Questo antipasto si sposa bene con del buon vino. La sua composizione è armoniosa e di non difficile preparazione. È importante considerare una cosa, la ricetta per le palline di snack include il formaggio blu con la muffa, è nobile, ma non a tutti piace il suo gusto.
È necessario
- - uva - 12 bacche grandi;
- - formaggio blu - 150 g;
- - gheriglio di noce - 150 g;
- - crema di formaggio - 120 g.
Istruzioni
Passo 1
In una ciotola profonda, unire il formaggio blu e il formaggio cremoso, utilizzare una forchetta per macinare facilmente. Di conseguenza, è necessario ottenere una massa grumosa.
Passo 2
Tritare le noci, la dimensione dei grani è media.
Passaggio 3
Gli acini, se grandi, tagliati a metà, privateli dei semi. Se si utilizzano acini piccoli senza semi, raddoppiare la quantità e applicare interi senza tagliare.
Passaggio 4
Formare le palline: separare una piccola quantità di massa di formaggio, modellare una torta, posizionare l'uva al centro. Avvolgere la massa di formaggio attorno all'uva e formare una palla.
Passaggio 5
Passate le fette nelle noci tritate e disponetele su un piatto da portata. Raffreddare le palline di snack in frigorifero prima di servire.
