I piatti con salsicce possono essere definiti di bilancio. Ma questo non li rende meno gustosi e richiesti. Molti piatti sono preparati con le salsicce, non solo bollite o fritte. Questo prodotto è buono in vari piatti complessi e preferiti da tutti.
Pizza con salsiccia
La pizza è un dolce che non lascia indifferente nessuno. Si può preparare sia a pranzo che a cena. La pizza con le salsicce non è meno gustosa e appetitosa.
La pizza richiede ingredienti
- 1-2 cucchiai. farina di prima scelta
- 100 ml di acqua bollita
- 2 cucchiaini lievito secco ad azione rapida
- 2 cucchiai. l. olio d'oliva
- 0,5 cucchiaini sale
- 5 pezzi. salsicce
- 100 g di salsiccia affumicata
- 250 g di formaggio a pasta dura
- 3 pomodori
- 4-5 st. l. ketchup dolce
- maionese alle olive
- Il primo passo è preparare l'impasto. Scaldare l'acqua e versarla in una ciotola dove verrà impastato l'impasto. Versare il lievito ad azione rapida nell'acqua. Aggiungi olio d'oliva (in sua assenza, puoi versare olio di semi di girasole) e sale. Setacciare la farina più volte e inviarla per impastare l'impasto. Mescolare tutto accuratamente. Coprire con un tovagliolo e mettere in un luogo caldo per circa un'ora.
- Prepara il modulo. Quando l'impasto sarà pronto, stendetelo nella forma che avete scelto. Spennellare con ketchup. Grattugiare il formaggio e usarne metà, cospargendolo sul ketchup.
- Tagliare la salsiccia a fettine sottili e le salsicce a fette medie. Adagiare l'intero prodotto a base di carne in uno strato sopra il formaggio. Puoi camminare lungo la parte superiore con la maionese, facendone una rete.
- Tagliare i pomodori a pezzi casuali. Scolare il succo in eccesso e metterli sulla pizza. Cospargere con il formaggio avanzato.
- Preriscaldare il forno a una temperatura di 180 ° C. Adagiate la pirofila e infornate per 15 minuti, concentrandovi sul vostro forno.
Shawarma con salsicce
Shawarma è un piatto non meno gustoso e popolare. Puoi cucinarlo a casa nella tua cucina, avendo una piccola quantità di ingredienti e tanta voglia di cucinare.
Per il piatto, dovresti usare i seguenti prodotti:
- 1 foglio di lavash armeno sottile
- 2 salsicce
- 1 cetriolo fresco
- 2 foglie di cavolo (cavolo alla pechinese)
- 1 pomodoro (grande)
- 0,5 cipolla rossa
- grasso per friggere
- 2 cucchiai. l. ketchup dolce
- 3 cucchiai. l. Maionese
- 1 spicchio d'aglio
- assaggiare le spezie per il barbecue
- sale qb
- Preparare la salsa per il piatto. Per fare questo, passa l'aglio attraverso una pressa. In una piccola ciotola, unire la maionese e il ketchup. Dopo aver ricevuto la base, aggiungere sale, spezie per barbecue e aglio tritato a piacere. Mescolare bene la salsa.
- Tritare finemente la cipolla sbucciata. Fai lo stesso con il cavolo. Il pomodoro può essere tagliato a pezzi grandi e il cetriolo è meglio - a strisce.
- Liberare le salsicce dal film, tagliarle in più punti e friggerle in qualsiasi grasso che sia, su entrambi i lati.
- Prendi il pane pita. Ungetela bene con la salsa. Mettici sopra le verdure che sono state cotte. Metti le salsicce su di loro. Avvolgere e utilizzare immediatamente. Se lo si desidera, lo shawarma può essere fritto leggermente su entrambi i lati.
