Cibo salutare 2024, Novembre
Se ti piace servire sottaceti per cena, ma non hai assolutamente tempo per l'inscatolamento su larga scala, prova pomodori e cetrioli salati veloci. Il vantaggio principale di questo metodo è che vengono salati in appena mezza giornata! E non solo questo
Chi ama le insalate di verdure apprezzerà sicuramente le verdure assortite. Una ricca tavolozza di colori vivaci rende questa insalata in un autunno pittoresco e l'abbondanza di varie verdure: le più nutrienti, salutari e molto gustose! È necessario - cipolle - 150 g
Il pilaf è il piatto più venerato in Uzbekistan. Non un singolo evento significativo nelle famiglie uzbeke passa senza pilaf. Come dicono gli uzbeki: "Siamo nati con il pilaf, ci sposiamo con il pilaf e moriamo con esso". Il pilaf uzbeko è conosciuto in tutto il mondo ed è persino incluso nella lista del patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO
La pasta navale è un piatto classico, i cui componenti principali sono la pasta cotta al dente e la carne macinata fritta. Questa preparazione di pasta divenne nota per la prima volta nel Medioevo, quando questo piatto era particolarmente popolare tra i marinai-viaggiatori, poiché includeva prodotti che non richiedevano una conservazione speciale
Quasi tutte le hostess hanno un periodo in cui sono pigre per cucinare, ma hanno bisogno di sfamare le loro famiglie con qualcosa. In questi momenti, i piatti preparati molto rapidamente e semplicemente aiutano. Ad esempio, pasta alla marinara con carne macinata
I maccheroni navali sono un piatto sostanzioso e gustoso, familiare a tutti fin dall'infanzia. È molto semplice cucinare la pasta alla marinara, l'importante è avere a portata di mano carne macinata e pasta. È necessario - pasta - 1 confezione - carne macinata - 300-400 g - cipolle - 2-3 pezzi - burro - 50 g - formaggio - 200 g - concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio - verdi - Pepe nero - sale Istruzioni Passo 1 Far bollire l'acqua in
Le polpette di riso sono un'ottima opzione per la cena con i bambini. Se hai un forno, cucinarlo non sarà difficile. Il gusto di queste polpette è che vengono cotte insieme alla frittura e condite con salsa di pomodoro e panna acida. È necessario - macinato di maiale e manzo - 0,5 kg
Nonostante il fatto che il borscht abbia radici ucraine, nel tempo questo cibo ha iniziato a essere considerato tradizionalmente russo. Ci sono molte varietà di ricette di borscht. Ma come cucinarlo in modo che risulti particolarmente ricco e aromatico?
Ci sono molte ricette per piatti con petto di pollo. Ma non tutti sanno come cucinare il seno in modo che risulti tenero e succoso. Grazie alla possibilità di sobbollire, il multicooker è perfettamente adatto per cucinare questa carne dietetica
Le cotolette rosee e appetitose sono molto apprezzate in molte famiglie. Questo piatto è comunque molto versatile. Quasi tutti i contorni lo soddisferanno. Di norma, le cotolette vengono fritte in padella. Ma puoi cucinarli anche al forno. Inoltre, il forno ha una serie di vantaggi
Nel mondo moderno, è difficile trovare persone del genere che non proverebbero la pizza. In effetti, questo meraviglioso piatto italiano ha milioni di fan. Ci sono pizzerie in quasi tutte le città. Ma se lo desideri, puoi anche fare la pizza in casa
Il pollo tabaka è un piatto nazionale della cucina georgiana. Secondo una versione, il nome del piatto deriva dalla parola araba tabbaq, che significa "appiattito o schiacciato". E questo è vero, perché il punto forte del pollo al tabacco è che viene cotto in padella a pressione e servito con una salsa speciale
In estate e in autunno, è particolarmente importante prepararsi per il prossimo inverno. E il modo più semplice per farlo è saturare il corpo con vitamine e minerali. La melanzana è una di quelle verdure ricche di nutrienti, tra cui proteine vegetali e carboidrati
Non sai cosa cucinare per cena in modo veloce e gustoso? Le costolette di maiale sono un piatto del genere che aiuterà in ogni situazione. In duetto con il vostro contorno preferito, è così versatile da essere perfetto sia per un pranzo in famiglia che per l'arrivo degli ospiti
Il ragù alla bolognese è uno dei più famosi della cucina italiana. Nonostante molte varianti, la sua storia risale alla città di Bologna. Gli spaghetti conditi con questo ottimo ragù di carne sono ricchi e deliziosi. È necessario - carne macinata fatta in casa (manzo + maiale) - 0,5 kg
Il kawardak è un piatto nazionale della cucina uzbeka e tradotto dalla lingua uzbeka significa “disordine, confusione”. L'accostamento di carne e verdure rende questo dolce molto appagante. E a seconda della densità, può sostituire con successo sia il primo che il secondo
Per preparare questo piatto è necessario avere buon umore e un po' di abilità culinaria. È necessario - Patate fresche, 100-150 g; - Pepe bulgaro, due pezzi di colore diverso; - Olio d'oliva, 50 ml; - Pomodori freschi, 200 g
Le mele al forno sono un dolce gustoso e delizioso. Questa prelibatezza facile da preparare delizierà grandi e piccini. Questo piatto non è solo gustoso, ma anche salutare. Le mele al forno hanno un effetto benefico sul tratto gastrointestinale
I rotoli di tortilla con diversi ripieni aiuteranno a diversificare la tavola festiva. Il ripieno degli involtini non è solo molto gustoso, ma anche salutare, i buongustai lo apprezzeranno sicuramente. È necessario - 230gr. ricotta
La tortilla, conosciuta in tutto il mondo come spagnola, in patria si chiama patata. C'è anche una tortilla messicana, ma a differenza di essa, una tortilla spagnola non è una piadina, ma uova strapazzate, che faranno una meravigliosa colazione domenicale per tutta la famiglia
Un altro ottimo modo per fare le patate è la tortilla spagnola! Molto gustoso, soddisfacente e insolito, consiglio non solo di provarlo tu stesso, ma anche di trattare i tuoi amici! È necessario Per 8 porzioni: - 1 bicchiere di piselli verdi
Non solo le radici, ma anche le cime possono essere gustose e salutari. Un esempio lampante sono le carote. La parte fuori terra di questo raccolto di radici viene solitamente tagliata e gettata via in modo sicuro, senza attribuirvi alcuna importanza
Di norma, in autunno, ogni donna, e talvolta un uomo, sveglia "l'istinto del criceto" - il desiderio di fare provviste per la stagione fredda. Mettere sott'aceto i pomodori è un buon modo per combattere un raccolto improvviso o grandi quantità di verdure
I pomodori contengono vitamine, minerali e altre sostanze necessarie per il nostro corpo. Inoltre, sono molto ricchi di acidi organici: malico, citrico e tartarico. Le proprietà benefiche dei pomodori si manifestano meglio non in forma cruda, ma in forma bollita
I libri di cucina contengono centinaia di ricette per marinare i pomodori. Ma ogni casalinga ha sempre in magazzino la sua ricetta molto speciale per la marinata, che viene selezionata negli anni per tentativi ed errori e diventa la più amata della famiglia
Per sorprendere gli ospiti non solo con qualcosa di gustoso, ma anche bello, puoi cuocere una cheesecake ai piselli. Il suo aspetto è così insolito che sarà difficile tagliare il primo pezzo per goderne il gusto. È necessario Per le basi:
I pancake al cioccolato sono un delizioso dessert a base di normali pancake, con piccole aggiunte alla ricetta. Inoltre, questo piatto può essere preparato con un'ampia varietà di ripieni: ricotta, frutti di bosco, frutta secca, frutta fresca o congelata e così via
I pancake con carote e piselli sono un piatto tradizionale russo. Puoi cucinarlo in qualsiasi momento dell'anno, ma soprattutto a fine estate o all'inizio dell'autunno, quando il raccolto di carote è già stato raccolto e nella foresta sono comparsi funghi freschi
I pancake sono un piatto abbastanza comune e ogni famiglia ha i propri segreti su come preparare pancake deliziosi e molto appetitosi. Ti suggerisco di conoscere le ricette per i pancake al cioccolato, che puoi preparare quando desideri coccolare la tua famiglia o gli ospiti con un dessert più squisito
La torta al cioccolato e cocco ha il biscotto più delicato e morbido. Il ripieno al gusto di cocco ricorda un po' il cioccolato "Bounty". La preparazione della torta richiede un minimo di tempo. La delicatezza è molto gustosa e deliziosa
Il rotolo di cioccolato e caffè allieterà il tuo tè con la tua famiglia. Cucinarlo non è affatto difficile - anche una hostess inesperta può gestirlo! Ingredienti: Zucchero a velo - 40 g; Cioccolato fondente - 250 g; Rum o cognac - 1 cucchiaio
Con l'inizio delle giornate calde, l'uscita nella natura, accompagnata dalla preparazione del barbecue, è l'attività più comune. Per rendere il resto confortevole, è necessario conoscere le regole di base per grigliare gli spiedini sui carboni
Torta "Log" una variazione di "Napoleon". Qualsiasi hostess può fare una torta del genere. La ricetta è semplice e la torta risulterà non solo deliziosa, ma anche bella anche per un principiante. Un po' di tempo, fantasia, pazienza e un pezzo di arte culinaria in tavola
La torta risulta essere gustosa, appagante, leggera e indimenticabile. Contiene una quantità minima di farina. Consiste in due torte, che sono unte con crema. La delicatezza contiene molti ananas, se lo desideri, puoi sostituirlo con qualsiasi altro frutto o bacche
Concedetevi deliziose torte fatte in casa. Il cupcake "Lakomka" risulta essere tenero e molto gustoso. Noci, ciliegie e semi di papavero gli conferiscono un gusto speciale. L'aroma dei dolci freschi fatti in casa e del tè alla frutta appena preparato non ti lascerà annoiato, ma aumenterà l'atmosfera festosa
La tradizionale torta Lakomka è fatta senza mele. Ma il ripieno di mele, ricco di vitamine, può dare a un piatto non solo un gusto e un aroma unici, ma anche renderlo sano. Combinazione armoniosa di ricotta e mele, pasta tenera: questo è ciò che rende questa torta il dessert preferito in molte famiglie
Il pollo sotto una pelliccia con marinata di senape è perfetto per qualsiasi tavola festiva. È preparato abbastanza velocemente, allo stesso tempo è ben progettato e ha un gusto meraviglioso. Impareremo tutte le caratteristiche e i trucchi per cucinare questo meraviglioso piatto
L'insalata di barbabietole "Generale" è un antipasto abbondante e speziato con un nome maschile autoesplicativo. Piacerà a quasi tutti i rappresentanti della metà forte dell'umanità, anche a coloro a cui non piacciono molto le verdure bollite
Molte casalinghe hanno questa sostanziosa insalata con il nome in codice "Formaggio, prosciutto, cetriolo", alcune la servono sulla tavola festiva come "Delicata", "Succosa" o "Berlino". La maggior parte degli ospiti semplicemente non si preoccupa del nome, spazzando via il cibo dai loro piatti in una manciata di secondi e chiedendo più extra
L'insalata "Africa" con kiwi, pollo e formaggio può mettere in ombra anche il solito "Olivier" e "Aringa sotto una pelliccia" sul tavolo festivo. Il piatto ha un gusto succoso con una leggera acidità, molto soddisfacente e insolita nella composizione
Per alcune persone, fare la gelatina fatta in casa si trasforma in un intero problema: il piatto non viene come vorremmo. Per evitare che ciò accada, è necessario conoscere sei regole di base, che si riducono alla corretta preparazione della carne in gelatina
La deliziosa, nutriente carne in gelatina fatta in casa era tradizionalmente preparata in Russia per una tavola festiva. La carne in gelatina stimola l'appetito, è particolarmente buona con il rafano o la senape. Conoscendo alcune delle caratteristiche della preparazione di questo piatto, puoi tranquillamente metterti al lavoro
L'insalata "Prince" si distingue per una combinazione insolita, ma di grande successo, di manzo, cetrioli sottaceto e noci. Un tale mix gli conferisce un gusto unico armonioso e il design elegante diventerà sicuramente una decorazione della tavola festiva
Molte persone associano questi biscotti croccanti e teneri all'infanzia: hanno bisogno dei prodotti più semplici per prepararli. Pertanto, le hostess spesso preparavano biscotti durante le vacanze e proprio così. È necessario - 1, 5 art
I biscotti tritacarne sono croccanti e friabili. Tali prodotti da forno possono ricevere una bella forma senza nemmeno avere abilità culinarie. E la preparazione di questa prelibatezza non richiede molto tempo. Biscotto semplice Ingredienti:
Questo antipasto si sposa bene con del buon vino. La sua composizione è armoniosa e di non difficile preparazione. È importante considerare una cosa, la ricetta per le palline di snack include il formaggio blu con la muffa, è nobile, ma non a tutti piace il suo gusto
Le polpette di pollo sono un piatto semplice che può essere completato con una varietà di salse in base alle preferenze di gusto individuali. Il pollo è una fonte ottimale di proteine, è ben assorbito dall'organismo e nutre bene. È necessario - filetto di pollo (380 g)
Gli snack freddi sono molto popolari sulla tavola festiva e di tutti i giorni. Ciò è dovuto alla velocità di preparazione e all'assenza della necessità di riscaldare prima di servire. Propongo di provare a preparare un'altra versione di uno snack al formaggio con un gusto e una bellezza di esecuzione sorprendenti
È difficile immaginare una tavola festiva senza un piatto di carne. Le casalinghe cuociono pollo, maiale, preparano cotolette con vari tipi di carne. Ma il fegato di manzo nelle persone non è associato alla vacanza. In effetti, le frattaglie possono essere cucinate in modo così delizioso e bello da diventare il piatto principale di una festa
Si scopre che una deliziosa torta può essere preparata in un forno a microonde in pochi minuti. Una ricetta così semplice e veloce tornerà utile per ogni hostess, soprattutto se gli ospiti sono arrivati inaspettatamente. Ingredienti per fare una torta al microonde:
Il latte condensato bollito è una delle prelibatezze preferite dei famigerati golosi. È un ottimo dessert di per sé, puoi mangiarlo semplicemente con i cucchiai. Viene spesso utilizzato anche come ripieno di cialde, biscotti, torte e panini
Un antipasto sotto forma di involtini di pita con ripieno è adatto come spuntino ed è anche un ottimo piatto per una vacanza. Prendi un sottile pane pita, aprilo. Quindi distribuire uniformemente il ripieno e arrotolare in rotoli o buste
Questa ricca e deliziosa insalata si prepara in 30 minuti. Viene servito sia per una cena in famiglia che per ogni occasione. Puoi aggiungere erbe piccanti, basilico, prezzemolo e olive, decorare il piatto con pomodori. È necessario • 1 confezione di scamorza (ad esempio trecce)
I pancake sono un prodotto così delizioso e versatile che da loro viene preparata un'ampia varietà di piatti, dalle torte alle insalate. L'insalata di pancake ha un gusto e una piccantezza speciali, quindi piacerà anche ai gourmet più accaniti
Il gusto di questa torta, familiare fin dall'infanzia, non lascerà nessuno indifferente. Inoltre, è molto semplice e facile da preparare e il dessert sembra piuttosto originale. Ingredienti per l'impasto: Panna acida (15-25%) - 250 g
Il dessert, noto fin dall'epoca sovietica, a quel tempo veniva preparato più spesso da frammenti di biscotti e, secondo i classici, da pasta frolla arrotolata attraverso un tritacarne. Tuttavia, il "formicaio" ha anche un analogo americano - la torta a imbuto della Pennsylvania - "
Gli gnocchi sono un piatto di carne e pasta amato da molti. Spesso, per le vacanze di Capodanno, le casalinghe preparano molta di questa prelibatezza. D'accordo, è molto conveniente - gli ospiti sono venuti, hanno tirato fuori gli gnocchi dal congelatore, li hanno bolliti - e il dolce è pronto
L'impasto colorato è più popolare tra i bambini. È più divertente per loro mangiare pasta e gnocchi di diversi colori e cucinarsi insieme alla madre. Impasto di diversi colori viene utilizzato per preparare vari impasti: tagliatelle fatte in casa, gnocchi e gnocchi, crostate e pasticcini
Molte persone hanno pensato a un piatto così delizioso come gli gnocchi. I mongoli inventarono i bouza e i cinesi votton, kazaki e turchi iniziarono a cucinare i manti, il momo veniva cucinato in Tibet e in Nepal e gli italiani inventarono i ravioli
Gli gnocchi sono un piatto abbastanza sostanzioso. Gli gnocchi possono essere ripieni di carne o pesce. Siamo abituati al fatto che gli gnocchi sono per lo più di forma rotonda e devono essere bolliti. Gli gnocchi "Rose" sono cotti su un cuscino di verdure e hanno un aspetto semplicemente meraviglioso
Molte donne si lamentano che il marito rutta dopo aver mangiato, per nulla imbarazzate dal resto della famiglia. Alcuni rappresentanti della forte metà dell'umanità considerano persino l'eruttazione rumorosa al tavolo come una sorta di elogio per una cena deliziosa e abbondante
I pancake multicolori soddisferanno anche i più grandi buongustai. Non sono solo molto belli, ma anche utili. E realizzarli non è affatto difficile. Propongo di preparare la colazione per tutta la famiglia secondo una ricetta semplice. È necessario - farina - 2, 5 bicchieri
La zuppa di purea è un piatto che viene facilmente assorbito da qualsiasi organismo. È particolarmente utile per i bambini e le persone di età avanzata. Anche coloro che controllano il loro peso e la loro figura dovrebbero prestare attenzione
Le patate sono una delle colture più consumate. Da esso viene preparato un numero enorme di piatti: zuppe, contorni, cotolette, frittelle, ecc. Questo ortaggio si adatta perfettamente a molte insalate. Insalata coreana con patate Questo piatto è interessante perché contiene patate
I piatti di carne sono sempre gustosi, soddisfacenti e ricchi di calorie. La carne francese è uno dei piatti squisiti e molto gustosi. Di solito è cotto al forno dal lombo di maiale. Tuttavia, puoi utilizzare anche altri filetti, come filetti di manzo o pollo
Una colazione corretta ed equilibrata è ciò di cui ogni persona ha bisogno al mattino. Una tale colazione non è solo uno stomaco pieno, ma anche un apparato digerente sano nel suo insieme, nonché un'eccellente condizione corporea. Per lui, devi selezionare piatti che soddisfino questi requisiti
I piatti con salsicce possono essere definiti di bilancio. Ma questo non li rende meno gustosi e richiesti. Molti piatti sono preparati con le salsicce, non solo bollite o fritte. Questo prodotto è buono in vari piatti complessi e preferiti da tutti
Ci sono molte ricette per piatti con salsicce. Ma c'è chi si prepara molto velocemente e facilmente. Possono sempre aiutare qualsiasi hostess nel momento in cui è necessario sfamare la famiglia con il pranzo o la cena. Salsicce con verza stufata e patate Il cavolo stufato è uno dei piatti più semplici e preferiti
Tutti noi amiamo gustare un delizioso gelato quando fa caldo o durante le vacanze. Oggi vi diremo come fare il gelato in casa. Sarà un dolce a base di latte condensato e panna. È necessario - latte condensato (100 g); - panna 30% di grassi o superiore (300 g)
Probabilmente, molti hanno almeno una volta pensato a come fare il gelato in casa senza panna e uova. Oggi puoi ottenere la tua prelibatezza preferita in qualsiasi negozio, ma non tutti sono soddisfatti della composizione del prodotto finito
Le banane sono deperibili, ma i venditori intraprendenti hanno risolto il problema. Di conseguenza, un analogo essiccato è apparso sugli scaffali dei negozi. È conveniente portare con sé un prodotto del genere durante un lungo viaggio, è adatto anche per uno spuntino al lavoro
Mangiare e non ingrassare è il sogno caro di un numero enorme di donne di tutte le età e nazionalità. Allo stesso tempo, voglio banchettare con deliziosi dessert. Prepara questo piatto a casa. È necessario - latte - 250 ml; - panna acida - 50 g
La russula è un fungo che non tutti i raccoglitori di funghi riconoscono, ma invano, perché se fai un piccolo sforzo e sala questi funghi, allora il piatto può diventare un ottimo spuntino anche su una tavola festiva. Come fare la russula al sale caldo hot Questo metodo di salatura dei funghi consente di ottenere russula forte e croccante all'uscita
I funghi si consumano salati, fritti, come ripieno di torte salate o come ingrediente di piatti di carne o verdure. Questo prezioso prodotto naturale è amato da molti. I ryzhik sono una delle specie più preziose; alcune delle sue varietà sono classificate come prelibatezze
L'olivello spinoso è un deposito di vitamine e minerali. Dai frutti dell'olivello spinoso puoi preparare l'olio, che deve essere in ogni kit di pronto soccorso. L'olio di olivello spinoso ha un effetto curativo, analgesico e antinfiammatorio, è eccellente per il trattamento delle ustioni chimiche e termiche
Gli gnocchi di ricotta con frutti di bosco sono un'ottima colazione per una famiglia e un trattamento salutare per i bambini. Possono essere preparati con mirtilli, fragole, ciliegie, mele e altri frutti di bosco. Delizioso con panna acida, zucchero e sciroppo
Questa ricetta è così semplice che un cuoco alle prime armi può gestirla. Non c'è bisogno di cuocere l'impasto! Basta mescolare gli ingredienti e riempire lo stampo. È necessario - 1,5-2 kg di mele, - 100 grammi di burro, - 1 bicchiere di farina, - 1 bicchiere di semolino, - 1 tazza di zucchero, - 1 cucchiaino lievito in polvere, - 1 cucchiaino cannella
Tom yum è una delle zuppe tailandesi più popolari. Può essere ordinato in qualsiasi bar in Thailandia. Ed è diventato famoso grazie alla pasta speciale utilizzata nella sua preparazione. Con tutti gli ingredienti di cui hai bisogno, puoi replicare tu stesso la zuppa tailandese
La zuppa Tom Yam è stata inventata in Thailandia, dove questo piatto di gamberi piccante e aspro è uno dei piatti più popolari e deliziosi. Può essere facilmente preparato in casa, avendo precedentemente acquistato tutti gli ingredienti necessari, che oggi si possono acquistare in molti supermercati
Tom Yum, o Tom Yum, è una zuppa tailandese speziata e piccante cotta in brodo di pollo, aromatizzata con galanga, foglie di lime kaffir, peperoncino essiccato, citronella (sorgo) e succo di lime. Quando viene servito con gamberetti, si chiama Tom Yum Goong o zuppa di gamberi piccante
Le famose zuppe thailandesi tom yam e tom kha sono una sorta di zuppa di cavolo e borscht della cucina thailandese. Ci sono un numero enorme di opzioni per la sua preparazione e ogni casalinga thailandese avrà sicuramente la sua ricetta per il più delizioso tom yam o tom kha, proprio come ogni casalinga russa ha la sua ricetta per la zuppa di cavolo o il borscht
Il dessert non è solo cibo, la sua preparazione è un'intera arte. È del tutto possibile cucinare in modo rapido e gustoso un meraviglioso dessert a casa. La cosa principale è mostrare desiderio e un po' di immaginazione. È necessario Pesche fritte con mandorle e vino:
La panna acida e pochi altri ingredienti possono essere utilizzati per realizzare i più delicati panini dolci, dessert freddi o anche gelatine. È necessario Per i rotoli: - pane fresco - 500 g di panna acida - 3 cucchiai
Se vuoi qualcosa di gustoso ma non hai tempo per cucinare, questa ricetta fa per te. Portiamo alla vostra attenzione crostini al cioccolato con uvetta. È necessario - 150 g di cioccolato al latte, - 50 g di fiocchi di mais, - 50 g di uvetta
Chi vuole dimagrire o mantenere la propria figura al giusto livello può coccolarsi con una leggera insalata a base di ananas e gamberi. Inoltre, questo piatto contiene molti elementi utili e soddisferà la tua fame. Insalata di gamberi e ananas Tale insalata può essere preparata per le vacanze o trattata con te stesso, la tua famiglia nei giorni feriali
Per preparare i gamberi piccanti, devi scegliere le spezie giuste per accompagnare i frutti di mare. I gamberi si sposano bene con timo, origano, cumino, paprika. E se servite gamberi con salsa all'arancia profumata, otterrete un originale antipasto piccante
In molti paesi, i gamberi sono considerati una prelibatezza. Sono molto appetitosi e ipocalorici, contengono sostanze così preziose come iodio, rame, magnesio. Non c'è niente di difficile nel cucinare i gamberi. Per bollire i gamberi da insalata, è sufficiente portare a bollore l'acqua in una casseruola, se si acquistano gamberetti rosati piccoli, il tempo di cottura sarà fino a tre minuti
Molte persone amano le insalate di gamberi, ma non tutti i gamberi sono adatti a questo piatto. È meglio prendere gamberi crudi e non pelati per rendere più luminoso il gusto del piatto. Tieni presente che circa un terzo del peso dei gamberi non sgusciati va al guscio
Una dieta basata sull'uso del tè allo zenzero aiuta non solo a sbarazzarsi dei chili in più, ma anche a purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine. La dieta dello zenzero ti consente di perdere peso senza danni al corpo. Bere il tè allo zenzero non appartiene alla categoria dei modi rapidi per perdere peso, poiché la perdita di peso avviene piuttosto lentamente, di solito è possibile perdere non più di 1-2 chilogrammi a settimana
L'insalata a strati "Orange Slice" è un piatto sorprendentemente tenero e gustoso. È facile e semplice da preparare e il suo aspetto brillante e insolito servirà come decorazione per qualsiasi tavola. È necessario - carne di pollo - 250-300 g
Queste insalate di mare potrebbero benissimo sostituire il tradizionale Olivier di Capodanno. Assicurati di provarli, poiché è del tutto possibile che diventino specialità nella tua famiglia! Insalata di Capodanno "Principessa"
Un simpatico agnello è un simbolo del prossimo 2015. Al tavolo festivo, un'insalata con il simbolo dell'anno sembrerà rilevante. Ci sono varie opzioni per preparare questa insalata. Un'opzione è l'insalata di sfoglia. Avrai bisogno:
Nei giorni del trambusto pre-capodanno, le casalinghe hanno così tante preoccupazioni che non c'è più tempo per l'invenzione di un capolavoro culinario. Sul tavolo vengono serviti "Olivier", "Bastoni di granchio" e l'immancabile "
Ci sono festività durante le quali vuoi compiacere i tuoi cari con un fantastico regalo fatto a mano. Uno di questi regali può essere una deliziosa torta a forma di cuore. Un dolce così simbolico ti parlerà dei tuoi sentimenti senza parole. È necessario Avrai bisogno:
Tutti sanno che letteralmente "cheesecake" è tradotto come cheese cake. In generale, il formaggio è l'ingrediente principale di questo dolce. Ma allo stesso tempo, ci sono un numero enorme di ricette per questa prelibatezza, ad esempio, hai mai provato la cheesecake al cocco con pezzi di ananas?
Tutti sanno che la julienne viene solitamente servita in piccole cocotte. E se comprassi grandi conchiglie (conchiglioni) e ci servisse una deliziosa julienne! È necessario - conciglioni, 1 confezione; - petto di pollo; - una cipolla
Hai acquistato un pollo e ora stai pensando di ricavarlo? Friggere, bollire o cuocere? Ma è così banale, cucinare l'originale Chicken Pepperonata! È necessario - filetto di pollo, 1 kg; - pomodori nel loro stesso succo, 800 grammi
Le torte al miele e arancia con latte condensato sono semplicemente deliziose! Un dolce unico che delizierà grandi e piccini. È necessario Avremo bisogno: 1. burro - 70 grammi; 2. un uovo; 3. miele - 2 cucchiai; 4. farina - 2, 5 tazze
Se ami la cucina italiana, assicurati di provare l'insalata "Romance for Two". È necessario Avremo bisogno: 1. gamberoni tigre - 500 grammi; 2. concentrato di pomodoro - 200 grammi; 3. maionese, panna acida - 100 grammi ciascuno
Non è difficile preparare una torta di pancake al cioccolato, un tale dessert piacerà a tutti i membri della tua famiglia e non ti pentirai di aver deciso di dedicare del tempo a cucinarlo. È necessario - latte, 300 ml; - acqua, 250 ml
Il dessert "Fiori di limone" è un'eccellente prelibatezza del tè. È facile da cucinare, ma tutti apprezzeranno il gusto dei "fiori" risultanti! È necessario Avremo bisogno: 1. pasta congelata - 1 confezione
Un capolavoro di arte culinaria, che, tra l'altro, non è così difficile da preparare. È necessario Avremo bisogno: 1.kefir - 200 millilitri; 2. uova - 3 pezzi; 3. zucchero - 2 tazze; 4. panna acida - 200 grammi; 5
I cuscini alla banana sono un dessert incredibilmente delizioso che probabilmente non hai mai cucinato prima. Ma è facile da risolvere: prepara questo dolcetto e servilo con il tè! È necessario - banane, 4 pezzi; - un foglio di pasta sfoglia
Tutti hanno provato le carote coreane. Cavolo coreano, calamari alla coreana sono anche snack salati abbastanza comuni, ma i pomodori alla coreana vengono cucinati meno spesso, anche se risulta essere un antipasto non meno gustoso. È necessario - pomodori, 2 kg
Non esiste ricetta che non provochi polemiche sugli ingredienti anche a distanza di anni. E il fatto è che ogni chef si sforza di portare qualcosa di nuovo nella ricetta, il suo, motivo per cui è difficile trovare una ricetta per un piatto di riferimento
Molti hanno provato la deliziosa torta "Incantatrice", ma pochi hanno provato a cucinarla da soli, soprattutto in una pentola a cottura lenta. È necessario - uova, 3 pezzi; - zucchero, 2/3 tazza; - farina, 2/3 tazza
La torta di pan di zenzero è molto facile da preparare: non è necessario cuocerla! È necessario Avremo bisogno: 1. panpepato al cioccolato - 500 grammi; 2.panna acida - 500 grammi; 3. zucchero a velo - 120 grammi; 4
Preparare un dolce al cioccolato delicato e sfizioso è semplicissimo! Convinciti con questa deliziosa mousse al cioccolato. È necessario Avremo bisogno: 1.cioccolato fondente - 120 grammi; 2. uova di gallina - 2 pezzi; 3
Salmone in gelatina e gamberi è un antipasto che decorerà qualsiasi festa festiva. L'antipasto sembra delizioso, ma l'importante è che anche questa gelatina sia al suo meglio! È necessario Avremo bisogno: 1. salmone - 1 chilogrammo
Questo piatto saprà sicuramente sorprendervi e deliziarvi con il suo gusto straordinario! È necessario - 150 g di farina con il lievito; - 1/2 cucchiaino. bicarbonato di sodio; - un pizzico di sale; - 250 ml di latticello o latte scremato
Ti stai scervellando per preparare un così semplice, ma allo stesso tempo originale, per un tea party in famiglia? Prepara i biscotti con la frutta secca: questo mini capolavoro culinario piacerà a tutti! È necessario Avremo bisogno:
La zuppa Eureka risulta essere sostanziosa e molto aromatica grazie alla carne e all'utilizzo di varie spezie. E la cosa principale è cucinarlo molto velocemente, perché ora le casalinghe moderne non hanno abbastanza tempo per cucinare piatti complessi
Dolcezza orientale - sorbetto (dal turco Şerbet) è un fondente colorato su una base cremosa al caramello con l'aggiunta di noci o frutta. Tuttavia, la ricotta è molto più salutare. Delizia i tuoi cari con un delicato dessert alla ricotta, aggiungendo alcuni accenti luminosi
Lavrushka è una delle spezie più utilizzate in cucina. Le foglie di alloro vengono messe in brodi e secondi piatti, salse e marinate, gelatine e gelatine. Ma oltre all'insolito gusto speziato, l'alloro ha molte proprietà medicinali. Il vantaggio dell'alloro risiede nel fatto che conserva tutte le sue proprietà benefiche, anche da secco
La cheesecake alla banana curd è un delicato dessert proteico a base di ingredienti disponibili. Per questa ricetta occorrono solo 6 ingredienti, ma il dolcetto sarà incredibilmente gustoso. Con l'aiuto delle banane, può essere decorato molto bene
Come un delizioso dessert fatto in casa, questa torta alla banana curd aggiungerà un tocco in più ai tè della famiglia e delle vacanze. La ricetta per la torta è abbastanza semplice e il gusto è piccante e sorprendente. Preparazione Per preparare la torta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti per 8 porzioni:
Fare una torta con mele e banane non è più difficile della solita Charlotte. La banana dona ai prodotti da forno una sottile dolcezza e un sapore tropicale. Una varietà di ricette renderà facile preparare una torta semplice per un tea party serale e un capolavoro culinario per un giorno speciale
I piatti di mare non sono solo cibi sani ma anche molto versatili. Innanzitutto, la loro preparazione richiede pochissimo tempo. In secondo luogo, possono essere serviti sia come antipasto che come piatto sostanzioso e del tutto autonomo. Innumerevoli ricette di mare con riso o pasta ne sono la prova
La torta di frutta è un dolce tradizionale. Tuttavia, ci sono un numero enorme di ricette per tali torte. Di questi, puoi scegliere quello che ti piace, e anche risultare facile da preparare, non impiegando molto tempo. È necessario 2 uova
In questa ricetta la cosa più importante è non cuocere troppo le capesante, devono rimanere morbide e non gommose. Le verdure completeranno le capesante con la loro varietà di sapori, poiché devono essere cucinate in modo insolito. È necessario - 300 g di capesante
Uno spuntino gustoso e leggero soddisferà i gusti di tutti. Il clou indiscusso di questa insalata sono le capesante, che si abbinano deliziosamente alle verdure grigliate. La cottura dell'insalata di capesante non richiederà più di 30 minuti
Un ottimo dessert di frutti di bosco e frutta con panna acida montata. L'insalata fredda è bella da servire in tavola in una calda giornata estiva: risulta deliziosa e inoltre è una grande porzione di vitamine! È necessario - 300 g di panna acida o panna
Le uova sono un prodotto alimentare, prezioso per la loro composizione: contengono proteine complete, oltre a grassi, minerali, vitamine. Durante lo stoccaggio, soprattutto se si tratta di condizioni inadeguate, durante il trasporto e per altri motivi, nell'uovo compaiono vari difetti e si deteriora
Il cavolo cappuccio bianco è una delle fonti di vitamine (C, B1, B2, PP, U) e minerali per il corpo umano. Come mantenere tutti questi nutrienti nel cavolo per l'inverno, quando il corpo manca di vitamine e minerali? Una rapida salatura del cavolo ti aiuterà
Il filetto di pollo è un alimento sano e gustoso. È fritto, in umido, al forno. I libri di cucina contengono centinaia di ricette diverse che combinano filetti con dozzine di ingredienti. Alcuni di loro sono particolarmente originali. Filetto di pollo ripieno di mele e formaggio di capra I filetti di pollo sono spesso farciti
L'oca al forno con prugne e mele è uno dei piatti delle feste preferiti da molte famiglie. Se non avete mai preparato questa prelibatezza preparatela al più presto. Il pollame cucinato secondo queste ricette risulta essere incredibilmente tenero e succoso
Il miglior balyk è tenero e morbido, come il salmone salato, leggermente trasparente alla luce, ha un colore rossastro e profuma leggermente di cetriolo fresco. Balyk - in tataro significa "pesce". Per un buon balyk, prendono grandi storioni, ma puoi prendere sia il pesce gatto che la carpa
Prepara una deliziosa torta di pasta frolla con pesche e crema per il tè. Il dessert insolito, senza dubbio, piacerà ai golosi. Puoi usare sia frutta fresca che in scatola per fare la torta. È necessario 250 g di burro o margarina
Che tipo di gelatina puoi fare a casa? Delizioso, raffinato, originale, unico! La gelatina fatta in casa è un tripudio di gusto e fantasia. Puoi facilmente accontentare i tuoi cari non solo con la gelatina di frutta a cui siamo abituati, ma anche con un dessert a base di latte, panna acida, marmellata e champagne
Oggi ci sono circa una dozzina di varietà di yoshta - un ibrido di ribes nero e uva spina - che hanno messo radici con successo nei cottage estivi e nei cortili. Yoshta è delizioso fresco e puoi anche preparare varie marmellate, composte, gelatine dall'ibrido
Stai pensando a cos'altro per compiacere i tuoi cari con deliziosi? O forse è prevista una festa e tutti i piatti sono già stati cucinati molte volte? Prova a offrire loro un'insalata di gelatina. È straordinariamente gustoso, inoltre, sembra molto appetitoso ed elegante
Ti piace cucinare piatti insoliti e sorprendere gli altri? Allora ti consiglio di preparare uno snack roll chiamato "Green". È necessario - broccoli - 300 g; - uova - 4 pezzi; - farina - 3, 5 cucchiai; - soda - 0,5 cucchiaini
L'insalata risulta essere incredibilmente bella e gustosa. Grazie al suo design insolito, diventerà una decorazione di qualsiasi tavola festiva. Preparare il piatto in anticipo in modo che abbia il tempo di indurirsi e abbia una buona forma
Queste piccole torte saranno la decorazione perfetta per la tua tavola di Natale! È necessario Per 14 pezzi: - 400 g di farina; - 200 g di burro; - 4-6 cucchiai. acqua; - un paio di pizzichi di sale; - 400 g di salsiccia in scatola
Il cibo in scatola semplifica notevolmente la vita delle casalinghe moderne, perché sulla loro base puoi preparare rapidamente molti piatti deliziosi. Un veloce pasticcio di pesce in scatola è perfetto per una cena in famiglia. Ingredienti per fare la torta di pesce:
Se c'è un motivo per la tristezza, l'umore può essere facilmente sollevato preparando una cagliata secondo la ricetta proposta. Questa straordinaria torta, ariosa e leggera, sarà adatta per una colazione nutriente, così come per una cena leggera
La torta al cioccolato bagnata con olio d'oliva è deliziosa e succosa. Va servito caldo. L'aroma del burro non si sente affatto in questi pasticcini, il burro è qui per inumidire la torta. È necessario Per sei porzioni: - 300 g di cioccolato
Le torte fatte in casa al cioccolato naturale sono un dolce delizioso, anche se ipercalorico. I prodotti in marmo bicolore sono particolarmente belli e richiedono cioccolato fondente e bianco di alta qualità. È meglio servire torte con gelato alla vaniglia, che esalta perfettamente il gusto del dessert
La prima ricetta della torta si trovava nell'antica Roma, poi era un prodotto da forno a base di purea d'orzo, noci, uvetta e chicchi di melograno. Da allora la ricetta è leggermente cambiata, la purea d'orzo è stata sostituita dalla farina di frumento, ma sono rimasti ingredienti come noci e uvetta
La pizza è un piatto sostanzioso molto gustoso, ma molte casalinghe si rifiutano di preparare questa prelibatezza per i propri cari a causa del fatto che impiega troppo tempo per fare la pasta lievitata. Si scopre che ci sono ricette di pasta che si preparano molto velocemente, in pochi minuti
La pizza greca è un piatto gustoso e salutare che può essere consigliato anche ai bambini, perché non contiene prodotti affumicati. Gli ingredienti principali qui sono pollo, olive aromatiche, formaggio feta, pomodori e carciofi, integrati dalla tradizionale salsa cremosa tzatziki greca
Puoi cucinare la pizza da solo abbastanza velocemente, soprattutto se conosci le ricette di pasta, in cui bastano pochi minuti per impastare. Impasto pizza veloce in 15 minuti con lievito secco L'impasto secondo questa ricetta viene impastato per meno di 15 minuti, ma affinché la base della pizza risulti non soda, è indispensabile far adagiare il prodotto in un luogo caldo
Ci sono momenti in cui vuoi davvero cuocere qualcosa di dolce, ma non c'è latte, panna acida o uova a portata di mano. Questa torta al cioccolato risolverà il problema, perché non hai bisogno di questi prodotti per realizzarla. - circa 1,5 cucchiai di farina - 180 grammi di zucchero - 1/4 tazza di cacao - un paio di cucchiaini di caffè (istantaneo) - un cucchiaino di bicarbonato di sodio - un quarto di bicchiere di olio vegetale - circa un bicchiere d'acqu
Questa ricetta è un'improvvisazione sulla classica torta Zebra con la differenza che all'impasto aggiungeremo del succo d'arancia! I fan di una combinazione di agrumi e cioccolato devono cuocere! È necessario Impasto: Uova - 4 pezzi
Questo pan di spagna al cioccolato è un'ottima base per il dessert. Non contiene prodotti di origine animale, il che significa che è buono per il digiuno. Una torta fatta con un tale biscotto piacerà anche ai bambini allergici alle uova e al latte di mucca
Anche durante i digiuni, nessuno ha annullato le vacanze: compleanni, ad esempio, o semplicemente ritrovi con gli amici. Che tipo di crema per torte puoi realizzare per deliziare i tuoi amici vegani e in digiuno con prelibatezze? Istruzioni Passo 1 Esistono infatti molte creme dolci che non contengono prodotti di origine animale come uova, burro, panna e latte
A molti di noi piace bere il tè con pasticcini deliziosi e aromatici dopo il pasto principale. Non ci sono problemi con la scelta dei dessert, l'assortimento nei negozi è enorme e ci sono molte ricette interessanti per le torte fatte in casa
Mannik è un biscotto molto facile da preparare e delizioso. L'impasto della manna si prepara in 5 minuti. Ci riesce sempre, adulti e bambini lo adorano. E anche una ricetta così semplice può essere variata per sorprendere e deliziare i tuoi cari
I deliziosi pancake ariosi sono un'ottima opzione per la colazione per tutta la famiglia. L'assenza di uova rende le frittelle particolarmente morbide e soffici. Ingredienti per fare i pancake soffici: - 300 ml di kefir fresco (puoi usare lo yogurt)
Puoi fare molti tipi diversi di pancake. Non è un segreto che possono essere cucinati con carne, verdure, frutti di bosco. C'è un modo meraviglioso per preparare i pancake con kefir, con cui delizierai senza dubbio i tuoi cari. E l'aroma di vaniglia che emana dalle ciambelle fatte in casa ti ricorderà i momenti felici dell'infanzia
Il successo della torta all'ananas Pancho è molto semplice: il biscotto più delicato imbevuto di panna acida, frutti profumati e glassa al cioccolato. Questo è sufficiente per il successo del tea party! Certo, una torta così deliziosa non viene chiaramente preparata in dieci minuti, ma non ti pentirai del tempo trascorso
La torta alla panna acida Pancho è diventata molto popolare in Russia. È stato creato dai nostri pasticceri moscoviti, ma la ricetta originale è mantenuta con la massima riservatezza. Gli ingredienti principali di questa deliziosa torta sono uova di gallina, zucchero, bicarbonato di sodio, cacao, succo di limone, farina, ananas (o altra frutta), noci, panna acida con un contenuto di grassi del 30% o più e glassa al cioccolato
Puzzava… così tanto in questo suono. A San Pietroburgo, personifica l'inizio delle giornate calde e l'arrivo della primavera. Nella città sulla Neva, l'olfatto è lodato, glorificato e persino feste sono organizzate in suo onore. Se vuoi dare un'occhiata alle tradizioni di Pietroburgo, siediti e inizia la master class culinaria
Le torte con ripieno succoso su pasta di cagliata sono molto belle da portare con te in campagna o per un picnic. È necessario Per 4 biscotti: - 100 g di ricotta secca; - 100 g di burro; - 100 g di farina; - 1 uovo; - un pizzico di sale
Volevi dei deliziosi pasticcini fatti in casa, non sai cosa regalare agli ospiti che compaiono all'improvviso, o semplicemente vuoi creare un altro capolavoro culinario, ma non riesci a immaginare quale? Non esitare, prepara i muffin alla pesca, muffin delicati che si abbinano bene con tè, caffè, cacao o latte
Torta molto casalinga con ripieno di frutta. Da un lato è molto semplice, ma dall'altro è così delizioso a casa! È necessario - 500 g di pasta sfoglia non lievitata; - 3 cucchiai. Sahara; - 1 cucchiaio. zucchero vanigliato
I muffin magri di carote possono essere serviti con il tè durante il digiuno. E in ogni giorno, questi pasticcini deliziosi e salutari diversificheranno il menu dei dolci. Fare i muffin è facile. Ci vogliono solo 40 minuti - 20 minuti per preparare gli ingredienti e la stessa quantità per la cottura
Per gli amanti del cioccolato non c'è niente di meglio che iniziare la giornata con dei teneri e succosi muffin al cioccolato. È necessario - 110 gr di burro; - 110 g di zucchero; - 150 g di farina di frumento; - un cucchiaino di lievito per dolci
La cheesecake fredda è una torta tradizionale inglese con crema di formaggio delicato. A causa della mancanza di un processo di cottura, non è affatto difficile prepararlo. L'unica condizione è conservarlo in frigorifero per il tempo giusto
La ricetta dei panini spagnoli con il nome interessante Ensaimadas è considerata relativamente semplice, ti aiuterà sicuramente in qualsiasi festa o celebrazione. I bambini apprezzeranno sicuramente il gusto cremoso luminoso e delicato della crema
La torta con l'interessante nome "Napoleone" è molto popolare in varie parti del mondo. Alcuni hanno deciso di sperimentare un po 'e sostituire la crema con un ripieno, grazie a questo, un'insalata incredibilmente gustosa, soddisfacente e delicata, ideale come antipasto per ogni occasione
Gelato al formaggio: questo nome sembra piuttosto insolito. E le ricette per la sua preparazione interessano molte casalinghe. Il gelato è stato inventato per la prima volta nell'antica Cina. La gente lo conosceva da oltre 5000 anni
I pancake possono essere serviti in diversi modi. Ad esempio, metti una pila e metti sul tavolo con panna acida o marmellata. Oppure puoi cucinare carne macinata e fare frittelle ripiene. Carne, cipolle con uova, fiocchi di latte, funghi, fegato, altre frattaglie, ecc
Le frittelle di pizzo sono uno dei piatti preferiti in ogni famiglia. Veloce, economico e allegro. E se prepari un delizioso ripieno e salsa per i pancake, si rivelerà semplicemente delizioso! È necessario Piatti: - Contenitore per impasto - Capacità per carne macinata - Padella con fondo spesso Ingredienti:
I pancake sono molto popolari a Shrovetide solo per colazione o come dessert. Ci sono molte ricette diverse e ognuno può trovare la propria. Ecco una delle ricette insolite per i pancake, chiamata leggendaria. È stato preparato per la prima volta nel 1964 in uno dei ristoranti della capitale vicino alla stazione della metropolitana Oktyabrskaya
Le frittelle preparate secondo questa ricetta sono sottili e delicate o porose e spugnose, a seconda di come si lavora l'impasto. Saranno la perfetta colazione in famiglia della domenica mattina o un dessert d'autore, accompagnato da frutti di bosco freschi e zucchero a velo se gli ospiti sono sulla soglia di casa
I pancake sono uno dei piatti più popolari della cucina russa. Sono cotti da grano, orzo, farina d'avena, farina di grano saraceno e le loro varie combinazioni in proporzioni diverse. I pancake sono preparati sia con lievito che con pasta senza lievito
La mancanza di uova e latte fresco in frigorifero non è un motivo per rifiutare i prodotti da forno fatti in casa. Prepara soffici pancake al kefir. Possono essere mangiati con condimenti dolci, panna acida o qualsiasi salsa. Per coloro che amano le opzioni più insolite, vale la pena aggiungere una varietà di condimenti:
La ricetta delle frittelle traforate è semplice e buona in tutto: durante la cottura non si rompono, hanno un sapore delicato e gradevole, l'impasto si impasta facilmente. Poiché i pancake sono praticamente salati, possono essere riempiti con una varietà di condimenti e possono essere formati in una torta o una torta snack
La ricetta più semplice ed economica per frittelle deliziose, sottili e delicate. È necessario - 750 ml di kefir, - 750 ml di latte, - 3 uova, - 0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio, - 0,5 cucchiaini di sale, - 2 cucchiai di zucchero (più o meno, a piacere), - 3 cucchiai di olio di semi di girasole, - 3 tazze (250 ml) di farina - burro Istruzioni Passo 1 Metti il latte sul fuoco, fallo scaldare un po
Una padrona di casa esperta e il primo pancake si rivela sempre una gioia per gli occhi. E se il tuo è leggermente pallido e grasso, mangialo velocemente mentre nessuno lo ha visto. Allo stesso tempo, scoprirai se il gusto dei futuri pancake traforati è abbastanza armonioso
Shrovetide è in pieno svolgimento. Non ci sono ricette per i pancake. E su kefir, latte e acqua. Sottili e spessi, piccoli e grandi. Ampia scelta e varietà. Ma come cucinare quegli stessi delicati pancake con i buchi? È necessario Uova - 2 pezzi Latte - 335-350 ml
Molto spesso, quando acquistiamo limoni, non pensiamo al fatto che sia molto importante scegliere i frutti giusti, non troppo maturi, congelati e marci. Come li scegli? Quali criteri dovrebbero essere seguiti nella scelta di un limone? Per scegliere un buon limone, devi avere le idee chiare su quando lo mangerai
Versione dolce della pasta in casseruola. Si distingue per il gusto dolce e l'aroma goloso. È necessario - 125 g di lasagne; - 1 litro di latte; - un uovo; - tuorlo; - 1/4 dell'art. Sahara; - 1 cucchiaino zucchero vanigliato
I funghi ripieni secondo questa ricetta si distinguono per il loro gusto e composizione originali. Altri funghi possono essere usati per fare uno spuntino, ma sono preferiti i funghi prataioli con le calotte profonde. Anche qualsiasi frutta a guscio è adatta, ma le noci danno una piccantezza speciale al gusto
Anche nei giorni di digiuno, puoi organizzare una festa per la pancia. I funghi ripieni deliziosi, appetitosi e salutari possono essere mangiati tutti i giorni. Inoltre, è molto semplice preparare un piatto del genere. È necessario - 8 funghi, - 1 carota, - 1 cipolla, - metà peperone, - 2 pomodori medi, - 2 spicchi d'aglio, - 1 cucchiaio
Cucinare il pollo al forno è abbastanza semplice: questo metodo non richiede di essere costantemente ai fornelli. Ma alla fine, ottieni un piatto che può essere servito sia alle famiglie che agli ospiti. Bene, per rendere più interessante il gusto dell'uccello, puoi riempirlo con un ripieno insolito
Il pollo ripieno è uno dei piatti natalizi di maggior successo, per la cui preparazione è molto importante scegliere il ripieno giusto, poiché ce ne sono molti. Il modo più semplice è farcire il pollo con carne macinata. Questo pollo è perfetto anche per una cena normale
Battiti o pallini erano originariamente chiamati medaglioni fatti da un intero pezzo di filetto di carne spezzato nella cucina russa. Ma già nel bestseller culinario della metà del XIX secolo - "Un regalo alle giovani casalinghe" - vengono descritti i tagli di vitello tritati, e poi, quando la carne di qualità diventa sempre meno e la cucina russa si trasforma in sovietica, iniziano a chiamare qualsiasi cotoletta rotonda
Gli champignon ripieni di carne sono un antipasto caldo che può essere servito anche come secondo piatto. Come contorno per tali funghi, puoi servire verdure fresche con erbe o farne a meno. È necessario - 200 g di carne macinata di manzo o maiale
Una varietà di piatti sono preparati da eglefino. Può essere cotto al forno con verdure, formaggio, farcito, stufato ai fornelli, fritto in pastella. Cotolette, polpette, insalate sono fatte da questo pesce, la zuppa è bollita. L'eglefino è il parente più prossimo del merluzzo, quindi ha la stessa carne di colore chiaro, meno ossa e meno grasso
L'eglefino è un pesce estremamente salutare perché contiene molte vitamine. Nel nostro articolo ti parleremo di come cucinare l'eglefino in una pentola a cottura lenta con salsa di pomodoro e prugne. Nonostante la sua insolita, il piatto è facile da preparare
Sembra che i funghi prataioli stiano chiedendo di essere farciti. Di consistenza densa, trattengono bene il ripieno. E grazie al loro gusto, questi funghi si abbinano perfettamente alla maggior parte dei prodotti, permettendoti di creare veri e propri capolavori culinari
L'eglefino è un pesce marino della famiglia del merluzzo. Il pesce è molto gustoso e salutare. 200 g di pesce contengono una dose giornaliera di selenio, che regola il metabolismo. Inoltre, la polpa di eglefino è facilmente digeribile e il pesce è adatto all'alimentazione dietetica
Le insalate coreane sono molto popolari, sono preparate con carote, calamari, cavoli. Una deliziosa insalata coreana è composta da funghi, come i funghi ostrica. I funghi ostrica alla coreana si preparano molto velocemente, ma poi devono essere messi in infusione in frigorifero
I funghi sono un prodotto che quasi tutti assaggiano. Molti sono pronti a passare ore a raccoglierli nella foresta, indipendentemente dal tempo. Da loro si preparano deliziose torte e gnocchi, zuppe aromatiche, insalate e molti altri piatti diversi
Il fegato è un prodotto utile che contiene proteine facilmente digeribili, aminoacidi essenziali, molte vitamine e microelementi. Per rendere il fegato più gustoso, è meglio cucinarlo con panna acida. Cancella il fegato dal film, rimuovi i grandi dotti
Uno spuntino al rafano è una preparazione tradizionale dei russi per l'inverno. Nonostante il gusto piccante, questo antipasto ha preso il suo posto fisso sulle tavole del popolo russo. Un altro nome per questo snack è schifezza. Ci sono tre ingredienti principali nella ricetta classica per uno spuntino al rafano:
Ci sono molti cibi gustosi e salutari, ma il più delle volte include frutta, verdura e altri prodotti vegetali. Ma la carne non è meno utile se, inoltre, è cotta correttamente. Ma ci sono anche le frattaglie, tra le quali il fegato ha il più alto contenuto di sostanze utili e nutrienti
Le insalate dolci sono solitamente a base di bacche e frutta. Vari componenti sono presi come condimento: panna acida, sciroppi dolci, ricotta, liquore. La ricotta si sposa bene con vari prodotti, quindi è molto facile preparare insalate con essa
L'esotismo dell'oriente nel piatto è una delicata e sostanziosa insalata di spaghetti cinesi. Cucinalo con carne, pollame o completamente vegetariano per un pasto nutriente e delizioso. Può essere offerto a casa per pranzo o messo su un tavolo festivo
Il cetriolo sottaceto è un'ottima fonte di micronutrienti benefici. Per molto tempo è stato servito con piatti di carne, ed è stato anche utilizzato come ingrediente importante per la preparazione di sottaceti e guazzabuglio. Nella cucina moderna si cucinano primi piatti con sottaceti di cetriolo, si preparano prodotti da forno, passati di verdura e azu
Il petto di pollo è un ottimo prodotto con un alto valore nutritivo e un alto contenuto di oligoelementi, in particolare di ferro. La combinazione di pollo con verdure migliora la digestione e piace semplicemente con il suo aspetto colorato e appetitoso
Il filetto di pollo è un ingrediente popolare nelle insalate. Con questo tipo di carne si possono realizzare sia piatti dietetici che molto calorici. Tutto dipende dalla salsa e dagli ingredienti aggiuntivi. Per rendere l'insalata più ricca di gusto, completa il pollo senza lievito con frutta e verdura acide, erbe fresche e un condimento salato
Il cervo è una carne deliziosa che può essere cucinata in vari modi. I popoli del nord apprezzano la carne del giovane cervo per il suo gusto delicato e una grande quantità di sostanze nutritive nella sua composizione. L'abbinamento classico sono le bistecche con salsa di funghi
L'insalata di barbabietole è raramente preparata con le sole barbabietole ed è spesso combinata con altri ingredienti. Quindi, in questa ricetta, il gusto delle barbabietole al forno completerà perfettamente il formaggio feta. Le insalate di barbabietola sono solitamente condite con olio vegetale o d'oliva con l'aggiunta di aceto
I pomodori cotti in una marinata originale ti delizieranno con il loro gusto straordinario e l'incredibile aroma di spezie. E se scegli piccoli pomodorini per l'inscatolamento, il tuo piatto sembrerà un vero antipasto reale, che può essere servito non solo ai membri della famiglia, ma messo sul tavolo festivo per i buongustai più esigenti
Le preparazioni fatte in casa non sono solo un modo per conservare le verdure fino alla primavera, ma anche un'occasione per preparare uno spuntino originale e gustoso. I metodi di conservazione e la composizione delle marinate dipendono dal tipo di verdura, ad esempio per i pomodorini si sceglie solitamente una marinata che ne esalti il naturale sapore dolciastro
Questo non è solo delizioso, ma anche un bellissimo antipasto per una tavola festiva. Sembrerà ancora più spettacolare se usi pomodori multicolori: gialli e rossi. Avrai bisogno: - 28 pezzi di pomodorini grandi; - 100 grammi di pancetta
Le costolette sono amate da molti per la loro facilità di preparazione e il loro ottimo gusto. Ma non solo il maiale può essere usato per loro. Dal filetto di pollo, sono anche molto teneri. E per preservare tutta la succosità della carne all'interno, puoi friggerli in pastella