Il whisky è la bevanda alcolica nazionale della Scozia, conosciuta in tutto il mondo. Viene preparato sulla base di vari tipi di cereali, utilizzando la distillazione e il malto, dopodiché la bevanda viene invecchiata per qualche tempo in botti di rovere di sherry, porto o Madeira. Si ritiene che il vero intenditore di whisky dovrebbe berlo nella sua forma pura, cioè non diluito. Ecco come vivere al meglio il gusto e il profumo di questa bevanda. Ma sono ammesse eccezioni a questa regola, ad esempio bere whisky e soda.
Come scegliere il whisky
Si ritiene che la bevanda migliore sia prodotta in Scozia e in Irlanda. Avendo acquistato whisky in questi paesi, puoi essere certo della sua alta qualità e autenticità. Tuttavia, paesi come Stati Uniti, Giappone e Canada oggi competono con Irlanda e Scozia.
Di seguito sono riportati i marchi di whisky più conosciuti in tutto il mondo:
- Chivas Regal;
- "Johnnie Walker";
- "Glenfiddich" (Glenfiddich);
- "Jack Daniels" (Jack Daniels);.
Come si beve tradizionalmente il whisky
Secondo la tradizione scozzese, ci sono 3 regole non dette su come bere il whisky:
- non raffreddare;
- non mescolare la bevanda;
- non mangiare.
Nella patria del whisky si crede che vada consumato con misura, lentamente, a piccoli sorsi, scaldando il bicchiere con il calore delle palme.
In altri paesi, è comune combinare il whisky con soda, ghiaccio o limone. Se la forza di questa nobile bevanda confonde, è consentito diluirla con pura acqua di sorgente.
Whisky e soda: ricetta
Quindi, prendi 50 millilitri di whisky, 30 millilitri di soda e alcuni cubetti di ghiaccio (a tua discrezione). Mescolando tutti questi componenti, puoi goderti il gusto risultante.
Prima di bere un cocktail, devi portare un bicchiere al naso e inalare l'aroma della bevanda. Dovrebbe essere inalato attraverso il naso ed espirato attraverso la bocca. Dopo aver gustato l'aroma, prendi il primo sorso e tienilo in bocca per avere un buon assaggio del whisky e della soda.
Tuttavia, non è affatto necessario essere guidati da queste raccomandazioni degli assaggiatori. Puoi bere questa bevanda come vuoi, con quello che vuoi e quanto vuoi. L'importante è non usarlo tutto d'un fiato. I bicchieri da cocktail dovrebbero essere spaziosi e voluminosi.
Tradizionalmente, per tale bevanda vengono utilizzati bicchieri chiamati "tuberi", che hanno un fondo largo e spesso. Sono adatti anche bicchieri da sherry a forma di tulipano con pareti arrotondate e colli stretti, che impediscono alla bevanda di perdere rapidamente il suo aroma unico. Inoltre, puoi usare "sniffer" di cognac.
Whisky e soda: quando e con cosa bere
Questa bevanda è universale, puoi berla prima e dopo i pasti. Ad esempio, mescolare il whisky con la soda e l'aggiunta di ghiaccio può risultare in un ottimo aperitivo. Alcuni whisky sono considerati un digestivo maschile ed è equiparato dagli intenditori di questa nobile bevanda al cognac, perché permette di liberarsi della pesantezza allo stomaco e favorisce una buona digestione del cibo.
Quali sono i migliori snack per whisky e soda? Per prima cosa salmone affumicato. Questo antipasto può essere servito sia da solo che in abbinamento a frutti di mare o insalate.
In secondo luogo, manzo o agnello al forno o pollo alla griglia.
In terzo luogo, puoi usare il cioccolato o una barretta di cioccolato al forno come spuntino per questa bevanda.
La maggior parte dei degustatori sconsiglia vivamente di versare frutta o salse dolci sui piatti, per non rovinare il gusto unico della bevanda. E infine - cinque regole per bere whisky: goditi l'aspetto della bevanda, assorbi il suo aroma, assapora, aggiungi acqua e bevi lentamente.
