Il viaggiatore Marco Polo portò dalla Cina il segreto per fare i ghiaccioli in Spagna. È successo nel XIII secolo. E gli abitanti dell'Europa hanno imparato a conoscere il gelato dagli spagnoli. Anni dopo, nella città di Plombiens, un ingegnoso chef francese ha preparato il gelato con latte, zucchero e panna: un gelato. Ti invitiamo a preparare deliziosi dessert da gelato e frutta succosa.
Dessert "Pesca-plus"
Ingredienti:
- 2-3 pesche mature;
- noccioline;
- una confezione di gelato;
- fiocchi di cocco;
- cioccolato grattugiato.
Tagliare ogni pesca a metà, rimuovere con cura i semi. Inserite nelle scanalature i gherigli di noci, nocciole o mandorle. Metti sopra palline o pezzi di gelato. Cospargere metà delle pesche con il cocco, l'altra con il cioccolato grattugiato. Decorare con foglie di menta.
Dolce "Albicocca"
Ingredienti:
- 10 albicocche grandi;
- 1 bicchiere di succo di mela;
- cioccolato grattugiato;
- un pizzico di cannella;
- una confezione di gelato con cialde.
Mettiamo le albicocche snocciolate in vasi o ciotole. Farcire con succo di mela e cannella. Distribuiamo il gelato a pezzi grandi. Cospargere con cioccolato grattugiato. Al posto del cioccolato si possono usare noci tritate e pezzi di waffle.
Dolce "Isola dei Miracoli"
Ingredienti:
- 5 pesche;
- 2-3 kiwi;
- un bicchiere di panna;
- 1 cucchiaio. succo d'arancia;
- 2-3 cucchiai. zucchero a velo;
- una confezione di gelato;
- foglie di menta.
Sbucciare le pesche e il kiwi e tagliarli a fette grandi. Metti i kiwi uno ad uno su un piatto o su un piatto piano con il gelato. Montare la panna con lo sciroppo d'arancia e lo zucchero a velo. Mettilo sopra la frutta. Decorate con foglie di menta fresca.
