Alimenti dietetici
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Non è un segreto che gli snack freddi siano parte integrante della tavola festiva. Molte hostess vorrebbero sorprendere i propri ospiti. Olivier, vinaigrette e insalate sotto una pelliccia sono ovviamente deliziosi. Ma tali snack sono presenti in quasi tutte le feste
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Una versione personalizzata della classica torta infradito: con banane e pasta sfoglia! È necessario - 400 g di pasta sfoglia; - un po' di farina per spolverare; - 100 g di burro; - 100 g di zucchero; - 0,5 tazze di panna
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Accade così che la padrona di casa non abbia contato la quantità di panpepato e siano leggermente stantii. Non è consentito buttare via i prodotti da forno, ed è un peccato per i soldi spesi. Un'ottima soluzione in una situazione del genere sarebbe quella di preparare una torta fredda che non richiede cottura
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Quando si tratta di belyashi, poche persone immaginano che questo piatto possa essere magro, poiché tradizionalmente i belyashi sono torte con carne. Ma nei giorni veloci, puoi cucinare i bianchi vegani, non meno succosi e gustosi. Il fritto è dannoso, quindi le torte possono essere cotte anche al forno
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I piatti baschiri sono molto richiesti tra le diverse nazionalità. Questi sono succosi Ufa langet e carne con noodles Bishbarmak fatti in casa e chak-chak dolce e torte con carne di wak-belyash. Vak-belyash è una pasta a base di pasta non lievitata con una varietà di ripieni di carne
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Il ripieno di carne succosa in un impasto rubicondo è bianchi fragranti e gustosi. Questo tipo di cottura è molto comune nel nostro paese, perché nella loro popolarità non sono inferiori alle torte con cavoli, marmellata o patate. Belyashi può essere preparato con lievito o pasta senza lievito e fritto in una casseruola in olio vegetale
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Il delizioso impasto per panini arioso può essere preparato senza utilizzare prodotti animali. Gli hamburger al cioccolato sono veloci da preparare e ideali per la colazione del fine settimana. È necessario - farina - 3,5 tazze - acqua - 290 ml - sale - 1, 5 cucchiaini - zucchero - 2 cucchiai - lievito secco - 1, 5 cucchiaini - olio vegetale - 2 cucchiai - vanillina - a piacere - zucchero a velo - 1 cucchiaio - cioccolato di pasticceria - 1 bar
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Gli amanti del cioccolato apprezzeranno il gusto delle torte al cioccolato fondente. Questa è una vera delizia che si prepara in soli quaranta minuti. È necessario - 150 g di panna acida; - 120 g di cioccolato; - 120 g di farina
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La pasta frolla fondente al gusto di cioccolato delizierà sia te che i tuoi cari! È necessario - Latte - 240 ml; - Miele - 2 cucchiaini; - Tuorlo d'uovo - 2 pezzi; - Burro - 60 g; - Sale - 0,5 cucchiaini; - Lievito ad azione rapida - 30 g
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La cottura al barbecue alla brace è una delle attività preferite dai nostri concittadini. Questo è sia intrattenimento che cibo, e per alcuni uomini è un'opportunità per mostrare le proprie abilità o dimostrare ancora una volta brutalità. Ma affinché non vada al contrario e una gita in campagna o una vacanza estiva non sia oscurata da una digestione rovinata, è importante affrontare correttamente il problema della scelta della carne per il barbecue
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I piatti di pesce sono un'ottima opzione sia a pranzo che a cena. Qualsiasi pesce è una fonte insostituibile di utili microelementi e vitamine, in particolare il pesce rosso. Ci sono molte ricette per cucinare questo pesce, una delle quali è lo stufato di salmone con verdure
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Nei negozi, il salmone rosa può essere acquistato sia congelato che refrigerato, mentre nelle femmine puoi trovare un delizioso caviale. Allora come si fa a trovare una femmina con il caviale? Istruzioni Passo 1 Come scegliere il salmone rosa con caviale nel negozio?
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Russula - funghi che possono essere salati, in salamoia o fritti. Tuttavia, a molte persone non piacciono questi funghi perché la pulizia del raccolto richiede molto tempo. Le russula sono funghi molto gustosi. Tuttavia, hanno una caratteristica spiacevole:
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Burro - funghi, adatti non solo per friggere, ma anche per marinare, salare e preparare zuppe. Tuttavia, per preparare da loro un piatto gustoso e sano, i funghi dovrebbero prima essere bolliti. Per scoprire quanti minuti dovresti cuocere l'olio di burro prima di friggere, devi scoprire per cosa è generalmente necessaria la cottura
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Il termine "pioppo tremulo" nella botanica e nella cucina moderna indica diverse varietà di funghi. Tutti sono commestibili e quasi identici nel gusto, ma alcuni raccoglitori di funghi, tuttavia, credono che alcune varietà siano più gustose di altre
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Gli ingredienti più comuni nell'impasto sono uova, burro e latticini. Tuttavia, puoi farne a meno preparando deliziosi pasticcini magri. Prova a fare biscotti o una torta senza uova: l'impasto risulterà arioso e leggero e il ripieno o le spezie daranno il gusto principale al prodotto
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I biscotti di panpepato al miele dolci e morbidi possono essere preparati da soli a casa. Creare un capolavoro di pasticceria richiede una ricetta collaudata, ingredienti facilmente reperibili e un po' di pazienza. In 40-60 minuti puoi preparare deliziosi pasticcini che stupiranno la tua famiglia e i tuoi amici
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Questo cookie è anche chiamato "cookie milionario". Non si sa da dove provenga questo nome, ma ora anche i vegani possono cucinarlo tranquillamente. È necessario Per il biscotto: farina di frumento - 175 grammi; burro vegano - 125 grammi
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Usando questa semplice ricetta di biscotti, puoi facilmente preparare una deliziosa sorpresa a casa. Per fare questo, hai solo bisogno di pochi ingredienti. L'impasto viene semplicemente impastato, la cottura in forno non richiederà più di mezz'ora
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Per la luminosa festa di Pasqua, molti si preparano tradizionalmente in anticipo: cuociono torte, dipingono uova. Oppure puoi preparare biscotti di pan di zenzero souvenir a tema pasquale a forma di lepre, torta pasquale, uova. È una buona idea coinvolgere i bambini nella cottura
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Sin dai tempi antichi, in Russia, il pan di zenzero Pokrovsky era considerato una prelibatezza preferita da molti. Fu cotto per la prima volta circa duecento anni fa. E fino ad ora, a molte casalinghe piace comprare il pan di zenzero nei negozi o cuocere da sole
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Il porridge di farina d'avena è una colazione deliziosa e salutare. Prova a diversificarlo preparando il porridge con additivi insoliti: frutta, noci, verdure e spezie. I bambini adoreranno la tenera polenta con vaniglia e noci, mentre agli uomini può essere proposta una versione originale con crema "
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La farina d'avena è la colazione perfetta. Contiene vitamine, oligoelementi, ha un effetto benefico sul lavoro dell'apparato digerente, ecc. Alcuni, acquistando cereali che non richiedono la bollitura o che vengono cotti in cinque minuti, hanno la santa certezza di mangiare il porridge più utile
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L'avena comune è un cereale coltivato con una serie di proprietà utili. Il prodotto è molto utile, è usato in medicina, cucina, cosmetologia. L'avena viene utilizzata per preparare la farina - farina d'avena e fiocchi - fiocchi d'avena, ottenuti appiattendo il grano
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Le anatre vengono tradizionalmente cotte al forno per una tavola festiva con mele, porridge di grano saraceno e persino arance, ma le zuppe di carne d'anatra non sono meno appetitose e gustose. È ricco di vitamine del gruppo B e altri oligoelementi benefici
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L'anatra è uno dei tipi di carne più salutari. Contiene molte proteine, minerali e vitamine. L'anatra può essere cucinata in vari modi, ma per farlo deve essere tagliata correttamente. È necessario Anatra Tagliere Coltello Istruzioni Passo 1 Puoi acquistare sia l'anatra congelata che l'anatra refrigerata
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
L'anatra è una carne estremamente gustosa. L'anatra può essere farcita, stufata, affumicata, trasformata in zuppe, arrosti. La cosa principale è osservare la tecnologia, quindi la carne sarà morbida e succosa. Anatra al forno - un classico del genere L'anatra rosata con una crosta appetitosa decorerà ogni festa
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il fumo conferisce al lardo uno speciale aroma gradevole, lo protegge dal deterioramento, ne migliora il gusto e l'aspetto. Questo è un ottimo snack che previene una rapida intossicazione creando uno strato protettivo sul rivestimento dello stomaco
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Insalata piccante con note orientali. Tale insalata viene solitamente servita come antipasto caldo, ma anche fredda si abbina bene ad altri piatti e non perde il suo sapore. L'importante è servire l'insalata fresca. È necessario - 2 pz
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Le deliziose verdure sono fatte con salsa di senape al miele. Questo contorno si sposa bene con barbecue e riso. È necessario - 200 g di burro; - 1 PC. sedano (radice); - 8 pz. patate; - 5 pezzi. carote medie; - 4 cose
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L'articolo fornisce alcune ricette interessanti per piatti di zucca surgelati. Cucinare piatti di zucca congelati a casa è comprensibile per molte casalinghe. Dalla zucca congelata, puoi cucinare tutto ciò che viene preparato dal fresco, l'importante è prima scongelarlo e spremere leggermente l'acqua
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Probabilmente, ogni casalinga sogna di cucinare qualcosa di insolito, ma allo stesso tempo sano e gustoso. Uno di questi piatti è la zuppa di broccoli. È insolitamente delicato, ma sano e nutriente. Il piatto di broccoli è un prodotto ipocalorico e salutare
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L'oca non è un ospite così frequente sul nostro tavolo, prima di tutto, ciò è dovuto al fatto che è necessario armeggiare un po' con questo uccello durante il taglio. Di solito, la carcassa anche di un'oca giovane è piuttosto grassa, quindi non è molto adatta alla cottura:
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La selvaggina ben cotta è stata a lungo considerata una prelibatezza. Infatti, se sei fortunato e hai, ad esempio, una carcassa di fagiano a tua disposizione, devi saperla cucinare con alta qualità. Il processo dovrebbe iniziare spennando l'uccello
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Delizia i tuoi cari con un fragrante e gustoso borscht con ciambelle all'aglio e questo fantastico piatto diventerà un simbolo di calore e comfort domestico. È necessario Per il borsch: - carcassa di un pollo (gallo); - cipolla grande
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Ci sono una grande varietà di ricette per cucinare il borscht. Quasi ogni famiglia prepara questo piatto a modo suo, aggiungendo o togliendo alcuni ingredienti. Una ricetta classica dell'Ucraina meridionale è molto interessante: è così che viene preparato il borscht nella regione di Kherson
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I cannella sono un dolce estremamente popolare in Europa. In sostanza, si tratta di involtini alla cannella conditi con crema al burro aromatica. È la crema, che inzuppa i prodotti da forno, che lo rende insolitamente gustoso. È necessario - latte - 200 ml
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Il borscht verde è una delle zuppe più deliziose e, a causa della grande quantità di varie verdure e verdure, può essere definita la più utile. Nonostante il vasto assortimento di prodotti che compongono questa zuppa, è molto semplice prepararla
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Simpatico e colorato, questo biscotto sandwich sembra adorabile sia da dietro che da davanti. È necessario Per il test: - 1 uovo; - 1 tazza di zucchero; - 100 g di burro; - 1 bicchiere di farina; - coloranti alimentari
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Ci sono molte opzioni per cucinare il borscht. Il borscht può essere freddo, estivo, con i funghi, alla ucraina, con le polpette, ma le barbabietole sono l'ingrediente immancabile di ogni piatto. È lei che dà al borsch un colore bordeaux unico e un pronunciato sapore dolciastro
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il borscht è una delle zuppe più popolari in Russia. Sarà particolarmente utile durante le vacanze di Capodanno per recuperare dopo il divertimento sfrenato. La principale differenza tra borscht classico e ucraino è l'assenza di grasso. Ingredienti per il condimento della zuppa:
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Sfortunatamente, succede molto spesso che il latte che hai appena comprato diventi acido. È un peccato versarlo, vuoi sempre cucinare qualcosa. È qui che ci viene in soccorso una ricetta facile e veloce a base di latte acido. È necessario - latte acido 1 bicchiere - uova 3 pezzi - zucchero semolato 1 bicchiere - cucchiaino di soda 1 cucchiaino - 3 tazze di farina - frutta secondo il vostro gusto - olio di semi di girasole Istruzioni Passo 1
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I cuori di pollo possono essere stufati, fritti, bolliti e cotti al forno, si aggiungono alle insalate e agli arrosti. Un'altra opzione di cottura è con il riso. Questo è un piatto economico, sano e molto gustoso e non ci vorranno più di 30 minuti per questo
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Le capesante sono un prodotto utile, nella loro composizione il 19% è proteico. I muscoli sono la cosa più gustosa delle capesante, possono essere bollite, fritte, trasformate in deliziose insalate. La carne è un po' dolce al gusto, quindi le erbe aromatiche vengono spesso aggiunte alle insalate con capesante, servite con salse calde
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La zuppa di riso e cavoli non richiede ingredienti unici o sforzi particolari. La sua ricetta è semplice e accessibile anche a uno chef inesperto, e i componenti della zuppa sono tenuti in scorta da quasi tutte le casalinghe. ingredienti Per preparare una deliziosa zuppa di riso e cavoli, avrai bisogno degli ingredienti standard per qualsiasi brodo di carne:
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Magra e allo stesso tempo molto saziante, la zuppa è facile da preparare. I vantaggi di questa ricetta sono l'aggiunta di olio di mais, che è un prodotto dietetico. È necessario 2 l di acqua 200 g di riso 4 patate 1 carota 1 cipolla piccola 1 peperone 300 g di funghi tritati surgelati 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di olio di mais mezzo cucchiaino di sale qualche pisello di pepe bianco e nero prezzemolo Istruzioni Passo 1 Sbuccia
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La carne di manzo è povera di grassi, quindi la zuppa di manzo è un alimento sano, saziante ma non pesante. Questa zuppa può essere preparata con diverse verdure, condita con cereali o pasta. È necessario - 0,5 kg di carne di manzo con osso o polpa di manzo
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il pesce non è solo gustoso, ma anche salutare. È vero, non tutti sanno cucinare deliziosamente calamari o, ad esempio, gamberetti. In effetti, non c'è niente di difficile in questo. Hai solo bisogno di trovare una buona ricetta. Se ami i frutti di mare e la cucina ha una pentola a cottura lenta, la ricetta, che verrà descritta di seguito, soddisferà i tuoi gusti
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il borsch è un piatto estivo in cui si incarnano tutti i succhi della terra, tutta la generosità delle calde giornate di sole. Tutte le verdure più gustose e succose prendono parte alla sua preparazione come ingredienti e la riempiono del loro gusto e profumo
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Per sovrasaltare la zuppa è sufficiente un movimento incauto della saliera, ma per correggere questa svista, dovrai dedicare molto più sforzo. Tuttavia, la zuppa salata non è una tragedia, ma un fastidioso ma rimovibile intoppo. Uno dei modi più famosi per eliminare il sale in eccesso nei piatti liquidi è aggiungere patate crude
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Vuoi sempre cucinare qualcosa di gustoso e semplice per i tuoi cari. Per rendere la zuppa fragrante e gradevole al gusto, aggiungo la frittura. Realizzarlo non è affatto difficile. Per preparare un arrosto delizioso e aromatico, occorrono una carota e una cipolla (cipolla e, ovviamente, bianca, non rossa)
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Non sempre in cucina, tra gli altri dispositivi per preparare il cibo, c'è una bilancia culinaria. Ma a volte diventa necessario misurare gli ingredienti nel modo più accurato possibile, e qui il solito metodo di misurazione a occhio potrebbe non funzionare
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La torta di marshmallow con frutta e bacche è deliziosa, delicata e ariosa. È un piacere gustare un dolce del genere, fallo da te! È necessario - marshmallow cremosi - 9 pezzi; - crema al 33% di grassi; - due kiwi; - una banana
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La torta risulta essere incredibile e unica. Imbevuto di sciroppo, unto con marmellata e crema di ricotta e marshmallow. Ci vogliono 2-3 ore di tempo libero per cucinare, ma il risultato ti piacerà senza dubbio. È necessario - 2 cucchiai
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Per preparare una torta molto gustosa e delicata che non ha bisogno di essere infornata, ci vuole un dolce e fresco marshmallow. Si consiglia di prendere il bianco, senza alcun ripieno e non cosparso di nulla sopra. La ricetta è molto semplice
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La torta risulta essere deliziosa, straordinaria e unica. Piacerà anche ai gourmet più sofisticati. Il biscotto è arioso, impregnato di impregnazione e crema. Decorato con noci tritate. È necessario - 6 cucchiai. l. amido - 250 g di noci - 375 g di zucchero semolato - 5 uova - 1 cucchiaio
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Un antipasto delizioso e insolito è una torta salata. Viene servito a buffet e banchetti, a base di pane pronto, azzimo o di pasta sfoglia. Puoi fare una merenda con un'ampia varietà di ripieni: pesce, carne affumicata, verdure in scatola o fresche, frutti di mare e caviale
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Ogni festa richiede il giusto finale sotto forma di dessert. Capita spesso che un dolce o un dolce tradizionale non susciti più l'interesse degli ospiti. Prepareremo un bellissimo, originale e leggero dessert di fragole con champagne. È necessario - 0,5 kg fragole fresche - 1 bottiglia di champagne semidolce - 30 grammi di gelatina -menta fresca per guarnire - 7 bicchieri da vino o lattine per aspic - 10 grammi di zucchero - 5 grammi di succo di lim
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Una torta insolita con ciliegie secondo una ricetta originale piacerà sicuramente a te e ai tuoi cari. È necessario Per il test: - 300 g di margarina; - 3 bicchieri di farina; - 160 g di panna acida; - 1 uovo; - 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio, aceto schiacciato
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
I prodotti fatti in casa sono molto più salutari dei prodotti in negozio, e questo vale anche per il burro. Realizzato con vera panna acida, senza additivi, risulta gustoso e salutare. Si ritiene che gli ebrei siano stati i primi a iniziare a fare il burro, è menzionato nell'Antico Testamento
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Sorbetto, gelato, gelatina… Questi squisiti dessert vi regaleranno freschezza e tanto piacere nelle calde giornate afose. È necessario Sorbetto al lampone: - lamponi 300 g; - acqua 150 ml; - 1/2 succo di limone; - zucchero 180 g
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Per pranzo, il cibo dovrebbe essere abbondante e gustoso. La zuppa è di solito il piatto principale. Il cibo liquido e nutriente è molto salutare, quindi la zuppa può essere preparata tutti i giorni abbinandola a una varietà di primi piatti e contorni
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il segreto per preparare deliziose frittelle di zucca è la farina di ceci. La farina di ceci è ricavata dai ceci, ceci che hanno un sapore di nocciola. Puoi acquistarlo già pronto. Se improvvisamente non appare sul bancone, puoi usare la farina di piselli
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il cachi è una bacca dolce invernale che ha ricevuto molti nomi per il suo gusto straordinario. Il cibo degli dei, la pesca invernale, il dattero, il sogno gourmet: tutto questo è cachi. I primi cachi sono noti per lavorare a maglia, lasciando un sapore sgradevole in bocca a causa del loro alto contenuto di acido tannico (tannino)
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Se sei già stanco di zucchine di tutti i tipi - fritte, in umido, ripiene - prepara un piatto originale, ma semplice: le frittelle di zucchine. È ugualmente gustoso da mangiare sia freddo che caldo, con e senza panna acida. Come contorno e come pasto autonomo, per colazione e cena, è anche un alimento abbastanza dietetico
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il piatto della cucina francese, o meglio provenzale - la ratatouille, la cui ricetta è molto semplice e prevede solo pochi ingredienti a disposizione degli chef - è diventato molto popolare tra i buongustai di tutto il mondo. Il nome del piatto deriva da due parole francesi - "
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La ratatouille è considerata molto popolare non solo tra i vegetariani. È ideale per formaggi di agnello e capra. Si sposa bene anche con riso e uova. Ingredienti: un paio di melanzane; 1 peperone giallo e rosso; 1 cipolla
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La ratatouille è un piatto semplice ma deliziosamente delizioso. È preparato con verdure diverse, risulta bello e luminoso. Prepariamo la ratatouille con salsa di cipolle originale e topping al formaggio. È necessario Per la ratatouille:
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Questo piatto francese dal nome apparentemente complicato è sorprendentemente facile da preparare. E i prodotti necessari per lui sono in ogni frigorifero. È necessario - 2 melanzane - 2 zucchine - 3 pomodori - 1 cipolla - 2 peperoni - 3 spicchi d'aglio - sale, olio d'oliva, erbe fresche Istruzioni Passo 1 Per prima cosa devi sbucciare la cipolla e tritarla
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il tempo di cottura di questo piatto è di soli 30 minuti. Le cotolette sono molto soddisfacenti e succose. Si consiglia di battere la carne più a fondo in modo da mantenere la quantità massima di succo all'interno. È necessario - 700 g di filetto di vitello - 4 uova - Farina - 5 carote piccole - sale - Pepe nero macinato - olio vegetale - 1 cucchiaio
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il cavolo bianco è una delle verdure più comuni nella Russia centrale e le carote sono utilizzate come cibo da quasi 4000 anni. Queste verdure sono un componente indispensabile di zuppa di cavoli e zuppe, insalate e sformati. Anche le cotolette sono molto gustose da loro
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il gazpacho è una zuppa fredda spagnola a base di pomodori. E se a casa era originariamente preparato da famiglie contadine, ai nostri tempi questa zuppa viene spesso offerta in tavola per i ricchi. È necessario - pomodori maturi e carnosi - 2 pezzi
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il gazpacho è una zuppa di pomodoro fredda e rinfrescante. Il piatto è apparso per la prima volta in Andalusia, ma ora è cucinato in tutto il mondo. In Spagna il gazpacho è considerato più una bevanda che una zuppa, e quindi può essere servito non solo in un piatto fondo, ma anche in un bicchiere
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il gazpacho è una zuppa spagnola fredda a base di purè o purea di verdure, il più delle volte pomodori. La storia del gazpacho inizia all'inizio della nostra era, quando la gente comune mescolava l'acqua con aceto, olio d'oliva, aglio e pane raffermo
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Nella calda Spagna, la zuppa fredda di gazpacho è tradizionalmente preparata in estate, ma un'altra zuppa rinfrescante servita fredda non è inferiore in popolarità. Si tratta di salmorejo. È necessario - 500gr. pomodori maturi
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il gazpacho è una zuppa fresca, dissetante, densa e gustosa originaria dell'Andalusia, nel sud della Spagna. Nel corso dei secoli la ricetta è diventata molto conosciuta e ha trovato molte varianti. La ricetta classica del gazpacho Come ogni piatto tradizionale con un secolo di storia, la classica ricetta del gazpacho è oggetto di accesi dibattiti
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Nelle calde giornate estive, l'okroshka è forse il piatto più desiderabile. Ma quando il caldo si trascina, vuoi varietà, e poi una ricetta per un altro piatto non meno rinfrescante viene in soccorso: la zuppa fredda bulgara "Tarator"
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La zuppa Tarator è un piatto tradizionale bulgaro. Il piatto viene servito freddo ed è un vero e proprio magazzino di vitamine. Questa zuppa è particolarmente utile in inverno. È necessario - 500 ml di yogurt naturale (o kefir) - olio vegetale - sale - Pepe nero macinato - 4 spicchi d'aglio - 100 g di noci - 4 cetrioli - 1 mazzetto di aneto Istruzioni Passo 1 Tagliare i cetrioli a strisce sottili o grattugiare su una grattugia grossa
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Alla vigilia dell'estate e in previsione del caldo, molti stanno pensando alle domande: come dissetarsi, quali cibi è meglio mangiare, come prevenire la disidratazione del proprio corpo? Ma ci sono domande ancora più importanti: che tipo di cibo e bevande saranno utili nella calura estiva, perché il nostro benessere dipende in gran parte dal cibo
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
L'estate è un ottimo momento per le vacanze, ma le giornate calde causano la perdita di liquidi. L'alimentazione in estate è un argomento separato di conversazione, perché nel caldo il nostro corpo inizia a "lavorare" in un modo diverso
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Il nostro corpo sperimenta uno stress tremendo nel caldo. In estate, di regola, non c'è appetito e quando consumiamo una grande quantità di cibo, proviamo disagio allo stomaco. Puoi risolvere questo problema con una corretta alimentazione durante un periodo caldo
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Le zuppe fredde sono buone da servire nella stagione calda. Rinfrescano perfettamente, non sovraccaricano il corpo. La zuppa fredda può piacere a coloro che non vogliono guadagnare chili in più. È necessario barbabietole bordeaux - 3 pezzi, uova di gallina - 4 pezzi, cetriolo fresco - 4 pezzi, kefir - 0,5 l, limone - 1 pz
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Ricca di vitamine e dal gusto deciso, la barbabietola piccante è il miglior primo piatto a pranzo, sia durante il digiuno che in una giornata normale. Preparare una zuppa leggera con un brodo vegetale brillante, oppure fare una barbabietola con polpette di pollo
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Attualmente, non tutte le casalinghe possono vantarsi di sapere come fare il kvas fatto in casa, perché è molto più facile acquistarlo in un negozio. Nel frattempo, il vantaggio di questa bevanda rinfrescante con il caldo è innegabile. Okroshka condito con kvas fatto in casa risulterà sorprendente
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Nelle estati calde è particolarmente piacevole mangiare qualcosa di leggero e fresco. Molte persone hanno inventato zuppe speciali, come l'okroshka russo su kefir, il brodo freddo di barbabietola ucraino o, guadagnando sempre più popolarità, il chalop uzbeko, in cui tutti gli ingredienti sono pieni di kefir
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
Secondo la leggenda, la forma del pretzel è apparsa grazie ai monaci che hanno voluto ringraziare l'Onnipotente e hanno preparato un pane insolito che ricordava le mani incrociate in preghiera. Il nome di questo prodotto è entrato in russo dal tedesco, la parola "
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Durante il lungo inverno, al corpo sono mancate le vitamine che le verdure e la frutta dell'orto ci danno. Non voglio più zuppe grasse e ricche, che venivano riscaldate nelle giornate invernali. Voglio qualcosa di leggero, rinfrescante e gustoso, inoltre, facile da preparare
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L'okroshka è un piatto tradizionale russo, ovvero una zuppa fredda con carne, verdure ed erbe aromatiche. Secondo la ricetta classica, l'okroshka si prepara con il kvas, ma esistono molte varianti di questo piatto estivo. Okroshka tradizionale con kvas Ingredienti:
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Le verdure vengono utilizzate per preparare molti piatti: insalate, stufati, zuppe, contorni. Il piatto, di cui parleremo, può essere servito sia come antipasto che come contorno. Si chiama "verdure reali". È necessario - 400 g zucca (polpa) - 2 peperoni dolci - 1 cipolla grande (o più piccole) - 200 g di cavolini di Bruxelles - 8 pomodorini - olio vegetale - 1 cucchiaio
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Le insalate di verdure sono ottime per la salute. Ci sono un numero enorme di opzioni per le insalate di verdure. Le verdure sembrano sempre appetitose e belle, quindi un'insalata di verdure può diventare una vera decorazione sia per le tavole di tutti i giorni che per quelle festive
Ultima modifica: 2025-01-24 11:01
La maggior parte delle persone adora le insalate. Dopotutto, non sono solo molto semplici e veloci da preparare, ma sono anche incredibilmente gustosi e salutari. Per preparare questa insalata vengono utilizzate sia le verdure bollite che quelle crude
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Forse molti di voi si sono trovati nella seguente situazione imbarazzante: improvvisamente sono arrivati degli amici e non c'è niente con cui trattarli. E il punto qui non è che gli amici siano venuti senza un invito (anche se molti di noi amano gli ospiti), ma che non ho niente da dar loro da mangiare
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L'estate è il momento delle verdure fresche. Ci sono molti piatti di melanzane, peperoni e pomodori deliziosi e salutari. Uno di questi è un'insalata di verdure al forno. Può servire come ottimo contorno per qualsiasi piatto di carne. È necessario Melanzane - 3 pezzi, Pomodori - 2 pezzi, Pepe bulgaro - 2 pezzi, Cipolle - 1 pz
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Il calzone è una torta italiana che è una pizza chiusa. Il calzone non è difficile da fare in casa. Puoi sorprendere gli ospiti con un piatto del genere servendolo come antipasto in qualsiasi celebrazione. È necessario Per il test:
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La pizza al calzone chiuso con ripieno di verdure e mozzarella è meno calorica di quella consueta con salumi e formaggi, quindi a volte è possibile sbizzarrirsi con una fetta, anche per chi è a dieta. È necessario - mozzarella - 200 g
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Pizza Calzone si differenzia dalle altre in quanto è chiusa. Questo non è solo un piatto molto gustoso, ma anche, per così dire, conveniente. Puoi portarlo facilmente con te al lavoro o a un picnic. Sbrigati a fare una pizza così! È necessario Per il test:
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Preparare uno stufato di pollo fatto in casa per l'inverno è un'ottima occasione per rifornire le tue scorte. È in grado di dare una mano nei momenti difficili: quando hai voglia di mangiare, ma non di cucinare. Se cucini secondo la ricetta data, risulta bene, molto gustoso
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Lo stufato di pollo per l'inverno è un'eccellente prelibatezza di carne. E non solo perché è delizioso. Dopo averlo creato a casa, saprai esattamente cosa viene aggiunto ad esso. Ciò significa che puoi usarlo senza alcun timore per preparare piatti deliziosi per te e i tuoi bambini
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È difficile passare davanti al chiosco, dal quale si sente il delizioso profumo dei pasticcini, ma le persone prudenti si astengono dall'acquistare cibo in tali stabilimenti. È molto più sicuro cucinare deliziosi pasticci succosi a casa. Non ci vorrà molto, ma piacerà a tutta la famiglia
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La torta Alexandra è l'ideale per bere il tè fatto in casa. Un delizioso dessert è familiare a molti fin dall'infanzia. Sottili strati di biscotto sono impregnati della crema più delicata. In generale, una vera delizia! È necessario Composizione della prova: