Il pesce rosso leggermente salato è l'ideale per questa ricetta. Farà una deliziosa merenda che decorerà la tua tavola festiva. L'antipasto è un pasto veloce.
È necessario
- - 400 g di pesce rosso leggermente salato;
- - 400 g di bastoncini di granchio;
- - pane tostato bianco.
- Per la salsa di ammollo:
- - 400 ml di maionese;
- - 400 g di formaggio fuso a pasta molle;
- - 2 uova sode.
Istruzioni
Passo 1
Unire il formaggio e la maionese in una ciotola profonda.
Passo 2
Unite le uova schiacciate con una forchetta e mescolate ancora.
Passaggio 3
Tagliare la crosta dal rotolo. Mettere il primo strato di pane in uno stampo. Spennellare con la salsa ottenuta.
Passaggio 4
Completare con bastoncini di granchio, tagliati a piacere.
Passaggio 5
Mettere un altro strato di pane sui bastoncini di granchio, ricoprire con la salsa, mettere il salmone tritato.
Passaggio 6
Mettere il pane in un altro strato, spennellare con salsa di maionese. Mescolare il resto della salsa con bastoncini di granchio e pezzi di pesce, mettere sopra la torta, appiattire. Lasciare macerare la torta di pesce a temperatura ambiente per un paio d'ore.
