Cosa potrebbe esserci di più gustoso di un panino fatto in casa per il tè - è difficile da dire. La ricetta dei muffin di semolino vi sorprenderà senza dubbio e allo stesso tempo vi delizierà con il suo gusto e la facilità di preparazione.
Un delizioso panino piacerà a tutti, senza eccezioni. Per prepararlo, avrai bisogno di un minimo di cibo e di tempo prezioso nella nostra epoca fugace. Regala a te e alla tua famiglia fragranti torte fatte in casa.
Cosa serve per fare un muffin:
- semola - 50 gr.;
- burro ½ confezione;
- zucchero semolato - 50 gr.;
- farina di frumento - 150 gr.;
- zucchero a velo;
- noci, uvetta, albicocche secche a piacere;
- una teglia che può essere utilizzata nel forno a microonde;
- carta da forno.
Iniziamo a preparare i muffin.
Macinare lo zucchero e il burro ammorbidito fino ad ottenere una massa bianca. Quindi aggiungere la farina, la semola e mescolare bene. L'impasto non deve attaccarsi alle mani, se ciò accade, è necessario aggiungere altra farina.
A piacere si possono aggiungere uvetta, precedentemente ammollata in acqua, o albicocche secche. Mettere la carta da forno in un piatto adatto al microonde e stendere l'impasto. Devi forarlo con una forchetta in più punti, cospargere con noci tritate e mettere nel microonde per 10 minuti. Trascorso questo tempo, lasciate lievitare la cottura in forno per altri 5 minuti.
Potete servire un panino con tè, caffè, latte e anche succo di frutta, sia caldo che freddo, previa spolverata di zucchero a velo.
