Tutti sanno cosa sono i rulli. Molte persone li amano molto e li fanno a casa da soli. E puoi fare panini dolci. Questo dessert a base di cagliata è sia sano che ipocalorico, il che è particolarmente importante per coloro che sono preoccupati per il loro peso. Inoltre, alla vigilia di Pasqua, i piatti a base di ricotta sono molto popolari. Prova a stupire i tuoi cari con questo delizioso dessert.
È necessario
- ricotta 200 gr.
- zucchero a velo 1 cucchiaio
- scaglie di cocco 1 cucchiaio
- albicocche secche, prugne 3 pz.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo. Risciacquare la frutta secca, immergerla in acqua tiepida. Tagliare a strisce sottili.
Passo 2
Taglia un pezzo di pellicola trasparente. Spargere sulla superficie uno strato sottile di cocco. Sopra mettete la ricotta e livellatela. Più sottile è lo strato di ricotta, più ordinati saranno i panini finiti.
Passaggio 3
Su uno strato di ricotta, metti una cannuccia di prugne, poi una cannuccia di albicocche secche. Procedere allo stesso modo di quando si prepara un rotolo normale. Arrotolare in un rotolo stretto. Refrigerare per 15 minuti.
Passaggio 4
Tagliare delicatamente in porzioni, immergendo periodicamente il coltello in acqua fredda. Prima di servire spolverizzate i panini con zucchero a velo e guarnite con cioccolato, miele o la vostra marmellata preferita.
