L'anguria è un prodotto alimentare molto gustoso e incredibilmente prezioso contenente un'enorme quantità di sostanze utili per il corpo umano. Disseta perfettamente la sete, migliora la digestione, ha un effetto antitumorale ed è uno dei prodotti dietetici più popolari. Tuttavia, tutte queste proprietà sono presenti solo nei frutti maturi coltivati in condizioni naturali. Puoi riconoscere un'anguria matura da alcuni segni.
Istruzioni
Passo 1
Il momento migliore per comprare un'anguria nel nostro paese è la fine dell'estate e dell'autunno. Non provare nemmeno ad acquisire questa bacca unica prima, altrimenti rischi di ottenere un prodotto acerbo e assolutamente insapore o ripieno di nitrati e altre sostanze dannose per il corpo.
Passo 2
Acquista l'anguria solo in un negozio o in un luogo designato per la vendita. Le angurie crollate vicino alla strada, imbevute dei gas di scarico delle auto in transito, possono causare non solo avvelenamento, ma anche lo sviluppo di altri disturbi più pericolosi per la salute.
Passaggio 3
Scegli un cocomero grande, ma non gigante. Ricorda che più grande, ma allo stesso tempo, più leggera è la bacca, più è matura. I cocomeri piccoli o, al contrario, giganti non ti porteranno sicuramente il piacere e le impressioni gustative previste.
Passaggio 4
Puoi anche riconoscere un'anguria matura dalla punta secca. Il fatto è che è con l'aiuto dell'essiccazione e dell'ulteriore separazione della coda che l'anguria viene "scollegata" dal melone. Un germoglio bagnato indica un raccolto prematuro di un raccolto acerbo.
Passaggio 5
La scorza striata di un'anguria matura è sempre la più contrastante, e la macchia chiara sul lato è di colore giallo brillante o addirittura arancione. L'assenza di tale marchio indica l'immaturità del prodotto.
Passaggio 6
Un'anguria matura è sempre ricoperta da una crosta densa e lucida, quasi impossibile da perforare con un'unghia. Il fatto è che il frutto che è maturato ed è caduto dal melone da solo non assorbe più l'umidità, quindi la sua crosta si indurisce.
Passaggio 7
Tocca il frutto con il pugno prima di effettuare un acquisto. Se senti uno squillo, non un suono sordo, allora hai un cocomero maturo di fronte a te.
Passaggio 8
Puoi anche riconoscere un'anguria matura avvicinandola all'orecchio e stringendola con le mani con tutte le tue forze. Se la buccia dell'anguria si piega leggermente ed emette una specie di crepitio, sentiti libero di fare un acquisto.
Passaggio 9
Se c'è un contenitore d'acqua vicino al punto vendita delle angurie, ad esempio una botte o una grande bacinella, butta nel liquido l'esemplare che più ti piace e guarda cosa succede. Un cocomero maturo sicuramente galleggerà e uno acerbo andrà sott'acqua.
