La Torta Leggera alla Frutta Belissimo non ha bisogno di essere cotta, quindi questa ricetta è perfetta per le giornate calde. Una torta davvero versatile, a basso contenuto calorico. Puoi prendere bacche e frutti, puoi creare varie bellissime composizioni da loro. In generale, è lì che si sviluppa la tua immaginazione e, cosa più importante, la torta risulterà sicuramente deliziosa.
È necessario
- - 500 g di panna acida 20% di grassi;
- - 300 g di biscotti di farina d'avena;
- - 30 g di gelatina;
- - 1 tazza di zucchero;
- - 1 pc. pere, kiwi, banana, mandarino;
- - frutti di bosco (fragole, mirtilli o lamponi - scegli).
Istruzioni
Passo 1
Sbattere la panna acida e lo zucchero. Preparare la gelatina secondo le indicazioni sulla confezione e raffreddare. Mescolare la gelatina con panna acida dolce (puoi controllare tu stesso la quantità di zucchero). Rompi i biscotti in pezzi medi (puoi usare un biscotto già pronto o qualsiasi altro biscotto al posto dei biscotti di farina d'avena). Sciacquare la frutta, sbucciarla, tagliarla abbastanza grossolanamente.
Passo 2
Prepara una ciotola profonda o un'insalatiera - coprila con pellicola trasparente (va bene anche una normale busta da imballaggio). Metti uno strato di frutta tritata sul fondo, copri con una miscela di panna acida dolce e gelatina, quindi stendi uno strato di biscotti. Versare tutto questo con panna acida. Aggiungi le bacche a tua discrezione, di nuovo uno strato di biscotti, sopra i frutti. Metti la torta in frigorifero per 2-3 ore, dovrebbe indurirsi un po '.
Passaggio 3
Coprire la torta Belissimo finita con un piatto, capovolgerla, rimuovere la pellicola. Il dolcetto è pronto, si conserva in frigorifero per diversi giorni. La torta non ha bisogno di decorazioni: è già risultata brillante a causa di diversi frutti e bacche. Servire come dessert o spuntino dolce freddo.
