Un forno a microonde o un forno a microonde, come viene comunemente chiamato nella vita di tutti i giorni, è diventato un assistente indispensabile per molte casalinghe. Il suo grande vantaggio è la velocità e la semplicità di cottura. Offri ai tuoi scolari o a tuo marito di cucinare le tue cosce di pollo preferite nel microonde e avranno il loro piatto d'autore con cui ti coccoleranno.
È necessario
-
- 3-4 cosce di pollo
- 5 spicchi d'aglio
- sale
- pepe a piacere
- 2 pomodori
- 1 cetriolo
- 0,5 cipolla rossa
- 200 g di lattuga
- olio vegetale per condire
Istruzioni
Passo 1
Prepara le gambe. Sciacquate bene, se vi piace mangiare il pollo a pezzetti, tagliateli a metà, separando la coscia dalla coscia. Cospargere con spezie a proprio piacimento. Puoi fare la salsa all'aglio e maionese. Mescolare l'aglio tritato finemente con la maionese, condire con sale e pepe. Tuttavia, di norma, il microonde non dà una crosta dura, quindi rimuovere più volte il contenitore con le gambe durante la cottura dal forno e scolare il liquido in eccesso.
Passo 2
Se vuoi liberare del tempo per te stesso, ad esempio per preparare un contorno, cuoci le gambe nel microonde senza salsa.
Sbucciare qualche spicchio d'aglio. L'aglio è un condimento comune per il pollo e conferisce alla carne di pollo un sapore unico. Potete tagliare a metà gli spicchi d'aglio e, praticando dei piccoli tagli nella pelle in più punti, farcire le cosce.
Passaggio 3
Mettere le gambe in un piatto ignifugo. Se è presente una modalità grill, posizionare le pentole con le cosce di pollo sull'uscita speciale. Se c'è una modalità "convezione", usala: dovresti ottenere una buona crosta gustosa. Se non ci sono tali modalità, calcola semplicemente il tempo necessario per cuocere le gambe nel microonde. In media, con una potenza di circa 700 watt, ci vorranno 30 minuti per cuocere un chilo di pollo. Una gamba grande pesa circa 350-400 grammi. Dopo aver calcolato il tempo, avviare la stufa.
Passaggio 4
Hai un po' di tempo per preparare il contorno. Le cosce di pollo sono un piatto abbastanza abbondante, qualsiasi insalata di verdure è abbastanza adatta per questo. Lavare due pomodori medi, un cetriolo grande, mezza cipolla rossa di Yalta e qualche foglia di lattuga. Tritare grossolanamente le verdure, condire con sale e condire con olio vegetale.
Passaggio 5
Guarda nel bicchiere del microonde. Se vedi che il liquido del pollo si è accumulato nel contenitore, rimuovi la ciotola dal fornello e scola l'acqua e il grasso non necessari. Ciò contribuirà a creare una gustosa crosta sulle gambe. Durante la cottura delle cosce dovreste controllare il piatto due o tre volte in questo modo.
