Alla vigilia della festa di Maslenitsa, amata da molti, iniziamo a raccogliere ricette per pancake e piatti che possono essere preparati dai pancake. La torta di pancake è una ricetta abbastanza semplice ed economica, adatta per bere il tè con la famiglia e per le riunioni con gli amici.
È necessario
- - frittelle - 9 pezzi
- - latte condensato - 1 lattina
- - cacao in polvere, scaglie di cocco, caramello, noci grattugiate - a piacere
Istruzioni
Passo 1
I pancake per Shrovetide sono cotti da molti. All'inizio si mangiano volentieri con burro e panna acida, miele o caviale. A poco a poco, il piatto diventa noioso e le hostess escogitano come usare i pancake già pronti per cucinare.
Una delle opzioni è preparare una delicata torta di pancake. La quantità di cibo nella ricetta è per 6 porzioni.
Passo 2
Prendi i pancake cotti con farina di frumento con lievito, kefir o pancake vegani senza lievito che hanno un gusto neutro. Metti tre frittelle in una pila su un piatto piano o su una tavola larga, spalmandole con un po' di latte condensato. Gli strati possono anche essere versati sopra uno strato di latte condensato con scaglie di cocco, noci grattugiate o cioccolato grattugiato, a piacere.
Passaggio 3
Arrotolare delicatamente tutti e tre i pancake in una volta. Tagliare i bordi dall'aspetto antiestetico, tagliare il rotolo risultante trasversalmente in due parti. Mettilo in frigorifero.
Inoltre, in una pila di tre, ricoprire con latte condensato e tagliare il resto dei pancake in porzioni.
Passaggio 4
Guarnire con caramello o cacao in polvere mescolato con latte condensato, oppure cospargere con cocco, noci grattugiate o cioccolato.
Lascia in ammollo le torte per un po' oppure puoi servirle subito con il tè.
