di questa torta è che all'impasto viene aggiunta la semola. Di norma, un biscotto di semola è senza pretese e si alza bene. Grazie a questa qualità vincente, anche gli chef inesperti possono cuocere facilmente il prodotto

La ricotta con le mele è una combinazione perfetta per il dessert. E se aggiungi più farina, zucchero e uova, ottieni una torta molto gustosa e tenera. Può essere preparato non solo per un normale tea party serale, ma anche messo su un tavolo festivo

La combinazione di ricotta e mele è sempre sana e gustosa. Se questo meraviglioso duetto è integrato con pasta frolla e cannella aromatica, ai vantaggi descritti si aggiungerà un'atmosfera festosa. È necessario Per dieci porzioni:

Un dolce originale e facile per i tuoi cari! È necessario - 100 g di cioccolato fondente; - 300 g di ricotta fatta in casa; - 100 g di burro ammorbidito; - 2 cucchiai. zucchero a velo; - un pizzico di vanillina o una goccia di essenza di vaniglia

Molte persone amano i formaggi lavorati, ma non tutti sanno che tali formaggi possono essere utilizzati per realizzare pasticcini insolitamente gustosi. La torta di formaggio fuso può essere servita a colazione, poiché è piuttosto abbondante e molto gustosa

Le proteine sono il componente più importante della dieta umana. Contiene sostanze necessarie per una serie di processi nel corpo. Spesso le persone non sanno quali alimenti lo contengono e quanto. Di conseguenza, una carenza proteica con tutte le conseguenze che ne conseguono

Con il formaggio camembert, puoi realizzare una torta deliziosa e aromatica che delizierà te e i tuoi cari. È necessario Per sei porzioni: - pasta sfoglia lievitata - 250 g; - Formaggio Camembert - 250 g; - crema - 250 ml

Ci sono alcune ricette per fare il formaggio fatto in casa. Ti offro un'altra nota. Dopo aver fatto tutto bene, otterrai un formaggio molto delicato e gustoso, dal quale tutti i tuoi cari saranno deliziati. È necessario - latte - 1,5 l

La cheesecake, un dolce tradizionale americano a base di formaggio Filadelfia, è stata a lungo popolare in Russia. Si apprezza il gusto della cheesecake e la facilità di preparazione. La cheesecake è un po' come una casseruola di ricotta, ma il formaggio la rende molto più morbida

Questo tipo di formaggio morbido ammuffito è forse il più popolare e famoso in Russia. Il costo di Camembert e Brie (la differenza fondamentale tra queste varietà è nella percentuale di contenuto di grassi) è abbastanza abbordabile nei negozi russi e coloro che amano trascorrere una serata con un bicchiere di buon vino rosso spesso acquistano tale formaggio per un'azienda bere

La ricotta fatta in casa è deliziosa e nutriente. Il processo di cottura è abbastanza semplice, quindi se vuoi provare il formaggio fatto in casa, sentiti libero di metterti al lavoro, ci riuscirai. È necessario -1 kg di ricotta, -1 litro di latte, -1 uovo, -100 grammi di burro, -2 cucchiaini di bicarbonato di sodio, -0,67 cucchiaini di sale

La banana non è solo un delizioso frutto perfetto per una ricca merenda o colazione, ma anche un ottimo ingrediente per un piatto dolce complesso. Provalo in una banana split, una torta o un dessert francese gourmet. Banana split Ingredienti (per 2 persone):

Le banane sono un'ottima base per i dolci. Possono essere utilizzati per realizzare macedonie, mousse, gelati, crostate e altre golosità. Variando spezie e ingredienti aggiuntivi, è facile ottenere un gusto insolito e molto piacevole. Mousse alla banana L'inverno non è un motivo per saltare i dolci alla frutta

Sembrerebbe che sia più facile che fare uno spazio vuoto con i cetrioli? La ricetta è sostanzialmente la stessa. Ma tutti lo sanno: casalinghe e cetrioli diversi hanno un sapore diverso. Poiché uno preferisce il doppio versamento, il secondo pastorizza solo le verdure e il terzo ha il suo set segreto di spezie

Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti o i tuoi cari con un piatto insolito e gustoso, cucina le cotolette con i funghi. Succose e tenere, uniscono il gusto dei funghi freschi fritti e la tenera carne giovane. Trascorrendo un po' più di tempo a cucinare del solito, delizierai grandi e piccini con un'insolita "

Per gli amanti della "caccia tranquilla" non c'è niente di più piacevole che tornare dal bosco con un cesto pieno di trofei. Tuttavia, i doni della natura raccolti devono essere utilizzati il prima possibile: alcuni vanno per la frittura, altri per l'essiccazione, ma la maggior parte dei funghi viene solitamente in salamoia

I finferli profumati e carnosi sono funghi adorati dai buongustai di tutto il mondo. Naturalmente, ogni chef degno ha la sua opinione su come dovrebbero essere preparati esattamente. Ci sono dozzine di ricette diverse di vari gradi di difficoltà

Le torte di acqua minerale sono un'altra opzione per ordinare i dolci. Queste torte assomigliano a torte, risultano essere molto gustose e un po 'croccanti e anche una casalinga inesperta può occuparsi della loro preparazione. A proposito, queste torte possono essere preparate non solo con uova e cipolle, puoi preparare il ripieno del loro formaggio grattugiato, con formaggio e patate, solo con patate alle erbe

Il lievito in polvere è necessario per cuocere una varietà di prodotti dolciari e farinacei. Renderà l'impasto soffice, arioso e tenero. Oggi puoi trovare miscele speciali per l'impasto nei negozi, ma una hostess esperta può sempre preparare da sola un lievito

Khachapuri è un piatto di pasta georgiano a base di formaggio locale. Esistono diverse ricette di base khachapuri con lievi differenze negli ingredienti. Molto spesso, il khachapuri viene preparato su un impasto senza lievito, basato su una speciale coltura di latticini

I pancake al formaggio sono una ricetta semplice e deliziosa per una famiglia numerosa. Questo piatto sarà apprezzato da grandi e piccini. E grazie alla velocità di preparazione, i pancake completeranno qualsiasi tavola festiva. È necessario - 500 g di purè di patate lesse - 200 g di parmigiano grattugiato - cipolle verdi - 1 uovo - panna acida - 200 g - 1 carota piccola - Farina - olio vegetale per friggere Istruzioni Passo 1 Grattug

Questi bellissimi e deliziosi biscotti a forma di cuore sono perfetti per San Valentino. Il suo aspetto completerà perfettamente l'atmosfera romantica. È necessario - 225gr. burro; - 100gr. zucchero a velo; - 1 tuorlo; - un cucchiaino di estratto di vaniglia

Sicuramente molti hanno provato e apprezzato biscotti Oreo così deliziosi, delicati e aromatici. Questa prelibatezza può essere preparata a casa. Risulterà ancora più gustoso di quello acquistato, inoltre, senza tutti i tipi di additivi, cioè assolutamente naturale

Oggi il soffritto sta diventando sempre più popolare tra i piatti dei fast food. Non sorprende, perché non richiede grandi doti culinarie e determinati ingredienti, è nutriente e allo stesso tempo non danneggia la figura. Cos'è un soffritto?

Il grano saraceno ci è arrivato dall'Asia centrale. È coltivato da oltre 1000 anni. In Russia e in Cina è usato in cucina da molto tempo, e recentemente è apparso nella cucina di molti altri paesi, soprattutto sotto forma di farina, che è molto facile da digerire ed è utile per l'organismo

Il ravanello è una coltura vegetale onnipresente. A causa della maturazione precoce del ravanello e della varietà di nutrienti inclusi nella sua composizione, l'uso di queste radici nel cibo consente al corpo di fornire al corpo le vitamine e i minerali necessari dopo l'inverno

Le banane fritte in pastella sono un dolce originale e veloce. Il piatto risulta essere piuttosto ipercalorico, ma molto soddisfacente. Queste banane possono essere servite con salsa di frutta, panna montata o gelato alla vaniglia per un dessert ancora più delizioso

Lo stufato di vitello e champignon è un piatto sostanzioso, nutriente e delizioso. Il vino bianco aggiunto alla carne ne esalta favorevolmente il gusto e lo rende ancora più morbido, e varie spezie aggiungono un gradevole aroma allo spezzatino

Oltre ai famosi funghi, finferli e agarici del miele, ci sono anche altri funghi neri meno conosciuti. Ne esistono anche molte varietà. Questi sono shitaki, syangu, muer, ecc. I funghi muer, ad esempio, possono essere usati per preparare insalate, piatti caldi e persino gelatina

In estate, quando sul mercato compaiono molte verdure, vuoi qualcosa di leggero e gustoso da loro. Non c'è niente di meglio che fare uno stufato di verdure. È necessario -250 g di manzo -350 g di patate -2 peperoni -1 vasetto di olive -5 art

Questo stufato è facile da preparare poiché non sono necessari ingredienti complicati. È vero, dovrai dedicare un po 'più di tempo a prepararlo, ma alla fine otterrai un piatto con una straordinaria combinazione di carne tenera, deliziose verdure e zuppa sostanziosa

Il sugo è un'aggiunta a qualsiasi contorno, rendendolo più succoso e gustoso. Può essere preparato sia con funghi, verdure e carne. Il sugo di maiale, preparato secondo la ricetta qui sotto, risulta sempre incredibilmente tenero, non lascerà indifferente nessun buongustaio

Le torte di cavolo cappuccio sono un classico. Parte della cucina slava, cultura slava. È comodo portarli con te in viaggio o in una lunga passeggiata, al lavoro o a scuola. È necessario Per il test: - farina - 3,5 tazze - acqua - 290 ml - sale - 1, 5 cucchiaini - lievito secco - 1, 5 cucchiaini - zucchero - 2 cucchiai - olio vegetale - 2 cucchiai Da riempire:

Il gulasch di maiale con ketchup è un'ottima aggiunta a qualsiasi contorno. La carne è tenera e succosa. Il sugo di maiale si sposa bene con patate, pasta e vari cereali e verdure. È necessario Maiale - 600 grammi; Cipolle - 0,5 teste

La zuppa di tartaruga è un piatto abbastanza sostanzioso ed è molto popolare in alcuni paesi dove si trova facilmente carne di tartaruga fresca. Questa zuppa è preparata al meglio con molte erbe e pomodori diversi. Comprare carne La scelta della carne giusta è molto importante per preparare la zuppa di tartaruga

La zuppa di rigaglie di pollo ai vecchi tempi era considerata un piatto molto squisito. Nel frattempo, è preparato in modo molto semplice e, poiché ora puoi acquistare qualsiasi frattaglia senza problemi, questo piatto gustoso e soddisfacente può essere incluso nella dieta quotidiana di tutti

La fideua è un piatto spagnolo che ricorda la paella. La tecnologia di cottura e alcuni dei prodotti utilizzati sono simili. Tuttavia, c'è ancora una differenza: il riso è usato per la paella e i vermicelli per la fideua. È necessario - filetto di coniglio - 400 g