La farina d'avena pigra è perfetta per chi si prende cura della propria salute: è un piatto molto nutriente e salutare, ricco di proteine e fibre. Tale porridge può essere consumato a colazione, portato con sé al lavoro o all'allenamento.
La farina d'avena pigra cuoce molto rapidamente. Devi prendere un barattolo di vetro pulito, metterci dentro la farina d'avena, aggiungere yogurt bianco, latte, zucchero o dolcificante, bacche e frutta. Chiudi il barattolo e agita bene il contenuto. Puoi aggiungere altra frutta mescolandola ai cereali. Il barattolo di cereali deve essere ben chiuso e messo in frigorifero. Il porridge preparato in questo modo può essere conservato in frigorifero per 2-4 giorni. Il contenitore può essere di qualsiasi volume, ma è più conveniente prendere lattine con una capacità di 0, 4-0, 5 litri.
In poche ore la farina d'avena sarà ammollata nel latte e nello yogurt, diventerà morbida e gustosa. La consistenza del porridge dipende dalla quantità di latte aggiunto: più latte c'è, più sottile è il porridge.
La ricetta è molto flessibile e ti permette di creare sempre più nuove varianti, combinando diversi ingredienti a tuo piacimento. Puoi aggiungere uvetta, noci, un po 'di miele, pezzi di frutta varia, marmellata e conserve al porridge. Latte e yogurt possono essere a basso contenuto di grassi - questo non influirà sul gusto del porridge.
Tale porridge viene usato freddo, ma se lo desideri davvero, puoi scaldarlo. Per fare questo, metti un barattolo di porridge nel microonde, riscaldandolo alla temperatura desiderata. Durante il riscaldamento, il coperchio deve essere rimosso.
