Felce Con Manzo E Verdure

Felce Con Manzo E Verdure
Felce Con Manzo E Verdure

Sommario:

  • 👤 Autore Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:51.
  • 🖍 Ultima modifica 2025-01-24 11:38.

Poche persone conoscono un prodotto come la felce e, se lo fanno, poche persone sanno come cucinarlo. Pertanto, presento una ricetta per una deliziosa insalata di felci con manzo e verdure.

Felce con manzo e verdure
Felce con manzo e verdure

È necessario

  • - 600 g di felce salata
  • - 300 g di manzo fresco senza vene (è meglio usare una spatola)
  • - 1 testa di cipolla media
  • - 1 carota media
  • - salsa di soia
  • - purè di pomodoro o concentrato di pomodoro 1 cucchiaio. l.
  • - Olio per friggere
  • - un pizzico di pepe nero macinato
  • - aglio

Istruzioni

Passo 1

Per prima cosa, immergi la felce in acqua fredda per 6-8 ore.

Passo 2

Tagliare la carne a striscioline sottili. Tagliare la cipolla a semianelli e grattugiare le carote su una grattugia grossa.

Passaggio 3

Quindi, aggiungere l'olio per friggere in una padella ben riscaldata e friggere le cipolle e le carote fino a doratura. Quindi aggiungere la carne tritata e friggere per altri 5-7 minuti.

Passaggio 4

Quindi aggiungere la felce ammollata e friggerla con carne e verdure per altri 10 minuti. Quindi aggiungere le spezie al pepe macinato e spremere l'aglio. Condire con salsa di soia a piacere e aggiungere i pomodori grattugiati.

Passaggio 5

Mescolare bene il tutto, coprire e cuocere a fuoco lento finché sono teneri (25-30 minuti). Questo piatto può essere servito caldo o freddo.

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