Il dessert alla ricotta "Josephine" risulta essere incredibilmente tenero e fragrante. Tutti possono cucinare questa prelibatezza, devi solo seguire le istruzioni.
È necessario
- - ricotta dietetica - 500 grammi;
- - zucchero - 1 bicchiere;
- - latte - 1 bicchiere;
- - cacao in polvere - 3 cucchiai;
- - gelatina - 2 cucchiai;
- - frutta, albicocche secche, uva passa - facoltativa.
Istruzioni
Passo 1
Versare il latte freddo sulla gelatina, lasciare per un'ora. Quindi riscaldare, ma non bollire, aggiungere lo zucchero, aggiungere la ricotta, mescolare.
Passo 2
Dividi la massa risultante in due parti, aggiungi solo un cacao in polvere.
Passaggio 3
Mettere due tipi di massa in piccole porzioni in uno stampo, alternativamente, per creare un effetto zebrato sul taglio.
Passaggio 4
Riponete il dolce in frigorifero fino a quando la gelatina non si sarà completamente indurita. Dopodiché, il delicato dessert alla ricotta "Josephine" può essere servito sul tavolo, buon appetito!
