Alimenti dietetici 2024, Novembre

Il mirtillo rosso è una pianta rampicante della famiglia delle eriche. Cresce nelle paludi e nelle foreste del Nord America, Europa e Asia, dalla zona centrale al Circolo Polare Artico. Fiorisce all'inizio dell'estate e i frutti maturano in agosto-settembre

Una torta molto delicata al gusto di caramello non lascerà nessuno indifferente. Potete realizzarlo in diversi gusti e forme. Le torte a forma di barchette con la menta hanno un bell'aspetto. È necessario - 250 ml di latte; - 250 ml di panna pesante

Le cotolette di carne di tacchino sono succose, morbide e allo stesso tempo dietetiche. È richiesto un minimo di ingredienti e il risultato sarà sorprendente. Le patate eviteranno che la carne macinata si secchi, rendendo il piatto più succoso

In Russia, le grandi torte aperte o chiuse con ripieno venivano tradizionalmente cotte per tutte le feste e le feste di famiglia. L'impasto veniva utilizzato per questi scopi in modi diversi. Carne, pesce, torte di funghi venivano preparate con la normale pasta di lievito o con il burro, che era più adatto per i dolci

Le cotolette multicooker sono un piatto veloce senza fastidi e schizzi d'olio. Non importa cosa e come lo cucini, risulterà delizioso e persino sano. Prova la ricetta delle abbondanti polpette fritte di due carni, cuoci le crocchette di pesce o prepara le cotolette dietetiche di tacchino al vapore

La carne di tacchino è un prodotto dietetico e fornisce molta energia. Grazie alla sua particolare composizione, non provoca allergie, quindi è ottimo per le pappe. La carne è molto tenera, i piatti sono succosi e soffici. Sono incredibilmente gustosi e saranno molto apprezzati

Non un singolo amante dei biscotti di farina d'avena passerà da questa ricetta. È facile da preparare, ma delizioso. È necessario 1 bicchiere di farina d'avena, 1 banana, 200 grammi di ricotta, 2 cucchiai di miele, 50 grammi di burro

I biscotti alla banana non sono molto apprezzati dalle casalinghe e completamente invano. Questo dolcetto leggero, gustoso e piuttosto semplice diventerà un dessert d'autore sulla tua tavola. I biscotti delicati possono essere serviti sia per il tè che per una tavola festiva

Le donne che vogliono perdere peso spesso saltano i dolci. Tuttavia, non è necessario escludere completamente le prelibatezze dal menu, è importante ridurre il contenuto calorico totale includendo componenti utili nella ricetta. Un dessert dietetico molto sano e gustoso:

Mangiare il porridge è importante sia per un organismo in crescita che per un organismo maturo. Esistono diversi tipi di porridge, ma il più popolare è forse la farina d'avena. Contiene molte sostanze utili che hanno un effetto benefico sulla resistenza mentale e fisica, rafforzando il sistema immunitario e il corpo nel suo insieme

Il kiwi ha un gusto insolito e gradevole, che unisce i sapori di uva spina, fragola e ananas. Il kiwi è uno dei campioni di vitamina C, che supporta il sistema immunitario, quindi è molto benefico. Molto spesso, il kiwi viene consumato fresco, servito in tavola su piatti di frutta

I dolci più semplici, salutari e deliziosi sono fatti con frutta e bacche. Questo dolce fatto in casa a base di zucca e mele al forno normalizza i livelli di colesterolo, rafforza il muscolo cardiaco, sostiene l'immunità e preserva la giovinezza della pelle

L'insalata di pollo con pinoli appartiene alla cucina messicana. Risulta essere leggero e arioso. È necessario Per l'insalata: - filetto di pollo (o tacchino) - 300 gr.; - pinoli (sgusciati) - 50 gr.; - insalata verde (ad esempio, Iceberg)

Il sedano è apprezzato per il suo contenuto calorico negativo. Come sai, tutte le parti di questa pianta sono utilizzate in cucina e sono adatte a vari piatti. Forse i più popolari sono i gambi di sedano, che sono il componente principale di un numero enorme di insalate diverse

Molti piatti deliziosi e salutari sono facili da preparare. Questa categoria di ricette culinarie comprende un'insalata con sedano, che è arricchita con componenti vitaminiche ed è ideale per le persone che conducono uno stile di vita sano e si prendono cura della propria figura

Le bacche di Goji sono uno degli alimenti più utili per le persone che vogliono migliorare i processi metabolici e mantenere il corpo in buona forma. Queste bacche contengono una grande quantità di acido ascorbico e altre vitamine, minerali di base (zinco, magnesio, potassio) e 18 aminoacidi

Manty è un piatto tradizionale uzbeko simile nell'aspetto ai grandi gnocchi. Non vengono bolliti in acqua, ma cotti a vapore, in una casseruola speciale: un utensile da lavoro. Se non c'è una tale padella, cuoci i manti a bagnomaria normale

Manty è un delizioso piatto di farina originario dell'Asia. Molte persone li paragonano agli gnocchi e credono che i piatti siano identici. Questo è in parte vero, perché sia gli gnocchi che i manti sono ripieni di pasta. Ma in realtà, la differenza tra loro è molto grande

La torta con crema di ricotta e ananas è un dolce molto delicato e leggero che piacerà a tutti i golosi. Il pan di spagna e la crema di ricotta si sposano bene e rivelano tutto il sapore di questa prelibatezza. È necessario Per il test:

Le carote coreane possono essere acquistate già pronte in quasi tutti i supermercati a peso o in un contenitore di plastica, sacchetto sottovuoto. E mentre passi davanti al reparto delle spezie nel mercato, è semplicemente impossibile non notare il dolcetto all'arancia

Le carote alla coreana sono amate da molti. Non è difficile acquistare questo piatto orientale al mercato o in negozio. Ma puoi cucinarlo da solo. Questo non è difficile da fare, ma tali carote non avranno un sapore peggiore di quelle acquistate

I fagioli sono i migliori amici dei vegetariani e delle persone a digiuno poiché sono ricchi di proteine. Inoltre contiene molte vitamine, soprattutto la B6, utile per il sistema nervoso e per la bellezza della pelle, che veniva utilizzata ai suoi tempi dalla bella Cleopatra

Le insalate coreane vengono cotte in una volta o per l'inverno, gli ingredienti sono presi in modo diverso: funghi, verdure, carne, pesce, frutta o frutti di mare. E l'insalata coreana più famosa è il kimchi. Ci sono regole per preparare le insalate coreane a casa

D'accordo, molto spesso devi vedere come i clienti scelgono le aringhe già tagliate nel negozio solo perché non vogliono tagliarle da soli. Naturalmente, l'aringa più grande e più selezionata viene spesso venduta non tagliata, ma non tutti sanno come tagliare correttamente e rapidamente questo pesce

I fagioli sono una delle piante coltivate più antiche. Questi fagioli sono particolarmente ricchi di proteine, calcio, ferro, potassio e altri oligoelementi che vengono facilmente assorbiti dall'organismo. I fagioli vengono utilizzati per preparare zuppe, contorni, insalate e snack

I fagioli sono un vero magazzino di vitamine e sostanze nutritive per il corpo umano. I fagioli, come tutti i legumi, di solito richiedono un pre-ammollo, che li rende saturi di acqua e deliziosi. Per preparare correttamente i piatti di fagioli, è necessario conoscere le sue varietà

Le angurie stanno gradualmente iniziando ad apparire sugli scaffali dei negozi e sui mercati. Questo meraviglioso frutto non ha solo la polpa rosa, ma anche la buccia. Propongo di farne un dolce come la frutta candita. È necessario - bucce di anguria - 1 kg

Da angurie e meloni, puoi fare un dolce profumato e salutare, che viene comunemente chiamato miele. Il miele di anguria e melone viene conservato per tutto l'inverno al culmine della stagione di queste colture di melone, quando i loro prezzi sono bassi e la scelta è ampia

Il miele di anguria è un ottimo preparato per l'inverno per rafforzare il sistema immunitario e combattere le infezioni virali. Questa delicatezza migliora la vista, normalizza la pressione sanguigna, allevia l'infiammazione e la febbre. La ricetta è molto semplice, basta un'anguria matura e nient'altro

Il gelato alla frutta è una salvezza nel caldo. Questo gelato goloso e ipocalorico piace a grandi e piccini. Un tipo di ghiaccio rinfrescante è il ghiaccio alla frutta all'anguria. Non è difficile farlo a casa, mentre una prelibatezza preparata da sé sarà molte volte più utile di una acquistata

I canditi sono una prelibatezza immeritatamente dimenticata, molto apprezzata da altri 100 anni. Le nostre bisnonne sapevano cucinare frutta candita da tutte le verdure e frutta e persino dalle bucce di anguria. Scorze di anguria candite Per cucinare i canditi, sono adatti i cocomeri maturi con una crosta spessa

Olivier è considerato un piatto tradizionale sulla tavola di Capodanno. Tuttavia, a molte famiglie piace cucinarlo non solo per le vacanze. Nei giorni feriali, questa insalata versatile è utile come aggiunta alla cena. E un fedele assistente:

Lo squisito nome straniero dell'insalata Olivier a volte suggerisce che sia stata inventata a Parigi e non in Russia. Tuttavia, questa è la più grande delusione, poiché questo piatto è considerato primordialmente russo e gli ingredienti utilizzati nella sua preparazione (gallo forcello, lingue di vitello, capperi, collo di gamberi) erano basati sulle preferenze di gusto dei nobili russi del XIX secolo

L'insalata Olivier è uno degli antipasti russi più famosi. La ricetta originale di questo piatto è stata inventata alla fine del XIX secolo e da allora è stata più volte modificata. Esistono diverse ricette per il moderno "Olivier"

Suggeriamo di preparare un piatto insolito chiamato Bossam (보쌈). Il bossam è un piatto coreano a base di pancetta di maiale. Bossam si traduce come "avvolto, avvolto", poiché mangiano pezzi di carne con le mani, avvolti in lattuga, cavolo cinese, foglie di kimchi, aromatizzati con pasta di soia, salsa di soia o pasta di gamberi

Bene, cos'è il nuovo anno senza carne in gelatina?! Questo antipasto freddo è uno dei preferiti sulla tavola delle feste. Ogni casalinga lo prepara a modo suo: di maiale, manzo o pollo. Ma il risultato è sempre ottimo, indipendentemente dal tipo di carne che scegli

Il cavolo bianco è una delle verdure più salutari in circolazione. Contiene molte sostanze utili: vitamine, minerali, proteine e fibre vegetali. La verdura è perfettamente conservata per lungo tempo, conservando i nutrienti. Il cavolo bianco stufato non è meno utile per il corpo di quello fresco

I piatti a base di uova, cavoli e patate possono essere descritti in due parole che diranno assolutamente tutto su di loro: abbondanti e gustosi. Ma sono proprio queste qualità che le casalinghe cercano, creando un altro capolavoro culinario per la loro famiglia

Sin dai tempi antichi in Russia, durante le grandi festività, era consuetudine cuocere una pagnotta - pane destinato a un tavolo festivo e ricevere ospiti. Le tradizioni popolari sono osservate fino ad oggi. Una celebrazione del matrimonio non è completa senza una pagnotta

Questa ricetta è piuttosto vecchia, collaudata nel tempo e incredibilmente gustosa. L'impasto è friabile, e la marmellata di mele, ciliegie, fragole o prugne darà un luminoso sapore estivo alla torta. Non resta che preparare un tè aromatico e invitare a tavola ospiti e membri della famiglia

Gli oli vegetali aromatizzati completano perfettamente il sapore di una varietà di piatti. Certo, puoi acquistare tale olio nel negozio, ma è molto più piacevole prepararlo da solo, a casa. E' molto semplice aromatizzare gli oli vegetali, la cosa principale da ricordare è che erbe secche e spezie vengono aggiunte e insistono negli oli a freddo, ma per ottenere e conservare aromi da ingredienti freschi, l'olio dovrà essere bollito

Gli amanti delle confetture fatte in casa hanno spesso un prodotto del passato e anche della prima stagione, mentre è tempo di fare spazio a nuove preparazioni. Le prelibatezze in eccesso possono essere un ottimo ripieno. Fare una semplice torta con la marmellata è un ottimo modo per ripulire gli scaffali della dispensa, perché la tua famiglia probabilmente ti chiederà di coccolarli con un simile trattamento più di una volta

La mousse di formaggio con polpa di granchio è un piatto molto tenero e gustoso. Prepararsi in fretta. Suggerisco di fare la mousse secondo una ricetta semplice. La quantità di ingredienti indicata è sufficiente per 6-8 porzioni. È necessario - formaggio fuso a pasta molle (classico) - 400 g

I cereali sono uno degli elementi più importanti di una dieta sana per bambini e adulti. Ogni tipo di cereale è famoso per le sue sostanze benefiche. Molte persone cucinano il porridge a occhio e ottengono risultati insoddisfacenti. Lo stesso tipo di cereale può essere cotto e ottenere un porridge friabile, liquido o viscoso

Pizzo caramello, ragnatele, gocce sono decorazioni originali ed eleganti per i dolci fatti in casa. Realizzarli non è difficile; dopo un paio di tentativi andati a vuoto, anche una hostess inesperta riuscirà a creare un decoro di livello professionale che trasformerà la pasticceria o la torta più semplice

Questa delicata torta al miele deve il suo nome ad una crema contenente 40 noci. Sono loro che donano al dolce un gusto indimenticabile e ne fanno un vero e proprio piccolo capolavoro. Non c'è nessuna difficoltà nel fare le torte, non vi resta che provarle, e dalla lavorazione e dal risultato trarrete piacere estetico e gastronomico

Le noci del latte condensato possono essere preparate in casa con piacere e senza problemi. Regalati te stesso e la tua famiglia con questo dolce dessert! È necessario Da riempire: - 500 ml di latte condensato - 2,5 bicchieri d'acqua - 200 g di noci tritate Per il test:

Se la ricotta non ha avuto il tempo di essere utilizzata mentre era fresca, non ha bisogno di essere buttata via, prepara biscotti friabili ripieni di ricotta. Risulterà sicuramente morbido e tenero. Questo piatto può essere offerto a colazione con un bicchiere di latte o cacao

I biscotti sotto forma di noci con crema di latte condensato dolce sono meritatamente popolari. Delle centinaia di tipi di biscotti, si distinguono, forse, solo per la loro forma insolita, tuttavia, questa si è rivelata la chiave del vero successo

"Noci" con latte condensato: questa è esattamente la delicatezza che piace non solo ai bambini, ma anche agli adulti. Nella preparazione vengono utilizzati pochi ingredienti. Il risultato sono noci aromatiche, gustose e friabili che si sciolgono in bocca

Le noci con latte condensato sono una deliziosa prelibatezza familiare a molti fin dall'infanzia. Per la sua preparazione avrai bisogno di una padella speciale con scanalature - "nocciola". Il ripieno è fatto con latte condensato bollito, se lo si desidera, è possibile aggiungere del cacao

Le melanzane sono frutti del sud, conosciuti anche come blu (in Ucraina) e demianok (nella regione del Volga). Fritto, alla griglia, marinato con pepe e aglio, caviale di melanzane: ci sono molte opzioni per preparare queste verdure. Provane un altro:

Il pollo in sé è delizioso e può essere cucinato in molti modi diversi. Prova gli spiedini di pollo. La salsa di aglio e noci renderà il gusto degli spiedini ancora più piccante. È necessario - 1 kg di filetto di pollo; - 150 g di panna acida (20% di grassi)

Il pesto viene solitamente preparato con ingredienti diversi e ci sono molti modi per preparare questa salsa verde. Il pesto è spesso a base di avocado, ma noi suggeriamo di farlo con aglio orsino, noci e pecorino. È necessario - 100 ml di olio vegetale

Tutti quelli che lo assaggiano adoreranno questo cupcake! Risulta essere così fragrante, tenero e croccante! La ricetta si distingue per il fatto che gli ingredienti utilizzati sono molto semplici. Non servono né latte né uova. Puoi accontentare gli ospiti inaspettati con un cupcake del genere

Il maiale ha sempre occupato il posto più onorevole nella cucina polacca. Pertanto, tutti i piatti tradizionali polacchi sono leggermente calorici, ma anche molto gustosi. La ricetta di cucina non è così semplice, devi dedicare una certa quantità di tempo e fatica, ma ne vale la pena

La dolcezza dell'uvetta si sposa bene con l'acidità dei mirtilli rossi secchi. Questa è un'ottima combinazione per i prodotti da forno fatti in casa. Delizia la tua famiglia con un cupcake con uvetta e mirtilli rossi. È necessario - 240 g di farina

Questi fragranti e buonissimi muffin sono decorati con un simpatico pollo, ma questa non è l'unica sorpresa che attende chi proverà questo originale dolcetto. È necessario Per il test: - 2 uova; - ¾ bicchiere di zucchero

Una torta dal design accattivante diventa attraente anche per coloro che non amano i dolci o sono indifferenti a loro. In genere, una decorazione può essere realizzata con qualsiasi ingrediente, anche non commestibile. I pasticceri escogitano varie opzioni per dare alla torta un aspetto attraente, a seconda della composizione della crema, delle torte e del tema della vacanza

Per una deliziosa torta fatta in casa, prepara una deliziosa crema, impregnazione e glassa. Ma la cosa principale sono le torte cotte correttamente. Puoi farli da pasta frolla, biscotto o pasta sfoglia, dare ai prodotti qualsiasi forma e spessore

Gli involtini di cavolo cappuccio sono un piatto delizioso e nutriente che contiene solo prodotti sani. Sono anche preparati per varie carni macinate, per le quali, oltre al riso, si possono utilizzare verdure, pesce, funghi o carne. Nella versione classica, gli involtini di cavolo sono fatti con carne macinata e riso e carne, il loro contenuto calorico è basso, ma se segui una dieta ipocalorica rigorosa, puoi cercare di mantenere il numero di calorie al minimo

Soffici cupcakes-ring, aromatizzati al caffè e versati con glassa al cioccolato setosa in combinazione con gelato alla vaniglia - un ottimo dessert. È necessario Per la pasta al caffè: - 125 gr di farina; - 2 uova; - 40 g di caffè solubile

L'anguria è una coltura di melone, che appartiene alle piante erbacee annuali della famiglia delle zucche. L'anguria contiene una grande quantità di nutrienti e vitamine. Vitamine presenti nell'anguria 100 g di polpa di anguria contengono 0,1 mg di provitamina A, che è responsabile della conservazione e del ripristino della vista

Le bacche di gelso contengono molti oligoelementi e vitamine. Inoltre, le bacche sono deliziose. Assomigliano alle more in apparenza, l'unica differenza sono le bacche di gelso di forma più allungata. Il gelso è ricco di vitamine C, PP, B1 e 2

I manghi possono essere visti spesso nei grandi negozi di alimentari. I frutti sono maturi o non completamente maturi. Quale è meglio prendere e, soprattutto, come mangiarlo correttamente? Cos'è? Il mango è un frutto che è il frutto del mango indiano

Se stai mangiando cibi sani che sono privi di tossine, questa è sicuramente una scelta saggia. Naturalmente, i frutti di bosco come i mirtilli e le fragole ricevono più attenzione in stagione, e per una buona ragione. Sono ricchi di antiossidanti e sono la scelta migliore per migliorare la salute e il benessere

Una deliziosa prelibatezza che ci è arrivata dai cuochi egiziani si chiama fytyr. È facile da cucinare, ma risulta essere molto, molto gustoso. Come, però, e tutti i dolci orientali. Se vuoi sorprendere la tua casa con una varietà, fytyr è ciò di cui hai bisogno

Chi avrebbe mai pensato che questo nome nascondesse la più delicata torta di pasta sfoglia farcita con soffice crema dolce? È necessario Per il test: - 200 ml di latte caldo; - 200 g di burro fuso; - 560 g di farina pregiata

Grazie all'uso della salsa di latte durante la cottura del maiale, la carne è molto succosa e tenera. È necessario - 500 ml di latte - 600 g di maiale - coriandolo - 3 spicchi d'aglio - sale - Pepe nero macinato - olio vegetale - burro Istruzioni Passo 1 Tagliare il maiale in piatti sottili, batterli su entrambi i lati con un martello da carne

Le lumache di cagliata appetitose sono molto tenere e gustose. Tali pasticcini delizieranno ogni goloso. È necessario - ricotta senza grassi 250 g; - farina di frumento 400 g; - zucchero 100 g; - vanillina 1 bustina 10 g

Fatyr è il pane orientale. Ci sono molte sue varietà. Questo pane viene cotto in forno, tandoor, in padella. La pasta Fatyr può essere impastata senza lievito, nel latte, nel lievito. Solo una cosa è invariabile, l'impasto è sempre friabile

Mi chiedo cosa festeggiassero i faraoni migliaia di anni fa? Non è del tutto chiaro se gli antichi egizi usassero i pomodori, ma le arachidi sono molto diffuse nei paesi africani. È necessario 1 tazza di arachidi 4 pomodori 1 cipolla sale pepe rosso macinato foglie di lattuga verdi Istruzioni Passo 1 Preparare prima le noci

La varietà di salse di pomodoro, zuppe e altri piatti a base di pomodori è sorprendente. Molte ricette indicano che i pomodori devono essere tritati per preparare un piatto. Se il tuo arsenale da cucina non ha un robot da cucina o un frullatore, puoi farlo con una grattugia normale

Un grande raccolto di pomodori non è un problema. Puoi cucinare una deliziosa salsa fatta in casa da loro, che sarà molto più utile di quella acquistata. Sperimenta con gli ingredienti e ottieni nuove opzioni originali. Possono essere preparati per un futuro utilizzo o consumati subito dopo la cottura, accompagnando il delizioso sugo di pomodoro con carne, pesce o pane fresco

La pasta con le verdure è facile e veloce da preparare. Il bello di questo piatto è anche che puoi sperimentare con gli ingredienti e ottenere piatti sempre più straordinari. Per rendere particolarmente gustosa la pasta con le verdure, non risparmiare spezie ed erbe aromatiche

La salsa nella cucina africana è spesso il fulcro di un piatto, che è completato da altri alimenti che servono come contorno, in questa ricetta: la carne. Una salsa a base di succo di pomodori arrostiti con spezie conferisce al manzo il suo sapore piccante

La ladenia è un piatto tradizionale greco. È molto semplice da preparare dai prodotti disponibili. Adatto come spuntino, oltre che al posto del pane. Ha il sapore e l'aspetto di una pizza. Puoi aggiungere ingredienti a tuo piacimento, ad esempio, aggiungere olive o olive al posto dei capperi, e arricchire anche la tua torta con la carne

Il mannik è un prodotto da forno di pasticceria molto gustoso preparato con l'aggiunta di semola, grazie alla quale diventa friabile e arioso. Di solito la manna viene preparata su panna acida, ma può essere sostituita con kefir. È necessario 2 uova mezzo bicchiere di zucchero 100 g di margarina 2 cucchiai

Le cipolle sono un componente indispensabile di molti piatti deliziosi. Ma è molto amareggiato, tante quante lacrime gli sgorgano dagli occhi. Tuttavia, non tutto è così male. Un piccolo trucco culinario e potrete gustare i vostri piatti con cipolle croccanti e per nulla amare

Le uova strapazzate con pomodori sono una colazione versatile non solo per gli inglesi. Questo piatto si prepara velocemente e sazia bene, e se c'è tempo per aggiungere alle uova pancetta, formaggio, funghi, verdure, erbe aromatiche, spezie e tutti i tipi di spezie, allora un ottimo inizio di giornata è garantito

Questo delizioso antipasto esotico è facile e veloce da preparare. La cosa principale per la padrona di casa è conoscere alcuni segreti di base su come lavorare i gamberetti, nonché la ricetta per la giusta pastella deliziosa. È necessario - 8 gamberi grandi

Nella cucina indiana, tutti i piatti sono originali e unici. Vi suggerisco di preparare delle croccanti palline d'aria chiamate Puri. Sia tu che i tuoi bambini apprezzerete questa prelibatezza. È necessario - farina - 1 bicchiere

La carne in gelatina è il piatto principale della tavola festiva. Da cosa le casalinghe non lo cucinano: stinco, testa di maiale, manzo, agnello e altri tipi di carne. E anche dalle cosce di maiale in abbinamento al pollo. A proposito, questa è una ricetta molto interessante - niente gelatina

La deliziosa gelatina fatta in casa è un antipasto che troneggia sulle tavole di tutti i giorni e delle feste. Il piatto "giusto" è nutriente, trasparente, denso, fatto a base di carne assortita. Deve contenere componenti gelatinosi:

Ci sono molte ricette per la carne in gelatina. Ogni proprietario lo cucina secondo i suoi gusti. Ma la carne in gelatina prefabbricata di diversi tipi di carne è particolarmente apprezzata. In questo caso si ottiene un brodo ricco, una quantità sufficiente di carne e una sostanza gelificante e un ricco sapore di carne

Le cosce di maiale sono un prodotto ideale per fare la carne in gelatina. C'è pochissimo grasso in essi, ma molta sostanza gelificante, sotto l'influenza della quale è possibile ottenere una gelatina elastica facilmente indurente senza l'aggiunta di gelatina e altri agenti addensanti

A causa della mancanza di esperienza pratica, spesso i cuochi alle prime armi devono affrontare la difficoltà di tagliare il pollo. Sebbene, in effetti, tagliare una carcassa di uccello non sia particolarmente difficile. Per fare ciò, è sufficiente conoscere l'intera sequenza di azioni necessarie

L'intossicazione alimentare è sempre spiacevole, nella migliore delle ipotesi può portare a problemi di salute, nella peggiore può essere fatale. L'avvelenamento può essere causato da vari motivi, ad esempio la presenza di composti tossici negli alimenti

Spesso i cuochi con poca esperienza pratica devono affrontare un problema: non sanno come tagliare correttamente un uccello. Tuttavia, non c'è niente di difficile qui. L'unico segreto è in quale sequenza tagliare la carcassa. È necessario coltello (sempre affilato)

La stagione del raccolto è aperta. Le casalinghe sono impegnate nella conservazione di frutta e verdura. Ogni amante della cucina ha tutti i tipi di ricette per gli spazi vuoti. Una preparazione di pomodoro verde è adatta per una scatola di insalata

Il melone maturo ha un incredibile aroma fragrante e un sapore di miele. Alcune caratteristiche gustative di questo prodotto sano dipendono anche dalla sua appartenenza varietale. Ma ci sono anche dei segreti che bisogna conoscere per non sbagliare nella scelta di un melone

Qualsiasi formaggio è una sostanza con un'alta concentrazione di proteine, quindi dovrebbe essere consumato con moderazione. Ma è comunque utile usarlo regolarmente per fornire al corpo le sostanze necessarie, come il calcio. Il formaggio nella dieta Il formaggio contiene zucchero del latte, una certa quantità di grassi, sostanze proteiche e un'enorme quantità di calcio

La carne è una preziosa fonte di proteine e minerali essenziali per il corpo umano a qualsiasi età. Il contenuto calorico della carne varia per diversi motivi, quindi vale la pena allenarsi con loro. Varietà di carne Il contenuto calorico della carne varia da varietà a varietà

La Svizzera è conosciuta in tutto il mondo non solo per le sue banche e gli orologi di alta precisione, ma anche per i suoi ottimi formaggi. Possiede anche l'invenzione di un metodo per produrre formaggio fuso, la cui materia prima sono i normali formaggi a pasta filata

La panna acida si sposa bene con fragole fresche e prugne: questa è un'opzione vantaggiosa per un dessert delicato con un piacevole aroma di frutti di bosco. Inoltre, in una calda giornata estiva, questo soufflé rinfresca perfettamente, riempiendo di energia per l'intera giornata

La cagliata e il dessert leggero sono un ottimo trattamento ipocalorico a cui puoi aggiungere una varietà di frutta. Il piatto è ideale sia per alimenti dietetici che per neonati. La ricetta prevede diverse fasi di preparazione che richiedono una certa preparazione

Molte persone soffrono di voglia di zucchero. Può essere causato, ad esempio, da squilibri ormonali, dieta malsana, indigestione, ecc. Esistono diversi passaggi generali che possono aiutare a ridurre questa dipendenza. Istruzioni Passo 1 Molto spesso, la ragione delle forti voglie per i dolci è la mancanza di proteine nel corpo

Una varietà di piatti sono preparati con le banane. Puoi fare un cocktail, un frullato, una macedonia, una gelatina, una casseruola. Se questo frutto d'oltremare rimane in frigorifero un po' più a lungo di quanto dovrebbe, allora cuoci il pane e sorprendi la tua famiglia

Per coccolare i tuoi cari con qualcosa di gustoso per il tè, non è affatto necessario preparare pasticcini complessi. Puoi usare ricette facili. Questa, ad esempio, è una torta al cioccolato con le pere. Questa cottura non richiederà molto tempo e una torta incredibilmente deliziosa delizierà tutta la tua famiglia

Il cavolo è ricco di vitamina C, vitamine del gruppo B, potassio e magnesio, che prevengono l'insorgenza di malattie cardiovascolari, nonché acido folico. Per chi segue una dieta, i piatti a base di cavolo sono un must. Solyanka è uno dei piatti più amati della cucina russa

Gli spuntini sul tavolo festivo sono la parte più importante e responsabile. L'aringa sotto una pelliccia e Olivier sono successi a Capodanno. Ma probabilmente non dovresti limitarti a snack così "classici" in nessuna vacanza. I deliziosi mini rotoli sono una buona idea per una tavola festiva di antipasti, sono molto facili da fare e da mangiare abbastanza comodamente

Questo tradizionale snack orientale è una pita fritta con un ripieno che può essere infinitamente variato a proprio piacimento! Non è un'opzione per una colazione veloce, sana e nutriente? È necessario Per 2 porzioni: - lavash armeno rotondo - 2 pezzi

Il gambo di sedano è famoso per le sue qualità dietetiche, che aiuta nella lotta contro i chili di troppo. Ha ricevuto riconoscimenti in tutto il mondo tra i nutrizionisti per la sua capacità di purificare il corpo da tossine e tossine, normalizzare il metabolismo e bruciare il grasso in eccesso

Le bacche fresche di ribes nero possono essere utilizzate per preparare non solo deliziose e aromatiche marmellate o conserve dolci, ma anche una gustosa aggiunta a carne e pesce. Trasformerà qualsiasi piatto familiare. È necessario - 300 grammi di ribes nero fresco

La salsa di cagliata risulta essere molto tenera, può essere un condimento per qualsiasi insalata di verdure. Puoi anche spalmare la salsa di cagliata sul pane o servire con secondi pasti leggeri. A proposito, puoi diversificare la solita salsa di ricotta:

Tagliatelle - Tagliatelle che, come un pan di spagna, assorbono i sughi, unendosi ai prodotti in esse contenuti. In questo caso basilico e aglio. È necessario - 230 g di tagliatelle; - 200 g di gamberi; - 350 g di pomodorini

Quando i tuoi cari si riuniscono a tavola, di regola, vuoi accontentarli con un delizioso menu. Fantasia e desiderio possono trasformare anche il semplice cibo in un'opera d'arte. È solo necessario integrare le famose ricette con reperti culinari

L'insalata di cipolle verdi e uova è un'ottima opzione per un pasto estivo leggero, poiché non contiene prodotti a base di carne. Le cipolle verdi si sposano bene con uova e maionese leggera e il formaggio a pasta dura aggiungerà un gusto piccante speciale all'insalata

Questa insalata verde può essere preparata sia con uova di quaglia che con uova di gallina. Oltre alle uova, il piatto include noci, avocado e insalata mista. Il condimento può essere sia olio che maionese. È necessario - pepe - a piacere

Le cipolle verdi sono state a lungo ampiamente utilizzate in cucina. L'introduzione di questa cipolla nei piatti li rende fortificati, migliorandone il gusto. Molto spesso, le cipolle verdi vengono utilizzate come decorazione per vari piatti, ma puoi ricavarne uno spuntino sano a tutti gli effetti

Questa ricetta di insalata può essere chiamata Pasqua ed esclusivamente primavera. Il piatto è colorato, una porzione contiene una dose giornaliera di utile acido pantotenico. In altre parole, il piatto contiene molta vitamina B5, che favorisce la guarigione delle ferite e la rapida crescita dei capelli

La carne in gelatina è un piatto delizioso e nutriente. I condimenti gli conferiscono un fascino speciale: rafano, senape, radici. Ma il brodo torbido non aggiunge bellezza alla carne in gelatina. Può essere alleggerito, reso trasparente ghiacciato

Qualsiasi zuppa di pesce è a base di brodo di pesce. Il grado della sua trasparenza non intacca il gusto del prodotto, ma contribuisce al gradevole aspetto del piatto. Cucinare un brodo chiaro ha i suoi piccoli segreti. È necessario Un pesce acqua albumi Istruzioni Passo 1 Qualsiasi tipo di pesce può essere usato per fare un brodo di pesce chiaro

Il brodo di pollo trasparente non solo aumenta l'appetito e sazia, ma dà anche piacere estetico. Per accontentare i tuoi cari con una zuppa deliziosa, aromatica e bella, devi prendere a bordo alcuni semplici consigli culinari. È necessario brodo di pollo

Un brodo profumato e nutriente è la base di ogni zuppa. Il brodo viene aggiunto anche quando si stufano verdure, funghi e carne. Un bel brodo trasparente si ottiene filtrandolo e schiarendolo. Il processo è semplice, ma se vuoi ottenere una maggiore trasparenza, dovrai ricorrere a un processo più complicato rispetto al semplice filtraggio del brodo attraverso un setaccio

Il bulgur si trova nella cucina di diversi popoli, principalmente gli abitanti dell'Oriente. Si tratta di varietà di grano duro che vengono messe a bagno in acqua fino a quando non si gonfiano, e poi sbucciate dalla lolla superiore. Inoltre, puoi cucinare dai cereali non solo pilaf, come si pensa comunemente, ma anche molti piatti:

Il vero pilaf, ovviamente, deriva solo dall'agnello. Questo è un piatto molto gustoso, che, sfortunatamente, non tutte le casalinghe sanno cucinare - per alcuni risulta essere come un porridge di riso con pezzi di carne. Per preparare il pilaf, oltre ai buoni prodotti, avrai bisogno di un po' di coraggio e di buon umore

Ingrediente fondamentale in molti piatti orientali, ottimo sostituto del riso o della pasta pregiata, bulgur dorato dal gradevole sapore di nocciola. Questo cereale ha una consistenza granulosa ed è ottimo per insalate, pilaf, tabbouleh, per farcire torte e per addensare zuppe

Il couscous è un cereale insolito originario del Marocco. Da questo prodotto sano, puoi preparare facilmente e rapidamente molti piatti deliziosi che non richiedono costi finanziari significativi. Il cous cous è prodotto con semola di grano duro

Come fare un panino dolce in casa, non tutti lo sanno. In realtà è abbastanza semplice e veloce. È necessario - teglia - scapola - asciugamano - Farina - 2 uova - 5 cucchiai di zucchero - carta da forno - latte condensato bollito - sale - 5 cucchiai

Quando hai bisogno di preparare rapidamente un piatto dolce per gli ospiti, le rose di zucchero da forno verranno in tuo aiuto. È necessario - 1 kg di farina; - 1 litro di latte; - 4 uova; - 1 confezione di burro; - 1 confezione di lievito

Le rose appetitose possono essere preparate con qualsiasi ripieno: carne, fegato, pesce, patate e anche usate come una versione insolita di manti, cioè gnocchi al vapore. È necessario Per il test: - Farina; - 2/3 bicchiere d'acqua

Nonostante l'apparente complessità, le rose di mele e pasta sfoglia sono facili da preparare, ma si rivelano così deliziose che ti leccherai le dita. Provalo, non te ne pentirai! È necessario Pasta sfoglia - 0,5 kg; Mele con polpa densa - 3-4 pezzi

Le rose di mele sono un dolce meraviglioso, molto originale nell'aspetto e facile da preparare. Rotolando queste rose, puoi decorare rapidamente e facilmente un tavolo festivo o compiacere la tua famiglia con un'aggiunta insolita alla colazione

Con la pasta sfoglia già pronta è possibile preparare un'ampia varietà di pasticcini, comprese le "rose" molto belle, gustose e appetitose con ripieno di mele. È necessario - 1 piatto di pasta sfoglia; - 2 mele di media grandezza

I prodotti per la cura personale come gli assorbenti interni sono considerati una tecnologia all'avanguardia. Ma anche nel territorio dell'antico Egitto, le donne usavano un foglio di papiro strettamente arrotolato in un tubo, che serviva loro da tampone

Di tutti i tipi di noci, le noci hanno le proprietà medicinali più potenti. Non per niente gli antichi greci le chiamavano "le ghiande degli dei". In precedenza, crescevano solo in Asia centrale, ma grazie alla coltivazione, questo meraviglioso albero ora può essere trovato in tutti i continenti della Terra

Antipasto non complicato, ma originale per ogni momento. Decora perfettamente la tavola festiva e delizia con gusto. È necessario - carne macinata - 0,5 kg; - uovo - 2 pezzi; - pasta sfoglia - 0,5 kg; - aglio - 2 chiodi di garofano

I muffin alle prugne sono la ricetta perfetta per una tavola festosa e informale. Il piatto viene preparato abbastanza velocemente e non richiede una quantità significativa di tempo. I cupcakes sono ariosi, teneri e hanno un aroma gradevole

È un piacere sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con piatti deliziosi e originali. Coccola la tua famiglia con un cupcake alla ricotta e al cioccolato, lo adoreranno. È necessario - ricotta grassa - 200 g; - burro - 150 g

Grazie al loro gusto delicato e al loro aspetto gradevole, i panini di pasta choux (profiteroles) con vari ripieni possono essere considerati deliziosi snack caldi. panini Portare a bollore un bicchiere d'acqua, mettere in acqua bollente 100 g di burro, un pizzico di sale e un bicchiere di farina

Se volete realizzare in casa un dolce davvero interessante, allora fate attenzione ai profiteroles alla crema con confettura di fragole e crema di ricotta. Non solo ti permetteranno di goderti il gusto straordinario, ma decoreranno la tavola festiva

I profiteroles sono palline di pasta choux ripiene di qualsiasi ripieno: patè, panna, panna montata o latte condensato bollito. Possono essere serviti come antipasto o come dessert. Nonostante l'apparente complessità, la prelibatezza è facile da preparare a casa

Spesso nei film americani, puoi vedere adolescenti riuniti attorno a un fuoco, arrostire marshmallow sul fuoco. Se friggi questa prelibatezza, diventa viscosa, si scioglie leggermente all'interno, acquisendo una crosta appetitosa rossastra. Istruzioni Passo 1 Se provi a cucinare marshmallow a noi familiari fin dall'infanzia, allora c'è un'alta probabilità che fallirai

Fare la torta fatta in casa spesso provoca un vero clamore in famiglia, soprattutto tra i bambini. Non si sa cosa sia più importante per loro: la torta stessa o il processo di cottura. Una torta fatta in casa può essere senza decorazioni, ma se dai libero sfogo alla tua immaginazione e trovi una composizione interessante, il processo di cottura stesso può diventare una vera vacanza che sarà ricordata a lungo

L'avocado è il frutto più appagante e ipercalorico. Quando è maturo, un avocado ha una consistenza burrosa e un sapore simile al burro. Ma nei negozi, di regola, vengono venduti avocado acerbi e sono di qualità inferiore a un frutto maturo. È necessario Avocado, busta di carta o plastica, banane o pomodori

Perché la tavola festiva sia davvero festosa, i piatti devono essere decorati. Per questo vengono utilizzati vari prodotti, che sono splendidamente tagliati, impilati, decorati, ecc. Anche tagli di carne o salsicce appetitosi possono essere guarniti, ad esempio, con una salsiccia o una rosa di prosciutto

È difficile pensare a una combinazione culinaria migliore di patate e funghi. I piatti che se ne ricavano sono appetitosi e nutrienti, il solo profumo di questi prodotti, durante la cottura, fa letteralmente impazzire. Puoi mangiarli anche durante il periodo di digiuno e non sentire la fame per molto tempo

La pizza è sempre una gioia per tutta la famiglia. Questo piatto è facile da preparare e puoi aggiungere o sostituire gli ingredienti da solo e mantenere la tua pizza deliziosa. Quando prepari una mini pizza, ogni parte riceverà la propria pizza e ognuna può essere composta da ingredienti diversi

"Se vuoi essere sano, assicurati di includere il fegato di merluzzo nella tua dieta", affermano i nutrizionisti. Ma non è affatto necessario aprire il barattolo e mangiarlo direttamente con i cucchiai. Può essere utilizzato per preparare piatti prelibati, ad esempio "

Shawarma è un piatto preferito di molti uomini, che viene preparato semplicemente. Puoi aggiungere assolutamente qualsiasi cibo a shawarma, a seconda di cosa c'è nel tuo frigorifero. Un po 'di immaginazione, un po' di tempo - e una cena abbondante per il tuo uomo è pronta

Lo shawarma fatto in casa differirà nella sua composizione da quello acquistato. Dopotutto, non puoi mai indovinare di cosa è fatto lo shawarma comprato in una tenda. A casa, puoi preparare un piatto delizioso e soddisfacente. È necessario - filetto di pollo - 600 grammi

Si scopre che il delizioso shawarma può essere preparato a casa. Ha molti vantaggi, ad esempio, la sua composizione è completamente nota, il processo di cottura è controllato. Questo antipasto è adatto per rinfrescarsi durante un'escursione, un picnic o in campagna

Pomodori, cetrioli e peperoni sono una combinazione classica per un'insalata vitaminica estiva. Questo trio può essere completato con salse originali, formaggio, erbe e altri additivi per diversificare il piatto. Insalata Shopsky Prova a preparare un'insalata con pomodori, cetrioli, peperoni e feta

È meglio cucinare la salsa di vino ai frutti di bosco dalle more: risulta più aromatica. Questa salsa è adatta non solo per il petto di pollo, ma anche per l'anatra. Risulta delizioso e, soprattutto, preparare un piatto del genere non sarà difficile

Shawarma è un piatto orientale popolare che è comune in vari fast food. In effetti, è conveniente mangiarlo anche in viaggio. Ma il delizioso shawarma può essere preparato a casa e servito in un'atmosfera più rilassata. È necessario 400 g di filetto di pollo

Questo piatto ci è arrivato dall'est. Consiste in focaccia o lavash armeno farcito con manzo, agnello o pollo e verdure fresche tritate con salsa e spezie. È necessario - 600 g di filetto di pollo - 200 g di panna acida - 2 cucchiai di maionese - 2 confezioni di lavash

Il Kurnik è un dolce tradizionale delle feste che viene cucinato in Russia da molto tempo. C'era un'ampia varietà di ripieni: dal pollo e carne alle noci e al porridge. Spesso hanno reso la torta friabile e più diversi sono i ripieni, meglio è

Il filetto di pesce gatto morbido e tenero è perfetto per preparare una varietà di piatti originali e senza complicazioni. I soliti piatti di questo pesce possono essere diversificati facendo involtini con ripieno di funghi. È necessario - filetto di pesce gatto - 800 g

Il pesce gatto è delizioso da solo e cotto nel modo seguente sarà un'ottima opzione per il pranzo o la cena. Il piatto di pesce risulta tenero, succoso, con un aroma gradevole. Prenderà anche un posto degno sul tavolo festivo. È necessario • Pesce gatto - 1 kg

La qualità della carne di lepre dipende non solo dal metodo di caccia, conservazione e trasporto, ma anche dal metodo di preparazione. Per ammorbidire il più possibile la carne di coniglio e ottenere un piatto così gustoso, va pre-marinata. È necessario siero kvas o kefir

Non solo il dolce dessert soddisferà i tuoi ospiti in un giorno di festa. Una torta di carne creata dalle abili mani della padrona di casa può essere una vera decorazione della tavola. Questo piatto è a basso costo, facile da preparare e abbastanza nutriente

Gli ingredienti principali del piatto sono avocado e sedano. Gli avocado sono un'ottima alternativa per chi non mangia pesce e frutti di mare. Arricchito con vitamine A, D e acidi grassi omega-3. Previene lo sviluppo di aterosclerosi e malattie cardiovascolari

Oggi ci sono oltre 250.000 specie di funghi sulla terra. Molti sono usati in cucina e sono abbastanza convenienti. Tuttavia, ci sono quelli il cui costo al grammo è di diverse migliaia di euro. Questi includono i tartufi neri e bianchi, i funghi più costosi al mondo

Cannelloni - Pasta italiana sotto forma di tubi o conchiglie. Se segui tutti i consigli, puoi cucinare cannelloni fatti in casa, che stupiranno tutti gli ospiti con il loro gusto. È necessario - 250 g di cannelloni; - 0,5 kg di qualsiasi carne macinata

I cannelloni sono un tipo di pasta italiana a forma di tubi di circa 10 cm di lunghezza e 2-3 cm di diametro.I ripieni di cannelloni sono molto diversi, ma la versione classica è carne macinata con verdure. I cannelloni vengono solitamente cotti al forno con besciamella e formaggio grattugiato

La cheesecake viene preparata sotto forma di piccoli panini o di una grande torta con un ripieno aperto. Il ripieno di una cheesecake può essere cagliata, frutti di bosco, marmellata o marmellata, nonché purè di patate con aneto. È necessario Setaccio ciotola profonda teglia 4 tazze di farina di grano premium 4 uova 6 cucchiai

La marmellata di arance è un'ottima prelibatezza. Ha molti vantaggi: tale marmellata contiene molte vitamine, ci sono pochissime calorie e nessun grasso. Inoltre, la marmellata è molto gustosa, aromatica e, soprattutto, senza chimica. È necessario - 6 arance

Ogni hostess vuole sorprendere i suoi ospiti con piatti insoliti. C'è un modo abbastanza semplice: fare tartine. Questo piatto può essere preparato con quasi tutti gli alimenti con il minimo sforzo. Le tartine sono uno degli antipasti più apprezzati sulla tavola delle feste

Tradizionalmente, in ogni cultura, la tavola festiva è piena di tutti i tipi di piatti. E gli snack giocano un ruolo importante in questo. Ma, opportunamente selezionati, potrebbero diventare la base del menu per un'occasione solenne. Inoltre, i tavoli da buffet sono ora popolari

I tavoli da buffet leggeri con varie tartine, tortine e fette di formaggio, salsicce e frutta sono diventati a lungo popolari tra i giovani. È conveniente fare tali prelibatezze per gli ospiti a feste, feste per bambini, eventi speciali e persino feste di compleanno

Per il pieno funzionamento del corpo, deve ricevere tutti gli elementi minerali necessari, uno dei più importanti dei quali è lo iodio. È possibile compensare la sua carenza assumendo speciali complessi vitaminici e minerali, ma è molto più facile organizzare una dieta equilibrata

Gli antipasti di carne sono un must sulla tavola delle feste, soprattutto se la celebrazione non è completa senza alcol. Un piatto del genere appartiene alla categoria dei sostanziosi e ti permetterà di fornire uno spuntino abbondante prima di servire caldo

L'eglefino è un pesce della famiglia del merluzzo. Ha un ottimo sapore se cucinato correttamente. Puoi cucinare qualsiasi piatto con esso, inclusi gnocchi o torte. Ma, ovviamente, l'opzione migliore è cuocere questo pesce al forno insieme a cipolle, pomodori e melanzane o prepararci una zuppa di pesce

La scelta del pesce è sempre una decisione di compromesso. L'elemento più prezioso in esso contenuto sono gli acidi grassi Omega-3. Calcio e iodio, che sono anche abbondanti nei frutti di mare, possono essere ottenuti da altre fonti. Il significato della scelta del pesce è diverso:

Una delle tradizioni della festa del 9 maggio è la cucina di campo obbligatoria nei luoghi delle feste di massa. A molte persone piace il grano saraceno gustoso e friabile con carne in umido. Non tutti hanno la pazienza di mettersi in fila per una porzione

Molti piatti non possono essere immaginati senza erbe fresche e aromatiche. Non solo trasforma il cibo in capolavori culinari, ma eleva anche l'umore con il suo brillante colore smeraldo. I tipi più popolari di verdure sono prezzemolo, aneto e cipolle verdi

Cosa cucinare per cena se hai poco tempo? La casseruola di patate con funghi è un'ottima soluzione per questi casi. Sarà apprezzato dai membri della famiglia che non digiunano. Ogni casalinga ha patate in brodo e quando la solita verdura fritta o bollita è già noiosa, puoi fantasticare leggermente e cucinare una casseruola

Suggerisco di provare a cucinare un piatto delizioso e insolito: casseruola di cavolo con carni affumicate. Una porzione di casseruola ha circa 380 kcal. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 4 porzioni. È necessario - manzo affumicato - 150 g

La capanna non è rossa con gli angoli, ma rossa con le torte - così dicevano i nostri antenati. E sapevano molto su di loro! Non troverai molte ricette per questi semplici prodotti di pasta nei vecchi libri di cucina russi. Queste sono torte chiuse, tradizionali e aperte, kulebyaki e cheesecake

Lula kebab è uno dei piatti orientali. Nella sua preparazione, è necessario osservare molte sfumature. È bene battere la carne, usare solo agnello e grigliare sulla brace - una delle regole principali per fare un vero kebab. È necessario Per 4-5 porzioni:

La casseruola di patate è un piatto sostanzioso e gustoso che piacerà a tutti, nessuno escluso. La ricetta è abbastanza semplice, anche un cuoco alle prime armi può gestirla. Per coloro che hanno già raggiunto la maestria, c'è la possibilità di sperimentare e aggiungere qualcosa di proprio al piatto

Il mais bollito è un'ottima aggiunta a una varietà di piatti. Delizioso e molto nutriente, è insostituibile in tavola in estate. Quindi, come cucinare correttamente il mais in modo che risulti davvero gustoso. Quanto tempo ci vuole per cuocere il mais?

Le torte di mele sono un dolce perfetto e semplice. Ci sono molte opzioni di riempimento che puoi realizzare rapidamente. E con l'aiuto delle spezie, puoi enfatizzare il gusto unico delle mele. Ripieno di mele semplice L'opzione più semplice è prendere alcune mele grandi, sbucciarle, rimuovere la parte centrale e tritarle finemente

Con il nuovo anno che si avvicina, voglio decorare la mia tavola in modo da placare l'animale che simboleggia l'anno. Ad esempio, nell'anno del Coniglio, puoi preparare un'insalata a forma di carota. È molto facile realizzarlo, devi solo dare al piatto la forma desiderata e disporlo correttamente

Le carote sono un prodotto estremamente gustoso e salutare. È incluso in vari condimenti, è usato come condimento per insaporire molte zuppe e spighe. I pasti dietetici possono essere preparati da esso. Ma è particolarmente buono e utile fresco

Non è un segreto che il pilaf sia il re dei piatti orientali. È amato da tutti i popoli dell'Asia centrale. Esistono molte opzioni diverse per cucinare il pilaf e le sue ricette sono note fin dall'antichità. Ogni nazione, in base alle proprie tradizioni etniche e culturali, ha perfezionato per secoli la ricetta del pilaf

Questo antipasto è facile da preparare e non richiede molto sforzo e tempo. L'antipasto ha un buon aspetto estetico, che è un modo ideale per decorare la tavola. È necessario - 1 scatola di tonno in scatola; - 200 g di formaggio a pasta dura

Gli spiedini di mare sono un piatto molto gustoso e salutare. Grazie al servizio originale (su spiedini), l'antipasto sembra interessante sul tavolo. Propongo di provare a cucinare il piatto secondo una ricetta semplice. La quantità di cibo specificata è sufficiente per 6-7 porzioni

Il pesce rosso è sia un ottimo spuntino per le feste che un delizioso alimento nutriente per i panini di tutti i giorni. Vari tipi di pesce rosso sono adatti per il decapaggio: salmone, salmone, salmone. Potete marinare il pesce intero, a pezzi grossi o a fette

Gli amanti delle insalate coreane sanno che questo antipasto può essere non solo piccante e gustoso, ma anche insolito. Ciò consiste nel fatto che il piatto viene preparato da non esattamente quei componenti che gli sono familiari. Insalata di cavolfiore alla coreana L'insalata di cavolfiore in stile coreano può essere semplicemente attribuita all'insolito

L'insalata con carote coreane e manzo si rivela non solo incredibilmente gustosa e appetitosa. Preparare questa insalata è abbastanza semplice e richiederà pochissimo tempo. Ingredienti: 1 barbabietola media 50 g di carote coreane

Le patate con una delicata salsa cremosa sono un ottimo piatto per il pranzo o la cena. È adatto anche per una tavola festiva, se lo si integra con erbe fresche e si serve con verdure fresche. È necessario - 400-500 g di patate di media grandezza

Hye è un piatto tradizionale coreano che può essere preparato con qualsiasi tipo di carne o pesce. Heh dalla carpa è leggermente diverso dalla ricetta classica, ma risulta comunque incredibilmente gustoso. Preparare il pesce per la carpa eh Per preparare l'heh dalla carpa, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

L'insalata di pollo con peperone risulta essere molto fresca e succosa, mentre è abbondante e può diventare un pranzo o una cena a tutti gli effetti. È grazie al peperone dolce che l'insalata acquisisce una freschezza speciale e sarà apprezzata dalla tua famiglia

Non tutte le casalinghe sanno fare un'insalata con carote e pollo coreani, ed è un peccato. Un piatto facile da preparare può diventare un vero favorito sulla tavola festiva e funzionerà bene come spuntino quotidiano. L'insalata con carote coreane e pollo è molto facile da preparare e non richiede molto tempo libero o abilità culinarie

Il salvadanaio di ogni donna dovrebbe avere una ricetta semplice per preparare un'insalata, adatta sia per tutti i giorni che per una tavola festiva. Ad esempio, un'insalata con carote e fegato coreani risulta soddisfacente e succosa allo stesso tempo, e cuoce velocemente

La parola "mousse" nella traduzione dal francese significa "schiuma". La mousse al mango ariosa può deliziarti non solo come bevanda, ma anche come dessert meraviglioso. Ha una consistenza delicata e un gusto gradevole. È necessario • Mango maturo - 3 pezzi

Nel 1519, uno dei partecipanti al viaggio di Magellano definì questo frutto tropicale il frutto più delizioso che si possa trovare solo sulla terra. Nel 17 ° secolo, iniziarono ad allevarlo in Europa (e persino in Russia - nelle serre di San Pietroburgo)

Il kefir è un prodotto a base di latte fermentato sano da cui è possibile preparare molti piatti e bevande diversi. I cocktail a base di kefir hanno un gusto eccellente. Kefir e cocktail alla banana Avrai bisogno: - una banana

Cosa preparare per il tè in fretta? Certo, Charlotte! Una prelibatezza fragrante verrà cotta in pochi minuti, non richiede ingredienti complessi e bacche e frutti si adatteranno all'impasto. Tradizionalmente, Charlotte è fatta con le mele

Esistono tantissime ricette per realizzare dolci veloci e gustosi. E te ne offro uno: una Charlotte all'arancia. È necessario - farina - 1, 5 tazze; - zucchero - 1, 5 tazze; - uova - 5 pezzi; - arance - 2 pezzi; - zucchero a velo

Gli Skone sono i fedeli compagni del tè di cinque ore dei londinesi. Tradizionalmente, sono realizzati a forma di triangolo e utilizzati come ripieno nell'uvetta. Ci allontaneremo dalla tradizione: le nostre focaccine saranno tonde e banana

Gli scones sono un fenomeno straordinario della cucina inglese! Nella consistenza, sono vicini alla cottura e nella composizione - al pane. Con questi prodotti da forno, gli inglesi mostrano una fantasia incredibile, variando all'infinito gli additivi

La casseruola è amata, se non da tutti, da molti. Questo piatto è conosciuto fin dall'infanzia come la colazione migliore e più salutare. Non ha la pretesa di essere originale e sofisticata, ma la casseruola con marmellata di ibisco in pentola a cottura lenta è in grado di conquistare anche i gusti più esigenti

La ricotta è senza dubbio un prodotto salutare. Ognuno di noi lo sa. Ma non molti saranno in grado di usare la ricotta pura ogni giorno, quindi ci sono molti piatti e dessert a base di ricotta. Uno di questi è una casseruola di cagliata. È necessario - Ricotta - 400 g - Semola - 1/2 cucchiaio

In estate, la nostra dieta diventa notevolmente più leggera: con il caldo è più piacevole mangiare l'insalata invece della zuppa e il gelato invece del porridge. Ma non vale ancora la pena rinunciare completamente ai piatti principali, perché puoi usare le loro opzioni estive

Il più delizioso e amato da molti gnocchi con patate, che impiegano molto tempo a scolpire, ma quanto è piacevole da mangiare. E se con panna acida, allora ti lecchi le dita. Tutto è cucinato in modo diverso, anche se gli ingredienti sono gli stessi

Molto spesso, l'ananas viene solitamente consumato in forma naturale o in scatola, nonché in combinazione con altri frutti. Ma ci sono molte ricette per deliziose insalate di carne e verdure a cui prende parte anche l'ananas. Insalata di ananas "

L'insalata di prugne è una vera decorazione della tavola festiva. Puoi coccolarti con un capolavoro culinario nei giorni feriali, preparando frettolosamente una nuova variante della tua insalata preferita - con i calamari. È necessario - 400 g di calamari