Il maiale con funghi, olive e formaggio è un delizioso piatto di carne. Le olive accentuano il gusto di carne, formaggio e pomodori - daranno succosità e la salsa di soia sostituirà il sale. E il vantaggio principale di questo piatto è che anche le casalinghe alle prime armi possono cucinarlo.
È necessario
1 chilo di filetto di maiale, 250 grammi di formaggio, 3 pomodori, 0,5 lattine di olive snocciolate, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di olio vegetale, pepe nero - a piacere
Istruzioni
Passo 1
Risciacquare la carne, tagliarla in porzioni, sbattere leggermente e pepare.
Passo 2
Lavare i pomodori e tagliarli a fettine sottili, cubetti di formaggio, olive - ad anelli.
Passaggio 3
Ungete una teglia con olio vegetale e adagiatevi la carne in uno strato denso. Condire con salsa di soia.
Passaggio 4
Mettere uno strato di pomodori sopra la carne, poi il formaggio e le olive.
Passaggio 5
Preriscaldare il forno a 220 gradi. Arrostire la carne per circa 30 minuti.
