D'accordo, quando il dessert non è solo gustoso, ma anche salutare, è semplicemente meraviglioso. Dopotutto, può essere offerto anche ai bambini. Il dessert alla cagliata è una ricetta semplice per il tuo piacere.
Il dolce alla ricotta è un piatto gustoso e facile da preparare. Sarà sicuramente apprezzato anche dai piccoli pignoli, che a volte è difficile mangiare la ricotta, un prodotto così sano.
Cosa ti serve per fare un dessert di cagliata:
- ricotta - 500 gr. (medio grasso o senza grassi);
- zucchero semolato - 2-3 cucchiai. (puoi aggiungerne altro, ma poi il dessert sarà più ipercalorico);
- miele - 2 cucchiai;
- uova - 4 pezzi;
- burro - ½ confezione;
- panna acida - 1 confezione (circa 180-200 gr.);
- eventuali bacche per la decorazione (puoi usare sia fresche che congelate).
Come fare il dolce di cagliata
Per fare un dessert di cagliata, sono necessarie solo proteine. Aggiungere lo zucchero, il miele e il burro ammorbidito. Mescolare tutto accuratamente fino ad ottenere una massa omogenea. Quindi, aggiungi la ricotta, la panna acida, che può essere sostituita con la panna e mescola di nuovo il tutto. È tutto. Il dolce di ricotta è pronto. Può essere servito in ciotole, bicchieri ampi o calici. Puoi usare le bacche per la decorazione.
Se hai abbastanza tempo, puoi mettere brevemente il dolce preparato in frigorifero. Questo lo renderà solo più gustoso.
