Le uova strapazzate sono deliziose, sostanziose e facili da preparare. È perfetto sia per la colazione che per una normale merenda. Grazie agli ingredienti benefici e nutrienti delle uova strapazzate, ti rinvigorirai per l'intera giornata.
È necessario
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- Uovo di gallina - 3 pezzi;
- Cipolle - 1 pezzo;
- Pomodoro - 2 pezzi;
- Maionese - 1 cucchiaio;
- Formaggio - 30 grammi;
- Sale qb;
- Verdi.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare la cipolla a semianelli sottili e friggere in olio vegetale fino a doratura.
Passo 2
Aggiungere i pomodori tagliati a metà anelli e mescolare.
Passaggio 3
Sbattere bene le uova con la maionese e versare sulle verdure. Aggiustate di sale, coprite e fate cuocere per 2-3 minuti a fuoco basso.
Passaggio 4
Cospargere con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.
Passaggio 5
Cospargere con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.
Passaggio 6
Le uova strapazzate sono pronte da mangiare.
