Le migliori ricette 2024, Novembre

Le verdure occupano un posto importante nella dieta umana. Sono ricchi di fibre, vitamine e minerali e contengono preziose sostanze biologicamente attive. Ma se conservate in modo improprio, le verdure perdono umidità e appassiscono o iniziano a marcire e deteriorarsi

Coltivare un raccolto eccellente è metà della battaglia; un'altra parte altrettanto significativa è preservare il raccolto durante i lunghi mesi invernali. Tutto lo sforzo speso per la cura delle verdure sarà vano se le condizioni di conservazione non sono corrette

Molto spesso, alla vigilia di feste e festività, acquistiamo molta frutta e verdura, ma non tutto può essere mantenuto fresco e bello. Macchie scure, muffa compaiono su frutta e verdura e inizia il decadimento. E la ragione di ciò è spesso la conservazione impropria di frutta e verdura

Il pesce in scatola conferisce ai piatti un gusto ricco e ricco, sfumato a seconda degli ingredienti aggiuntivi. Prova a preparare una tenera mimosa con la salsiccia in scatola, un sostanzioso antipasto con riso o un'insalata salata con mele e sedano

Saira è un piccolo pesce originario dell'Oceano Pacifico settentrionale. Per la sua ampia distribuzione e l'ottimo gusto, è di grande importanza commerciale. È molto buono quando viene fumato. Ma di solito c'è la salsiccia in scatola in vendita - nel suo stesso succo o sbollentata nell'olio

La zuppa di salsiccia in scatola è molto facile e veloce da preparare. Letteralmente mezz'ora - e la deliziosa zuppa fragrante è pronta! Può essere cucinato in campagna, durante un'escursione e semplicemente quando la padrona di casa non ha tempo per cucinare piatti complessi

Invece dei normali panini da un pezzo di pane, burro e salsiccia, prepara panini caldi per colazione. Puoi cuocerli al forno, al microonde o friggere in padella. Una varietà di ripieni e diversi metodi di preparazione garantiscono una varietà di sapori

Un panino è uno degli snack più facili per soddisfare velocemente la tua fame in viaggio, a casa e all'arrivo. Inizialmente il piatto era un pezzo di pane spalmato di burro. Oggi c'è un numero enorme di ricette di antipasti e ogni casalinga può offrire qualcosa di suo

I panini caldi sono la migliore risposta a tante domande: cosa cucinare a colazione, cosa regalare al bambino a scuola con te, come dare da mangiare a un gruppo di amici. Sono molto facili da preparare e hanno il sapore della pizza preferita da tutti

I panini sono uno snack versatile. Vanno bene al mattino a colazione. Non interferirà con il pranzo e la cena. E sul tavolo festivo: questa è la prima necessità e decorazione della tavola. Possono essere preparati secondo una ricetta, oppure puoi applicare la tua invenzione e immaginazione

È difficile immaginare un tavolo festivo senza panini. Una fetta di pane con un delizioso ripieno adagiato sopra si mangia velocemente e permette di fare uno spuntino senza uscire in cerca di piatti. E l'aspetto dei panini festivi di per sé è la decorazione perfetta per i tavoli

Il multicooker può fare ottime torte. Possono essere con un'ampia varietà di ripieni: mele, banane, cavoli, ecc. Allo stesso tempo, non sono necessarie abilità o sforzi particolari per cucinare una torta in un multicooker: devi solo mettere l'impasto in una ciotola e questa meravigliosa tecnica farà il resto

Molte persone hanno iniziato ad acquistare un dispositivo del genere come un multicooker. Certo, questa è una cosa molto comoda e necessaria in casa. Ti suggerisco di cucinare un piatto molto gustoso, tenero e succoso: una torta a tre strati con pancetta

La panna acida si distingue per il gusto e la consistenza delicati. Si scioglie letteralmente in bocca. Questa torta è perfetta per un pasto festivo. È necessario Per le torte: 250 grammi di zucchero 50 grammi di burro 250 grammi di panna acida 320 grammi di farina 1 cucchiaino lievito in polvere 1 cucchiaio polvere di cacao 1 bustina di vanillina Per la crema:

Questa torta è facile da realizzare. Puoi aggiungere qualsiasi cosa, dalle bacche ai frutti. In ogni caso, risulta essere molto gustoso. E quando si utilizza un multicooker, la torta diventa rigogliosa. È necessario Per il test:

La deliziosa e tenera carne di pesce gatto contiene molte sostanze utili per il corpo umano. Prima di tutto, queste sono vitamine, proteine e acidi grassi polinsaturi. Grazie a loro, il lavoro del sistema cardiovascolare si stabilizza, la concentrazione di colesterolo nel sangue diminuisce e l'attività del cervello migliora

Questa torta è molto gustosa, tenera e facile, si prepara velocemente e facilmente. La panna acida nella ricetta può essere sostituita con yogurt o kefir. Se ami il cavolo, allora questa torta fa per te. È necessario - 500 grammi di cavolo cappuccio bianco

Nelle condizioni di vita frenetica delle persone del 21° secolo, i panini sono diventati un alimento quotidiano indispensabile, in sostituzione della colazione, del pranzo o semplicemente parte di uno spuntino. Ci sono un numero enorme di opzioni per la loro preparazione

I panini caldi sono deliziosi da preparare su basi diverse: su una pagnotta normale, su una baguette, sul pane tostato o persino sui panini. Sono adatti sia il pane fresco che il pane leggermente raffermo. La cottura in forno ripristinerà la sua precedente morbidezza

Nei panini per una tavola festiva, non solo il gusto è importante, ma anche il loro design. Pertanto, vale la pena decorare l'ossequio in modo originale. O anche mettere i panini in una torta merenda. Panini festivi con bastoncini di granchio Ingredienti:

Gli spratti possono essere utilizzati in un'ampia varietà di piatti. Tuttavia, il loro gusto è piuttosto specifico, quindi gli spratti non possono essere combinati con tutti i prodotti. Con quali prodotti si può abbinare lo spratto?

Molti prodotti alimentari prodotti nelle fabbriche contengono l'ingrediente "sapore identico al naturale". I componenti naturali che conferiscono al cibo un gusto gradevole e un aroma ricco sono troppo costosi, quindi in condizioni di laboratorio creano analoghi artificiali utilizzando determinati composti chimici

Uno degli abitanti più misteriosi del fondo dell'oceano è il cetriolo di mare. Non è una pianta, come potrebbe suggerire il nome, ma un animale appartenente allo stesso tipo delle stelle marine: gli echinodermi. Il cetriolo di mare è un ingrediente di molte prelibatezze asiatiche

La zuppa di spratti è un piatto facile che si può preparare velocemente in casa o in campagna. Questa zuppa profumerà come un fuoco, ricordando i picnic in natura, e puoi prepararla in qualsiasi momento dell'anno, sia in inverno che in estate

Con le felci e le comuni felci di struzzo si possono preparare molti piatti deliziosi e nutrienti. Quando mangi una felce per il cibo, devi sapere che questa pianta fresca è velenosa. Ma le sue sostanze tossiche possono essere distrutte dalla salatura con l'uso di una grande quantità di sale

I panini allo spratto possono essere visti spesso sulla tavola di Capodanno nel nostro paese. Ma per la festa più attesa dell'anno, anche un inizio così semplice può essere preparato in modo originale. Panini allo spratto al forno Ingredienti:

Capita spesso che gli ospiti siano in arrivo o siano già arrivati, ma non c'è niente da servire al tavolo. Cosa fare allora? Prepara dei panini caldi agli spratti! Ti aiuteranno sicuramente, ma hai bisogno di una banca di spratti in stock. È necessario - aglio - 1 spicchio

Questi pancake giapponesi sono più simili ai biscotti. Di solito vengono serviti con burro fuso, sciroppo d'acero o cioccolato. È necessario - 2 uova; - 200-240 ml di latte; - 50 g di zucchero; - 10 g (bustina) lievito per dolci

Questo piatto si prepara molto facilmente e velocemente, inoltre è molto economico. Sia gli adulti che, soprattutto, i bambini lo mangiano con grande piacere. Olio di "salmone" usato per fare i panini. Può essere utilizzato anche come additivo alle patate lesse o, ad esempio, alla pasta

Ti piace il cibo gustoso e soddisfacente, ma il tempo stringe? O sei solo un fan dei panini? Allora questa fantastica ricetta per sandwich di tacchino fa per te. Veloce e delizioso! È necessario cipolla - 1 pz.; verdure - 1 cucchiaio

Le torte sono sempre una piccola festa. Lavoretti piacevoli e una serata deliziosa, cosa potrebbe esserci di meglio nella nostra vita. Puoi scegliere assolutamente qualsiasi ripieno per le torte, ma al tuo uomo piacerà sicuramente questo. È necessario Impasto:

Le cotolette di scaglie di Ercole sono così soddisfacenti che possono essere utilizzate come piatto unico. E poiché tutti i prodotti che le compongono sono di origine vegetale, le cotolette sono perfette da mangiare durante il digiuno. È necessario Per la prima ricetta:

Le polpette di patate sottili sono più simili alle tortillas o ai pancake ripieni di patate rispetto alle polpette classiche. Possono essere mangiati con qualsiasi cosa: con marmellata e panna acida, come snack alla birra o semplicemente così

Le torte di patate sono un'ottima alternativa a quelle normali fatte con lievito o pasta non lievitata. Delicati, fondenti in bocca, piaceranno a tutta la famiglia. E ci vuole molto meno tempo per prepararli. Prova le torte di patate ripiene di feta e cipolle verdi

Voglio condividere con voi questa ricetta unica e semplicissima. Queste torte sono state elogiate da mia sorella più di una volta, non potevo credere quanto fossero facili da preparare. Ho sempre cercato di acquistare prodotti a base di latte fermentato e in qualche modo ho reagito con diffidenza all'inizio alla ricetta sull'acqua

La pasta viennese differisce dalla normale pasta lievitata con una leggera cottura, ariosità e il fatto che non si raffreddi a lungo. Pertanto, i dolci pasquali sono fatti con questo impasto. Inoltre, da esso si ottengono deliziosi panini, focacce, panini e donne al rum

Le torte deliziose e belle cotte su pasta lievitata di panna acida possono essere fatte con qualsiasi ripieno. Sperimentare! È necessario Per il ripieno di patate: - 350 g di patate; - 4 cucchiai di burro; - 5 cucchiai di aneto essiccato

I menu vegetariani possono essere molto vari. Queste polpette sono l'ennesimo gioco con le papille gustative. Il sapore del paté di lenticchie con le carote è molto simile al sapore del fegato. Né i bambini né gli adulti rifiuteranno una torta così deliziosa

Ci sono momenti in cui hai proprio voglia di torte… buonissime, fatte in casa. E così che si preparino in modo rapido e semplice, in fretta. La ricetta delle deliziose torte fritte con il fegato, di cui non rimarranno nemmeno le briciole! Ingredienti del tortino di fegato Per il test avrai bisogno di:

Secondo questa ricetta, anche mia nonna preparava le torte. Oltre alle torte, puoi preparare focacce, ciambelle e altri prodotti con una varietà di ripieni. Le torte fatte di pasta lievitata spaiata possono essere fritte in padella o cotte al forno

Le mele sono uno dei ripieni per torte dolci più popolari. Sono frutti economici, disponibili tutto l'anno, con una pre-elaborazione minima e si sposano bene con molti altri ingredienti. Ripieno semplice di mele e cannella Le mele si sposano bene con la cannella

Un piatto incredibilmente piccante e gustoso: torte con sottaceti. Consiglio vivamente di cucinare questo piatto straordinario. La casa e gli ospiti saranno felici. È necessario - farina - 500 g; - uovo - 2 pezzi; - lievito secco - 40 g

Il fegato è un alimento sano e molto nutriente. Non per niente medici e nutrizionisti raccomandano di includerlo nella dieta. Il fegato contiene ferro, rame, calcio, magnesio, fosforo, vitamine A, C, gruppo B. Un fegato adeguatamente preparato fa bene a tutte le persone, comprese le donne in gravidanza e i bambini

Il purè di patate è un alimento che si vede abbastanza spesso sulla nostra tavola. Se dopo cena ti è rimasta una piccola porzione di purè di patate, non correre a buttarla via, perché puoi cucinare molti tipi di piatti e snack per tutti i gusti

Chi non ama le torte? Da questa ricetta imparerai come preparare un impasto leggero e arioso per torte usando il kefir per questo. Il ripieno per loro proverrà dal fegato, ma può essere sostituito con qualsiasi altro. Ingredienti:

Grazie alla sua forma insolita e al suo bell'aspetto, le patate cotte in questo modo piaceranno anche ai bambini che spesso si rifiutano di mangiare. Questo piatto luminoso e gustoso può essere servito con una leggera insalata di verdure o utilizzato come contorno per piatti di pesce

Le ricette per gli sformati di patate sono sempre state molto richieste dalle hostess. E questo non sorprende affatto: i prodotti per la loro preparazione possono essere trovati in qualsiasi cucina, quindi i risparmi nel budget familiare sono evidenti

Le patate al forno sono sempre state famose per il loro gusto e profumo unici. E oltre a formaggio e pancetta, il piatto amplia ulteriormente la sua gamma di sapori! È necessario - 4 grandi tuberi di patata - 2 cucchiai. l

Quando gli ospiti sono sulla soglia, non c'è già tempo per inventare qualcosa. Prova a cucinare una nuova interessante ricetta per le patate avvolte nella pancetta con la salsa più delicata di ricotta e formaggio. Prodotti minimi e sforzi minimi

Le torte di questa preparazione possono essere attribuite a una dieta sana. Non sono preparati abbastanza di solito. Le torte non vengono fritte nell'olio, ma cotte (cotte al forno) in una padella o in una superficie asciutta. In precedenza, venivano cotti su una stufa con un piano in ghisa

Le torte di patate fritte in olio vegetale sono un piatto incredibilmente soddisfacente. Non è difficile prepararli e, seguendo scrupolosamente la ricetta riportata di seguito, risulteranno incredibilmente morbidi e soffici. È necessario Per il test:

Per organizzare una festa, hai bisogno di pochissimo: cuoci torte e torte. La parola "torta" deriva dall'antica parola russa "festa". Infatti, nell'antica Russia, le torte venivano cotte in un forno russo ed esclusivamente nei giorni festivi

La pancetta, ovviamente, non è un prodotto molto salutare per il corpo umano. Ma, se consumato con moderazione, ovviamente non accadrà nulla di male. A volte anche i vegetariani si permettono di mangiare una fetta di pancetta. Per rendere questo prodotto il più gustoso possibile, gli chef esperti consigliano di cucinarlo non in padella, ma al forno

La chiave per deliziosi panini soffici è un impasto preparato con competenza. Puoi aggiungere dolcezza ai prodotti da forno aggiungendo vari ripieni, ad esempio uvetta, frutta candita, oppure puoi semplicemente cospargere i prodotti da forno con zucchero normale

I bignè fatti in casa con o senza ripieno sono una vera prelibatezza che può essere servita su una tavola festiva o cotta per un tea party in famiglia. Il modo più semplice per acquistare l'impasto è nel negozio, ma i prodotti da forno fatti con le proprie mani saranno molto più gustosi

Le deliziose torte fatte in casa sono un'ottima aggiunta a qualsiasi tea party. Ci sono molte opzioni di ricette, che si tratti di hamburger, ciambelle o crostate dolci. L'impasto lievitato è ideale per realizzarli, è facile da formare. Ci sono migliaia di ricette per deliziosi prodotti da forno e focacce fatte in casa con lievito

I cibi fatti in casa sono molto più belli di quelli acquistati in negozio. Dopotutto, la composizione del cibo fatto in casa è sempre nota, la loro freschezza non preoccupa, a differenza dei negozi di alimentari. Ad esempio, la ricotta è un prodotto deperibile

Indubbiamente, il pane migliore e più delizioso è fatto in casa. Inoltre, è naturale e salutare. Mancano vari "miglioratori", emulsionanti, oli di soia, aromi e così via. Il pane fatto in casa può essere conservato a lungo - fino a una settimana

Molti piatti giapponesi sono a base di pesce, salsa di soia e riso. Questi ingredienti di base vengono utilizzati anche per fare panini, sushi e sashimi - fast food giapponese. Fare il sushi in casa non è così difficile come potrebbe sembrare a prima vista

La popolarità della cucina giapponese cresce ogni giorno. Oggi le persone non solo amano visitare ristoranti e sushi bar, ma sperimentano con grande interesse anche a casa. Affinché i tuoi esperimenti abbiano successo, devi considerare alcuni desideri e suggerimenti

Sushi e panini sono abbastanza facili da fare a casa. È necessario acquistare gli ingredienti necessari, una stuoia di bambù, bastoncini di legno e leggere attentamente la ricetta. Dopo un'ora, puoi provare un piatto giapponese. Fare i panini - tipo di terreno, preparare tutto il necessario Molti supermercati hanno tutti gli articoli necessari per creare un piatto giapponese-cinese su uno scaffale

Le polpette di riso o onigiri sono un piatto tradizionale della cucina giapponese. È conveniente portare con sé un piatto del genere durante un picnic o un'escursione. E si differenzia da tutti gli altri per originalità e facilità di preparazione

Il dango è un piatto tradizionale giapponese, palline di farina di riso chiamate shiratama. Di norma, vengono infilati su un bastoncino e serviti con una salsa. A seconda della salsa con cui viene condito il dango, esistono diverse varietà di questo piatto:

L'aceto di riso è un condimento tradizionale giapponese. Puoi acquistarlo nella maggior parte dei principali negozi. È prodotto in tre colori: bianco, rosso e nero. L'aceto di riso è ottenuto da speciali varietà di riso glutinoso. Istruzioni Passo 1 L'aceto di riso deve il suo aspetto al sushi, perché inizialmente il processo di preparazione sembrava questo:

A molte persone piaceva la cucina giapponese. La cucina giapponese non è solo panini e sushi. Anche questi sono dolci insoliti, ad esempio banane fritte in pastella con gelato, menta e ribes rosso. È necessario Per due porzioni:

La julienne con trota e funghi è un piatto insolitamente gustoso. La crosta dorata di formaggio che ricopre la julienne non vi lascerà indifferenti. L'aroma della trota combinato con funghi e spezie riempirà la tua cucina con l'aroma del cibo del ristorante

Le cotolette di riso con ripieno di carne sono un'ottima alternativa al contorno quando sei stanco del riso. Il ripieno di carne in un "cappotto" di riso è un piatto molto popolare, economico e nutriente. Ingredienti: 300 g di riso a chicco tondo

Gyros è un cibo tradizionale greco legato al fast food. Nonostante il fatto che il gyros sia composto da un gran numero di ingredienti, è molto facile prepararlo a casa. Gyros è un parente abbastanza stretto del più familiare shawarma per noi

Gli arancini sono un piatto italiano ripieno di riso bollito, fritto in una grande quantità di olio vegetale. Le palline di riso possono essere farcite non solo con carne macinata, ma anche con verdure in umido. È necessario Per le basi:

Il ripieno più comune per gli involtini è il pesce crudo. Quando prepari tali sushi e panini, segui sempre il principio principale: il pesce deve essere assolutamente fresco e di alta qualità. Tuttavia, non è consigliabile cucinare sushi di pesce crudo a casa a causa del pericolo di infestazioni parassitarie

Molte persone sanno che il foie gras è un'oca grassa o un fegato d'anatra. Il principale produttore del prodotto è la Francia, nei cui ristoranti si trovano raramente tali piatti. Ma il foie gras viene spesso cucinato in casa. Ma ancora, per molti, questo fegato è una prelibatezza

Ci sono un certo numero di vitamine e minerali che ci danno un senso di calma. Queste sostanze, presenti negli alimenti comuni, aiutano a far fronte alle emozioni negative e a mantenere un atteggiamento positivo in ogni situazione. Istruzioni Passo 1 Il cibo ricco di fibre ha un effetto benefico non solo sul processo di digestione, ma normalizza anche il funzionamento del sistema nervoso

Una delle torte più salutari mai fatte con il fegato. Questa torta può essere servita come spuntino freddo o caldo o come piatto separato. È necessario - 350 ml di latte; - 1 kg di fegato di pollo; - 200 g di aneto fresco

Consomé è il re dei brodi. Il consommé finito è assolutamente trasparente, con un aroma delicato, un gusto deciso e una consistenza un po' gelatinosa. Per ottenere un piatto del genere, dovrai eseguire una serie di operazioni culinarie. Consommé classico La preparazione di un consommé classico inizia con un brodo base

La marmellata è una confezione popolare a base di frutta o succo di frutta con aggiunta di zucchero e agenti gelificanti. La patria della prelibatezza è il Medio Oriente. La marmellata arrivò in Europa con i crociati e ottenne immediatamente un'immensa popolarità

Il piacevole retrogusto del più tenero e succoso fegato d'oca di foie gras è in perfetta armonia con la divina salsa vino-caramello e frutta cotta. È necessario - 200 grammi di foie gras (bistecche); - 100 ml di porto; - 4 fragole, 4 physalis

I buongustai apprezzeranno questo squisito piatto francese. A proposito, vale la pena notare che la ricetta esotica contiene il nostro pan di zenzero russo Tula, che è già diventato popolare al di fuori della nostra patria. La ricetta è condivisa dallo Chef Regis Trigel

Molte persone pensano che il carbonato sia una specie di composto chimico. In effetti, questa è una deliziosa prelibatezza di maiale. Questa carne ha un gusto delicato e gradevole, adatta alla preparazione di molti piatti a base di carne. Particolarmente succosa e gustosa è la carbonata al cartoccio

La braciola di maiale è il bordo più sottile della carne senza strati grassi. La carbonade è ideale per braciole o arrosti interi. Questa carne ha un gusto eccellente. Caratteristiche della carbonade di maiale La parola "

Morbidezza, succosità, gusto affumicato espressivo e aroma di fumo sono attesi dalla carne, avendo deciso di cucinarla sul fuoco o sulla griglia. Per dare a un piatto tutte queste qualità, basta scegliere la giusta marinata. È molto importante immergere il kebab in un liquido che si adatta meglio al tipo di prodotto di partenza:

Il carbonato è carne, solitamente di lonza di maiale, cotta in un modo speciale. Nella preparazione è considerato un must preservare lo strato di grasso sulla carne. Ma va notato che lo spessore del grasso non deve superare 1-1,5 cm Secondo la tecnologia, la carne deve essere leggermente tagliata in modo che assorba meglio l'aroma delle spezie

Le costolette di maiale al forno sono uno dei modi più semplici per cucinare la carne. La carbonade viene cotta con cipolle, patate, timo e alloro e per una tavola festiva puoi preparare un piatto con funghi prataioli con salsa di senape. È necessario Per la salsa alla senape carbonade:

Preparare in casa uno stufato delizioso e nutriente non è così difficile come potrebbe sembrare. Avrai bisogno di un po' di pazienza e di una piccola quantità di ingredienti per questo processo. Avendo preparato uno stufato in scatola, avrai sempre a casa una deliziosa carne naturale per qualsiasi ricetta

In situazioni in cui è difficile cucinare piatti di carne fresca, o c'è una mancanza elementare di tempo, lo stufato aiuterà sempre la padrona di casa.Non è difficile fare lo stufato di manzo a casa. Il tempo speso per la preparazione del pezzo sarà completamente ripagato nel prossimo futuro

I pancake sono ottimi per la colazione. Sono deliziosi e soddisfacenti e puoi cucinarli abbastanza velocemente. Ingredienti: 1 bicchiere pieno di farina; 2 cucchiai di zucchero semolato; Bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino 100 g di olio di semi di girasole (inodore)

L'odore è un piccolo pesce con un forte profumo di cetrioli freschi. In primavera a San Pietroburgo ogni anno celebrano una festa dedicata all'odore. Il pesce viene fritto direttamente all'aria aperta, viene venduto sottaceto e salato. Il piccolo odore viene mangiato insieme a una morbida cresta, in una grande:

Lo stufato è un prodotto composto da una miscela di carne, strutto e spezie, riempito di grasso per la conservazione a lungo termine. È un modo molto nutriente, ipercalorico e delizioso di lavorare la carne fresca. È conveniente usare la carne in umido durante i viaggi in campeggio ea casa, quando è necessario risparmiare tempo

Lo stufato di alce è un piatto delizioso che sa di manzo. Sarai felice di gustare il tuo prodotto fatto in casa sia in cucina in una sera d'inverno, sia intorno a un fuoco da campo durante un picnic o un'escursione. È necessario - carne di alce - 1 kg

I cetrioli sono un ortaggio estivo preferito per freschezza e freschezza. Tuttavia, capita spesso che i cetrioli siano amari. Sfortunatamente, non ci sono metodi radicali per aiutare a sbarazzarsi dell'amarezza, ma comunque non affrettarti a buttare via i cetrioli amari

I cetrioli fanno bene a tutti: sono gustosi, ipocalorici, ricchi di vitamine e soprattutto di microelementi, compresi quelli importanti per l'attività vitale dell'organismo come potassio, iodio, zinco, ferro, rame. Ma c'è qualche beneficio per il cetriolo amaro?

La stagione delle conserve di verdure sta tornando. Uno dei metodi per raccogliere i cetrioli è il decapaggio e il decapaggio in una botte. I cetrioli pronti di colore verdastro-oliva avranno una polpa soda e croccante, un sapore salato-aspro con un piacevole aroma di spezie

I cetrioli sottaceto sono l'antipasto più popolare di ogni pasto. Nonostante ci siano dozzine di ricette per le preparazioni invernali, i cetrioli sono tutt'altro che sempre croccanti e gustosi. C'è solo un problema: ricette non riuscite. Abbiamo selezionato le 3 migliori opzioni di decapaggio, testate da casalinghe esperte

Le brave casalinghe cercano di preparare da sole la conservazione per l'inverno. Questo è molto preferibile ai prodotti acquistati, i tuoi sottaceti e marinate sono ottenuti non solo senza additivi chimici, ma anche molto più gustosi, perché puoi scegliere qualsiasi ricetta

La meravigliosa torta di pasta frolla al limone piacerà sicuramente a quelle fatte in casa. Non è difficile cucinarlo, devi solo fare tutto nel rigoroso rispetto della ricetta. Ci vuole circa un'ora per cucinare. Per preparare una torta al limone al ritmo di 8 persone, dovrai preparare i seguenti ingredienti:

Forse, poche persone possono resistere a una fragrante e delicata torta al limone. Il limone è l'ingrediente principale di impasti ariosi, morbidi e porosi. E la decorazione arancione sarà un'aggiunta armoniosa a questo dolce. È necessario per il test:

Questa è una deliziosa torta al limone che decorerà qualsiasi tea party e delizierà la tua famiglia e i tuoi amici. Si prepara semplicemente utilizzando gli ingredienti più comuni. Questa torta al limone o ai mirtilli rossi è abbastanza veloce da preparare

Manty è un tipo di gnocchi. I manti differiscono nella composizione della carne macinata e nel metodo di preparazione: non vengono cotti in acqua, come gli gnocchi, ma cotti a vapore in una casseruola speciale - un fornello mantov. Se non c'è una tale padella, puoi far bollire i manti nel modo seguente

Manty è un piatto orientale. È popolare tra i popoli dell'Asia centrale, della Turchia, del Pakistan, ecc. I Manty sono molto simili agli gnocchi russi, ma la loro differenza sta nel fatto che sono cotti al vapore e la carne non viene intrecciata in carne macinata, ma viene semplicemente tritata finemente

I pancake sottili fatti in casa sono una prelibatezza squisita. Possono essere serviti con ripieni dolci o salati, avvolti in un rotolo, libbra o busta. Questi pancake possono essere serviti a colazione o cena, così come uno spuntino prima di pranzo

Le torte di waffle sostituiranno la speciale impanatura delle cotolette e le normali briciole di pane non daranno un tale effetto. Con il ripieno, puoi improvvisare e usare non solo carne, ma anche pesce o cucinare dal pollo. Le cotolette sono molto gustose e carine, e la torta di waffle creerà anche un interessante rilievo a scacchi

Manty è un delizioso cibo orientale, la cui storia risale a secoli fa. Le ricette di cucina sono diverse. A seconda della cultura e delle credenze religiose, ci sono molte opzioni per il ripieno di questo piatto. Questo articolo elenca quelli più rilevanti

Lo spezzatino, cotto in una pentola a cottura lenta, risulta essere molto morbido, succoso e tenero. Una carne così saporita e fondente in bocca non può essere ottenuta cuocendo in una normale casseruola o in una padella. Per assaggiare, il gulasch di carne di un multicooker può essere paragonato solo alla carne cotta in pentole

Manty è un piatto tradizionale asiatico amato dal popolo russo. La combinazione nutriente e gustosa di carne macinata e pasta, così come il gusto speciale del piatto al vapore, non ha lasciato nessuno indifferente. È necessario farina 500 g

Il manty è un piatto dell'Asia centrale, ma molte persone lo conoscono e lo amano. Per cucinare i manti abbiamo bisogno di: 2 cucchiai. acqua calda, 1 cucchiaio. l. sale senza scivolo, 2 cucchiai. l. olio di semi di girasole, 1, 2kg

Tutti i mezzi sono buoni nella lotta contro il fumo. Ma questo metodo, del tutto inaspettato, è proposto da scienziati tedeschi. Si scopre che per smettere di fumare è necessario consumare melanzane. Aiutano a combattere con successo la dipendenza da nicotina

I fragranti manti uzbeki sono ampiamente conosciuti e amati ben oltre i confini del loro paese. Non è sorprendente, perché questo piatto ha un gusto ricco, soddisfa l'appetito e allo stesso tempo non danneggia la salute, perché è cotto a vapore

Si ritiene che il più sicuro e persino utile sia l'amaro, cioè il cioccolato fondente. Il punto qui non sono le preferenze di gusto della maggioranza, ma il fatto che il cioccolato fondente contiene una percentuale maggiore di cacao, il che significa che è più naturale di altre varietà di questa prelibatezza

Le melanzane, se adeguatamente lavorate, sono un piatto gourmet a parte. L'aggiunta di carne a una ricetta la rende più ricca e ricca di gusto. Per preparare un piatto così originale, prendi: - una melanzana grande; - petto di pollo - 500 grammi

Il borscht di kefir freddo è un meraviglioso piatto per il pranzo in una giornata calda. E grazie alla combinazione di barbabietole e kefir, il borscht freddo risulta essere un bellissimo colore bordeaux. La ricetta della barbabietola fredda è abbastanza semplice, non ci vuole molto tempo per prepararla

La panna cotta è originaria dell'Italia. Come la maggior parte della cucina mediterranea, è deliziosa ma facile da preparare. La panna cotta è a base di panna e gelatina. Puoi diversificare la tavolozza dei sapori delicati aggiungendo bacche, frutta, sciroppi e salse

La melanzana è un magazzino di vitamine e minerali. Questo ortaggio ha un effetto benefico sul lavoro del cuore e sullo stato dei vasi sanguigni, scompone efficacemente i grassi e previene le malattie renali. E anche molti piatti diversi possono essere preparati da questo delizioso prodotto

Le verdure sono una parte importante della nostra dieta. La conservazione delle loro proprietà nutritive e del gusto dipende direttamente dalla tecnologia di cottura. Molte casalinghe si pongono la domanda: prima di iniziare a cucinare, devono sbucciare o meno le verdure, ad esempio le melanzane?

La marmellata di uva spina è una preparazione dolce che si può realizzare in tanti modi. Cucinare la marmellata sul fornello è considerato tradizionale, ma con l'aiuto di un moderno multicooker, puoi costruire un buon pasto. Il multicooker semplifica inoltre la cottura e velocizza il processo

Secondo una leggenda, le albicocche, i figli del sole, che non volevano vivere nel cielo, scesero sulla terra e si trasformarono in albicocche. La ricerca degli scienziati ha dimostrato che nelle aree in cui le albicocche crescono in abbondanza, i residenti locali hanno una salute eccellente e una lunga aspettativa di vita

L'ananas può diventare una vera decorazione di una tavola festiva, un ingrediente originale in insalate e dessert. I frutti esotici costosi vengono spesso riforniti in anticipo, ed è molto offensivo se si trovano segni di deterioramento prima della festa

Il costo della frutta acerba è generalmente inferiore. Acquistandoli un po' verdi, puoi risparmiare molto, ma non è nemmeno questo il punto. I frutti acerbi possono essere presi per un uso futuro: vengono conservati molto più a lungo. I frutti verdi sono meno danneggiati durante il trasporto, quindi vengono conservati più a lungo

L'uva spina è una bacca molto gustosa e salutare. Si consuma fresco, da esso si ricavano zuppe estive, composte, gelatine e ripieni di torte. Per fare in modo che i frutti verde brillante ti deliziano in inverno, prepara la marmellata di uva spina

Il nome "sottobosco" indica un prodotto a base di pasta non lievitata, fritta. Il piatto ha preso il nome dal suo effetto croccante e dall'aspetto, che ricorda i bastoncini (ramoscelli). Ci sono molte opzioni per fare il sottobosco, il più comune dei quali è il sottobosco a base di vodka

Tutti sanno che l'aterosclerosi è una malattia delle arterie. Ci sono molte ragioni per lo sviluppo di questa malattia. Ad esempio, può derivare da depositi di colesterolo. Questa gustosa e aromatica confettura previene l'insorgenza dell'aterosclerosi

Il biancospino essiccato viene utilizzato in cucina per la preparazione di ripieni, bevande, può essere miscelato con farina per la cottura di dolci. Il biancospino è usato nella medicina popolare per problemi ai vasi sanguigni, per malattie cardiache, per sovraccarico nervoso

Mi è sempre piaciuto il porridge di miglio, ma non sapevo come cucinarlo. Finché un giorno mi sono imbattuta in questa ricetta. La polenta è ottima! È necessario - semole di miglio 1 bicchiere; - acqua 2 bicchieri; - latte 2 bicchieri

Samsa è un piatto nazionale uzbeko che è diventato popolare in Russia da molto tempo. Samsa è cucinato con carne di agnello. La sua ricetta non è semplice, ma è abbastanza possibile cucinare a casa. È necessario - teglia; - pergamena

Le alghe sono una specie di alghe marine. Sono usati per fare insalate, zuppe, sushi. Il gusto delicato delle alghe stesse è in grado di esaltare il gusto degli ingredienti nella composizione dei piatti, conferendo loro raffinatezza e originalità

La ricetta originale della salsa tartara francese. I componenti stanno bene insieme. La salsa tartara delicata e aromatica è una decorazione per molti piatti. Non richiede molto tempo ed è preparato con ingredienti semplici ed economici. È necessario 200 g di panna acida

Tutti sanno da tempo che le bacche di biancospino hanno un effetto benefico non solo sul sistema cardiovascolare, ma anche sul tratto gastrointestinale. Inoltre, i frutti di questa meravigliosa pianta riducono la pressione sanguigna. Ti suggerisco di prepararli per l'inverno per un uso futuro:

Il biancospino è una pianta molto diffusa che è un alto cespuglio o un piccolo albero. Cresce nella zona climatica temperata dell'emisfero settentrionale. Vari tipi di biancospino sono più comuni in Nord America. In Russia, c'è principalmente il biancospino rosso sangue, che ha ricevuto questo nome a causa del colore delle sue bacche, che in apparenza assomigliano a piccole mele

Molte casalinghe hanno il timo in cucina. Ora è usato principalmente in cucina e in precedenza il timo (il secondo nome del timo) era usato per curare una vasta gamma di malattie. Timo: proprietà L'erba di timo ha un effetto benefico sul corpo, specialmente sulla pelle e sui denti

Il timo è una pianta abbastanza conosciuta. Ha molte proprietà benefiche e medicinali. Anticamente il timo era considerato una "erba divina" capace di ridonare la salute alle persone. timo vegetale Il timo (timo comune) è un arbusto perenne basso della famiglia delle Labiate con fusto legnoso e rami erbacei eretti o ascendenti

L'albicocca cresce su alberi bassi con una corona arrotondata e allargata. I suoi frutti freschi sono utili per tutti, ma dopo l'essiccazione non sono raccomandati per le persone in sovrappeso. L'albicocca è un piccolo frutto arancione

Il timo (timo) è anche popolarmente chiamato erba Bogorodskaya. Ha ricevuto questo nome perché ai vecchi tempi, alla vigilia della Dormizione della Theotokos, decoravano le icone con il volto di un santo. Il timo è una pianta medicinale, è molto buono per preparare tè medicinali da esso, che aiuteranno con le malattie delle vie respiratorie, del tratto gastrointestinale, del sistema nervoso e altri

L'anatra in umido è aromatica, tenera, gustosa, soprattutto se cucinata con cibi succosi, spezie ed erbe aromatiche. Questi ultimi sono timo, basilico, prezzemolo e aneto. È necessario - anatra lavorata (2,5 kg); - 2 cucchiai di miele

Kissel è una bevanda molto salutare che si consiglia di includere nella dieta dei bambini. Non è solo ricco di vitamine e sostanze nutritive, ma contribuisce anche al lavoro benefico dell'apparato digerente dei bambini. È necessario Eventuali frutti di bosco (lamponi ciliegia fragola fragola nero ribes rosso) - 50 grammi

Il Kissel è un dolce da dessert gelatinoso a base di frutta fresca e bacche, con l'aggiunta di amido. La gelatina di frutti tropicali ben servita sarà un dessert meraviglioso. È necessario - mango - 2 pezzi; - succo d'uva - 2 bicchieri

Esistono diversi modi per preparare una bevanda forte e aromatica. Questa è una classica preparazione del caffè in un turco sul fuoco, preparazione in una macchina da caffè, incluso un geyser per fare il caffè Moka, così come in una macchina da stampa francese - con un accento francese

L'estate è la stagione delle bacche e dei frutti freschi, che non solo danno una tavolozza di gusti e aromi, ma contengono anche molte vitamine e altre sostanze utili. Puoi conservarli per il lungo inverno usando vari metodi di inscatolamento

L'estate piace con l'abbondanza di frutta, verdura e bacche. Ma con l'arrivo del freddo, cominciamo a mancare dei nostri cibi preferiti. È allora che le preparazioni fatte in casa verranno in soccorso: sottaceti, marmellate e, naturalmente, composte

Che meraviglia concedersi una tazza di delizioso tè aromatico in una fredda giornata nuvolosa! Il tè è una bevanda che può dare a una persona molta più energia del caffè e anche riempire il corpo di sostanze utili. In cosa dovrebbe consistere una raccolta di tè salutare e come raccogliere correttamente le erbe?

Al giorno d'oggi, quasi tutti comprano bustine di tè. Certo, è molto più facile accontentarsi del tè da una busta in fuga, in cui non solo non c'è beneficio, ma non c'è il minimo gusto. Ma il normale tè nero è più economico e ha un gusto molto ricco

Nel nostro Paese le ciliegie sono molto diffuse e quindi spesso utilizzate nella vinificazione casalinga. È necessario Ciliegie mature - 3 kg Acqua - 4 litri Zucchero - 1,5 kg Istruzioni Passo 1 Ordinate le ciliegie ed eliminate i piccioli

Fare il vino di ciliegie fatto in casa è abbastanza facile. Per una bevanda gustosa e aromatica, le ciliegie acide o in agrodolce sono l'ideale. Le ciliegie selezionate non necessitano di essere lavate prima della cottura. È sufficiente tagliare le foglie e le code, se presenti

Non buttare via marmellate candite, fermentate o semplicemente noiose: sono ottime per cuocere pan di zenzero, muffin o biscotti. La marmellata darà all'impasto un piacevole gusto ricco: lampone, ciliegia, fragola o olivello spinoso. Variando le varietà di prodotti fatti in casa, puoi provare diverse opzioni di cottura

Il vino al lampone è un prodotto abbastanza popolare nel nostro paese. Non è difficile preparare questa bevanda da soli, se trovi un po' di tempo per realizzarla, ti ritroverai con un prodotto dall'aroma e dal gusto sorprendenti. Ricetta Vino Lampone Avrai bisogno:

Il tkemali o salsa di prugne ha conquistato i nostri cuori per molto tempo. Il sapore agrodolce del condimento georgiano si sposa bene sia con la carne che con il pesce. Affrettati a prepararlo per l'inverno. Inoltre, l'abbondante raccolto di prugne quest'anno consente di raccogliere in qualsiasi quantità

Puoi diversificare il gusto dei piatti familiari con l'aiuto di varie salse. Indubbiamente, possono essere acquistati nei supermercati, ma è molto più pratico cucinare a casa. Le salse a base di prugne saranno un'ottima aggiunta a piatti di carne e verdure

La salsa piccante di prugne è l'aggiunta perfetta a qualsiasi piatto principale. Il condimento originale piacerà soprattutto agli amanti degli ingredienti piccanti. È necessario - 700 g di prugne - 4 spicchi d'aglio - peperoncino - sale - coriandolo - aneto verde Istruzioni Passo 1 Sciacquare bene le prugne e farle bollire

La salsa Tkemali occupa uno dei posti principali nella cucina tradizionale georgiana. Allo stesso tempo, è ideale per piatti di carne e pesce. La salsa è a base di prugne unite a varie spezie. È necessario –prugna fresca (3-4 kg)

Il tkemali è una salsa deliziosa e aromatica della cucina tradizionale georgiana a base di prugne o prugne ciliegie di qualsiasi colore. È anche caratterizzato dall'aggiunta di alcune spezie: si tratta di luppolo-suneli, utskho-suneli, coriandolo e peperoncino piccante

L'insalata Stolichny è una delizia natalizia molto gustosa e soddisfacente, che amavano servire sul tavolo di Capodanno in epoca sovietica. La composizione dell'insalata ricorda in qualche modo il famoso "Olivier". La differenza essenziale è che in "

L'insalata di carne più popolare e famosa è Olivier. È stato chiamato così in onore del suo creatore, lo chef Lucien Olivier, che gestiva il ristorante di cucina parigina Hermitage a Mosca nei primi anni 1860. Fin dal suo inizio, la ricetta dell'insalata ha subito cambiamenti significativi

La paella si prepara in diversi modi. C'è uno stereotipo secondo cui i frutti di mare devono essere presenti in questo piatto, ma la prima paella è stata cucinata con carne di pollo. È successo durante le guerre puniche. Per incontrare un ospite importante è stato preparato un piatto, che era un misto di pomodori, riso, aglio e pollo

Cucinare un'intera carcassa di pollo è facile e veloce, ma ci sono anche degli svantaggi in tali ricette: il pollo finito perde il suo aspetto attraente e appetitoso quando viene tagliato in porzioni. Inoltre, le porzioni di pollo intere sono generalmente più piccole delle cosce o dei petti di pollo acquistati separatamente

I rotoli "Kimpap" sono realizzati con gli ingredienti più comuni che sono quasi sempre in frigorifero. Puoi accontentarti di un piatto del genere in qualsiasi momento, perché gli intenditori della cucina giapponese, di sicuro, hanno sempre in brodo riso per sushi e alga nori

Le patate non sono solo un prodotto salutare, ma anche estremamente versatile. Può essere utilizzato per preparare quasi tutto, dai semplici piatti di tutti i giorni come patate al vapore, patate fritte o purè di patate, a delizie culinarie come focaccia di patate, patate ripiene e molti altri piatti

In quasi tutti i frigoriferi ci sono avanzi di cibo che non vuoi mangiare, ed è un peccato buttarlo via, e ti romperai la testa finché non scoprirai cosa cucinare da loro. Una via d'uscita da questa situazione può essere un polpettone. È facile da cucinare e più salutare da servire rispetto alla salsiccia moderna prodotta da una fonte sconosciuta

L'insalata di Mosca è molto spesso paragonata a Olivier, ma tuttavia si tratta di due insalate diverse. Hanno gusti diversi e ricette leggermente diverse. Un fatto interessante è che l'insalata Moskovsky ha diverse varietà, il cui sapore è diverso

La Cobb Salad è una gustosa insalata americana preparata solo con ingredienti deliziosi. Questo è filetto di pollo fritto, pancetta croccante, abbondante avocado, pomodori succosi, formaggio aromatico. Un'insalata ricca ed elegante può accompagnare bene il pranzo e la cena

Mannik sullo yogurt risulta essere delizioso e il più salutare possibile. Si prepara con yogurt, semola, farina integrale, farina normale e crusca. Inoltre, alla manna vengono aggiunte banane e cioccolato: risulta molto delicatamente. È necessario - 1 tazza di zucchero

La torta di cagliata di sabbia viene solitamente chiamata topping. Questo nome è apparso a causa del fatto che la pasta frolla sotto forma di briciole viene utilizzata per cucinare. La torta è molto friabile e si scioglie in bocca. È necessario Per l'impasto:

La quantità di proteine di cui una persona ha bisogno nella sua dieta quotidiana dipende dall'età, dal sesso, dal livello di attività fisica e dalla salute di ogni individuo. Le proteine sono un macronutriente essenziale per il corretto sviluppo e il funzionamento quotidiano di una persona

La ricetta di questo formaggio, conosciuto e amato da un gran numero di buongustai anche non professionisti, è piuttosto semplice. Sembrerebbe che l'uso di colture fungine benefiche dovrebbe complicare il processo di cottura, ma non è così. Il formaggio "

Una ricetta molto semplice per un formaggio a pasta dura a basso contenuto calorico e follemente gustoso a casa. Questo formaggio è perfetto anche per chi segue una dieta rigida o segue una dieta sana. Anche i vegetariani non rigorosi lo apprezzeranno, perché non c'è caglio dentro

La cheesecake è un dolce d'oltremare molto delicato a base di costoso mascarpone o philadelphia. Le casalinghe domestiche hanno trovato un modo più economico per gustare una deliziosa torta, vale a dire preparare in casa una crema di formaggio morbida per la cheesecake

Fare il formaggio Stilton fatto in casa è abbastanza conveniente con un set di ingredienti e accessori piuttosto limitato e non molto costoso. Inoltre, se sei un intenditore di questo tipo di cibo e ne capisci molto, una volta provato il tuo Stilton, ti dimenticherai completamente di acquistare tale formaggio nelle catene di negozi

La cottura di formaggi a pasta molle con muffa bianca è considerata tecnologicamente più semplice rispetto, ad esempio, alle varietà a pasta dura o semidura del prodotto. Nessuna pressatura aggiuntiva, lunga salatura e altre manipolazioni. Un'altra caratteristica distintiva di tali formaggi è la rarità di aggiungere ad essi ingredienti estranei, mentre nello stesso “Gouda” vengono messe spezie, noci, frutti di bosco e altro

I formaggi sono diversi. Alcuni maturano nel corso degli anni, altri - colpiscono deliberatamente con spore di muffa per ottenere una squisita delicatezza alla fine. Ma anche a casa è del tutto possibile produrre un vero formaggio, che non sarà meno gustoso delle varietà acquistate

Le banane vengono portate nella Federazione Russa acerbe e sottoposte alla procedura di trattamento del gas etilene. Successivamente, il frutto viene immediatamente messo in vendita, possono scurirsi e deteriorarsi rapidamente. La domanda su come mantenere le banane a casa più a lungo è particolarmente rilevante alla vigilia delle vacanze e dopo di esse, quando viene acquistata una grande quantità di cibo

La banana è uno dei frutti tropicali più salutari. Due banane contengono l'apporto giornaliero di potassio e magnesio necessario per una persona, contengono anche molto zucchero e sostanze che aumentano le piastrine. In termini di valore nutritivo, una banana può benissimo sostituire una normale colazione

Il lardo è un prodotto molto apprezzato, gli si può dare il sapore desiderato con le giuste spezie, oltre al piccante necessario. La pancetta affumicata, che può essere fatta in casa, non è meno gustosa. Preparare lo strutto per l'affumicatura Questa fase prevede la salatura ordinaria, quando la pancetta viene tagliata a strisce larghe 2-3 centimetri e lunghe 6-7 centimetri, che forniranno al prodotto una salatura ottimale

L'odore è un pesce poco costoso e piccolo. Ha un ottimo sapore se cucinato correttamente. In questa ricetta, vengono rimosse le grandi ossa del pesce e le restanti piccole ossa non si sentiranno affatto. L'odore in umido nel latte acquisirà un gusto originale e delicato

Ci sono un numero enorme di ricette per inscatolare i cetrioli. Ma i cetrioli cucinati con questo metodo sono sempre croccanti e deliziosi. Ma questo è motivo di orgoglio per ogni casalinga perché non tutti possono ottenere cetrioli in scatola croccanti

L'odore è un pesce molto nutriente e gustoso. La sua carne contiene magnesio, potassio, fosforo, ferro e molti altri elementi utili. E questo pesce si prepara molto facilmente e velocemente! È necessario - Odore - 20 pezzi; - Olio vegetale - 6 cucchiai

I cetrioli sottaceto sono un antipasto tradizionale che ti consente di diversificare la tua dieta nel periodo autunno-inverno. La cucina russa non può essere immaginata senza di essa. Sembrerebbe che non ci sia nulla di complicato nelle ricette per tali spazi vuoti:

A causa dell'elevato gusto e delle qualità nutrizionali, nonché dell'ampia distribuzione del burro, sono particolarmente apprezzati. Una persona assimila quasi la metà delle proteine che contiene. Ma i funghi freschi sono un prodotto deperibile, quindi la conservazione è un buon modo per conservare il burro per un uso futuro

Le torte azzime sono presenti nelle cucine di molte nazioni del mondo. Questo è lavash armeno, chapati indiano e pita araba … Tali torte sono usate come pane e sono anche avvolte in vari ripieni. Provate a cucinarli in casa, la ricetta è molto semplice anche per un cuoco alle prime armi

I pancake di fegato non sono solo molto gustosi e teneri, ma anche molto utili per adulti e bambini. Puoi cucinarli in non più di mezz'ora, anche se non li hai mai fatti prima. Credimi, dopo aver provato questi pancake, i tuoi cari chiederanno sicuramente integratori

Ogni casalinga ha il suo segreto per fare le torte, amate da tutte le famiglie e, soprattutto, dai bambini. Ci sono una miriade di ricette per la loro preparazione: dall'impasto non lievitato, dall'impasto lievitato, dal burro, con o senza ripieno, fritto, al forno … Prova a cuocere torte fatte in casa incredibilmente deliziose, il cui processo di preparazione è abbastanza semplice

Hai mai cucinato le tortillas in padella? In caso contrario, vale la pena provare. Le focacce saranno un'ottima alternativa al pane; potrete avvolgervi petto di pollo, verdure e altri prodotti, realizzando uno shawarma sano e gustoso. È necessario 1, 5 tazze di farina di frumento

Puoi cucinare molti piatti con le patate, sia molto semplici che piuttosto complessi. Un'opzione interessante e veloce sono le deliziose tortillas di patate. Si servono come piatto autonomo o come aggiunta a fritture di carne, pesce, salsicce, zuppe

Tra tutti i cereali, il grano saraceno occupa un posto di primo piano nel contenuto di elementi utili in esso contenuti. Contiene aminoacidi, ferro, vitamine del gruppo B e molti minerali. Il gusto del porridge di grano saraceno è familiare a tutti fin dall'infanzia

La farina è un ingrediente unico spesso utilizzato nei prodotti da forno. Grazie alla farina, non puoi solo impastare l'impasto. La farina può rendere la vita molto più facile durante la cottura. Alzare ingredienti pesanti Life hack ti consente di raccogliere ingredienti così pesanti come uvetta, noci, bacche congelate, che scendono durante la cottura

I pesci di fiume hanno i loro fan. Nonostante la presenza di piccole ossa e un odore specifico, questo pesce è amato e cucinato abbastanza spesso. Affinché il piatto risulti ancora più gustoso, è necessario conoscere alcuni segreti per cucinare il pesce fritto

La spigola, o lupo di mare, è molto popolare nei paesi del Mediterraneo. Viene cotto al forno, fritto alla griglia, stufato a bagnomaria. Il processo di cottura di questo pesce non richiede molto tempo e anche un cuoco alle prime armi può gestirlo

Le banane fritte sono un piatto esotico, ma abbastanza abbordabile sia nel prezzo che nel metodo di preparazione. Con il minimo sforzo e ingredienti, puoi facilmente ottenere un dessert originale e delizioso per te e i tuoi ospiti. È necessario Serve 4:

Lo spezzatino di carne con patate è un piatto sostanzioso e gustoso. Può essere preparato sia per una cena in famiglia che come piatto unico per una tavola festiva. Spezie e aglio conferiscono allo stufato un aroma speciale e un gusto eccezionale

Fare un sugo per carne è necessario se si vuole cucinare un piatto davvero completo, completo. A seconda delle tue preferenze, puoi facilmente dare ad agnello, manzo, vitello, maiale una tenerezza squisita, una piccantezza unica o una spezia orientale che fa salire il sangue

Il fegato fritto succoso e gustoso può servire come piatto principale sia di un pranzo casalingo che di una festa festiva. Il fegato può essere servito anche freddo come spuntino. Poiché il fegato può risultare leggermente amaro, si consiglia di preammollo nel latte

La carne è un prodotto da cui puoi realizzare un'enorme varietà di piatti deliziosi. Tra questi ci sono quelli poco diffusi, ma molto interessanti e facili da preparare. È necessario Arrostire in 10 minuti carne - 1 kg

Verdure e cereali sono necessari per la salute del corpo, ma diventano davvero appetitosi con una salsa deliziosa. Prepara un sugo di maiale con grano saraceno, riso, patate, pasta, cavolo cappuccio o cavolfiore per un delizioso mix di benefici e sapore

La zuppa di rigaglie ha iniziato a essere cucinata in Russia molto tempo fa. È stato a lungo apprezzato per il fatto che risulta sempre leggero e gustoso e cuoce abbastanza velocemente. Questa zuppa è ideale come primo piatto sia per grandi che per bambini

La zuppa di brodo di pollo con noodles, peperoncino e succo di lime piacerà a chi ama i piatti leggeri con note speziate. La zuppa messicana cuoce molto velocemente ed ha poche calorie, perfetta per un'estate calda. È necessario Ingredienti per 6 porzioni:

La torta di pollo e patate al forno è una scommessa sicura per una cena abbondante. La bellezza di una torta del genere non risiede solo nel suo gusto delicato, ma anche nel fatto che è ugualmente buona sia calda che fredda. Ingredienti per l'impasto:

Versare la torta è solo una manna dal cielo per ogni casalinga. Nonostante la semplicità di preparazione, una torta del genere risulta essere molto tenera, aromatica e gustosa. Ingredienti necessari per fare una torta liquida: - 2 bicchieri di panna acida ad alta percentuale di grassi

La quiche con filetto di pollo e funghi freschi aromatici è un ottimo piatto per chi non ama le ricette complicate. La torta si prepara molto velocemente ed è adatta ad ogni occasione. È necessario Impasto: - 300gr. Farina

La pasta sfoglia è un'ottima base per molti dolci: tartellette, strudel, crostate. Ma questo impasto leggero e arioso non è adatto solo per i dolci. Il suo sapore oleoso e la sua struttura a strati si sposa bene con verdure, carne, pesce, funghi e persino formaggi

La torta di funghi e pollo è un piatto delizioso e soddisfacente, perfetto per una cena in famiglia o un pasto festivo. Ci sono molte opzioni diverse per fare l'impasto e il ripieno della torta. Puoi scegliere la seguente ricetta. È necessario Per il test - 2 tazze di farina

Molte casalinghe pensano che fare una torta richieda molto tempo. Tuttavia, ci sono ricette molto facili da cucinare e i piatti si rivelano estremamente gustosi. Uno di questi piatti è la torta di panna acida con funghi e pollo. Questa torta si prepara velocemente e il risultato è sempre delizioso

Questa ricetta insolita è una variazione della torta Napoleone preferita da tutti. Solo è preparato con ripieno di pollo e funghi e servito come originale antipasto festivo. Ingredienti: - 6 torte già pronte per "Napoleone"

Per molto tempo il gulasch è stato considerato uno dei principali piatti nazionali dell'Ungheria. Inizialmente, il gulasch apparteneva a zuppe dense. Il cibo ungherese è molto diverso da quella che era considerata la cucina ungherese anche cento anni fa

Molte persone sottovalutano il sugo, considerandolo qualcosa di facoltativo nel piatto. Nel frattempo, gli chef professionisti prestano particolare attenzione alla sua selezione e preparazione. Ed è abbastanza giustificato, perché il sugo è in grado di ammorbidire o esaltare il "

Il manzo ha una serie di vantaggi rispetto ad altri tipi di carne, sebbene non sia considerato il più conveniente in termini di prezzo. La carne rossa ha un effetto positivo sul sistema circolatorio, sul tratto gastrointestinale, aumenta il livello di emoglobina e rimuove il colesterolo in eccesso