Le torte di waffle sostituiranno la speciale impanatura delle cotolette e le normali briciole di pane non daranno un tale effetto. Con il ripieno, puoi improvvisare e usare non solo carne, ma anche pesce o cucinare dal pollo. Le cotolette sono molto gustose e carine, e la torta di waffle creerà anche un interessante rilievo a scacchi.
È necessario
- - carne macinata;
- - cipolle a bulbo;
- - torte di wafer;
- - uova;
- - verdi;
- - spezie;
Istruzioni
Passo 1
Preparare la carne macinata, aggiungere le cipolle tritate finemente o tritate con un tritacarne, uova, sale, pepe.
Passo 2
Stendete la carne macinata sopra la crosta dei waffle, coprite con la seconda crosta sopra e premete delicatamente su tutta la superficie.
Passaggio 3
Lasciare riposare per 15 minuti in modo che le torte siano inzuppate nella carne macinata e non si sbriciolano durante l'affettatura.
Passaggio 4
Quindi tagliare le torte tritate in pezzi triangolari. Dopo aver immerso un uovo, friggere su entrambi i lati in una padella a fuoco medio fino a cottura, coperto con un coperchio.
