Vuoi conservare a lungo il cibo? Certo, possono essere congelati, ma non tutti i prodotti devono essere conservati nel congelatore: questo può provocare problemi di salute. Ecco una lista di cibi che non dovrebbero essere congelati.
Istruzioni
Passo 1
Gli alimenti che contengono una grande quantità di acqua non devono essere messi nel congelatore per molto tempo, soprattutto se si intende scongelarli prima dell'uso. Perché? A causa del congelamento, perdono il loro gusto e la loro forma.
Passo 2
Per gli stessi motivi, le erbe non dovrebbero essere congelate. Dopo essersi sciolti, si trasformeranno in uno sgradevole porridge marrone scuro.
Passaggio 3
Gli alimenti che non dovrebbero essere congelati includono le uova. Dopotutto, il liquido all'interno dell'uovo può congelarsi, il guscio può rompersi e i batteri possono entrare. Inoltre, l'uovo avrà un sapore molto sgradevole dopo lo scongelamento.
Passaggio 4
Latte, yogurt, kefir, formaggi a pasta molle, panna acida non dovrebbero finire nel congelatore, perché lì si accartocciano e diventerà semplicemente impossibile mangiarli. Mangiarli può anche provocare un'intossicazione alimentare.
Passaggio 5
Dove altro conservare pesce e carne se non nel congelatore? Naturalmente, in questo caso è adatto un congelatore, ma dovresti prestare attenzione al fatto che se hai tirato fuori la carne, l'hai scongelata e poi hai deciso di rimetterla a posto, allora è meglio non farlo. Nella migliore delle ipotesi, la carne sarà dura e insapore e, nella peggiore, sarai avvelenato.
Passaggio 6
Maionese a base di uova, creme, meringhe e un'ampia varietà di creme e salse sono destinati a essere gettati nel cestino se improvvisamente decidi di congelarli. Questo spezzerà l'emulsione e separerà gli ingredienti.
