Invece dei normali panini da un pezzo di pane, burro e salsiccia, prepara panini caldi per colazione. Puoi cuocerli al forno, al microonde o friggere in padella. Una varietà di ripieni e diversi metodi di preparazione garantiscono una varietà di sapori. Puoi sfamare una famiglia con panini caldi per colazione o cena, oppure puoi trattarla con ospiti inaspettati.
È necessario
-
- pagnotta;
- burro;
- formaggio fuso;
- formaggio stagionato;
- pollo bollito;
- Maionese;
- cipolla
- o
- pagnotta;
- 2 patate;
- 1 carota;
- 1 testa di cipolla;
- 200 g di maionese;
- 2 spicchi d'aglio;
- 1 uovo;
- sale;
- Pepe;
- olio vegetale per friggere
- o
- pagnotta;
- burro;
- formaggio;
- Mela;
- cannella in polvere.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare a fette la pagnotta. Ungete ogni fetta con il burro.
Passo 2
Sbucciare la cipolla, tritarla finemente.
Passaggio 3
Mettere uno strato di cipolle tritate sopra il panino imburrato. Spennellare il panino risultante con formaggio fuso morbido.
Passaggio 4
Tagliare il pollo bollito a pezzetti. Mescolalo con la maionese, mettilo sul formaggio fuso.
Passaggio 5
Cospargere il panino con formaggio duro grattugiato grosso e cuocere in forno fino a doratura.
Passaggio 6
La seconda opzione per fare panini caldi. Tagliate a fette anche la pagnotta per questi panini.
Passaggio 7
Preparare il ripieno. Pelare e sciacquare patate, carote e cipolle sotto l'acqua corrente fredda. Grattugiare patate e carote (crude) su una grattugia grossa, tritare finemente la cipolla. Mescolare le verdure tritate, aggiungere 1 uovo crudo, sale e pepe a piacere.
Passaggio 8
Scaldare l'olio vegetale in una padella.
Passaggio 9
Mettere il ripieno su un pezzo di pane con un cucchiaio, appiattirlo (lo spessore del ripieno è di circa 0,5 cm). Mettere il panino in una padella calda con il ripieno rivolto verso il basso. Friggere a fuoco medio fino al termine del ripieno.
Passaggio 10
Adagiate i sandwich con il ripieno rivolto verso l'alto su un piatto largo e piatto.
Passaggio 11
Preparare la salsa. Aggiungere l'aglio grattugiato su una grattugia fine alla maionese, mescolare bene. Spennellate i panini fritti con questa salsa e serviteli caldi.
Passaggio 12
Puoi anche fare i panini nel microonde. Lavare la mela, sbucciarla, togliere il torsolo. Grattugialo su una grattugia media.
Passaggio 13
Spennellare le fette di pane con il burro. Completare con la mela grattugiata, cospargere con cannella in polvere e formaggio grattugiato.
Passaggio 14
Microonde a piena potenza fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.
Buon appetito!
