Alimenti dietetici 2024, Aprile

Se hai provato un avocado e non ti è piaciuto, probabilmente hai appena ottenuto un frutto acerbo. Ci sono alcune regole nella scelta di un avocado maturo, rispettando le quali potrai acquistare un frutto eccezionalmente gustoso. Istruzioni Passo 1 Esamina attentamente il feto

Brambrak è un piatto nazionale ceco. Le frittelle di patate sono molto simili alle nostre frittelle, ma hanno le loro peculiarità in cucina. Sono presi come piatto principale, contorno per la carne o come spuntino per la birra. È necessario - patate 500 g

Non c'è niente di più gustoso di una gelatina di maiale ben cotta. Non è difficile cucinare l'aspic di maiale, ma affinché la carne in gelatina risulti gustosa e trasparente, è necessario tenere conto di diverse sfumature, di cui ora ti parleremo

Probabilmente, poche persone rifiuteranno l'offerta "andare o andare al barbecue". Aria fresca, bel tempo, fuoco, carne gustosa, risate sonore dei bambini, compagnia piacevole. Cosa potrebbe esserci di meglio di questo? Per una delizia, è adatto il maiale cucinato secondo una ricetta ceca con un bicchiere di birra

Ogni nazione porta le proprie caratteristiche ai piatti conosciuti. Prova la ricetta americana del maiale con piselli e frutta. Insolito? Delizioso! È necessario - 750gr. prosciutto crudo; - 1 - 2 cucchiai. Sahara; - 8 pz

Una delle caratteristiche principali della cucina ceca è la sazietà e il contenuto calorico. Da tempo immemorabile, le casalinghe hanno preparato il cibo con tale intento in modo che una persona possa rimpinzarsi di un piatto. La gastronomia ceca è ricca di snack a base di carne, stufati e vari prodotti a base di farina

Può essere molto difficile sorprendere i tuoi familiari durante il pranzo, perché il cibo che cucini non dovrebbe solo contenere molte vitamine, ma anche essere molto gustoso. È noto che il menù del pranzo dovrebbe includere insalata, primo, secondo e dolce

Le polpette di pesce in salsa di pomodoro sono un ottimo piatto per la cena molto facile da preparare. Le polpette di pesce macinate in abbinamento alla salsa di pomodoro hanno un ottimo gusto volumetrico. È facile scegliere un contorno per questo piatto per tutti i gusti

Fare il pasticcio di pesce in scatola è un piacere in quanto è molto veloce e facile da preparare. Questa torta risulta al di là di ogni lode: deliziosa, succosa, aromatica. Contiene prodotti economici e convenienti che si trovano comunemente in ogni casa

Uno stomaco vuoto può reagire al cibo in modi diversi. Alcuni cibi, anche molto salutari, non possono essere consumati a stomaco vuoto. Perché può causare diarrea, acidità di stomaco, disturbi di stomaco e altri problemi. Cibi che puoi mangiare a stomaco vuoto Uova Gli studi hanno dimostrato che mangiare uova a colazione può ridurre l'apporto calorico giornaliero totale

I biscotti al formaggio sono un'ottima alternativa alle patatine. Può essere servito come spuntino, così come per la colazione. Preparare il piatto è abbastanza semplice. La quantità di ingredienti indicata è sufficiente per 6 porzioni. È necessario - burro - 125 g

Questa ricetta per realizzare dei fragranti e friabili biscotti con la marmellata è utile per chi ama coccolare i propri cari con torte fatte in casa che non richiedono molto tempo di cottura. I biscotti sono incredibilmente gustosi, possono essere tranquillamente serviti in tavola durante qualsiasi tea party

Puoi infatti utilizzare il fruttosio al posto dello zucchero in tutti i tipi di dolci e prodotti da forno. Ma dovresti ricordare alcune sfumature. Il fruttosio è più dolce dello zucchero, quindi va aggiunto, visto questo, in quantità minore

Tra gli snack interessanti, ha recentemente guadagnato una particolare popolarità un rotolo di pita, che può essere incluso in qualsiasi menu festivo. Questo piatto è preparato con un sottile lavash armeno ripieno di prosciutto, pollo, qualsiasi pesce rosso

A volte vuoi avere un pasto gustoso, ma non c'è assolutamente alcun desiderio di spendere molto tempo ed energia. Allora questo piatto semplice, gustoso e soddisfacente, che ricorda in qualche modo lo shawarma, farà al caso tuo. È necessario - 1 pane pita sottile, - 1 pomodoro grande, - formaggio - 100 g, - pollo affumicato - 300 g, - un mazzetto di lattuga, - concentrato di pomodoro e maionese

Il miglior trattamento per ospiti inaspettati è qualcosa che cuoce velocemente. Con gli involtini di pita con bastoncini di granchio, sarà anche molto gustoso. Scegli un'opzione sostanziosa con le uova o opta per uno spuntino leggero con verdure verdi, in ogni caso avrai un ottimo piatto in tavola in appena mezz'ora

Quando si invitano gli ospiti alla nostra festa, sorge sempre davanti a noi la domanda: come sorprendere i nostri amici questa volta? Prima di tutto, sul tavolo vengono visualizzati tutti i tipi di insalate e snack. Gli snack possono essere sostituiti con panini con diversi ripieni

Gli snack sono una delle caratteristiche della cucina russa. Si distinguono per un'enorme varietà di assortimenti. Gli snack splendidamente decorati diventano una vera decorazione della tavola festiva. Gli snack possono essere vari panini, paté, insalate, gelatine, sottaceti e marinate, verdure ripiene e altri prodotti culinari

I panini sono un piatto versatile ad ogni celebrazione. Sono facili da realizzare anche con gli ingredienti più semplici. I panini vengono solitamente realizzati su qualsiasi pane, tagliandolo orizzontalmente o trasversalmente in fette larghe non più di un centimetro

Non solo puoi grigliare lo sgombro o farne uno stufato, ma anche fare un antipasto. La salatura a secco permette di salare il pesce in poco tempo, per poi assaporarne il gusto non solo con un contorno, ma anche con le vostre bevande preferite

La carne di sgombro è tenera e succosa. Contiene molti oligoelementi e minerali benefici. Lo sgombro può essere fritto, in umido, bollito, al forno. Il pesce salato viene solitamente acquistato nel negozio, ma può essere facilmente salato a casa

La trota è un pesce nobile e delicato, per preparare qualsiasi piatto, dovresti prendere il pesce freddo e, meglio, appena pescato. È semplice preparare la zuppa di pesce dalla trota, l'importante è ricordare la semplice "regola della zuppa di pesce"

Preparare un delizioso antipasto piccante di sgombro fresco non sarà difficile. Secondo questa ricetta, lo sgombro risulta essere molto gustoso, piccante e aromatico. Sarà lo spuntino perfetto per una tavola festiva. È necessario - 2 sgombri freschi

Lo sgombro salato piccante è considerato uno dei più veloci nella preparazione di snack di pesce. Il pesce contiene molte proteine e acidi grassi polinsaturi omega-3, che sono benefici per il corpo. Per preparare lo sgombro salato piccante, avrai bisogno di:

Un'insalata con asparagi, gamberi e daikon è un buon antipasto freddo. La salsa al limone completerà l'insalata e unirà tutti gli ingredienti. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 3-4 porzioni. È necessario - asparagi bianchi - 300 g

I fagioli sono una fonte di aminoacidi benefici, vitamine, minerali, proteine e carboidrati. Nonostante siano piuttosto difficili da digerire, i loro piatti sono molto gustosi e soddisfacenti. Questo prodotto si sposa bene con varie verdure ed erbe aromatiche

Asparago è il nome dato ai giovani germogli di un'erba perenne del genere Asparagus. Esistono oltre 200 specie di questa pianta, alcune delle quali commestibili e coltivate come ortaggio. Gli asparagi ipocalorici e facilmente digeribili sono ricchi di molti nutrienti, quindi l'uso regolare di questo ortaggio negli alimenti ha un effetto benefico sulla salute

Vuoi provare un delizioso cibo tailandese? Prepara gli involtini primavera thailandesi in soli 20 minuti! È necessario Per due porzioni: - cavolo bianco - 100 g; - piantine di legumi - 100 g; - spaghetti di riso - 50 g

I pomodori essiccati al sole si distinguono per il loro ricco sapore di pomodoro e l'aspetto originale. Puoi cucinarli da soli, ma è molto più facile acquistare pomodori già pronti in scatola sott'olio. Una varietà di insalate in stile mediterraneo sono preparate con pomodori secchi, così come pasta, pizza e altri piatti interessanti

Ci sono molti modi diversi per preparare le tagliatelle. Ma poche persone hanno assaggiato i noodles tailandesi! È necessario - 3 cucchiai. l. ketchup - 1 cucchiaio. l. Salsa di pesce tailandese - 2 cucchiai. l. burro di arachidi - 250 g di spaghetti di riso - 1 cucchiaio

Gli involtini di melanzane sono piatti ipercalorici, poiché vengono cotti in olio di semi di girasole. Ma, nonostante l'alto contenuto calorico, la ricetta del rotolo di melanzane contiene molti cibi nutrienti e salutari come aglio, cipolle, carote e altri

I bastoncini di granchio sono familiari a qualsiasi casalinga dal nome dell'omonima e molto popolare insalata. Ma si scopre che questo è un prodotto versatile sulla base del quale puoi preparare snack veloci, gustosi e originali. Cotolette di polpa di granchio Avrai bisogno:

Per la sua semplicità e velocità di preparazione, i bastoncini di granchio fritti sono uno dei piatti più apprezzati, adatto sia alle tavole di tutti i giorni che a quelle festive. Risultano molto gustosi, teneri e succosi. È necessario Bastoncini di granchio - 400 grammi

Ci sono regole di base di etichetta quando si mangia, che si consiglia di osservare mentre si è al ristorante o a una festa. Se segui queste regole, devi anche sapere quali posate vengono utilizzate quando si mangiano i piatti. Come mangiare primi piatti e antipasti al ristorante Usa posate speciali a tavola per vari piatti:

L'estate è la stagione delle bacche e dei frutti. Vorrei cucinare dolci deliziosi e sani. Questo è il momento della sperimentazione. Tutto risulta facilmente e naturalmente. E anche se non sai come decorare le torte, in questo periodo dell'anno ogni tua torta sarà un piccolo capolavoro unico

Un piccolo fornello elettrico è indispensabile per piccole cucine in piccoli appartamenti, picnic in campagna, cene in ufficio e, naturalmente, viaggi fuori dalla civiltà. La scelta di una piastra da campeggio è abbastanza semplice se segui alcuni consigli per sceglierla

Il pesce affumicato caldo cuoce abbastanza velocemente, insieme agli spiedini, questo è un ottimo piatto da picnic. Naturalmente, in questo caso è necessario un dispositivo per fumare: un affumicatoio, una friggitrice ad aria, un affumicatoio fatto in casa da un secchio

Pesci come lo storione stellato sono raramente acquistati dalle casalinghe, principalmente per le vacanze. Il pesce è costoso ed estremamente gustoso in una buona esecuzione. Ma vorrei che il piatto non fosse solo gustoso, ma anche straordinario

Un gran numero di tutti i tipi di piatti può essere preparato con il pesce. Ti suggerisco di cucinare deliziose, ma non complicate, torte di pesce in pastella di birra. È necessario - filetto di pesce - 300 g; - pane bianco - 3 pezzi

Il matnakash è un pane armeno molto gustoso, arioso e straordinariamente tenero, abbastanza facile da preparare. Prenditi il tuo tempo e cuoci questi meravigliosi pasticcini. È necessario - farina di frumento - 500 g; - lievito secco - 1 cucchiaino colmo

Il pesce in pastella è un piatto abbastanza semplice e versatile sia per un pasto normale che per una tavola festiva. La pastella può essere preparata in diverse varianti: in acqua, latte, proteine, panna acida, ecc. E se prendi la birra come base, il pesce dopo la frittura acquisirà una crosta deliziosa, ariosa e croccante

L'insalata di patate con salmone affumicato è un'ottima opzione per l'estate. Preparare un'insalata di patate novelle con salmone e cetrioli sottaceto. Può essere servito come contorno per piatti di carne. È necessario - 4 patate novelle

Un'ottima alternativa al budino, al gelato e ad altri dolci è la crema dolce all'uovo. Ci sono tante ricette diverse per fare un dolcetto, ma gli ingredienti base per la crema sono sempre gli stessi: zucchero, panna e uova. Delicatezza ariosa La crema all'uovo ha una serie di vantaggi, che sono la ragione della popolarità di questo dessert

Coltivi pesche nella tua dacia o sei stato trattato con frutti succosi? Le pesche possono essere utilizzate per preparare deliziosi dessert. Per il loro gusto delicato e la loro tenerezza, si abbinano bene a latticini, ricotta, miele e molto altro

Ci sono molte ragioni nella vita di ogni persona per brindare con un bicchiere di vino. Compleanni, matrimoni, eventi familiari e aziendali vengono celebrati in modo divertente e rumoroso. Per non passare molto tempo vicino ai banchi di alcolici, prepara diverse opzioni per bere te stesso

Ci sono molti modi per affumicare il pesce. Ci sono ricette per fumare freddo, caldo. Tutti implicano la presenza di dispositivi speciali. Tuttavia, è possibile concedersi il gusto del pesce affumicato cucinandolo a casa utilizzando una normale friggitrice ad aria

Recentemente, i tepmura rolls (rotoli fritti) sono stati molto popolari nei ristoranti giapponesi. Grazie ad una speciale tecnologia di tostatura, al gusto originale del piatto si aggiunge una nuova nota squisita. È necessario - 150 g di riso per sushi

Al giorno d'oggi, non sorprenderai nessuno andando in un ristorante giapponese con un'offerta per assaggiare sushi insolito. Ora la maggior parte sta cercando di cucinare questo piatto a casa, non si osserva nulla di complicato nella loro preparazione - alcuni chef assicurano che è più difficile cucinare l'aspic degli involtini di sushi

L'abilità di posare gli elevatori a tazze è piuttosto difficile, nonostante l'apparente semplicità del risultato. Affinché i rotoli di sushi siano densi e puliti, è meglio usare un accessorio ausiliario, un tappetino speciale. È necessario - Riso bollito alla giapponese

La selvaggina affumicata può essere cucinata a casa. Anche dopo aver fumato, questo alimento non perde le sue qualità utili, proprietà e vitamine. Ha anche una lunga durata di 2-3 settimane. La carne è tenera e aromatica. È necessario - la carcassa di un pollo, anatra o oca

Una varietà di cibi affumicati, incluso il pollo, è uno dei preferiti dai buongustai. Ha un gusto e un aroma unici, memorabili a lungo termine, grazie a questo è spesso presente sulle tavole dei nostri concittadini. In effetti, è abbastanza semplice cucinare il pollo affumicato a casa, l'importante è avere un dispositivo speciale:

La domanda su come fumare un coniglio sorge spesso tra quelle persone che allevano autonomamente questi animali. Ma gli abitanti delle città possono anche concedersi deliziose carni, utili a qualsiasi età. È necessario affumicatoio

Il forno ventilato è un vero e proprio forno miracoloso, in cui, grazie al soffio uniforme di aria calda, il cibo viene cotto molto più velocemente. Puoi cucinare un'ampia varietà di piatti, che si tratti di casseruole, verdure al forno, una varietà di pasticcini o spiedini

Assolutamente tutti amano le prelibatezze affumicate. Ma cosa è necessario affinché i prosciutti, la pancetta, le salsicce, il pesce e molte altre delizie fatte in casa tirate fuori dall'affumicatoio diventino una gola incredibile? Il fumo inizia con la scelta del carburante, che è giudicato dalla sua capacità di produrre molto fumo profumato

Cosa potrebbe esserci di più sano di un avocado? Due avocado. Un frutto molto salutare, consolida la sua posizione nella lista dei cibi preferiti. L'avocado viene aggiunto a numerose insalate, funge da ottima base per salse, anche le bevande con avocado non sono più una rarità

Ci sono molte casseruole diverse: sostanziose e dolci, magre e molto grasse. E, probabilmente, ogni casalinga ha la sua ricetta preferita per questo piatto. Ma se ancora non sai come fare una casseruola, allora è ora di migliorare. La ricetta della casseruola di patate sarà apprezzata dagli amanti del cibo gustoso e soddisfacente, che viene cucinato molto rapidamente

Gli involtini piccanti di granchio sono uno spuntino giapponese popolare. Poiché è molto difficile trovare carne di granchio fresca nel nostro paese, per la ricetta di questo piatto è possibile utilizzare carne di granchio in scatola o bastoncini di granchio

La camomilla è un fiore che a prima vista sembra abbastanza semplice. Tuttavia, se lo guardi da vicino, diventa chiaro che la pianta ha un'incredibile bellezza. Fare una camomilla dal mastice non è un compito facile, ma se trascorri almeno mezz'ora di tempo libero per creare questo fiore, sarà difficile distinguere il prodotto da un vero fiore

Gli involtini di Black Shogun sono un piatto giapponese versatile che piacerà sicuramente ai tuoi ospiti. L'anguilla affumicata si sposa bene con la crema di formaggio, donando al piatto un sapore originale. La ricetta di questi involtini è semplice e non richiede alcuna abilità culinaria professionale

Da qualche tempo la cucina giapponese è diventata molto popolare non solo tra gli europei, ma in tutto il mondo. Gli amanti dei piatti salati di sushi e panini hanno particolarmente apprezzato. Tradizionalmente in Giappone, vengono preparati a base di riso appositamente condito e varie aggiunte sotto forma di pesce crudo o affumicato, cetrioli freschi, avocado e uova di pesce volante

Il formaggio cremoso Philadelphia morbido è stato creato quasi un secolo e mezzo fa. È ampiamente usato in cucina per panini, cheesecake e altri dolci. Filadelfia è una vera prelibatezza. Non è economico e non è venduto in tutti i negozi. Ma le casalinghe zelanti hanno da tempo trovato sostituti più economici per questo formaggio

I profiteroles sono piccoli panini non lievitati fatti con pasta choux. La loro particolarità è che durante la cottura si forma una cavità all'interno del panino, che è molto comoda da riempire con il ripieno. I ripieni possono essere molto diversi:

Questa è una deliziosa merenda con un ripieno di formaggio fatto con l'aggiunta di aneto fresco. Questa torta risulta essere bellissima, decorerà la tua tavola. Inoltre, si rivela anche abbastanza soddisfacente. È necessario Per il test:

La parola "pan di zenzero" deriva dalla parola "spezia", la cui presenza è una caratteristica distintiva dell'impasto di pan di zenzero. Il pan di zenzero è una delle prelibatezze più antiche della cucina russa. Ai vecchi tempi, erano fatti di diverse dimensioni e forme, decorati con motivi intricati

Il sushi è un prodotto dietetico meraviglioso e gustoso che è ben digerito e ha un aspetto esteticamente gradevole. Il sushi non è solo un piatto giapponese, è anche un insieme di ingredienti sani. Consegna di sushi su Internet I giapponesi hanno pensato così a fondo a un piatto come il sushi che contiene solo i componenti più utili:

Certo, il pilaf che si cucina in casa è significativamente diverso da quello che si fa a fuoco vivo, in un calderone e solo dal montone. Ma nonostante ciò, il pilaf di carne fatto in casa con un magnifico colore dorato risulta essere molto gustoso

Non credete se vi dicono che l'impasto senza uova non può essere soffice, gustoso e ricco. Tutti i tipi di panini, panini, torte e altri prodotti da forno decoreranno la tua tavola per l'invidia dei tuoi amici. Ci vorranno solo 10 minuti per mettere l'impasto e altre 1-1,5 ore per alzarlo

Una soffice frittata senza latte è il piatto perfetto per la colazione. Non è difficile prepararlo. L'importante è studiare la ricetta, fare scorta degli ingredienti giusti e prendere nota di qualche piccolo accorgimento. I parenti chiederanno sicuramente di più

Le uova sono un meraviglioso prodotto proteico che ha un gusto espressivo, sazietà e grandi benefici per il corpo. Può essere semplicemente bollito o fritto a colazione, oppure puoi inserirlo in un pasto completo e preparare una deliziosa frittata con le verdure, un'insalata nutriente o un dessert cremoso

La panna acida è una torta incredibilmente deliziosa con un ripieno dolce che si scioglie letteralmente in bocca. Richiede un minimo di ingredienti e il tempo di cottura totale non supera la mezz'ora, di cui la padrona di casa necessita della partecipazione attiva solo per 5-7 minuti

Vuoi cucinare deliziosi involtini di cavolo, ma non hai tempo? C'è una via d'uscita: gli involtini di cavolo pigri non sono in alcun modo inferiori alle loro controparti classiche nel gusto, ma non impiegano più di mezz'ora per cucinare. È necessario Una piccola testa di cavolo

Gli involtini di cavolo pigri sono apprezzati per essere gustosi e veloci da cucinare. Dopotutto, quelli ordinari durano molto più a lungo. Se vuoi risparmiare ancora più tempo nella preparazione degli ingredienti, scegli una ricetta in cui non è necessario modellare i prodotti

Gli involtini di cavolo pigri sono un ottimo modo per servire il tuo piatto preferito in tavola senza spendere molto tempo e fatica avvolgendo il ripieno in foglie di cavolo. Puoi cucinarli in diversi modi: come cotolette, sotto forma di un grande involtino di cavolo o anche farcire una testa di cavolo con carne macinata

La fonduta è un ottimo piatto, perfetto per sfamare una compagnia vivace e rumorosa o per mangiare da soli. La fonduta può essere un antipasto, un piatto principale o un dessert, a seconda di cosa scegli come base per la tua salsa piccante. Tipi di fonduta Esistono tre tipi principali di fonduta

Quando una grande compagnia si è radunata a tavola, una classica fonduta può diventare un'ottima delizia, perché è così bello stare con la famiglia e gli amici, parlare a piacimento e assaporare il gusto raffinato di questa prelibatezza. Un po' di storia della fonduta Il nome di questo piatto in francese significa "

Il nome del piatto di fonduta che ci è arrivato dalla Svizzera significa sciolto in francese. La ricetta tradizionale svizzera prevede l'immersione del pane nella massa di formaggio fuso. Oggi, oltre alla ricetta tradizionale, esistono molte varianti di questo piatto con altri ingredienti

L'okroshka russo tradizionale è solitamente condito con kvas. Tuttavia, se lo desideri, puoi preparare un set standard di ingredienti con acqua minerale o kefir. È necessario - 2 patate grandi - 200 g di salsicce dell'arena o qualsiasi carne - 1 mazzetto di cipolle verdi - rafano grattugiato - panna acida - 1 litro di kvas - 2 uova - 2 cetrioli freschi - ravanello - zucchero - sale Istruzioni Passo 1 Lessare le patate in acqua sal

I pancake sono buoni da soli, ma non possono essere rovinati dal ripieno. Nel ripieno del pancake è importante che la sua consistenza sia più o meno viscosa. È necessario -2 uova -500 ml di latte -300 grammi di farina -un pizzico di sale - un pizzico di zucchero - un cucchiaio di olio di semi di girasole Da riempire:

Molte persone conoscono questa insalata con mele e prosciutto con un nome completamente diverso: insalata australiana. Gli australiani sono grandi amanti della carne, la mangiano più spesso fritta e al forno. La loro cucina rappresenta tradizioni culinarie e ricette di molte cucine del mondo

Le insalate di pancake sono molto originali sia nell'aspetto che nel gusto, quindi sono perfette come antipasto festivo, invitanti e soddisfacenti. Prova i piatti di pollo, pesce fritto o manzo con frittelle di grano o uova. Pancake e insalata di pollo Ingredienti:

I pancake sono una forma ideale che può essere riempita con una varietà di ripieni: semplici e originali, salati e dolci, caldi e freddi. Ogni amante dei pancake può trovare più di un ripieno a suo piacimento. Ripieno di mele per pancake Uno dei ripieni per pancake più popolari è la mela

Il popolo russo ha una ricca esperienza culinaria, molte ricette vengono tramandate di generazione in generazione. Queste ricette includono i tuoi pancake preferiti, il cui gusto può essere variato con vari ripieni. Ripieno di salmone Le frittelle con ripieno di pesce risultano originali e gustose

All'improvviso sono arrivati gli ospiti e non c'è la pasticceria per il tè? Le ciambelle veloci sono veloci perché non impiegano troppo tempo per friggere e hanno tutti gli ingredienti a portata di mano. È necessario Per il test:

Le ciambelle dolci alle mele sono un piatto per la colazione incredibilmente semplice e delizioso che può sorprendere anche le famiglie più esigenti. I più appetitosi e aromatici si ottengono aggiungendo alla ricetta mele dure in agrodolce. Il loro gusto succoso viene trasferito alla pastella, di conseguenza si ottengono una sorta di "

Le ciambelle dolci sono un'ottima delizia per i bambini, anche se non tutti gli adulti vi rinunciano. Puoi fare una sorpresa a casa. Le ciambelle con glassa al cioccolato sembrano molto appetitose e hanno un gusto ineguagliabile. L'impasto per loro è composto dai seguenti componenti:

Le ciambelle fresche e deliziose guarnite con zucchero a velo o glassa possono essere preparate facilmente a casa. Saranno un ottimo regalo per il tè, puoi portarli con te al lavoro o per un picnic. È necessario lievito - 25 g

Se c'è del kefir nel frigorifero che nessuno vuole finire, non affrettarti a versare il prodotto. Puoi cucinare soffici pancake su di esso. Il piatto risulta così gustoso che scompare dai piatti prima che si sia raffreddato. È necessario 500 ml di kefir (è possibile utilizzare qualsiasi prodotto a base di latte fermentato)

La torta al cioccolato dal ricco sapore di noci è una vera tentazione a cui sarà difficile resistere sia per gli adulti che per i bambini. Non richiede un intero elenco di prodotti ed è anche abbastanza semplice da preparare. Ingredienti per l'impasto:

I pancake sono un piatto primordialmente russo. Se cotti correttamente, risultano deliziosi, soffici, non cadere, adatto sia per la colazione che per una tavola festiva. È necessario -kefir 0,5 litri -2 uova - 2-3 tavolo

Il kefir è un prodotto a base di latte fermentato abbastanza versatile. Sulla base, puoi preparare non solo un impasto veloce per torte o torte, ma anche frittelle con frittelle. Puoi diversificare i dolci su kefir con l'aiuto di bacche, frutta fresca, zucchine, zucca e frutta secca

Le uova strapazzate sono deliziose, sostanziose e facili da preparare. È perfetto sia per la colazione che per una normale merenda. Grazie agli ingredienti benefici e nutrienti delle uova strapazzate, ti rinvigorirai per l'intera giornata. È necessario Uovo di gallina - 3 pezzi

Le uova strapazzate sono un piatto che non annoierà mai, e la colazione sarà sempre varia. Ci sono tantissime opzioni deliziose e interessanti per fare le uova strapazzate, come, ad esempio, in stile country o con i gamberi al forno. È necessario Per le uova fritte con crostini di pane:

Le uova strapazzate nel senso comune sono la colazione. Viene infatti preparato anche come aggiunta a piatti come hamburger o bistecca, oltre che come piatto a parte con vari additivi. Se sai come cucinare correttamente le uova strapazzate, si trasforma in un vero capolavoro culinario

Le uova sono un prodotto abbastanza popolare e conveniente nel nostro paese. Inoltre, sono deliziosi e, soprattutto, salutari. Con le uova e un po' di fantasia potrete preparare una colazione veloce e nutriente per tutta la famiglia. Il piatto più semplice e soddisfacente per la colazione a base di uova sono le uova strapazzate

La colazione può essere non solo veloce e gustosa, ma anche bella. Nei fine settimana e nei giorni festivi, dovresti provare a servire un piatto familiare in modo originale, ad esempio uova strapazzate. Abbinalo a pane tostato, erbe aromatiche, verdure fresche o salsicce per creare una deliziosa composizione di questa varietà

Gustosi muffin rotondi, chiamati muffin, provenivano dalla nebbiosa Gran Bretagna. L'originale Muffin inglese è apparso in Gran Bretagna quasi dieci secoli fa. Un po' di storia Il significato moderno di Muffin significa letteralmente "

Le tartellette, piccoli cestini di pasta, decoreranno insolitamente la tavola delle feste. Gli snack in tartellette sono una soluzione elegante per un buffet quando gli ospiti non hanno la possibilità di utilizzare le posate stando seduti a tavola

Se sei mai stato al KFC cinese, probabilmente hai provato questi delicati cestini! Anche se no, cucinali a casa! Non ci vorrà molto, ma accontenta te stesso e i tuoi cari con un delizioso dessert! È necessario - 200 g di pasta sfoglia

I cestini per torte sono un dolce bellissimo e delizioso. Tuttavia, per decorare la tavola festiva, non sono più adatte piccole torte, ma un cesto grande e spettacolare. Puoi cuocere un cesto di vaso e riempirlo con torte, biscotti o caramelle, oppure puoi creare un cesto di torta riempiendolo con frutta e panna

"Iceberg" è un'insalata a foglia croccante che ricorda il cavolo bianco nel suo aspetto. Ha un sapore neutro, quindi si abbina bene a qualsiasi alimento, ha la capacità di essere conservata in frigorifero per lungo tempo. La lattuga iceberg è un prodotto dietetico piuttosto salutare, è considerata un ottimo rimedio nella lotta contro la depressione e lo stress

Il pilaf è il piatto centrale della cucina nazionale dell'Asia centrale. La sua preparazione consiste in molti dettagli, senza i quali tutto perde il suo significato e cade a pezzi. In questo caso, uno di questi dettagli principali è il calderone

La mastava è un piatto nazionale uzbeko. La mastava è solitamente composta da costolette di agnello e filetti con verdure. Questa zuppa risulta essere molto soddisfacente, densa e ricca. Questa zuppa ha il sapore del pilaf e gli ingredienti sono quasi gli stessi del pilaf

Il pilaf è uno dei piatti dell'Asia centrale più popolari in Russia. Viene servito nei caffè e nei ristoranti ed è preparato nelle cucine di casa. Sebbene l'agnello venga aggiunto al piatto secondo la ricetta classica, è possibile preparare deliziosi pilaf senza carne, a base di verdure

Questo pilaf è insolito. L'abbinamento pilaf con il pesce sorprenderà tutti e diventerà il centro dell'attenzione sulla vostra tavola. Il piatto ha un sapore tenero e gustoso. Durante la cottura, il pilaf richiede un minimo di tempo. È necessario - 2 cucchiai

Il pilaf è un piatto abbastanza popolare, tuttavia, non tutte le casalinghe sanno davvero come cucinarlo. Molte persone si lamentano che anche con un'attenta aderenza alla ricetta, risulta più simile al porridge di riso azzimo con pezzi di carne fatiscente

Il pilaf è un piatto irrinunciabile sulle tavole della cucina asiatica. Viene preparato sia quotidianamente che sul tavolo festivo. Il vero pilaf è molto gustoso, appagante e aromatico così tanto che è difficile rifiutarlo. È necessario - 2, 5 cucchiai

Il pilaf più delizioso e soddisfacente è fatto con l'anatra e cotto in un braciere. L'anatra è molto grassa, quindi il riso esce friabile, ricco e insolitamente saporito, si sposa bene con la carne. Prova questa ricetta per un delizioso pilaf d'anatra

Con la pasta sfoglia si possono realizzare tanti golosissimi dolci: torte, crostate, biscotti, bagel, croissant alla marmellata o al cioccolato. I pasticcini vengono serviti sul tavolo festivo, ma più spesso vengono preparati per spuntini casalinghi, merende pomeridiane per bambini e tè serali

"Muftochka" (aka un tubo) ripieno di crema è uno dei pasticcini più popolari. Per prepararlo, avrai bisogno di moduli speciali che puoi acquistare in un negozio o realizzare da solo. Come realizzare uno stampo per tubi a sbuffo Avrai bisogno di cartone pesante (come una scatola di cioccolatini vuota), carta da forno e una cucitrice

Il cibo sano è fantastico! E chi mangia molto pane dovrebbe prestare attenzione al pane senza lievito, perché in termini di qualità è adatto solo a uno stile di vita sano, a differenza della sua controparte, che è preparata con lievito artificiale

"Se hai un decimo pancake grumoso - Dio li benedica, con i pancake, cuoci i grumi! .." È una frase familiare? Ciò significa che il problema è familiare. Come si fa a far sembrare i pancake puliti e croccanti e non si attaccano tra loro?

La torta "Bomba di Natale" ha un sapore di arancia e una leggera acidità. Imbevuto di mousse, risulta essere molto tenero, gustoso e arioso. Questa torta può essere preparata per Capodanno e Natale. È necessario - 50 ml di latte - 1 cucchiaino

Il dolce per grandi e piccini Le "torte alla crema" sono un piatto semplice e facile da preparare in casa. Può essere servito come dessert o come piatto dolce durante le feste. È necessario - uovo di gallina 5 pezzi

Senza dubbio, questa è una delle torte di mele più gustose: impasto croccante, aromi sorprendenti di cannella e agrumi e tanto ripieno succoso! Inoltre, se hai una confezione di pasta filo nel congelatore, è facile da preparare! È necessario - 4 mele Golden grandi

Chi non ama i dolci? Quasi tutti amano i dolci! La ricetta qui sotto aiuterà qualsiasi casalinga, anche la più inesperta, a preparare in casa deliziosi bastoncini di cioccolato. È necessario - 0,5 kg di zucchero; - 125 gr di farina

"Ferrero Roche" è una prelibatezza preferita da molti. Quasi tutti sono felici di ricevere in regalo questi cioccolatini. Ma sono piuttosto costosi. Perché non provare a farli da soli? È necessario - 170 grammi di crema spalmabile al cioccolato Nutella, - 60 grammi di semi-dolce (cioccolato da dessert) - gocce di cioccolato grattugiate o speciali, - 60 grammi di nocciole, - confezionamento di tartellette in cialda

Se la tua famiglia ha bambini, assicurati di viziarli per le vacanze con un dessert incredibilmente gustoso sotto forma di popcorn, decorato in un modo insolito. Un pupazzo di neve popcorn non lascerà indifferente nessuna briciola. È necessario - 60-70 grammi di popcorn dolci (circa due litri)

Il dolce e delizioso dessert Tulumba viene tradizionalmente servito con caffè o tè ed è uno dei piatti più popolari nei Balcani e in Turchia. È necessario - 200 g di farina; - 3 pz. uova; - 340 ml di acqua; - 120 g di zucchero

A malapena si era affermata saldamente la solita pasta allungata nei supermercati russi, le sue varietà iniziarono ad apparire: ad esempio, il filo di cioccolato. E questo articolo riguarda proprio ciò che puoi cucinare da esso. È necessario - 20 fogli di pasta fillo al cioccolato

Prepara per colazione, per dessert, originali involtini di noci con rum di normali frittelle. C'è pochissimo rum nel ripieno di noci, quindi il piatto può essere dato anche ai bambini. È necessario 1,25 tazze di farina di frumento

Julienne è uno spuntino delizioso. Puoi portare una julienne in un panino con te per un picnic. O cucinare per qualche vacanza in casa. A proposito, questo "hamburger" può essere usato come colazione. È necessario - 200 g di filetto di pollo (o petto di pollo)

Julienne è uno snack caldo cotto in panna o panna acida. Julienne con pollo e funghi - gusto interessante e molto nutriente. È necessario 500 grammi di filetto di pollo, 300 grammi di funghi prataioli, 2 cipolle, 300 grammi di formaggio a pasta dura, 300 grammi di panna acida, 1 cucchiaio di farina, olio vegetale, sale e pepe - a piacere

I pasti quotidiani sono spesso noiosi. Per evitare che ciò accada, presentali in modo leggermente diverso, cioè in un modo nuovo. Ad esempio, le cotolette possono essere fatte non rotonde, ma triangolari! È necessario - torte di wafer - 1 confezione

Le cotolette di manzo macinato sono meno caloriche delle cotolette di maiale. La massa della cotoletta deve essere ben cotta. Devi comprare la carne giusta, macinarla, aggiungere gli ingredienti necessari. Quale carne comprare? La scelta della carne è di grande importanza

Cotolette incredibili, composte da un insieme di ingredienti così decenti che è semplicemente impossibile non apprezzarne il gusto. È necessario - 530 g di manzo; - 340 g di carne di maiale; - 560 g di filetto di pollo; - 185 g di cipolle

Le cotolette di cavolo sono un piatto economico e semplice che può essere servito come contorno per la carne o come piatto indipendente. Inoltre, tali cotolette possono diventare un'alternativa alle torte di carne e pesce. È necessario 500 grammi di cavolo cappuccio, 1 uovo, 2 cucchiai di semola, 50 millilitri di latte, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di olio vegetale, 2 cucchiai di pangrattato, sale e spezie a piacere

Gli amaretti sono i tradizionali amaretti multicolori francesi. Ci sono diverse ricette per cuocere questo delizioso piatto. È necessario Per i biscotti: - 400 g di zucchero a velo; - 6 albumi d'uovo; - 1 goccia di colorante alimentare (verde, giallo, marrone, rosa)

Il croissant è un prodotto da forno a forma di mezzaluna a base di pasta sfoglia lievitata. I croissant sono la cucina tradizionale francese. Sono preparati in modo molto semplice e non richiedono molto tempo per la preparazione. È necessario Pasta sfoglia - 500 gr

Chi rinuncerebbe a croissant appena sfornati, croccanti e saporiti per colazione? Veloci, teneri e gustosi: saranno un'opzione adatta per le vacanze, se non hai molto tempo, ma vuoi davvero rendere felice la persona del compleanno. La ricetta dei croissant al cioccolato è molto semplice e abbastanza veloce da preparare

Un popolare piatto bulgaro, lutenitsa, a base di pomodori e peperoni. Questa pasta densa può essere utilizzata subito dopo la preparazione, oppure è meglio fare una preparazione per l'inverno. La cosa più importante nella cottura della lutenitsa è il processo di cottura delle verdure

Lyutenitsa è un piatto tradizionale bulgaro. Nel processo di cottura della lutenitsa, viene attribuita grande importanza alle verdure precotte, aggiungendo erbe e spezie. Il più delle volte il piatto viene consumato spalmandolo su fette di pane aromatico

Un'anatra profumata e succosa con una crosta appetitosa, cotta al forno, sarà sempre una decorazione squisita per ogni tavola festiva. Prepara una tale anatra secondo la ricetta qui sotto e i tuoi ospiti ricorderanno sicuramente questo magnifico piatto per molto tempo

Usando un multicooker, puoi preparare lo yogurt naturale. Questo latticino risulta essere molto gustoso e tenero. I benefici dello yogurt sono innegabili: aiuta a migliorare la digestione, aiuta a liberarsi dalla stitichezza, migliora l'assorbimento dei nutrienti e aiuta a rafforzare il sistema immunitario

Al giorno d'oggi, è facile preparare un prodotto così sano e nutriente se ci sono dispositivi progettati per questo. Basta solo sapere come scegliere la giusta base secca per la preparazione del dolce e le principali fasi di preparazione. Lo yogurt fatto in casa delizioso e salutare sta sostituendo sempre più le opzioni acquistate in negozio

Le patate cotte con lo spezzatino di carne sono un piatto abbastanza sostanzioso e molto gustoso perfetto per la cena. In questa ricetta, al posto del burro, viene utilizzato il grasso dello stufato e vengono necessariamente aggiunti anche paprika e coriandolo

Il riso al vapore è sano ma delizioso. Grazie alle sue proprietà, ha conquistato il posto principale sulle tavole dei fegati lunghi del nostro pianeta. È amato e apprezzato che vale tanto oro quanto pesa. Il riso si sposa bene con molti cibi, si conserva bene e non richiede molti problemi

Si consiglia di consumare lo yogurt naturale a stomaco vuoto, prima di colazione. In questo caso, colpisce più correttamente il lavoro del tratto gastrointestinale. E il multicooker dimostra ancora una volta che fa un ottimo yogurt senza vasetti e può sostituire la yogurtiera

Lo yogurt termostatico viene prodotto facendo fermentare il latte immediatamente in un vasetto singolo, senza ulteriori versamenti. La fermentazione avviene ad una temperatura di 35-43°C. Il metodo termostatico per fare lo yogurt è considerato il più delicato e permette di preservare tutte le proprietà benefiche del latte

Il vero azu è solitamente preparato con carne di cavallo, ma oggigiorno è stato a lungo preparato con manzo, maiale o agnello. Inoltre, un azu adeguatamente preparato è delizioso con qualsiasi carne. E non è necessario essere un vero conoscitore della cucina tartara per cucinarla perfettamente da soli

Non tutte le casalinghe sanno e amano cucinare le frattaglie. Tuttavia, non bisogna escluderli dalla dieta: rendono la dieta più varia e sono anche ricchi di sostanze nutritive. Ad esempio, la trippa di manzo può essere utilizzata per preparare arrosti, insalate e altri piatti

Un piatto come il manzo alla Stroganoff è familiare e amato da molti. Esistono diverse ricette per la sua preparazione, che differiscono l'una dall'altra. Ecco una ricetta insolita con l'aggiunta di sottaceti, che aggiungono note speziate al piatto

L'aroma azu è in grado di riunire tutta la famiglia a tavola in pochi minuti. Questo piatto conquista con il suo gusto la prima volta. Se vuoi qualcosa di "speciale" per pranzo, allora non esitare, prepara le basi con i sottaceti. È necessario -500 grammi di manzo, -600 grammi di patate, -200 grammi di cetrioli sottaceto, -2 cipolle medie, -2 cucchiai

L'azu di manzo è un piatto molto gustoso, succoso e aromatico che si adatta sia a una cena che a una tavola festiva. È molto importante cucinarlo correttamente e per questo è necessario familiarizzare con tutti i segreti e le sfumature tradizionali

Il multicooker è ben radicato nella vita di tutti i giorni. In primo luogo, è possibile preparare pasti per pasti dietetici. In secondo luogo, puoi cucinare 2 o anche 3 piatti contemporaneamente. E, in terzo luogo, ho impostato la modalità e il tempo di cottura e faccio altre cose

L'aringa è una fonte di proteine, utili per il nostro organismo, ricche di aminoacidi. Inoltre, questo pesce ha un alto contenuto di vitamine A, D ed E, così come i macro e microelementi di cui abbiamo bisogno. Inoltre, l'aringa è una fonte di iodio

Nel XIX secolo, l'aringa era diventata una parte importante della dieta degli abitanti della Russia zarista. Ai tempi di Nicola I, tra l'altro, nel porto di San Pietroburgo si potevano scegliere merci di prezzo / qualità adeguate in numerose botti con aringhe

L'aringa è una delle specie ittiche più economiche e popolari. Viene salato, affumicato, essiccato. L'aringa fresca viene fritta e cotta. Tuttavia, l'aringa in salamoia è la più popolare. Gli esperti di cucina spiegano l'amore di molti per il pesce così lavorato con il fatto che, a causa dell'acido, la marinata rende il sapore dell'aringa grassa perfettamente bilanciato

Per una grande festa o un normale pranzo gustoso, puoi cucinare un pezzo di manzo grande e succoso nel forno. La carne risulterà tenera, aromatica e molto più sana di quella fritta in padella. È necessario Per quattro porzioni:

La carne di tacchino è un ottimo prodotto dietetico ricco di vitamine e proteine. Il tacchino è perfetto sia per preparare piatti per un menù per bambini che per una tavola festiva. È necessario - 300 g di filetto di tacchino - 200 g carne rossa (dalla coscia) - una cipolla piccola e una carota - 100 g di riso - 1 uovo - verdure (aneto, prezzemolo) - panna acida, concentrato di pomodoro - sale qb - un po' di olio vegetale Istruzioni Pas

Ci sono molte varianti interessanti su come cucinare il porridge di zucca. Puoi cuocere il porridge in pentole, ottenendo un piatto molto aromatico e gustoso. Il porridge di zucca ha un basso contenuto calorico, quindi è perfetto se segui qualsiasi dieta

La zuppa cotta in pentola ha un sapore e un aroma ricchi. Il segreto di questo piatto è che le verdure e la carne languono a lungo nelle pentole. La zuppa è densa e ricca. Ed è meglio cucinarlo in inverno. Dopo una passeggiata al freddo, questa zuppa sarà un vero piacere

La torta "Piecework" risulta gustosa, leggera e insolita. Ripieno di ricotta e frutta sciroppata. Se lo si desidera, possono essere sostituiti con frutta viva. La torta contiene un minimo di farina. Imbevuto di glassa al cioccolato

Quasi ogni tipo di porridge può essere cotto nella friggitrice ad aria. Il porridge risulta molto gustoso con il latte diluito con acqua e l'aggiunta di uvetta, scorza di limone o vanillina. Il porridge salato in una friggitrice ad aria va cotto al meglio o con l'aggiunta di verdure, funghi o carne

La pizza è da tempo il piatto preferito di molte persone. Puoi ordinare la pizza già pronta, puoi acquistare e riscaldare un prodotto semilavorato, oppure puoi cucinarlo tu stesso a casa. Puoi cuocere la pizza nel forno, nel microonde o nella friggitrice

La cottura a bagnomaria presenta molti vantaggi rispetto a vari altri metodi. Il cibo al vapore risulta essere più sano e salutare. Per la maggior parte dei cibi, la vaporiera aiuta a preservare meglio vitamine e minerali durante la cottura

Il pesce marinato è un antipasto freddo molto popolare in epoca sovietica, oggi un po' dimenticato. Non è difficile preparare questo piatto, quasi tutti i pesci sono adatti: pollock, tradizionale per l'era sovietica, e salmone nobile, trota, salmone rosa

Chi è a dieta o preferisce cibi vegetali dovrebbe amare la semplice ricetta della zucca con aglio in una pentola a cottura lenta. Questo piatto è molto sano e nutriente, e allo stesso tempo è facile e veloce da preparare. I piatti di zucchine sono molto popolari tra molte donne, in quanto sono economici, ma gustosi e salutari

I muffin alla ricotta sono un dolce facile da preparare e il gusto del cibo non manca mai. L'uso di speciali stampi in silicone o carta ti consente di cucinare immediatamente il piatto in porzioni, il che ti salva da azioni inutili in futuro:

Ora i multi-fornelli stanno guadagnando un'ampia popolarità, che sono diventati indispensabili aiutanti in cucina per tutta la famiglia. E questa ricetta è estremamente facile da preparare, anche un bambino può gestirla! A proposito, questa ricetta è applicabile sia a un multicooker che a un forno

Recentemente, le torte ossete sono diventate molto popolari. Questo piatto nazionale viene preparato nei caffè e nei ristoranti, può essere ordinato da un servizio di consegna o acquistato sotto forma di cibi pronti surgelati. Ma le torte ossete sono facili da cucinare nella tua cucina

Un pizzico di spezie può cambiare radicalmente il gusto di un piatto, conferendogli versatilità, profondità, colore e un aroma seducente. Non per niente, molte spezie erano originariamente il destino dei re, l'oro dei buongustai, alla ricerca delle spezie scoprirono nuovi paesi, incuriositi, entrarono in alleanze militari e d'amore

Per creare una miscela di spezie, è necessario utilizzare materie prime di altissima qualità. A volte, per composizioni così piccanti, cercano di utilizzare materie prime che, per un motivo o per l'altro, sono arrivate a uno stato di degrado, ad esempio, disimballate, imbevute e poi asciugate, ecc

Il pepe è una pianta straordinaria della famiglia dei peperoni. Questa spezia è la più comune. Non c'è nessun paese sulla mappa in cui questo condimento non viene utilizzato. Tutto è iniziato più di 3000 anni fa. I popoli dell'India e del Sud America furono i primi a condire il cibo

Un vasetto di spezie aromatiche è uno strumento davvero magico che permette di trasformare un piatto ordinario in un piatto appetitoso e delizioso. Oggi nei negozi puoi acquistare quasi tutte le spezie e le erbe aromatiche, tuttavia, non tutti sanno come farlo correttamente

Nel salvadanaio delle ricette veloci con un minimo di ingredienti, ogni casalinga deve semplicemente avere una ricetta per deliziosi biscotti di farina d'avena. È necessario - 100 g di burro - 0,5 tazze di zucchero - 2 uova - 2 bicchieri di farina d'avena Hercules Extra - 1,5 cucchiai di farina Istruzioni Passo 1 Schiacciate bene il burro e lo zucchero, incorporando gradualmente un uovo alla volta

Insieme alle uova colorate e ai dolci pasquali, il formaggio o la ricotta la Pasqua è il piatto principale del pranzo pasquale. È necessario - ricotta - 2 kg; - zucchero - 0,5 kg; - burro - 0,5 kg; - panna acida - 0,5 l

I piatti a base di carne di maiale risultano molto gustosi e soddisfacenti, mentre il maiale è una carne molto modesta che non richiede molto tempo. Il maiale al forno, ad esempio, in pentole di ceramica, risulta semplicemente fantastico. Cuociamo il maiale in pentole al forno

Per la luminosa vacanza di Pasqua, la padrona di casa inizia a prepararsi in anticipo. Oltre alle uova colorate e ai dolci pasquali, anche la ricotta pasquale è considerata un attributo obbligatorio della tavola pasquale, per la cui fabbricazione è richiesta una forma speciale

I cristiani ortodossi chiamano la Pasqua un piatto a base di ricotta con l'aggiunta di panna acida, panna, uova, burro, frutta candita e uvetta. Tradizionalmente, la Pasqua ha la forma di una piramide tronca. È necessario Per Pasqua "

La cagliata pasquale è un piatto pasquale tradizionale russo. La deliziosa pasta di ricotta con vaniglia, uvetta, mandorle o frutta candita diventerà una vera decorazione della tavola festiva. È necessario Pasqua alla vaniglia:

Separare il sale misto e il pepe macinato è un'antica sfida della fisica. Può anche avere un valore puramente pratico quando, in un luogo lontano dalla civiltà, il contenuto di due borse strappate viene mescolato nello zaino. Le due sostanze possono essere separate dal fatto che si comportano diversamente in acqua

L'airfryer è un dispositivo molto conveniente per la preparazione rapida di vari piatti. Piacerà soprattutto a coloro che non amano il cibo troppo grasso. Le onde calde arrostiscono il cibo in modo uniforme, mantenendolo più succoso. Prova a cucinare il pesce nella friggitrice

Le quaglie al vapore sono estremamente gustose e tenere. Allo stesso tempo, sono incredibilmente profumati e salutari. Dopotutto, questo metodo di cottura preserva tutte le vitamine e i nutrienti del piatto. È necessario - carcasse di quaglia (taglia media) - 4 pezzi

Il forno a convezione, l'airfryer, è apparso di recente nelle nostre cucine, ma molte casalinghe ne hanno già apprezzato i vantaggi. Utilizza il 30% in meno di energia per cucinare rispetto a un forno convenzionale. Il processo di cottura richiede meno tempo a causa del movimento dell'aria calda

Le patatine fritte sono un ottimo spuntino e il piatto preferito di un gran numero di giovani. E questo non è un caso, perché fette di patate dorate e succose, condite con la tua salsa preferita, possono stuzzicare all'istante il tuo appetito

Il forno a convezione è un dispositivo molto utile. Puoi cucinare verdure, pesce o carne e i piatti si riveleranno gustosi e sani. Nelle ondate di aria calda, il prodotto raggiunge rapidamente la prontezza, conservando tutti i nutrienti. Prova a cuocere la carne al cartoccio o su una gratella, al barbecue o saltata in padella con le verdure in pentola

Molte persone usano il microonde solo per riscaldare e scongelare, ma puoi ottenere molti più benefici da questo apparecchio. A causa delle peculiarità della cottura in un forno a microonde, i prodotti mantengono meglio il loro colore naturale, le vitamine e i microelementi

Per chi è preoccupato non solo per la propria figura, ma anche per la propria salute, un bagnomaria è un must in cucina. Grazie a questo elettrodomestico da cucina, gli alimenti rimangono dietetici senza perdere le loro qualità benefiche. Un altro indiscutibile vantaggio del bagnomaria è la possibilità di cuocere contemporaneamente sia il piatto principale che il contorno:

Lo sgombro affumicato a caldo è un piatto gustoso e salutare amato da molti. Si adatterà sia a un tavolo festivo che a una cena normale. Sfortunatamente, ora puoi essere sicuro della qualità del cibo solo se l'hai preparato da solo. Anche un prezzo elevato non garantisce l'utilizzo di tecnologie e ingredienti sicuri

Multicooker rende la vita molto più semplice e fa risparmiare tempo di cottura. Con l'aiuto di una meravigliosa casseruola, puoi far bollire la zuppa, preparare il pilaf, cuocere una torta o stufare le verdure. Multicooker si differenzia per potenza, volume del piatto finito e numero di funzioni

Il pesce è un prodotto molto salutare. Contiene un intero elenco di vitamine, minerali e acidi grassi omega. Pertanto, è necessario che i piatti di pesce siano presenti in tavola almeno 1-2 volte a settimana. È necessario - grossi pesci di mare o di fiume (salmone, salmone rosa, merluzzo, pesce gatto, carpa argentata, ecc

I piatti di pesce cucinati in un multicooker sono particolarmente gustosi. Con l'aiuto di questo dispositivo, può essere bollito, in umido, fritto. Allo stesso tempo, indipendentemente da come viene preparato il pesce, non brucerà mai o sarà troppo cotto

Gli spazi vuoti per l'inverno sono molto popolari non solo in inverno, ma già alla fine dell'estate iniziano ad aprire barattoli di cetrioli sottaceto o sottaceto. Affinché sottaceti e bolle non si deteriorino e non causino problemi di salute, è necessario seguire le regole per la conservazione di tali prodotti alimentari

I ripieni per torte sono dolci, carne, pesce, verdure, formaggio, funghi: puoi usare quasi tutti i prodotti. Con un po 'di improvvisazione, otterrai una sorpresa gustosa e originale dai prodotti ordinari. Ripieni di torta dolce I ripieni per torte dolci possono essere fatti con cagliata, frutti di bosco, frutta

Chiunque abbia provato almeno una volta nella vita a cucinare il cibo in una pentola a pressione ha apprezzato tutti i vantaggi di questo moderno elettrodomestico da cucina rispetto a una normale pentola. La carne cotta in questo modo ha un sapore speciale

La cucina russa è sempre stata famosa per i suoi pancake. Il tema del pancake diventa particolarmente rilevante durante Shrovetide. Le hostess sono sofisticate nelle loro abilità culinarie e deliziano gli ospiti con frittelle di seta e pizzo con e senza vari ripieni

Ci sono molti modi per cucinare il pesce in modo delizioso. Ti suggerisco di fare un glaucoma come un commerciante. Questo piatto è perfetto per qualsiasi tavola festiva. È necessario - lucioperca - 1 kg; - pompelmo - 1 pezzo

La maggior parte dei piatti a base di agnello sono presenti nella cucina asiatica e caucasica. Ne derivano shish kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya e molto altro. Ma un piatto ha guadagnato una particolare popolarità tra i rappresentanti di diverse nazionalità

Oggi, quando si aggiungono conservanti a quasi tutti i prodotti di fabbrica, sono sempre più apprezzati quei prodotti che vengono preparati artigianalmente. Questo vale anche per i latticini. Soprattutto in estate, quando spesso le condizioni di stoccaggio e trasporto non sono soddisfatte

La cucina giapponese è molto gustosa, sana e, cosa molto importante per molte persone, povera di calorie. Nei caffè e nei ristoranti giapponesi, molti di noi hanno provato meravigliosi panini caldi. È possibile cucinare panini caldi a casa e compiacere la famiglia e gli amici con un piatto insolito?

Le banane sono frutti molto salutari, amati sia dagli adulti che dai bambini. Puoi fare un numero enorme di dessert diversi da loro, ad esempio torte, cocktail, insalate e, soprattutto, un gelato incredibilmente delizioso. Per fare il gelato alla banana avrai bisogno di:

L'emergere di produttori di yogurt rende possibile preparare da soli un delizioso prodotto a base di latte fermentato. Gli yogurt fatti in casa hanno un alto valore nutritivo e sono considerati salutari perché non contengono aromi o conservanti

Un wok è un utensile da cucina profonda tradizionalmente utilizzato per preparare piatti cinesi a base di pesce, verdure o filetti di carne. Sembra una padella familiare e una casseruola allo stesso tempo. La sua caratteristica costruttiva fornisce prodotti con riscaldamento e cottura rapidi

Per essere in forma, devi avere a portata di mano una ricetta per una semplice insalata di cavolo alla pechinese e verdure con carne a prezzi accessibili. Questa insalata contiene vitamine, grassi insaturi, un insieme di micro e macro elementi e molte proteine

I noodles cinesi in scatola (wok in box) sono uno dei piatti istantanei più popolari. È realizzato, come la maggior parte dei piatti della cucina cinese, secondo il principio di un'accurata preparazione preliminare dei prodotti e di un trattamento termico minimo

I piatti in una pentola sono un'ottima soluzione per le casalinghe che hanno poco tempo. Tutto quello che dovete fare è tagliare gli ingredienti e metterli in una pentola. E dopo un'ora, puoi regalare alla tua famiglia una cena deliziosa e salutare, perché una volta cotta, ci sono più sostanze nutritive nei prodotti rispetto alla frittura

Il Kiwano è un raro frutto esotico che sembra un incrocio tra cetriolo e melone. Per la sua forma insolita, ha ricevuto molti nomi bizzarri, come melone cornuto. Per capire e apprezzare il Kiwano, devi mangiarlo correttamente. Istruzioni Passo 1 Prima di tutto, vorrei dire dell'unicità di questo frutto

Recentemente, la cucina tradizionale giapponese è diventata molto popolare nel nostro paese. Nessuna cena di lavoro o evento festivo è completo senza questo prodotto ipocalorico e salutare. Oggi tutti gli ingredienti necessari per fare sushi e panini possono essere acquistati in negozi specializzati e preparati in casa

La cottura in pentole di terracotta è sempre stata molto popolare, poiché i piatti cotti in questo modo non solo risultano molto gustosi, ma conservano anche un massimo di sostanze utili. Quando si cuoce in pentole, di norma, tutti gli ingredienti e i condimenti vengono impilati contemporaneamente

Il pollo alla Kiev, considerato una prelibatezza in epoca sovietica, è una variante del piatto francese chiamato cotolette de volai. La differenza tra loro sta nel ripieno: le cotolette francesi includono salsa con funghi, cotolette di Kiev - erbe e burro