Molte persone hanno iniziato ad acquistare un dispositivo del genere come un multicooker. Certo, questa è una cosa molto comoda e necessaria in casa. Ti suggerisco di cucinare un piatto molto gustoso, tenero e succoso: una torta a tre strati con pancetta.
È necessario
- - qualsiasi carne macinata - 300 g;
- - pancetta affettata - 2 confezioni;
- - funghi prataioli - 20-30 pezzi;
- - cipolla - 1 pz;
- - maionese - 3 cucchiai;
- - uova - 2 pezzi;
- - patate - 5 pezzi;
- - formaggio a pasta dura - 50 g;
- - burro - 50 g;
- - sale;
- - Pepe.
Istruzioni
Passo 1
Ungete le pareti del multicooker con il burro. Rimuovere la pancetta dalla confezione e separare ogni pezzo. Appoggia queste fette contro una ciotola unta. Dovrebbe essere disposto in modo tale che la futura torta sia come se fosse avvolta in esse.
Passo 2
Puoi usare carne macinata, combinarla con un uovo di gallina. Mescolare accuratamente. Aggiungi sale e pepe macinato lì.
Passaggio 3
Sbucciare le patate e tritarle, grattugiandole su una grattugia media. Salare questa massa con una piccola quantità di sale, quindi spremere. Questo drenerà il liquido in eccesso. Aggiungere lì il formaggio pre-grattugiato, la maionese e l'uovo rimanente. Mescolare bene e adagiare sulla pancetta messa in una pentola a cottura lenta.
Passaggio 4
Tritare i funghi e le cipolle sbucciate, quindi soffriggere in una padella con il burro. Metti la massa fritta su uno strato di patate.
Passaggio 5
Imposta la modalità "Cottura" per esattamente 1 ora. Una torta a tre strati in una pentola a cottura lenta è pronta.
