Alimenti dietetici 2024, Novembre
La cucina è una parte essenziale della vita quotidiana. Le moderne tecnologie fanno risparmiare tempo su questo. Un numero crescente di casalinghe preferisce i fornelli a induzione. È necessario Uova strapazzate: - 3 uova
Il pane acquistato in negozio, ovviamente, non può essere paragonato al pane caldo fatto in casa fatto a mano. Il metodo manuale di cottura richiede molto tempo e fatica, ma molto presto sarai ricompensato con un vero pane fatto in casa profumato
Il piroscafo è uno degli elettrodomestici da cucina che non solo permette di cucinare cibi sani e gustosi, ma fa anche risparmiare tempo prezioso alla padrona di casa. Il trattamento a vapore degli alimenti preserva il massimo dei nutrienti e delle vitamine
Certo, il vero pilaf orientale viene cotto in un calderone e sul fuoco aperto, ma anche in una friggitrice ad aria, il riso risulterà friabile e il pilaf è molto gustoso. È necessario Serve 4: - 300 filetti di pollo; - 3-4 cucchiai di riso
O una casseruola o una torta. Questo straordinario piatto arioso è buono sia da solo che con patate lesse come contorno. È necessario - 500 g di qualsiasi filetto di pesce; - 200 g di olio vegetale; - 1 bicchiere di latte
Ti piacerebbe fare una torta e non hai le uova a portata di mano? O probabilmente sei vegetariano e non mangi le uova? Allora questa ricetta fa per te! Gli ingredienti per la preparazione sono molto convenienti. Nonostante la sua semplicità, la torta è deliziosa e ottima per la famiglia e gli ospiti
La cucina della penisola balcanica è l'amore per i piatti di maiale, i condimenti di vari peperoni e la presenza obbligatoria della zuppa. A causa degli inverni molto freddi, i piatti sono incredibilmente soddisfacenti. Nei Balcani amano l'agnello, il pesce, i piatti a base di pollame e il formaggio
Medici e sostenitori di una corretta alimentazione sconsigliano di rinunciare alla cena. E anche per coloro che cercano di perdere peso. Anche questo pasto è considerato un must, ed evitarlo può essere irto di abbuffate notturne o problemi digestivi
Le salsicce acquistate al giorno d'oggi sono un prodotto di dubbia qualità. Se la tua famiglia ama le salsicce e le salsicce, puoi accontentarle con salsicce fatte in casa. Otterrai un piatto eccellente, sano e gustoso, e sarai completamente sicuro della sua composizione
Le torte con funghi, carne, pesce o altri ripieni salati sono un'ottima cena per tutta la famiglia. I prodotti possono essere cotti al forno o fritti nell'olio: i prodotti risulteranno comunque deliziosi. L'importante è non lesinare sul ripieno e impastare un impasto delizioso
Tutto ciò che è gustoso non è sempre salutare e spesso può danneggiare il corpo. Le persone mangiano cibi fritti quasi ogni giorno. Cotolette, patate fritte, uova strapazzate sono piatti molto apprezzati. Tuttavia, ci sono molte ragioni per il danno di questo tipo di trattamento termico degli alimenti
Cosa c'è di più semplice dei panini? Probabilmente non una sola persona può rispondere a questa domanda. Gli spuntini leggeri vengono solitamente serviti non solo a casa, ma anche nei ristoranti più lussuosi. Quando non c'è assolutamente tempo per preparare altro cibo, i panini caldi possono essere un'ottima alternativa
È necessario - 100 g di burro; - 200-250 g di farina; - 1 cucchiaio. l. panna acida; - 1/3 cucchiaino sale; - 100 g di zucchero a velo; - 1 tuorlo; - uovo per ungere; - 1/2 cucchiaino zucchero vanigliato; - coloranti alimentari
La ratatouille è un piatto di verdure composto principalmente da melanzane e zucchine. Esistono molte varianti di questa ricetta vegetale in diverse cucine del mondo e viene chiamata con nomi diversi. Ma c'è una ricetta classica per la ratatouille
Ogni hostess vuole decorare qualsiasi tavola festiva con qualcosa di insolito. Una soluzione interessante saranno i divertenti pinguini olive ripieni di ricotta. È necessario - 18 olive grandi denocciolate; - 18 olive più piccole
Una delle zuppe russe più famose è la zuppa di cavolo. Con quello che semplicemente non fanno! Prova a cucinare questa zuppa senza fronzoli - in brodo di pollo con cavolo fresco. È necessario - 300 g di cavolo cappuccio fresco
L'estate è il momento dei dolci luminosi e leggeri ricchi di varie vitamine e microelementi. Il gelato ai mirtilli fatto in casa è un'ottima opzione per questo trattamento estivo. È necessario - latte (300 ml); - panna 35% di grassi (100 ml)
La carne di alce, di recente, non viene spesso utilizzata in cucina, perché solo la carne di alce fresca ha un buon sapore ed è ormai una rarità in Russia. Di solito la carne viene marinata prima della cottura in modo che non diventi troppo dura e asciutta
Se vuoi iniziare o concludere la giornata come un vero spagnolo, prepara una frittata spagnola, detta anche tortilla. Questo piatto è perfetto per colazione e cena. La tortilla è veloce da cucinare, delicata nel sapore e povera di calorie. È necessario Serve 4:
La Julienne è un piatto molto gustoso che non è difficile da preparare. Si prepara sia in un piatto grande che in piatti porzionati. La julienne è composta da cipolle, funghi, formaggio e salsa di burro. È necessario - funghi 300 g - filetto di pollo 300 g - cipolle 1 testa - olio vegetale 4 cucchiai - Pepe nero - sale - formaggio a pasta dura 150 g Per la salsa:
La carne è un alimento utile. Questo prodotto contiene molte preziose proteine, grassi, varie vitamine, elementi estrattivi e minerali. La carne è molto usata in cucina come fritta, in umido e bollita, ed è anche usata per preparare spuntini freddi
Ci sono molti piatti a base di bastoncini di granchio, ci sono persino bastoncini di granchio al forno. Tra tutte le varietà, è abbastanza difficile scegliere una ricetta semplice e gustosa. Le uova ripiene di bastoncini di granchio sembrano molto originali sul tavolo e la ricetta è semplice da eseguire
È impossibile fare a meno di speciali colture batteriche starter durante la preparazione del formaggio, sia a casa che in condizioni industriali. Allora qual è il loro principio ea cosa servono? Assolutamente tutti i tipi di formaggio, tranne, forse, solo semipreparato per l'ulteriore preparazione di suluguni o mozzarella, dovrebbero contenere lieviti speciali
Penisillium candidum è anche chiamato Penicillium camemberti, Penicillium biforme e Penicillium caseicola. Questo fungo appartiene alla classe degli Eurocyomycetes, alla famiglia dei Trichocomid e al genere Penisillium. Essendo negli alimenti, la muffa bianca si moltiplica rapidamente, motivo per cui viene utilizzata attivamente nella moderna produzione di formaggio
Il cheddar è forse il tipo di formaggio inglese più famoso, dal nome del villaggio omonimo nella contea di Somerset. I produttori di formaggio tradizionali britannici di solito producono pagnotte di Cheddar piuttosto grandi che pesano fino a 35 chilogrammi e tale formaggio può stagionare per 60 mesi
Il maiale magro è veloce da cucinare e facile da digerire. Inoltre risulta essere molto delicato. Diversifica la tua tavola preparando un piatto insolito e sostanzioso di maiale al forno con salsa di formaggio Camembert gourmet con muffa bianca
Quando si accetta il latte in azienda, è obbligatorio misurare la temperatura del latte e indicarla sulla lettera di vettura. Per questo vengono utilizzati termometri speciali, per i quali esiste uno standard statale. A volte è necessario misurare la temperatura del latte a casa
Ci sono momenti in cui è necessario conservare il cibo per un paio di giorni senza frigorifero. Ad esempio, durante un'interruzione di corrente o durante un viaggio in campagna. Istruzioni Passo 1 uova di gallina Le uova fresche intere possono essere conservate per diversi mesi senza refrigerazione
Gli stampi per la produzione di ghiaccio sono un'utile invenzione dell'americano Lloyd Groff Kopman. Inizialmente, l'acqua veniva congelata al loro interno, in modo che potesse essere utilizzata per raffreddare le bevande. Oggi questo utensile da cucina viene utilizzato per una varietà di scopi
Vuoi conservare a lungo il cibo? Certo, possono essere congelati, ma non tutti i prodotti devono essere conservati nel congelatore: questo può provocare problemi di salute. Ecco una lista di cibi che non dovrebbero essere congelati. Istruzioni Passo 1 Gli alimenti che contengono una grande quantità di acqua non devono essere messi nel congelatore per molto tempo, soprattutto se si intende scongelarli prima dell'uso
Prepara la crema di cagliata e la tua vita brillerà di nuovi colori, perché è risaputo che i dolci aumentano il tuo umore e anche la cagliata è molto utile per il corpo. Crea un dessert indipendente o un delizioso ripieno per torte, bignè, rotoli di wafer
I prodotti da forno tradizionali di Pasqua sono, ovviamente, i dolci pasquali. I dolci pasquali sono sempre gustosi, non sono stantii per molto tempo. Ed è anche molto importante: la loro preparazione richiede relativamente poco tempo. Dal numero specificato di prodotti escono 6 piccole torte:
Il cibo halal sta diventando sempre più popolare ogni anno. Ciò è dovuto al fatto che è molto benefico per la salute umana, poiché rafforza il sistema immunitario. Condurre uno stile di vita attivo e sano non è solo una tendenza del cambiamento della moda, ma anche una grave necessità causata dal deterioramento dell'ecologia e delle condizioni di vita sul nostro pianeta
Il muksun è un nobile pesce bianco di fiume della famiglia dei salmoni. La carne di muksun è considerata una prelibatezza per il suo gusto squisito. Il muksun leggermente salato è particolarmente apprezzato. Questo pesce viene utilizzato anche per affettare
Il fosforo è un elemento chimico molto importante per il corpo umano, che, pur non trovandosi in natura nella sua forma pura, è molto diffuso in combinazione con altri elementi. Circa il 70% del fosforo nel corpo umano si trova nelle ossa e nei denti, formando non solo la loro struttura, ma anche la loro densità
Tra queste bevande spiccano i vini fortificati o forti. Il fatto è che ci sono persone che credono sinceramente che la bevanda fortificata semplicemente non possa essere vino, è qualcos'altro. Ma il vino è diverso, e tra i fortificati ce ne sono più che degni di attenzione
Le donne adorano organizzare feste di addio al nubilato. E non è necessario prenotare un tavolo in un bar per questo. Puoi tenere una riunione a casa. Le deliziose torte croccanti Trubochka saranno una buona scoperta per un evento del genere
La bollitura è un modo per conservare frutta e bacche con lo zucchero, che non richiede un confezionamento ermetico (arrotolamento). La marmellata può essere conservata per molti anni in vasetti chiusi con normali coperchi di nylon a temperatura ambiente, se ben cotta
Molte persone conoscono le proprietà curative del miele. Questa deliziosa medicina naturale è semplicemente una "riserva d'oro" di nutrienti e microelementi. Inoltre, il miele è in grado di mantenere le sue proprietà per lungo tempo, l'importante è conservare correttamente questo prodotto
Il miele è un prodotto vegetale che è stato a lungo consumato in Russia. In ogni momento, è stato apprezzato per il suo gusto unico e l'aroma straordinario. E anche - per le proprietà curative uniche, che, tuttavia, può facilmente perdere a causa di una conservazione impropria
Su Internet si possono trovare tante ricette diverse per fare la marmellata. Ma nessuno di loro ci svela i segreti più importanti che le nostre nonne ci custodivano, preparando per i loro nipoti vasetti profumati con vari dolci ripieni. Ma è proprio il corretto adempimento di tutti i requisiti durante la cottura di questo dolce che lo rende esattamente come lo adoravamo durante l'infanzia
Il tè verde ha conquistato la simpatia in quasi tutti i paesi del mondo. Se prima non tutti gli abitanti potevano permetterselo, oggi questa bevanda è saldamente radicata nella cultura di molti paesi. Pertanto, ci sono molti diversi metodi di fermentazione
La pasta sfoglia dolce alla crema è un'ottima delizia per concludere la cena. La torta è facile da preparare, ma nonostante questo ha un gusto delicato e sorprendente. Ingredienti per l'impasto: margarina - 250 g; aceto (3%) - 1 cucchiaio
La torta "Yolochka" è una delle migliori opzioni per le torte delle feste, che sono sia molto gustose che molto facili da preparare. I bambini dovrebbero apprezzare soprattutto questa esclusiva torta di Capodanno, perché amano di più i dolci
Le basi dell'alta cucina mondiale moderna sono state create in Francia. Pertanto, le parole francesi non sono rare nella terminologia culinaria. Non tutti sanno quanto il consommé differisca dal normale brodo, ma prima di cucinare, devi capirlo
La soia (o piselli cinesi) ha iniziato a essere coltivata nell'antica Cina, è ampiamente utilizzata nella cucina giapponese e nelle arti culinarie di altri paesi asiatici. Per la prima volta in Europa, i semi di soia sono stati ispirati dai francesi nel XVIII secolo, da allora la sua popolarità è aumentata
Casu Marzu è una prelibatezza italiana che si può trovare solo in Sardegna. Tuttavia, solo i più audaci osano provare questo piatto, perché questo è un formaggio che pullula di larve bianche. Casu Marzu o Kazu Marzu (varie pronunce) è un'incredibile prelibatezza italiana che i sardi amano mangiare
I mirtilli sono una ricca fonte di cosiddetti antociani, il più potente di tutti gli antiossidanti naturali. I pancake ai mirtilli hanno un ottimo sapore e sono anche molto belli da vedere. Questo piatto delizioso e nutriente può essere servito come pasto principale o come dessert
La cheesecake è uno dei dolci più deliziosi e preferiti. Delicato, arioso, dal gusto leggero e dall'aroma particolare. Il dessert alle fragole si adatta a qualsiasi evento e prenderà un posto trionfante sulla tua tavola. È necessario - 150 g di biscotti
Strudel - prodotti da forno della cucina tradizionale austriaca. Per la prima volta lo strudel fu preparato con un ripieno di crema di latte nel 1696, la sua ricetta fu pubblicata da un autore ignoto di Vienna. Oggi puoi scegliere qualsiasi ripieno per la cottura, ma i ripieni di mele e frutti di bosco rimangono invariati
I pancake sulla pasta lievitata sono teneri, ariosi, molto gustosi. È facile da preparare, puoi servirlo con panna acida fatta in casa, conserve varie, marmellata. È necessario - 200 ml di olio d'oliva; - 150 ml di latte; - 120 g di ribes rosso
I pancake sono un piatto della cucina russa, ovvero una pastella fatta in padella con pastella. Se i normali pancake sono già diventati noiosi, puoi diversificarli, ad esempio, aggiungere mele all'impasto. Si ottengono frittelle delicate, agrodolci con un brillante sapore di mela cotta
Il satsebeli è una salsa tradizionale che viene servita in Georgia con la maggior parte dei piatti a base di carne e pollame. Oggi, la salsa satsebeli non deve essere preparata da sola, poiché puoi acquistarla nel negozio. Tuttavia, la salsa fatta in casa è considerata un vero classico
La famosa salsa agrodolce "Satsebeli" o "Satsibeli" rappresenta la cucina georgiana. Questa salsa viene servita non solo con gli spiedini, ma anche con qualsiasi carne, verdura. Ha una consistenza densa e un aroma speziato
La cucina georgiana è famosa per le tortillas, le carni appetitose e le spezie aromatiche che, se combinate, lasciano un'esperienza culinaria indimenticabile. Una delle aggiunte originali al tavolo è la salsa satsebeli. Satsebeli è solo una salsa, sì, è la salsa stessa
La salsa di more con uva acerba è molto popolare in Georgia. Questa straordinaria combinazione di more dolci e uva acerba acerba si sposa bene con pollo al tabacco o qualsiasi altro piatto di carne. L'uva acerba può essere sostituita con succo d'uva con l'aggiunta di succo di limone
Maccheroni e formaggio hanno sempre molti estimatori, il che significa che ci sono molte ricette per la loro preparazione. Puoi provare a preparare un piatto senza prima bollire la pasta e senza usare una grande quantità di piatti - per l'intero processo di cottura hai solo bisogno di una casseruola con un fondo spesso
La carne di anatra domestica, nonostante uno strato di grasso sottocutaneo piuttosto spesso, è considerata magra e ha un sapore originale. Quasi tutte le ricette per la sua preparazione contengono frutta, il che rende i piatti memorabili e degni di un posto centrale sulla tavola festiva
Le patatine fritte sono uno spuntino piuttosto malsano. Tuttavia, tutto il suo danno risiede nell'olio di girasole in cui vengono cotte le patatine fritte. Togliendo l'olio, otteniamo le stesse patate croccanti, solo molto più utili. - diversi tuberi di patate novelle (5-7 pezzi) - 2 albumi d'uovo - spezie (paprica macinata e pepe) - un po' di sale 1
Dopo che il raccolto è stato raccolto, non resta che prendersi cura della sua sicurezza. Se non segui determinate regole, la conservazione delle patate in inverno può essere accompagnata da alcuni problemi, a causa dei quali i tuberi semplicemente non sopravviveranno fino alla primavera
L'insalata di carote e vitamine è molto veloce e facile da preparare. Questo piatto può essere utilizzato per diversificare il menu del giorno o servirlo sulla tavola delle feste. Le carote sembrano molto belle e luminose e decoreranno ogni vacanza
I benefici delle carote non possono essere messi in discussione, contengono molto beta-carotene, che nel corpo umano si trasforma in vitamina A. Per massimizzare le proprietà benefiche delle carote, è necessario mangiarle crude. Ma rosicchiare una carota ogni giorno non è il caso, quindi è tempo di familiarizzare con le ricette per le insalate di carote crude
Le carote sono un ortaggio salutare che può essere acquistato tutto l'anno a un prezzo accessibile. Se vuoi diversificare il menu della tua famiglia riempiendo la dieta di vitamine, allora prepara un'insalata di carote. Un piatto così semplice piacerà sia ai bambini che agli adulti
Le carote dolci sono un ortaggio che spesso gode di un'ingiusta cattiva reputazione. Conoscendo i suoi indubbi benefici, a molti non piacciono le carote perché, bollite o in umido, risulta essere "cotone" e insapore. Ma le carote cotte correttamente hanno una consistenza, un gusto e un aroma eccezionali
Non sempre c'è il tempo e la voglia di armeggiare con l'impasto, e chi è in casa pretende un dolce senza sosta. Una vera salvezza saranno le ricette per le torte che possono essere preparate senza cottura, ad esempio dai biscotti. Torta di biscotti ai frutti di bosco Avrai bisogno:
Di tutti i cereali, l'avena è considerata la più nutriente e salutare. Contiene circa il 13% di sostanze proteiche. Sono rappresentati dalle proteine avenin e avenalin, che contengono tutti gli amminoacidi essenziali, e quindi sono considerati completi
Il mastice è spesso chiamato argilla da pasticceria. Questo perché l'impasto dolce viene utilizzato per creare elementi che decorano la superficie delle torte. Particolarmente gustoso è il mastice preparato con l'aggiunta di latte condensato
D'accordo, quando il dessert non è solo gustoso, ma anche salutare, è semplicemente meraviglioso. Dopotutto, può essere offerto anche ai bambini. Il dessert alla cagliata è una ricetta semplice per il tuo piacere. Il dolce alla ricotta è un piatto gustoso e facile da preparare
Le patate al forno con lo strutto risultano tenere, aromatiche e saporite. Questa è una ricetta molto semplice che non richiede particolari conoscenze culinarie. Nonostante la semplicità del processo di cottura, questo piatto sorprenderà sicuramente i tuoi ospiti
Lula kebab è un piatto arabo tradizionale, che è una cotoletta oblunga fritta su uno spiedino. Tuttavia, per un menu vegetariano e quaresimale, puoi cucinare un insolito kebab di patate. Un piatto del genere non solo cuoce rapidamente, ma richiede anche una quantità minima di cibo
È da tempo consuetudine che le torte siano spesso il piatto forte della padrona di casa. Ci sono molte ricette di cottura e differiscono in una grande varietà. Le torte di pesce preparate secondo le ricette originali possono diventare un orgoglio speciale della padrona di casa e decorare la tavola festiva
Se ti stai chiedendo cosa cucinare un nuovo bambino per una festa per bambini, prova a fare una pizza al cioccolato. La maggior parte dei bambini di solito è entusiasta di questo piatto insolito. È necessario Prodotti per la crosta:
Il segreto per una pizza deliziosa e buona per alcune persone è nella stessa base della pizza. Ad alcuni piacciono le basi croccanti e sottili, mentre ad altri piacciono le soffici. Come fare un normale impasto per pizza senza lievito? È necessario Farina di frumento - 4 cucchiai
Se vuoi perdere un po' di peso per le vacanze, diventare un nutrizionista o semplicemente amare le opzioni vegetariane, devi sapere come cucinare il brodo vegetale. È preparato in modo molto semplice e, soprattutto, rapidamente. È necessario qualsiasi verdura a vostra scelta Spezia sale acqua padella
L'aspetto e la disposizione del cibo su un piatto o un piatto sono essenziali per valutare la qualità e il sapore del cibo. Non c'è da stupirsi che dicano che "mangiamo con gli occhi". Un ruolo importante giocano i contorni dei secondi piatti, che li rendono stuzzicanti e suscitano particolare interesse
Nelle tradizioni culinarie dei diversi paesi, ci sono molte ricette rare e insolite, la combinazione di prodotti in cui sembra a dir poco strana ai russi. Tuttavia, i confini delle cucine nazionali vengono cancellati e oggi nel menu della cucina russa compaiono sempre più piatti rari
Le mele cotte al forno hanno un gusto meraviglioso e grandi benefici per il corpo. Possono essere consumati sia come piatto quotidiano che festivo: basta cuocere le mele con cannella, miele, uvetta, ricotta e altri ingredienti dolciari. Allora come scegliere la mela perfetta da cuocere in forno?
La marmellata di mele è un prodotto gustoso e salutare che può essere consumato liscio o utilizzato come ripieno per vari dolci. E per renderlo particolarmente bello e profumato, è meglio cucinarlo da alcune varietà di mele. Selezione di mele per fare la marmellata La marmellata può essere prodotta da qualsiasi mela, ma la più fragrante e deliziosa si ottiene dalle varietà tardive
Oltre ai fiori e ai piatti principali, la tavola festiva può essere decorata con vari frutti dai colori vivaci e gioiosi, che aumenteranno sicuramente l'umore generale allegro. E se non sei pigro e i tuoi frutti assumono forme originali e fantasiose, la tua tavola sarà sicuramente un successo con gli ospiti
Se ti piacciono i dolci fatti in casa semplici e deliziosi, assicurati di provare la torta di biscotti e ricotta. Cuoce velocemente, ha un gusto delicato e un contenuto calorico moderato. L'importante è far fermentare bene la torta dopo la cottura
Deliziose sfoglie con ripieno di cioccolato soddisferanno sicuramente ogni goloso. Vi suggerisco di cuocere i bagel con cioccolato e mandorle. È necessario - pasta sfoglia pronta al lievito - 500 g; - crema - 1 cucchiaio; - petali di mandorla - 50 g
Nella calda stagione estiva, vogliamo coccolarci soprattutto con bevande rinfrescanti a base di frutti di bosco o frutta. Una delle bevande analcoliche più popolari e deliziose è un punch all'anguria: frizzante, succoso, insolitamente gustoso e originale
La ricerca degli scienziati ha dimostrato che il frutto della guanabana ha proprietà antitumorali. Le sostanze contenute nella sua composizione distruggono cellule estranee pericolose senza danneggiare la microflora sana del corpo. Annona, soursop o melone verde, come viene chiamata la guanabana nei paesi tropicali, ha un ampio elenco di proprietà medicinali
Shawarma, noto anche come shawarma, è un sottile lavash ripieno di carne macinata grassa e verdure con spezie. Questo delizioso piatto ipercalorico non può essere acquistato solo in stabilimenti speciali, ma anche preparato in casa. Shawarma con pollo Shawarma con pollo è meno ricco di calorie, poiché il pollo è considerato dietetico
Angurie e meloni sono ottimi piatti da dessert. Questi frutti si sposano bene con vari frutti, bacche, miele, noci, possono essere serviti come insalata, al forno e persino fritti. È necessario Per l'insalata di melone e anguria:
L'estate piace con l'abbondanza di frutta fresca e bacche che si desidera conservare per un uso futuro. Per rifornirsi di vitamine per il lungo inverno freddo, mele, prugne, uva e altri doni estivi vengono conservati in vari modi, in particolare si fanno le composte
Non preoccuparti, dicembre è fuori e la "stagione dell'anguria" è finita da tempo. In effetti, non hai bisogno di un'anguria per questo spettacolare panino. È necessario - olive (denocciolate); - peperoni verdi; - formaggio
La caratteristica principale di una tale insalata è che il suo design dovrebbe assomigliare a una brillante fetta di cocomero. In questo caso potete realizzare il ripieno in base ai vostri gusti e preferenze, ad esempio al posto del pollo mettete altra carne o anche verdure
Questa insalata greca è deliziosa, leggera e fresca. Non lascerà indifferente nessun buongustaio. Soprattutto questa insalata sarà appropriata nella stagione in cui i negozi sono pieni di cocomeri ed è impossibile passare da questo dolce frutto
Le lamprede appartengono agli abitanti marini vertebrati più bassi. Sono presenti anche specie lacustri o fluviali di lamprede. A differenza dei loro "fratelli" marini, sono più piccoli. Le lamprede sono una vera prelibatezza gourmet
Tale balyk di pollo può essere preparato con diverse bevande alcoliche: whisky, liquore o cognac. Risulta sempre ugualmente gustoso. I seni ordinari risultano proprio come un vero balyk! Un ottimo snack per ogni tavola. È necessario - 500 g di filetto di pollo
Questa delicata e deliziosa insalata può essere servita come colazione, cena leggera o spuntino. La combinazione di anguria dolce, formaggio salato e condimento per crostate rende il gusto del piatto insolito e allo stesso tempo molto piacevole
Questo è un dolce squisito e molto bello, abbastanza facile da preparare. La cosa principale è scegliere un melone dolce e aromatico con una superficie liscia e senza danni alla crosta. Un bicchiere di vino bianco è l'ideale per questo dessert
La delicata torta alla vaniglia con panna e frutta non lascerà indifferenti i più golosi. Questo dolce divino diventerà una vera decorazione da tavola durante qualsiasi vacanza in famiglia. Fai scorta di un frullatore, una teglia e cibi essenziali e inizia la magia
Il kiwi è un frutto esotico che si trova sugli scaffali quasi tutto l'anno. Grazie alla sua composizione unica, il kiwi è un'ottima alternativa alle vitamine sintetiche. La composizione del frutto è molto varia, il che spiega i suoi effetti benefici sul corpo
La torta di pesche è incredibilmente gustosa, ma allo stesso tempo un dolce leggerissimo e delicato. Le pesche succose si sposano bene con la crema pasticcera, quindi anche i buongustai più esigenti adoreranno questo dessert. È necessario Per il test:
La stagione estiva porta varietà alla nostra dieta. L'abbondanza di frutta, verdura e bacche attira, aumenta l'appetito e l'umore! Quindi vuoi coccolarti con piatti deliziosi e salutari! Ecco diversi piatti e bevande a base di melone: una delizia dolce e succosa che così tante persone amano
Il melone succoso, dolce, aromatico e maturo è una delle prelibatezze preferite da molte persone. Questo melone contiene una grande quantità di magnesio, ferro e potassio. Contiene anche vitamine C e P. Mangiare il melone è un ottimo dissetante, abbassa notevolmente i livelli di colesterolo nel sangue ed è un ottimo sedativo
La delicatezza turca - la delizia turca - è una vera tentazione. Non c'è da stupirsi che sia stato lui a essere offerto a Edmund dalla Regina Bianca dalla fiaba cult "Le cronache di Narnia". A casa, la delizia turca viene servita con caffè turco forte e denso
Una prelibatezza orientale è facile da preparare. Questa dolcezza contiene una grande quantità di glucosio, che ha un effetto positivo sul funzionamento del cervello e del cuore. Nell'Antico Oriente la delizia turca era chiamata "medicina per la gola"
La delizia turca molto gustosa e dietetica alle fragole è molto semplice e veloce da preparare. E questo richiede un set minimo di prodotti. È necessario - 200 g di fragole fresche (congelate); - 1/2 pz. Limone; - 15 g di gelatina
La delizia turca è una dolcezza che ci è arrivata dall'est. Gli ingredienti principali per la cottura sono acqua, zucchero e amido. Una varietà di delizie turche si ottiene aggiungendo noci e vari sciroppi e succhi di frutta. La ricetta della delizia turca è abbastanza semplice
La delizia turca è uno dei dolci orientali più famosi. Esistono diverse versioni del suo aspetto. Secondo uno di loro, il sultano, stanco dei dolci duri, ordinò al pasticcere di corte di inventare una delicatezza delicata. Secondo un altro, la delizia turca è stata creata per compiacere le molte mogli del Sultano
Un'ottima bevanda autunnale quando finisce la stagione dell'anguria e compaiono gli agrumi! Se hai bisogno di ricaricarti di vitamine per superare il freddo invernale, questa bevanda è proprio ciò di cui hai bisogno! La ricetta è semplice, ma ci vuole un po' di tempo per congelare gli ingredienti
In questa ricetta, non solo la porzione originale dell'insalata estiva. Anche l'insalata stessa è piuttosto originale: molti rimarranno sorpresi dalla combinazione di anguria e pomodori freschi, sorprendentemente, ma risulta molto gustosa. Questa insalata in un cestino di anguria decorerà perfettamente la tua tavola
La torta fatta in casa può essere decorata con glassa o crema, ma l'opzione di decorazione più spettacolare e deliziosa è la frutta. La frutta finemente affettata e impilata dona un aspetto elegante anche a un semplice dessert. Coprire la frutta con uno strato sottile di marmellata o gelatina diluita in acqua per mantenere la frutta lucida e asciutta
La ricetta per fare l'halva è stata inventata in Oriente anche prima della nostra era. Al momento, ci sono un numero enorme di varietà di questa prelibatezza. Il tipo più popolare è considerato l'halva di girasole. Adulti e bambini sono felici di mangiare questo dolce
I biscotti al gusto Halva sono fatti con pasta di tahini. Questo è un piatto arabo. Il trattamento si scioglie in bocca. Risulta molto friabile e fragile. È necessario - 3 tazze di farina - 200 g di margarina - 250 g di zucchero semolato - 1 cucchiaino lievito in polvere - 1 cucchiaino
Cosa c'è di più gustoso del dessert? Solo un dolce fatto da un dolce diverso. Una tale delizia è "Cheesecake con Halva". Preparalo, servilo con caffè o tè e goditi i complimenti che merita. È necessario - 300 g halva
Tahini halva è così chiamato perché è composto da una densa pasta dolce - tahini. La pasta è composta da diversi ingredienti. Una prelibatezza orientale è nota fin dal V secolo a.C. come un dolce sano e gustoso. Cosa è incluso in esso? Struttura L'ingrediente principale del tahinna halva è il tahin (tahini)
I dolci orientali sono il nome comune per i prodotti dolciari della cucina turca, centroasiatica e transcaucasica adottati in Russia. Questi dolcetti possono essere realizzati in un ambiente domestico o industriale. I dolci orientali sono ricchi di calorie, poiché includono una varietà di grassi, grandi quantità di zucchero, sciroppi di bacche bollite, noci e frutta secca
Halva in Oriente è il dessert principale e preferito. Halva è composto da amido, farina con vari additivi e semola. Risulta molto gustoso. Questo piatto non è costoso. È necessario - 0,5 tazze di mandorle - 2 bustine di vanillina - 1, 75 tazze di semola - 3 bicchieri di latte - 1 bicchiere d'acqua - 2 tazze di zucchero semolato - 1 tazza di scaglie di cocco - 1 bicchiere di olio vegetale - 3 cucchiai
I waffle sono così amati e popolari oggi che hanno persino il loro giorno, il 24 agosto. Tuttavia, la data esatta in cui questa prelibatezza è stata rivelata per la prima volta al mondo è sconosciuta. Alcune fonti scritte del XIII secolo indicano la loro origine tedesca
Non per niente l'aragosta è considerata il leader tra i frutti di mare nei menu dei costosi ristoranti europei. La sua carne tenera è molto apprezzata e si distingue per il suo gusto squisito; viene utilizzata in insalate, zuppe esotiche e straordinari secondi piatti
Gli udon giapponesi sono un piatto sostanzioso che può essere consumato da solo con varie salse e come contorno per carne, gamberi e verdure. In Giappone, i noodles sono venduti come fast food, sono economici, soddisfano rapidamente la fame e sono facilmente assorbiti dall'organismo
Gli amanti dei gamberetti troveranno interessante cucinarli con limone salato grigliato. Ci sono molte sostanze utili e nutrienti nella carne di gamberetti, quindi un piatto del genere non sarà solo un'eccellente decorazione per la tua tavola, ma avrà anche un ottimo effetto sulla salute sia dei tuoi familiari che dei tuoi ospiti
L'orecchio fatto di gorgiere risulta essere fragrante e gustoso. Un piatto del genere può piacere a te e ai tuoi cari. Grazie al condimento, la zuppa è ricca e molto soddisfacente. È necessario - acqua - 2 l; - sale - a piacere
I gamberi possono essere un ottimo antipasto o un ottimo secondo piatto se serviti con un contorno aggiuntivo. È necessario 2 spicchi d'aglio 0,5 cucchiaini di sale marino 1 mazzetto di prezzemolo 100-125 g di burro ammorbidito Pepe nero macinato 1 cucchiaino di succo di limone 12 gamberi giganti 1 limone piccolo Istruzioni Passo 1 Sbucciamo gli spicchi d'aglio, poi tritiamoli grossolanamente, cospargiamo di sale e pressiamo in qualche
La torta alla panna montata non è solo gustosa ma anche veloce da preparare. Preparalo per l'arrivo degli ospiti e tutti saranno deliziati dal dolce fatto in casa. Tutti gli ingredienti di cui hai bisogno sono disponibili presso il tuo negozio locale
La torta al mandarino è un dolce delicato e delizioso. La famiglia e gli ospiti saranno sicuramente felici di servire la torta al mandarino con panna montata. E preparare una prelibatezza così squisita e bella non è affatto difficile. È necessario - uovo - 3 pezzi - farina - 1 bicchiere - burro - 9 cucchiai - zucchero - 8 cucchiai - sale - 1/4 di cucchiaino - panna - 1 bicchiere - mandarini in scatola - 150 g Istruzioni Passo 1 In una cio
Al giorno d'oggi, è abbastanza difficile determinare chi ha preparato per primo questo prodotto. Tuttavia, si può assolutamente stabilire che ciò avvenne non oltre il XV secolo. Poiché è a questo periodo che risale la prima menzione del biscotto:
Questa ricetta piuttosto semplice decorerà la tua tavola sia in vacanza che nei giorni feriali. La combinazione di prodotti così semplici provocherà una tempesta di emozioni tra i tuoi ospiti e i membri della famiglia. È necessario - formaggio - 100 g
Una torta con ciliegie e panna montata è un ottimo dessert e non solo, è anche un buon motivo per rallegrarsi. Il gusto di questo meraviglioso dolce corrisponde al suo aspetto: bianco e arioso, guarnito con ciliegie intere. Questa magnifica creazione di arte culinaria può deliziare gli ospiti
La torta "Lampone con Crema" si rivela incredibilmente tenera, la delicatezza si scioglie appena in bocca! Assicurati di cucinare questo dolce per la tua famiglia, lo apprezzeranno! È necessario - zucchero, farina - 150 grammi ciascuno
Una torta con crosta di panna acida con aggiunta di papavero, a strati con crema di formaggio e panna montata, diventerà sicuramente la perla della vostra festa. È necessario Per le torte: - 190 g di farina; - 1 cucchiaino soda (pagamento)
Le torte fatte in casa non dovrebbero essere solo gustose, ma anche belle. Non è necessario coprirli con uno spesso strato di mastice di zucchero, ricavare rose dalla crema e scolpire figurine di marzapane. Per rendere la torta originale e bella, cuoci correttamente la base, scegli la crema o l'impregnazione giusta e pensa in anticipo al design dell'intero prodotto
Questa crema a base di latte condensato bollito risulta essere molto tenera, con essa puoi cucinare pasticcini o torte. Se non vuoi cucinare da solo il normale latte condensato, acquistane uno già bollito. È necessario - 1 lattina di latte condensato
La casseruola di cagliata è una ricetta collaudata nel tempo. Il piatto è adatto per alimenti per neonati e dietetici. È necessario - 500 g di ricotta (confezioni da 250 g) - 4 uova - 5-6 cucchiai di zucchero - 5 cucchiai di semolino - burro 20 g - filler a piacere (frutta secca, noci, frutti di bosco freschi snocciolati o congelati) - panna acida 100 g - teglia (antiaderente o in silicone) - forno Istruzioni Passo 1 Accendiamo il for
I biscotti fatti con ingredienti come farina d'avena e cioccolato sono deliziosi e teneri. Prendetevi il tempo per cuocere una prelibatezza così meravigliosa. È necessario - olio di cocco - 1/4 di tazza; - zucchero - 1/2 tazza
I biscotti di farina d'avena non sono solo deliziosi, ma anche salutari prodotti da forno. Grazie al componente principale di questo piatto - la farina d'avena - contiene una grande quantità di proteine e fibre vegetali facilmente digeribili, che stimola i processi di digestione e aiuta anche a rimuovere le tossine dal corpo
Dopo aver provato a cuocere tali biscotti a casa almeno una volta, non tornerai alle controparti del negozio! Biscotti svedesi di farina d'avena Di conseguenza, otterrai un cookie molto simile a quello che puoi acquistare nella catena di negozi IKEA
I biscotti di farina d'avena fatti in casa piaceranno non solo ai bambini, ma anche agli adulti. È necessario - 150-200 g di farina di frumento - 150 g di zucchero semolato - 200 g di burro o margarina - 150 g (1,5 tazze) di farina d'avena, preferibilmente macinata finemente - 2 cucchiaini lievito in polvere - 2 uova di gallina Istruzioni Passo 1 Macinare bene il burro o la margarina con lo zucchero semolato
Si ritiene che il cioccolato abbia un effetto antistress, ma sfortunatamente molti non si rendono nemmeno conto che può essere fatto in casa. E si scopre che è molto più gustoso di quello che si trova sugli scaffali di negozi e supermercati
A casa, difficilmente si può ottenere un cioccolato migliore di quello prodotto nelle fabbriche di cioccolato. Ma anche il cioccolato fatto in casa ha i suoi vantaggi. In particolare, saprai esattamente quali prodotti sono inclusi nella sua composizione, che è importante, ad esempio, per chi soffre di allergie
Pizza Calzone è un meraviglioso esempio di cucina italiana. Più amata nel centro Italia e nelle sue regioni meridionali. Questo tipo di pizza viene spesso scambiato per una torta, ma non è affatto così. La pizza chiusa Calzone ha un aroma e una ricchezza di gusto speciali
La stagione delle fragole sta arrivando. La fragola è una bacca versatile che può essere abbinata a molti prodotti. Indicato principalmente per i dessert. La torta pancake con fragole ti servirà come un delizioso dessert per il tuo tea party
Le frittelle sono un piatto della cucina rituale che ci è arrivato da tempo immemorabile, e tale è rimasto. È difficile trovare una persona la cui infanzia non sarebbe stata associata al ricordo delle colazioni domenicali con le diapositive di frittelle preparate da mamma o nonna, che sono così deliziose da mangiare con la panna acida
Shrovetide è la più deliziosa delle feste russe. E il più lungo - 7 giorni puoi cucinare e mangiare frittelle e frittelle. C'è una grande varietà di condimenti per i pancake. Prova a sperimentare diversi condimenti per i tuoi pancake. Tecnologia di preparazione dell'impasto per pancake Rompi 2 uova in una ciotola di smalto, aggiungi 0,5 cucchiaini di zucchero e sale ciascuno, strofina 2 cucchiai di burro con un cucchiaio
Le carote alla coreana sono un gustoso antipasto per gli amanti del piccante. Puoi cucinare molte insalate deliziose e interessanti con esso. È necessario Avremo bisogno: 1. Carote coreane - 400 grammi; 2. petto di pollo bollito - 200 grammi
Le frittelle, spesse e sottili, piccole e grandi, salate e dolci, a base di latte, yogurt, kefir, yogurt alla frutta sono una prelibatezza preferita da grandi e piccini. Questo è probabilmente il motivo per cui ci sono molte ricette per questo piatto tradizionale russo, così come i ripieni
Prepara una ricetta esotica: carne con le banane. A prima vista, tali prodotti incompatibili danno risultati inaspettatamente buoni. Tieni presente che devi usare le banane verdi. È necessario - 600gr. filetto di manzo; - 2 cucchiai
Un tale dessert si adatta a qualsiasi identità familiare. E anche per una cena romantica. O se vuoi sorprendere la tua anima gemella con un'ottima colazione, allora un piatto di pancake al cioccolato con salsa al caramello ti aiuterà. È necessario Per i pancake - farina 100 g
Deliziose e indimenticabilmente tenere frittelle ricoperte di cioccolato non solo possono completare la tavola degli ospiti, ma diventare anche un ottimo dessert. È necessario 2-3 banane 50 gr. Noci 2 cucchiai. cucchiai di burro 1 cucchiaino di miele 5 fogli di carta di riso 30 gr
La carne di anatra molto tenera si sposa bene con la frutta. Le mele sono le più usate. Ma chef famosi usano anche banane, pere e pesche. Il gusto della carne salata e della frutta dolce impressionerà ogni buongustaio. È necessario - filetto d'anatra 2 pezzi
La mela cotogna è notevole per il suo alto contenuto di sostanze pectiniche, quindi marmellate, gelatine e conserve vengono spesso preparate da esso. Ma il modo più semplice per cucinare deliziosamente la polpa di mele cotogne è cuocere la frutta in forno e servirla con panna o formaggio morbido
Il gusto della carne macinata dipende dal tipo di carne inclusa nella sua composizione e dai condimenti. Con la carne macinata si preparano molti piatti diversi: cotolette, polpette, spiedini e così via. La ricetta della carne macinata è diversa per ogni piatto
La frittata di uova al latte è uno dei piatti più semplici. Tuttavia, gli animatori culinari hanno escogitato molte opzioni per una ricetta semplice con vari additivi. Frittata a bagnomaria Questa ricetta differisce dalla classica solo nel metodo di cottura
Sembrerebbe che non ci sia niente di più facile che fare una frittata. Tuttavia, raramente qualcuno lo ottiene rigoglioso e con lo stesso gusto indescrivibile che questo piatto aveva nella lontana infanzia. Il segreto è perso? Affatto. Una frittata in stile asilo può essere preparata senza utilizzare ingredienti segreti
I pancake sono il dessert preferito di molte persone, ma non tutte le casalinghe coccolano la sua famiglia con tali pasticcini perché non sa come fare un tale impasto da cui si ottengono frittelle davvero deliziose. Impasto per pancake al latte:
Le torte di salsiccia di fegato sono un piatto immeritatamente dimenticato. Nel frattempo, dalla salsiccia di fegato con l'aggiunta di vari ingredienti, puoi creare molte opzioni per prodotti da forno interessanti e gustosi. Tortini con salsiccia di fegato e feta Per preparare l'impasto per torte, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
Le frittelle sono uno dei piatti più family friendly a cui è dedicata un'intera settimana dell'anno. Fare i pancake è diventata un'abitudine per alcuni e nessuna colazione è completa senza questo piatto aromatico. Ognuno ha trovato la sua ricetta, ma tu puoi sperimentare e scoprire nuovi gusti
Portiamo alla vostra attenzione una delle gemme culinarie della cucina jugoslava: il patè di pesce croato. È facile e semplice da preparare, rapidamente infuso e mangiato rapidamente. Il suo gusto delicato e la consistenza vellutata non lasceranno nessuno indifferente
D'accordo, suona un po' insolito e intrigante? L'aria sapeva di magia! Lo senti? E se non vedi l'ora di farlo entrare nelle tue porte, allora siediti, inizia una master class sulla preparazione dei pancake in bottiglia! Chi non ama i pancake?
Le vacanze non sono lontane, vorrai sorprendere e compiacere i tuoi amati amici o familiari con cose deliziose. Metti in tavola qualcosa di utile, semplice e allo stesso tempo molto originale. Sacchetti buffet di pancake con ripieno squisito torneranno utili sul tavolo del banchetto
Come sai, il pesce è un prodotto molto utile ricco di microelementi necessari per una persona. Per preparare questo piatto vengono utilizzate specie come lucioperca, luccio, carpa, carpa. Il pesce esce molto succoso e appagante: il ripieno è inzuppato nel succo di pesce e le spezie donano alla carne un aroma appetitoso
I pancake sono un piatto della cucina russa. Differiscono nella varietà della loro presentazione. Le frittelle sono fatte con diversi ripieni, dolci, di carne e di verdure. Il ripieno di cavolo è uno dei più popolari, può essere integrato con uova sode, filetti di pollo, funghi, carote, cipolle, erbe aromatiche, ecc
Non c'è tempo per solide delizie culinarie? Prepara un'insalata con il pesce in scatola. Con l'aiuto di fantastiche ricette, puoi creare deliziosi snack per la tavola festiva da prodotti semplici. È necessario Per l'insalata friabile:
Di tutta la varietà di frutti di mare, il calamaro è considerato uno dei più popolari al mondo. Oggi c'è un'eccellente opportunità per acquistare calamari in quasi tutte le forme, ad esempio refrigerati o in scatola. Questo alimento è ricco di taurina e proteine
La torta di cipolle è un piatto semplice ma delizioso. Le cipolle in combinazione con il formaggio acquisiscono meravigliose proprietà aromatizzanti. Tale torta può essere un piatto indipendente o servire come antipasto. Ingredienti per l'impasto:
Il pesce in questa ricetta non è cotto come al solito, ma è stufato nel latte. Pertanto, il suo gusto risulta essere notevolmente ricco e delicato. È necessario - 1100 g di pesce; - 950 ml di latte; - 195 g di carote; - 210 g di cipolle
Il pollame è la migliore scelta di carne per chi si prende cura della propria salute. Ha un sacco di proteine nutrienti, ma molto meno grassi e colesterolo malsani. Cuoci le cosce di pollo come preferisci: friggile in una padella o cuocile in una panatura croccante
La cucina giapponese sta rapidamente guadagnando il riconoscimento tra i residenti russi. Molte persone amano mangiare vari piatti giapponesi. Naturalmente, il desiderio di cucinare gli stessi panini o sushi a casa si verifica abbastanza spesso tra coloro che amano mangiarli
Il soufflé è considerato un piatto della cucina francese. Il suo ingrediente principale sono gli albumi montati a neve. Questo piatto è un dolce da dessert, ma non obbligatorio. Il soufflé può essere preparato con quasi tutto, anche il salmone
Il salmone rosa è uno dei tipi di pesce più convenienti sul mercato russo. Per un prezzo relativamente basso, puoi ottenere un pesce rosso molto gustoso. Acquistando salmone rosa non sbucciato, puoi facilmente ottenere un individuo con caviale rosso, che costa fino a 3000 rubli per chilogrammo
Una delle chiavi importanti per la salute e la longevità è l'equilibrio degli acidi grassi nel corpo. Gli acidi omega sono “grassi sani” che non possono essere eliminati nemmeno dalla dieta. Istruzioni Passo 1 Numerosi spot pubblicitari, che raccontano di quanto abilmente questo o quel rimedio si occupi del grasso e promuova la perdita di peso, hanno introdotto con fermezza l'idea dell'estrema nocività dei grassi nella coscienza di una persona moderna
Il salmone conquista i buongustai con il suo gusto in qualsiasi forma: leggermente salato, fritto, al forno, ecc. Tuttavia, questo pesce può non solo piacere con il suo gusto e aroma, ma anche giovare alla salute. Il corpo umano non è solo benefico, ma necessita anche dell'assunzione di acidi grassi come gli Omega-3
Gustoso, semplice, soddisfacente, festoso: ecco come risulta un'insalata di pollo affumicato e crostini. L'insalata può essere servita come aggiunta a un contorno o come sostituto di uno spuntino leggero. Ingredienti semplici, passaggi semplici e risultati deliziosi
Il pollo affumicato finisce spesso in frigorifero prima di un pasto festivo. Di per sé, è un buon antipasto freddo e le insalate di pollo affumicato possono servire come decorazione della tavola. È necessario Per la prima ricetta:
La maggior parte delle casalinghe cerca di mettere un paio di insalate sul tavolo festivo, tra gli altri snack freddi. Con l'attuale abbondanza di prodotti, non è difficile trovare un'insalata originale dagli ingredienti disponibili. Prova a preparare una deliziosa insalata con pollo affumicato e patatine al formaggio
È importante non solo cucinare deliziose gelatine di pesce, ma anche decorarlo in modo che il piatto soddisfi l'occhio e stuzzichi l'appetito di ospiti e persone care. Alcuni suggerimenti risveglieranno la tua immaginazione o ti ricorderanno trucchi dimenticati
La carne in umido non invano appartiene alla categoria delle importanti riserve strategiche. Lo stufato fatto in fabbrica può essere conservato per anni senza rovinarsi. Lo stufato, cucinato a casa, non può vantare una durata così lunga, a casa è difficile creare le condizioni sterili necessarie per questo
Il pesce impanato con mandorle può essere chiamato il bellissimo termine culinario francese Amandine, che significa "cotto o guarnito con mandorle". Poiché le scaglie di mandorle vengono fritte molto rapidamente fino alla cottura, per questa ricetta sono adatti solo filetti di pesce sottili, senza pelle
La zuppa di oliva rossa appartiene alla cucina araba. Piacerà a tutti gli amanti delle olive. La zuppa è preparata con carne, quindi risulta essere abbondante, il concentrato di pomodoro aggiunge un colore ricco. Le olive snocciolate sono obbligatorie
Le zuppe di verdure sono gustose e salutari. Puoi aggiungere miscele di verdure surgelate alla zuppa di purea di verdure con olive. Invece di broccoli o cavolfiori, puoi aggiungere il cavolo bianco normale, a tua scelta. E questa zuppa si prepara in appena mezz'ora
Le zuppe di manzo sono nutrienti, ricche e non troppo grasse. È meglio cucinarli in autunno e in inverno: la zuppa calda si riscalda perfettamente e sostituisce facilmente un pasto completo. Il manzo si sposa bene con verdure, spezie, erbe e altri ingredienti
Una varietà di zuppe sono tradizionali della cucina italiana. Per la stagione più fresca, prendi in considerazione una ricetta per una zuppa di pollo densa con verdure, chiodi di garofano e noce moscata. È necessario Ingredienti per 8 porzioni:
I piatti di pesce sono i protagonisti della tavola di tutti i giorni e delle feste. Puoi compiacere la tua famiglia cucinando il salmone nel forno. Le bistecche al forno sono succose e gustose. Saranno ricordati a lungo dai tuoi cari. È necessario salmone
Un piatto a base di cuore bovino è considerato una prelibatezza. Il cuore contiene una grande quantità di varie vitamine e minerali di cui il nostro corpo ha bisogno. Puoi cucinare vari piatti da esso, ma poiché il cuore è costituito da tessuto muscolare denso, il modo migliore per cucinarlo è stufarlo
La cucina giapponese consiste non solo di prelibatezze, ma anche di pasti dietetici che possono essere preparati in casa. I panini e il sushi sono fatti con pesce fresco, riso e verdure. Per renderli gustosi e piacevoli alla vista, è importante imparare a tagliare correttamente il pesce e armarsi di un coltello affilato
Un dolce di frutta e cioccolato facile da preparare, ma deliziosamente delizioso, che sarà un'aggiunta meravigliosa alla colazione della domenica mattina o a un amichevole tea party. È necessario - 300 ml di panna acida al 20% - 5 uova di gallina (se piccole, poi 6) - 100 g di burro -1 cucchiaio
La torta Banoffi è un dolce inglese tradizionalmente composto da banane, panna, caramello da latte condensato bollito. L'impasto deve essere di pasta frolla, altrimenti un dolce inglese a tutti gli effetti non funzionerà. Fare l'impasto è semplice:
L'ingrediente più importante di Banoffi Pie è l'iris. L'abbiamo sostituito con latte condensato bollito, che non rovina affatto l'aspetto e il gusto di questo meraviglioso piatto. È necessario - mandorle 200 grammi - zucchero a velo 280 grammi - latte condensato bollito 1 lattina - banane 5 pezzi - panna 400 ml - caffè istantaneo 1 cucchiaio Per il test:
La torta di carne è il "fratello" britannico della torta familiare al popolo russo, ma ancora con lievi differenze. In questo piatto c'è solo uno strato di pasta, quello superiore, e il ripieno viene posato quando è finito. Prova una torta inglese con verdure ed erbe aromatiche o cuoci un'autentica torta di pastore, un popolare piatto scozzese
Un tavolo da buffet è una variante molto comoda per celebrare un evento particolare. Inoltre, questo è anche un altro motivo per dimostrare le tue abilità culinarie. Macedonia Le insalate per un tavolo da buffet possono essere servite in modo molto originale, utilizzando normali bicchieri, bicchieri o bicchieri da vino
L'insalata di funghi è incredibilmente gustosa, soprattutto se servita in una fredda sera d'inverno. Prepara un'insalata per l'inverno e delizia i tuoi cari con uno spuntino delizioso e salutare. È necessario - funghi freschi - 1,5 kg
Il lagman è un piatto diffuso in Asia centrale. Ha varietà uzbeke, tagike e dungan. Il piatto è composto da due parti principali, ciascuna delle quali viene preparata separatamente e poi unite tra loro prima di servire. La prima parte è la pasta, la seconda è waja, che conferisce al lagman il gusto e l'aroma principali
Sugli scaffali dei negozi di elettrodomestici ci sono molti elettrodomestici e utensili da cucina, che possono semplificare notevolmente il lavoro delle casalinghe. Anche il multicooker appartiene a tali dispositivi utili. Anche i piatti più comuni assumono un sapore speciale
I funghi salati possono essere una deliziosa aggiunta a un'insalata. Aggiungono spezie al piatto e si sposano bene con uova, piselli, patate, bolliti. Anche la salsa è importante: un'insalata con funghi salati può essere condita con yogurt, panna acida, olio vegetale o maionese
Le insalate di sfoglia sono sempre belle, ideali per una tavola festiva. I funghi sono ottimi come ingrediente di questi piatti. Molto spesso, funghi e funghi vengono utilizzati nelle insalate. Questi funghi sono i più facili da trovare e possono ravvivare il gusto di qualsiasi cibo
Il design originale della cottura può essere applicato a qualsiasi torta rotonda con il tuo ripieno preferito. È necessario Per il test: - 500 g di farina; - 10 g di sale; - 90 ml di olio d'oliva; - 200 ml di vino bianco secco
L'uva congelata è un delizioso trattamento ipocalorico che piacerà sia ai bambini che agli adulti. Solo le uve completamente mature possono essere utilizzate per il congelamento. Il congelamento è un ottimo modo per godersi il sapore dell'uva durante tutto l'anno
Prova a cuocere una torta di mele e prugne. Risulta molto morbido e gustoso. Le mele e le prugne danno un sapore fruttato speciale e sono anche molto salutari. Contengono vitamine e minerali. E, soprattutto, i benefici delle mele cotte in una torta non sono diminuiti
Aport è una delle varietà di mele più famose e antiche al mondo. Gli storici non sono d'accordo su dove sia la patria dell'aport. Ad esempio, un melo arrivò in Russia dal Regno di Polonia e lì le piantine furono portate dall'attuale territorio della Turchia
Una torta con ananas in scatola è facile da preparare e corrisponde pienamente alle caratteristiche principali dei dolci moderni: la sua consistenza delicata e leggera non lascia pesantezza allo stomaco, motivo per cui questa prelibatezza piacerà a tutti, nessuno escluso
Insalata molto originale e semplice "Matryoshka russa". Ogni hostess dovrebbe avere questa ricetta nella sua banca delle ricette. È necessario - carne di pollo - 350 g; - 100 g di prosciutto affumicato; - 3 uova
Mangiare per strada è un argomento piuttosto scottante ora, soprattutto perché molti di noi trascorreranno una vacanza lontano da casa. E il tema del cibo sulla strada è particolarmente doloroso, perché per qualche motivo ci permettiamo di rilassarci e passare da un menu sano a "
Molte persone amano le banane, ma non a tutti piacciono i frutti dalla buccia scura. Diamo un'occhiata alla conservazione delle banane e scopriamo perché diventano nere. Perché le banane diventano nere? Sfortunatamente, si scuriscono per una serie di motivi
Il lardo di ghee è un piatto ipercalorico molto popolare in Ucraina e in alcune regioni della Russia. È ampiamente usato in cucina: puoi friggere patate e carne su di esso. Inoltre, l'aglio e le erbe vengono pestati con esso, condendo il borsch con questa miscela
Il mirtillo rosso è un arbusto sempreverde, i cui frutti e foglie sono ricchi di vitamine e microelementi. Questa bacca viene utilizzata per scopi medicinali e profilattici e da essa vengono anche preparate deliziose prelibatezze. Il mirtillo rosso è un arbusto sempreverde perenne con frutti rossi rotondi
I mirtilli rossi sono amati da molti per il loro gusto aspro e straordinario. La gente conosceva le sue proprietà benefiche nei tempi antichi. È noto da numerose cronache che in Russia le persone usavano non solo le bacche di mirtillo rosso, ma anche le sue foglie