La dieta di ogni persona dovrebbe includere piatti di zucca. Contiene molte sostanze utili. Molte persone lo considerano non gustoso, ma semplicemente non hanno provato a cucinare i piatti secondo le ricette necessarie.
Se la zucca viene cotta al forno, quasi tutti i nutrienti saranno conservati al suo interno. Esistono diversi tipi di ricette per cuocere la zucca.
È necessario
- - 1 zucca,
- - zucchero,
- - rosmarino,
- - miele,
- - basilico,
- - uova di gallina,
- - mele.
Istruzioni
Passo 1
La zucca è dolce.
Sbucciare la zucca e togliere i semi. La polpa viene tagliata in quadrati di 4 per 4 cm per 0,5 litri. Le acque prendono 0,2 kg di zucchero e preparano uno sciroppo dolce. Far bollire lo sciroppo, quindi metterci dentro i pezzi di zucca e cuocere per 7 minuti. Quindi i pezzi vengono posti su una teglia e cotti in forno a 180 gradi per 25 minuti. Questo piatto può essere cosparso di cannella sopra prima di servire.
Passo 2
Zucca dolce.
Tagliate la zucca insieme alla buccia a pezzetti e disponetela su una teglia formando uno strato uniforme. Versare il tutto con acqua e infornare per 30 minuti a 180 gradi. Spolverizzate poi la zucca con lo zucchero e infornate per altri 7 minuti. Lo zucchero può essere sostituito con il miele.
Passaggio 3
Zucca alle erbe.
La zucca viene rimossa dalla pelle e tutti i semi vengono rimossi all'interno. Tagliare a fette. Strofinare ogni pezzo con olio d'oliva, cospargere con rosmarino o basilico. Mettere su una teglia e cuocere per 25 minuti. La zucca è condita con panna acida. Può essere utilizzato come piatto separato o come contorno per i frutti di mare.
Passaggio 4
Zucca con mele.
La polpa di zucca viene tagliata a fettine, mescolata con mele grattugiate e zucchero. Tutto deve essere avvolto in un foglio. Devi cuocere per 35 minuti a 200 gradi.
Passaggio 5
Zucca con mele 2 ricetta.
Fette di zucca e mele vengono stufate in acqua per 10 minuti. Poi si raffreddano. Le uova di gallina vengono lavorate, l'albume e il tuorlo vengono separati. I tuorli vengono mescolati con lo zucchero e le proteine vengono salate e montate. Per 1 kg di mele con zucca occorrono 3 uova. Quindi i tuorli vengono mescolati con la zucca. Tutto viene messo su una teglia e versato sopra le proteine. Infornare per 15 minuti. Si consiglia di mangiare freddo.