Le migliori ricette 2024, Aprile

I fagioli sono molto ricchi di vitamine del gruppo B, che prolungano la giovinezza, aumentano l'immunità e migliorano il funzionamento del sistema nervoso. I fagioli rossi sono particolarmente ricchi di ferro e zolfo, essenziali per le malattie bronchiali

I canditi sono pezzi secchi di frutta bolliti in uno sciroppo di zucchero denso. Sono realizzati con piacere sia in America che in Europa occidentale e in Russia. E in Ucraina, a proposito, i frutti canditi sono chiamati marmellata secca. È necessario frutta zucchero coltello padella colino tavola garza barattolo con coperchio Istruzioni Passo 1 Misura 1300 g di zucchero e 300 ml di acqua, fai sobbollire per 10 min

Il cavolo rapa prende il nome da due parole: il tedesco "kohl" - cavolo e il latino "rapa" - rapa. In effetti, questo ortaggio è simile a entrambi allo stesso tempo. Non è un caso che il suo secondo nome sia cavolo rapa. Il gambo, delle dimensioni di una grande arancia, è sia verde pallido che viola

L'uva è al primo posto in termini di contenuto di zucchero tra tutte le bacche e le piante da frutto. Le sue bacche contengono dal 12 al 20% di zuccheri, principalmente fruttosio e glucosio, 0, 6-1% di acidi organici, vitamine A, C e fino a 20 microelementi

L'olio di bardana è ottenuto dalla radice di bardana, è anche chiamato bardana. È un meraviglioso rimedio naturale per la crescita dei capelli, l'uso di questo olio lo rende forte e lucente. L'olio di bardana è venduto in qualsiasi farmacia, ma è facile prepararlo a casa

La parola "adjika" nella traduzione dall'arabo significa "sale". Adjika è un condimento abkhazo e margel a base di spezie, sale, peperoncino e noci (una ricetta classica). Attualmente, ci sono molti modi per prepararlo a casa

Nonostante il fatto che i negozi offrano varie lattine di condimenti a base di rafano, molte casalinghe tendono a cucinare il rafano a casa. C'è una spiegazione accessibile per questo: con il minimo dispendio di tempo, puoi ottenere una spezia di un tale grado di nitidezza che piace alle famiglie

Il cavolfiore è un ospite frequente sulla nostra tavola. E questo non è sorprendente: le infiorescenze di cavolo gustose e succose si sposano bene con il gusto di altre verdure: melanzane, pomodori, zucchine, paprika, broccoli. Con il cavolfiore si può fare un'ottima zuppa dietetica, che può essere aggiunta anche ai secondi piatti (stufati, sformati, insalate)

Le proprietà curative delle bacche di olivello spinoso sono state utilizzate per molto tempo. L'olivello spinoso fresco contiene 2, 8-7, 8% di olio, vitamine C, A, B1, B3, licopene, tocoferolo, riboflavina, acido folico, linoleico, oleico, palmetinico e molte altre sostanze utili

È piacevole da sgranocchiare con aglio sottaceto piccante in qualsiasi momento dell'anno. Ma considera di prepararlo quando l'aglio fresco appare nel tuo giardino o mercato. Prepara una delle ricette e goditi uno spuntino meraviglioso. È necessario spicchi d'aglio sott'aceto:

Cucinare verdure, carne, pollame o pesce al forno è il modo preferito di cucinare. Questo ti libera dal stare sui fornelli e dal mescolare e girare costantemente, il che ti dà il tempo di preparare un contorno, una salsa, un dessert o qualsiasi altra cosa

I funghi sono senza dubbio uno dei doni unici della natura. In termini di valore nutritivo, non sono inferiori a carne, verdura e frutta, ma allo stesso tempo hanno poche calorie, quindi i piatti a base di funghi sono popolari tra le persone a dieta

La carpa non è solo buona per friggere. Provate a cuocerlo in forno e rimarrete piacevolmente sorpresi. È necessario carpa; Foglio; sale; patate; cipolla; limoni; carota; olio vegetale. Istruzioni Passo 1 Sebbene la carpa sia un pesce piuttosto ossuto, è incredibilmente gustoso quando viene cotto

Le patate fritte con i funghi sono un ospite frequente sul tavolo da pranzo russo. Croccante, aromatica e golosa, è ottima come contorno o come piatto unico. È necessario patate - 500 g; funghi - 300 g; cipolla - 1 pz

Il tè allo zenzero può essere molto diverso nel gusto e nella composizione, a seconda degli ingredienti scelti e del metodo di preparazione. Ma la sua differenza significativa dal classico tè nero non è solo nel gusto, ma anche nei suoi innegabili benefici

Chokeberry è uno dei leader tra arbusti e alberi da frutto in termini di contenuto di nutrienti, vitamine e microelementi. La marmellata di more e le bevande hanno un gusto speciale. Le bacche di Aronia sono utilizzate per scopi medici, come stimolante della circolazione sanguigna, rimedio per l'ipertensione, per aumentare l'immunità e migliorare la digestione

Ci sono molte leggende sugli aceti di frutta. Sono utili come sostiene la medicina tradizionale e sono dannosi come avvertono i medici? Istruzioni Passo 1 Storia La parola aceto è tradotta dal latino come "aspro"

Tutti conoscono le proprietà benefiche dell'acqua minerale naturale. Narzan aumenta il tono del corpo umano, migliora l'immunità e favorisce la digestione. Per migliorare l'effetto dell'acqua, dovresti seguire alcune regole per la sua assunzione

Una buona casalinga non perderà nulla, nemmeno il latte acido. Dopotutto, puoi cuocere frittelle rubiconde, ciambelle profumate e persino una torta. E molte, molte prelibatezze diverse per il tè. È necessario Per i pancake: - 200 ml di latte acido:

Alcuni dolciumi o gelati artigianali richiedono spesso l'uso di grandi quantità di tuorli d'uovo. Ma che dire delle proteine rimaste da questi esperimenti culinari? Per uno chef esperto, qui non ci sono problemi. Istruzioni Passo 1 Cibi sani:

Il succo di carota appena spremuto aiuta a migliorare la vista, ripristinare l'immunità e ricostituire il corpo umano di vitamine. È particolarmente utile per le donne: si prende cura della funzione motoria dell'intestino, deterge il viso e rinforza i capelli

I bastoncini di cannella sono una spezia profumata ricavata dalla corteccia dell'albero omonimo. È una fonte di calcio, magnesio e manganese. È ampiamente usato in cucina e in medicina. Mangiare cannella abbassa i livelli di zucchero nel sangue, attiva il cervello, migliora l'appetito e normalizza la digestione

L'ortica è considerata una pianta medicinale e i suoi benefici sono molto diversi. Inoltre, l'ortica è stata utilizzata in cucina fin dall'antichità, perché le foglie di ortica hanno un gusto squisito e proprietà utili. Quasi tutte le cucine europee ne offrono alcuni tipi

Il liquore all'uovo è un'emulsione composta da tuorli d'uovo, una bevanda alcolica forte (di solito cognac o brandy) e zucchero. Ha un gusto piuttosto particolare ed è spesso molto denso, motivo per cui non a tutti piace berlo nella sua forma pura

Il fumo liquido è oggi ampiamente utilizzato, non solo per affumicare carne e prodotti ittici, ma anche aggiunto a vari piatti per migliorarne il gusto. Fumare con fumo liquido semplificherà il processo e non richiederà costi e dispositivi speciali

La carne viene imbevuta di aceto per vari scopi. In primo luogo per ammorbidire le carni dure o vecchie, in secondo luogo per eliminare gli odori sgradevoli, in particolare di selvaggina e, in terzo luogo, per proteggere il prodotto dal deterioramento

All'età di quattro mesi nella vita dei bambini, arriva un momento importante: l'introduzione di alimenti complementari. Gli esperti di alimenti per l'infanzia consigliano di iniziare con cereali adatti allo stomaco delicato, ad esempio con i cereali Heinz

Whisky e cola è una combinazione semplice e nota, ma quando si prepara anche un long drink così senza pretese, è necessario tenere conto di semplici raccomandazioni. Allora, qual è il modo giusto per bere whisky e cola? Istruzioni Passo 1 Innanzitutto, la cola deve essere fresca e refrigerata

Il riso è uno degli alimenti più versatili in circolazione. Un numero enorme di piatti viene preparato da questo cereale con varie combinazioni di ingredienti: salato e fresco, piccante e dolce, piccante e neutro nel gusto. Il riso bollito è una base già pronta per un pasto abbondante

Martini Rosso è il primissimo tipo di vermouth prodotto da Martini. Ha iniziato la produzione nel 1863. La ricetta classica del Rosso prevede un sapore dolce di caramello con una leggera amarezza, un colore rosso ambrato e un ricco aroma speziato

Il pesce è un prodotto gustoso e salutare, tuttavia, quando lo si taglia, la bile potrebbe fuoriuscire. Inoltre, una carcassa di pesce acquistata, ad esempio il pollock, può presentare macchie gialle all'interno dell'addome. Come eliminare in questi casi l'amarezza e rendere saporito il pesce?

Esistono molte ricette che prevedono l'ammollo dell'uvetta in una varietà di liquidi, dalla semplice acqua all'alcol aromatico. L'uvetta imbevuta di brandy è un ingrediente indispensabile nei budini di Natale, l'"uvetta al rum" è ottima con il gelato e nei Paesi Bassi c'è un piatto festivo speciale - boerenjongens - un cognac infuso con uvetta

Gli atleti, i bodybuilder e coloro che si allenano in palestra, modellando la propria figura attraverso l'esercizio, hanno bisogno di proteine per aumentare la massa muscolare. Possono essere ottenuti insieme al cibo normale, o sotto forma di frullati proteici, in cui sono contenuti in alta concentrazione

Un delizioso piatto di pesce è un motivo per ritrovarsi in piacevole compagnia la sera. Tuttavia, molte casalinghe non osano fare del pesce un "punto culminante del programma" solo perché hanno paura di pulire il pesce dalle lische in modo errato, il che può causare non solo disagio ai presenti, ma anche minacciare la loro salute

Lo zenzero è noto da tempo per le sue proprietà benefiche e curative. Ma solo la sua radice viene utilizzata negli alimenti, che possono essere acquistati nel reparto delle spezie in polvere. Tuttavia, è meglio usare la radice fresca, poiché la polvere ha un sapore più acuto

Il frutto più popolare sulla tavola dell'uomo moderno è la mela. Se ananas, kiwi e mango vengono solitamente serviti come originale sfizio per le feste, le mele sono presenti nella dieta umana quasi ogni giorno. E qualcuno ha pensato al fatto che le mele, si scopre, devono essere mangiate correttamente?

I semi di sesamo sono più comunemente usati come condimento nei dolci e in cucina come condimento. I deliziosi kozinaki sono fatti con semi di sesamo. L'olio di sesamo presenta numerosi vantaggi ed è ampiamente utilizzato in cucina, cosmetologia e medicina

Lo zenzero, la radice marrone chiaro della pianta Zingiber officinalis, è popolare in Europa da oltre due millenni. Venduto in forma macinata e con radici. L'odore dello zenzero è soffocante e speziato. Oltre al suo potente effetto riscaldante, lo zenzero è in grado di fare molto di più

I lieviti sono organismi viventi, o meglio, funghi unicellulari che convertono lo zucchero o l'amido in alcol o anidride carbonica. Sono la spina dorsale per i birrai, i produttori di vino e, naturalmente, i fornai. Il lievito che viene utilizzato per creare il testo del lievito è chiamato panettiere

La salsa di soia è un condimento versatile per tutti i piatti giapponesi. La salsa è piaciuta anche ai cittadini del nostro paese. L'unica sensazione sgradevole potrebbe essere che la salsa sia troppo salata, quindi è meglio diluirla prima di utilizzarla

Hai già imparato l'intricata arte di cuocere deliziose torte? È tempo di imparare a decorarli. Per rendere perfetta la tua pasticceria, usa una siringa speciale. Con gli accessori forniti con esso, puoi creare un'intera gamma di decorazioni, da delicate scritte a rigogliosi cesti di fiori

La conservazione di frutta e verdura contribuisce a rendere la dieta più varia e ricca di vitamine. È così bello aprire un vasetto di composta o insalata di verdure in inverno e respirare i profumi dell'estate! Come preparare e chiudere adeguatamente le banche in modo che gli spazi vuoti rimangano a lungo e non organizzino spiacevoli sorprese?

In una calda giornata estiva, non si vuole passare molto tempo ai fornelli, e il cibo ha esigenze leggermente diverse rispetto alla stagione fredda: non deve solo soddisfare la fame, ma anche rinfrescare. Per questo motivo, i pasti leggeri e facili da preparare sono così popolari quando fa caldo

Le casalinghe cercano di fare di tutto per la loro famiglia. Ma il tempo, di regola, non è mai abbastanza. In effetti, ci sono solo 24 ore al giorno, durante le quali devi essere in tempo per andare al lavoro, fare la spesa e andare a prendere i bambini dagli asili

Quasi ogni donna, aprendo un libro di cucina o una raccolta di ricette, si è imbattuta nel fatto che la quantità di prodotti necessaria è spesso determinata dai grammi. Questo è particolarmente vero per lo zucchero. E se iniziamo a misurare la quantità del componente richiesto "

Molte persone considerano il borscht il loro piatto nazionale: ucraini, russi, bielorussi, lituani, polacchi e persino rumeni. È preparato in modo diverso in ogni regione e le varietà e le ricette non possono essere contate. Quasi ogni specialista culinario ha le sue sottigliezze e sfumature nel cucinare questo piatto

Le casalinghe moderne raramente devono spennare un uccello, figuriamoci un'anatra, ancora di più. Le carcasse pronte di solito vanno in vendita. Ma se c'è un cacciatore in famiglia, la preda deve essere preparata, il che significa che dovrai padroneggiare il difficile compito di spennare le anatre

Molto spesso, ci troviamo di fronte alla necessità di determinare il peso dei prodotti a occhio durante la preparazione dei piatti in cucina. "Versare 250 ml di acqua, aggiungere 50 ml di latte, 5 g di burro …" In effetti, non tutti hanno squame speciali e quando si cucina secondo una nuova ricetta, è importante osservare con precisione le proporzioni per non rovinare tutto il piatto

La raccolta annuale dei funghi è stata a lungo una forma tradizionale di svago per i cittadini, i residenti rurali e i residenti rurali. La regola principale della "caccia tranquilla" è saper distinguere un fungo commestibile da uno non commestibile

Puoi anche preparare una deliziosa torta di compleanno a casa. E per renderlo anche bello, fai un'iscrizione corrispondente all'evento sulla superficie della pasticceria con fondente, crema, cioccolato o spolverata. È necessario Per la crema al burro:

Il riso in sacchetti è una proposta pratica dei produttori per coloro che, in linea di principio, non sanno cucinare i cereali. Dopotutto, questo tipo di cibo confezionato non ha bisogno di essere disturbato durante il processo di cottura, non è necessario monitorarlo costantemente, non si attacca alla padella e il riso finito risulta sempre friabile e ha un buon sapore

Succede che anche la carne fresca non ha un odore molto gradevole. Questo accade per diversi motivi. Ad esempio, la carne dei maschi della pubertà ha spesso un odore sgradevole. Oppure l'animale potrebbe essere trattato con alcuni farmaci odorosi

Quasi tutti sono "in rapporti amichevoli" con il mixer. Ma ecco un frullatore, una sorta di versione migliorata del mixer, che provoca sconcerto per alcuni. La prima cosa da tenere a mente è che un mixer e un frullatore hanno molto in comune

La panna montata con lo zucchero si trova in molte ricette di pasticceria. Questa è una vera decorazione per qualsiasi torta, pasticceria o dessert. Il gusto morbido e delicato della panna montata si sposa bene con frutti di bosco e frutta fresca, sono particolarmente buoni con lamponi, fragole, kiwi, pesche

I prodotti fatti in casa sono molto più gustosi di quelli venduti nei negozi. Affinché i prodotti preparati possano essere conservati più a lungo. devono essere adeguatamente coperti con un coperchio. A tale scopo possono essere utilizzati tappi in metallo, plastica o a vite

Il pesce affumicato è un prodotto altamente nutriente e dal gusto elevato. Ma uno dei principali svantaggi del pesce affumicato è la sua durata di conservazione limitata, che non supera i tre giorni. Per aumentare la durata di conservazione, il pesce affumicato viene congelato prima della lavorazione secondaria

Per molti di noi deve essere successa la seguente situazione: compri carne di maiale, la porti a casa e ha un buon profumo. Sembrerebbe che il problema sia insolubile e la carne resti da dare solo ai cani. Ma no, ci sono un paio di trucchi che ti aiuteranno a combattere questo odore

Lo stampo in silicone è un assistente insostituibile in cucina. È facile cuocere una varietà di muffin, casseruole e altri piatti. A differenza degli utensili in metallo o vetro, gli stampi in silicone possono essere utilizzati nel forno, nel microonde e nella friggitrice

Hai impastato la pasta lievitata e preparato il ripieno? Quindi è il momento di dare forma alle torte. Non è così facile come potrebbe sembrare: ci sono molti trucchi nella semplice arte di scolpire torte. Non dovresti trascurarli: è un peccato se durante la cottura la tua pasta perde la sua forma e il delizioso ripieno fuoriesce e persino brucia

Hai deciso di cucinare un piatto di carne macinata, come cotolette o polpette. Ma si sono dimenticati di tirare fuori la carne macinata dal congelatore in modo tempestivo. Non disperare, ci sono molti modi per scongelare questo prodotto, e in poco tempo

A volte quando si preparano piatti secondo una nuova ricetta, diventa necessario convertire il peso di alcuni prodotti in volume. Oppure misura la quantità di cibo necessaria usando una bilancia. Conoscendo il rapporto tra il volume e la massa dei prodotti, questo è facile da fare

Le zucchine sono un ottimo prodotto dietetico. È incluso nella dieta per malattie renali e cardiovascolari, diabete mellito, anemia, malattie del fegato. Le zucchine sono incluse in molti alimenti per l'infanzia. Inoltre, queste verdure aiutano coloro che si preoccupano del loro peso:

Sembrerebbe che non ci sia niente di più facile che montare gli albumi. Ma cosa fare in questo caso se non c'era un mixer o un frullatore a portata di mano? Se ti avvicini a questo processo con attenzione, comprendendo tutte le complessità delle proteine da montare, non sarà difficile per te preparare una soffice schiuma bianca a mano usando normali forchette o una frusta

Per banchettare con i pinoli, bisogna aspettare l'autunno, poiché è durante questo periodo che i coni di cedro diventano duri e possono essere sbucciati senza troppi sforzi. Ma cosa succede se vuoi provare le noci in estate? È necessario - padella - dossi - acqua - erba - schiumatoio Istruzioni Passo 1 I noccioli del cono maturano molto prima che il "

L'estate sta finendo, ma sei riuscito a fare scorta di vitamine! Apri il frigorifero: barattoli di diversi colori e calibri deliziano l'occhio. Ci sono anche sottaceti, marinate, insalate, conserve e composte. Andrebbe tutto bene, ma la marmellata di fragole si è rivelata molto liquida - non puoi capire se è sciroppo o marmellata

L'essiccazione è uno dei modi tradizionali per conservare i funghi per l'inverno. I funghi tubolari sono generalmente consigliati per l'essiccazione, tra i quali si preferiscono i porcini o i porcini. A differenza del boletus e del boletus boletus, questo fungo profumato non perde il suo colore chiaro anche una volta essiccato

Molte casalinghe preparano piatti di patate quasi ogni giorno. E questo è abbastanza comprensibile: puoi preparare torte, purè di patate e sformati di patate, aggiungerli a un'insalata o frittata e questa verdura è indispensabile per un contorno

Un piatto dolce diventa sempre una vera decorazione della tavola festiva, che si tratti di una magnifica torta, pasticcini o uno squisito dessert. A volte si tratta di intere opere d'arte. In precedenza, la decorazione principale di tali dolci per pasticceri era una crema preparata a base di burro

La bevanda alla frutta è una bevanda molto nutriente. Disseta bene la sete in estate, poiché il succo appena spremuto viene preso per cucinare. Una bevanda al mirtillo rosso leggermente riscaldata sarà utile per il raffreddore, perché contiene una grande quantità di vitamine

Un liquore irlandese chiamato Baileys è amato da quasi tutti, specialmente dalle signore. Viene bevuto non solo allo stato puro, ma utilizzato anche per preparare svariati cocktail alcolici e aggiunto in piccole quantità al caffè per dargli un gusto più raffinato

La solita quantità di zucchero semolato in un bicchiere di tè o caffè, sorprendentemente, non sempre rende familiare il gusto di una bevanda calda. Allo stesso tempo, la dolcezza dello zucchero non dipende dalla qualità del raccolto, come molti sono abituati a pensare

La carne macinata, come qualsiasi altro semilavorato, è molto richiesta dalle casalinghe che apprezzano il loro tempo. Una bella confezione con trecce di carne ben disposte all'interno attira l'attenzione, ma non sempre a prima vista fa capire bene il valore nutritivo del contenuto

Un oggetto il cui scopo non ha nulla a che fare con il cibo può diventare un aiuto in cucina. Grazie a vari trucchi e trucchi, la vita può essere notevolmente facilitata e il processo di cottura può essere reso più interessante. Canape è una decorazione di qualsiasi tavola festiva

I frutti succosi, il cui odore è associato alle prossime vacanze di Capodanno, deliziano l'occhio con la loro presenza sugli scaffali dei punti vendita. L'aspetto degli agrumi non è sempre in armonia con il loro gusto. Molto dipende dalla varietà e dal paese di origine dei mandarini

I datteri sono frutti straordinari con tutta una serie di proprietà benefiche. Nei paesi in cui crescono, sono chiamati "pane del deserto". La medicina moderna guarda favorevolmente questi frutti e conferma l'efficacia dell'uso dei datteri nel trattamento e nella prevenzione di molte malattie

Chiamato anche zafferano indiano, la curcuma è unita alla spezia più costosa del mondo solo per il suo colore giallo brillante, in cui colora i prodotti. L'aroma di questa spezia è molto più intenso, e conferisce ai piatti un aspetto diverso, più aspro o, come dicono gli stessi indiani, “terroso”, e il suo odore si caratterizza come “legnoso”

Kulebyaka è un antico piatto russo. Verdure, carne, pesce e frattaglie possono essere utilizzate come ripieni per kulebyaki. Questa torta è abbondante, succosa e deliziosa. Puoi cuocere sia un grande kulebyaku che un piccolo kulebyachi - torte

Con l'aiuto di un elenco pre-preparato di generi alimentari e articoli per la casa necessari per una famiglia media per una settimana, si risparmia denaro e non si acquista nulla che in seguito possa essere gettato via come non necessario. Istruzioni Passo 1 Una lista della spesa di base rende la vita molto più facile

La maionese non è solo deliziosa, ma anche una salsa molto nutriente. Viene utilizzato principalmente per migliorare il gusto di un piatto. Sfortunatamente, oggi non dovresti nutrirti di illusioni sulle sue proprietà benefiche (ovviamente, se non è fatto in casa)

La maionese è uno dei prodotti indispensabili delle casalinghe moderne. Questa salsa fredda è ottima sia per piatti di carne che di pesce e di verdure. Tuttavia, la controversia sui suoi benefici per la salute continua. L'ingrediente principale di qualsiasi maionese è il grasso

La maionese è un prodotto ipercalorico e non del tutto salutare, ma molto popolare. Molte insalate non possono fare a meno della maionese, ed è lui che rende il piatto apparentemente leggero molto calorico e pesante. Tuttavia, in molti piatti, la maionese può essere sostituita con cibi a basso contenuto calorico

Il mondo culinario è rapidamente invaso da consigli su cosa mangiare è buono, cosa non è molto buono e cosa è meglio non mangiare affatto. E a volte è molto difficile capire dov'è la verità e dov'è la pura finzione. Una selezione di miti interessanti sui cibi che mangiamo abbastanza spesso

Per scegliere una maionese leggera, studia attentamente la confezione, valuta il contenuto di grassi e il contenuto calorico del prodotto. Prestare particolare attenzione alla composizione della salsa, nonché alla sua consistenza e colore. Istruzioni Passo 1 Per scegliere una maionese leggera, prestare attenzione al contenuto di grassi del prodotto

Il latte è senza dubbio un prodotto utile e necessario per una persona. L'assimilazione del latte, la velocità della sua digestione e il valore nutritivo sono fortemente influenzati dalla temperatura della bevanda. Il più utile è il latte fresco, cioè direttamente da sotto la mucca, ha proprietà antimicrobiche, contiene un'enorme quantità di vitamine e oligoelementi, è facilmente assorbito e lavorato e ha un effetto benefico sul sistema immunitario

Forse non tutti hanno provato il gelato nero, insolito e di moda tra giovani e bambini, ma l'hanno visto di sicuro. Sì, esattamente nero, come il carbone o la piazza di Malevich. Ed è già in vendita in molte città, strizzando prezzi decenti per un piccolo corno

Hai mai sognato un delizioso gelato al cioccolato che puoi fare a casa in un solo minuto? Esiste una ricetta del genere e hai solo bisogno di 2 semplici prodotti per preparare la prelibatezza più delicata per i bambini. E questa non è panna, panna acida o latte

A molte persone piace raccogliere funghi nella foresta. A qualcuno piacciono i funghi bianchi o porcini, a qualcuno piacciono i porcini e la russula. Tuttavia, i funghi sono considerati i più deliziosi e deliziosi tra molti amanti della "

Questo è un dolce incredibilmente bello. Una prelibatezza così squisita si adatta a una cena romantica, può essere servita con champagne. Ma la cosa più importante è che tutte le proprietà benefiche dell'uva siano preservate, in modo che il dolce risulti salutare

Qualcuno potrebbe dire che cioccolato e maionese sono una combinazione terribile. Ma la torta fatta con questi ingredienti è incredibilmente deliziosa! Si può cuocere sia in stampini rettangolari che per muffin, oppure si possono fare due strati di torta

Il latte cotto fermentato dona a questi muffin un bel colore. Invece, puoi prendere la panna acida e, al posto delle bacche essiccate, usa frutta secca, frutta candita o cioccolato tritato. Questa quantità di ingredienti renderà circa 15 deliziosi muffin

Una pila di frittelle rubiconde, sottili e delicate (in un buco) è un piatto invariabile della cucina russa. Sembra essere una cosa senza pretese: cuocere i pancake, ma non puoi fare a meno di conoscere piccoli segreti. Altrimenti andrà a finire secondo il proverbio:

I pancake sottili e porosi sono l'orgoglio di ogni casalinga, un indicatore di eccellenza culinaria. Di norma, gli chef esperti includono bicarbonato di sodio, latticini o lievito nella ricetta per un delicato trattamento di farina. Ogni metodo per fare i pancake con i buchi è interessante a modo suo e ti permette di ottenere un risultato eccellente, ma solo se segui alcuni trucchi dello chef

Ci sono molte ricette per i pancake nel mondo e ogni casalinga ha il suo metodo preferito. L'impasto per pancake può essere preparato sulla base di latte, kefir, acqua, siero di latte e anche con l'aggiunta di lievito. Uno dei più preferiti sono le frittelle di pizzo sottili con buchi

Insolite frittelle ripiene di crema di formaggio e uvetta, ricoperte di panna, vi sorprenderanno per il loro gusto eccellente! Possono essere serviti caldi o freddi. È necessario Impasto: - 1 bicchiere di farina - 2 cucchiai di zucchero vanigliato - un pizzico di sale - 2 uova - 1 tazza di latte - 2 cucchiai di burro, ammorbidito - 1 cucchiaio di rum o brandy - Olio per friggere Riempimento:

Se ti piace sorprendere i tuoi ospiti, prova a raccogliere piatti insoliti. E se questo piatto è relativamente economico, gustoso e preparato rapidamente, allora questa è solo una manna dal cielo. I funghi prataioli ripieni con salsa cremosa non lasceranno indifferente nessun ospite

I pancake sono forse il prodotto più antico della cucina primordiale russa, preparati per la prima volta nel IX secolo. Secondo una delle leggende, le frittelle devono la loro origine alla gelatina d'avena, dimenticata dalla padrona di casa in un forno caldo

La salsa champignon è una delle salse più deliziose. Ha un brillante aroma di funghi e un gusto sorprendentemente delicato. Può essere servito con quasi tutti i piatti: carne fritta o bollita, patate, cotolette, polpette di riso. È in grado di rendere insolitamente gustosa anche la famigerata pasta e porridge d'orzo

La salsa densa ai funghi è un'ottima aggiunta a verdure, carne, pollame o un abbondante condimento per la pasta. Con esso, qualsiasi cibo diventa squisito e un po' francese. Trasforma la tua cucina in un piccolo ristorante europeo e prepara panna acida, pomodoro o sugo di funghi magri

Questa salsa si sposa bene con qualsiasi contorno. Sarà incredibilmente delizioso con riso o pasta. E se cospargi anche il formaggio sopra, il gusto del piatto sarà semplicemente magico. È necessario - 300 g di champignon; - 1 cipolla

La deliziosa salsa di funghi può aggiungere un gusto e un aroma unici a qualsiasi piatto. Può essere preparato da funghi completamente diversi, sia freschi che secchi. Ecco solo alcuni dei metodi di cottura. Salsa di funghi "

Charlotte è un'opzione vincente per una hostess che ha bisogno di mettere rapidamente in tavola pasticcini freschi, deliziosamente profumati di mele. Infatti, con un po' di esperienza, ti serviranno dai dieci ai quindici minuti per amalgamare tutti gli ingredienti

Charlotte è una torta dolce a base di mele cotte nell'impasto. A volte le mele vengono sostituite con altri frutti o bacche. Una differenza importante tra questo dolce e altri tipi di prodotti da forno è l'elevata velocità di cottura, la disponibilità degli ingredienti e la facilità di preparazione

La tradizionale charlotte è fatta con pane bianco, crema pasticcera, mele e liquore. Ma nel tempo, la ricetta classica è stata gradualmente integrata e modificata, e oggi sono note molte ricette di Charlotte, dalle più semplici e senza pretese a quelle complesse e sofisticate

Charlotte è una torta dolce a base di mele e cotta nell'impasto. Charlotte è considerata un piatto della cucina tedesca, preso in prestito dagli inglesi. Questa torta di mele dolce è molto comune in Russia e in Europa a causa della disponibilità di mele

Charlotte è una torta di mele dolce cotta nell'impasto. Di recente, la cucina mondiale si è arricchita di decine, se non centinaia, di variazioni nella preparazione di questi dolci. Charlotte è preparata non solo con mele, ma anche con prugne, pere e tutti i tipi di altri frutti

I merengi sono piccole torte proteiche. Nella struttura, sono ariosi e leggeri, si sciolgono appena in bocca. E se alla massa montata si aggiungono vanillina, cannella, caffè o cioccolato, il tuo prodotto avrà sempre un gusto e un aroma diversi

La meringa è un dolce a base di albumi d'uovo cotti, montati con zucchero. La meringa può essere servita come dessert a sé stante o utilizzata per decorare torte e pasticcini. È necessario - 4 albumi d'uovo; - 1 tazza di zucchero

C'è qualcosa al mondo più tenero, arioso e leggero della meringa? Molto probabilmente no. Questa fragile prelibatezza si scioglie letteralmente sulla lingua, lasciando un piacevole retrogusto, soddisfa il desiderio di dolci, senza intaccare il peso del mangiatore

L'uovo di quaglia, oltre al suo gusto elevato, è prezioso perché inserito nell'elenco dei prodotti alimentari più utili. È circa 5 volte più leggero del pollo, ma contiene molte più vitamine, oligoelementi e aminoacidi essenziali. Quali sono le sostanze benefiche contenute in un uovo di quaglia Le uova di quaglia non solo aumentano l'immunità e aiutano a curare una serie di malattie, ma inibiscono anche lo sviluppo di alcuni tipi di tumori maligni

Le uova di quaglia sono un prodotto dietetico molto salutare. Hanno molte proprietà benefiche che rendono il loro uso molto efficace. Le uova di quaglia sono ricche di fosforo, aminoacidi, potassio, niacina, rame, ferro e magnesio, contengono vitamine A, PP, B (B1, B2, B12)

Si ritiene che i cinesi siano stati i primi a scoprire il valore delle uova di quaglia. E gli abitanti del Giappone, che hanno usato un prodotto del genere in grandi quantità per molto tempo, ne hanno parlato a tutto il mondo. In Russia, le uova di quaglia in miniatura non sono così popolari come, ad esempio, le uova di gallina

Il salmone è un pesce più tipico della cucina scandinava. Nella cucina tradizionale italiana si usa da sempre il pesce e se nella pasta entrava del pesce era piuttosto la sogliola o il branzino. Ma nell'era della globalizzazione, il pesce servito ha raggiunto le latitudini meridionali, vi è venuto ad assaggiare ed è oggi un ingrediente estremamente popolare

L'hummus è lo spuntino freddo più diffuso in Medio Oriente. Prova a farlo da solo: non è così difficile e tutti i prodotti necessari possono essere trovati nel negozio. È necessario Ceci (piselli di agnello) - 2 tazze, tahini (pasta di sesamo) - 4 cucchiai

L'hummus è un piatto importante nella cucina dei popoli del Vicino e Medio Oriente. L'hummus è anche popolare in Italia, Spagna, Grecia. Si tratta di una purea di ceci, condita con sesamo o olio d'oliva, con l'aggiunta di spezie aromatiche. Inoltre, l'hummus classico non è completo senza il tahini, una pasta di sesamo che puoi cucinare da solo

L'hummus è molto popolare in Medio Oriente. Si tratta di una pasta sana e gustosa che si consuma sia separatamente che spalmata sul pane. È necessario - entro 1 cucchiaio .; -limone 1 pz.; - pasta di sesamo 1 cucchiaio; - sesamo o olio d'oliva

L'hummus è uno spuntino a base della cittadina turca dei ceci. Era il cibo più semplice dei nomadi. Puoi immergere tutto ciò che è a portata di mano: torte, formaggio, verdure. È necessario - 1 scatola di ceci - 3,5 cucchiai

Nell'antichità, quando si credeva in molti dei, gli abitanti dell'antica Grecia e di Roma conoscevano già le numerose proprietà benefiche del sedano, che veniva spesso consumato. Il sedano è un ortaggio che si sposa bene con carne, frutti di mare, funghi e altre verdure

Il sedano è una medicina naturale che può aiutarti a trovare un buon sonno e tranquillità. Questa coltura vegetale ha un gusto originale e un aroma brillante. Il sedano ha una carne molto delicata e puoi mangiare non solo le foglie, ma anche la radice e gli steli

Il sedano è un'erba aromatica e speziata ampiamente utilizzata nella nutrizione dietetica e per il miglioramento della salute. Il modo più efficace per consumare il sedano è considerato l'uso del suo succo appena spremuto come base per bevande vitaminiche salutari

Tra le tante verdure e frutta che contribuiscono alla regolazione dei processi metabolici nel corpo umano, la barbabietola ha proprietà davvero uniche. A causa dell'ampia gamma di vitamine e oligoelementi contenuti in questo ortaggio a radice, le barbabietole sono state a lungo utilizzate nella medicina popolare come medicinale

Le barbabietole sono una delle verdure più utilizzate in cucina. Sono tante le ricette diverse in cui è richiesta la presenza delle barbabietole. Vale la pena notare che questo ortaggio non solo è in grado di aggiungere la sua "scorza"

Le proprietà benefiche delle barbabietole sono note fin dall'antichità. È ampiamente usato nella medicina popolare ed è anche la base di molti piatti nazionali. Borsch e aringhe sotto una pelliccia sono amate da quasi tutte le famiglie. È impossibile sopravvalutare i benefici delle barbabietole e la loro importanza nella dieta umana

Verdure familiari come carote, barbabietole o patate non sono solo nutrienti e gustose, hanno una serie di proprietà utili e hanno un contenuto calorico ottimale. La composizione biochimica delle carote la caratterizza come un prodotto ricco di vari minerali che aiutano a migliorare la salute fin dalla tenera età

Per l'inverno, puoi conservare non solo pomodori interi, peperoni e cetrioli, ma anche preparare insalate per un uso futuro. Le verdure miste, se opportunamente lavorate, manterranno tutto il gusto e la maggior parte delle vitamine. Ci sono molte ricette per preparare insalate per l'inverno, tra i cui ingredienti non ci sono solo le verdure

Le pita sono tortillas che vengono cotte in alternativa ai panini. Puoi mettere assolutamente qualsiasi ripieno in loro. In primo luogo, una tale torta viene unta con una sorta di salsa, quindi all'interno vengono poste una cotoletta o un pollo, verdure, erbe aromatiche, ecc

Se desideri acquistare grandi quantità di carote per la conservazione invernale, dovresti scegliere attentamente la varietà. Le varietà precoci non vengono conservate a lungo. Sono usati freschi e per la lavorazione. Per la conservazione, le varietà di carote di mezza stagione e tardive sono appositamente progettate

I fagioli sono ideali per la zuppa. Contiene molte vitamine B e C, fibre. Grazie a quest'ultimo, la zuppa di fagioli sazia bene ed è adatta non solo a pranzo, ma anche a cena, soprattutto dopo un'intensa giornata di lavoro. Ecco tre ricette di zuppa di fagioli che ti lasceranno sazi per qualche ora

All'inizio della primavera, non appena compaiono le prime macchie scongelate nella foresta, i siberiani si precipitano per l'aglio selvatico. È in Siberia che questa pianta perenne è nota a tutti, è amata e apprezzata. E in quale altro modo - l'aglio selvatico fa letteralmente miracoli, reintegrando le riserve di vitamine nel corpo dopo un inverno freddo e lungo

Il nuovo anno 2020 arriverà tra 5 settimane. Questo tempo può essere utilmente utilizzato per mettere in ordine la figura. Certo, è improbabile che perdere 15 o 20 kg funzioni, ma sarà possibile eliminare il gonfiore e migliorare le condizioni della pelle per brillare nell'abito di Capodanno

Fare il gelato al mandarino in casa è semplicissimo! Puoi usare altri frutti e bacche invece dei mandarini - non aver paura di sperimentare! È necessario Avremo bisogno: 1.mandarini - 250 grammi; 2. panna acida del 20% di grassi - 400 grammi

Il gusto della torta di patate è familiare a molti fin dall'infanzia. Richiede un minimo di cibo e tempo di cottura. Prova questa ricetta veloce. Allo stesso tempo, c'è sempre spazio per l'improvvisazione. È necessario - 1 lattina di latte condensato (380 g)

Il gusto delicato della casseruola di ricotta è ricordato da tutti coloro che sono andati all'asilo. Inoltre, la casseruola è un piatto dietetico, contiene molte vitamine e oligoelementi, come calcio, magnesio, ferro e zinco, utili non solo per le nuove generazioni

Molte persone probabilmente hanno familiarità con il gusto della torta di patate fin dall'infanzia. Oggi ci sono un numero enorme di varianti della sua preparazione, ma la ricetta classica secondo la quale questo dolce veniva preparato in URSS è già stata dimenticata

Prepara questo delizioso e semplice dessert per ricordare la tua infanzia. In precedenza ho scritto su come preparare una deliziosa torta di biscotti senza cottura. Ma questo metodo è più conosciuto e amato dalla nostra gente! Per preparare la torta "

"Patata", raramente qualcuno non ha assaggiato una torta con quel nome. Questa prelibatezza può essere trovata in qualsiasi negozio di caramelle, può essere di qualsiasi forma, indipendentemente dal nome, e preparata secondo diverse ricette

La torta "Patate" è una prelibatezza che, sia nella forma che nel colore, ricorda un ortaggio come una patata. La ricetta di questo dolce è molto semplice, il piatto non ha bisogno di cottura, quindi potete realizzarlo insieme ai vostri bambini

Le torte Whoopi si preparano in quaranta minuti. Si scopre torte eccellenti per caffè o tè. È necessario Per dodici porzioni: - farina di frumento - 150 g; - cacao -50 g; - burro - 120 g; - zucchero di canna - 100 g

Il porridge di semola è un meraviglioso prodotto dietetico. Alla semola, bollita in acqua, si può aggiungere sale, zucchero, latte, burro o marmellata, a piacere. Si consiglia di mangiare la semola durante il periodo di recupero dopo l'intervento chirurgico e quando il corpo è esaurito

I bagel sono venuti da noi dalla Bielorussia. Si tratta di una confezione a forma di anello a sezione circolare. Preparato da crema pasticcera, o scottato, pasta. Da qui il secondo nome dei bagel - avvolti. Possono essere insipidi, dolci o salati

Questa semplice ricetta ti mostrerà come cucinare le quaglie in modo delizioso e meraviglioso allo stesso tempo. La carne succosa ripiena di pancetta, whisky, marmellata e cotta al forno stupirà tutti con il suo gusto. Un cuscino di patatine con pere e mele completerà il piatto

Qualcuno chiamerà la ricetta classica per una torta "Patata" dai cracker, qualcuno da un biscotto o dai biscotti. In tutti i casi, la composizione può differire. Non ha senso discutere sulla correttezza di certi giudizi, poiché in ogni caso questo piatto si rivela sempre gustoso

Hai provato la marmellata di zucchine, arance e limoni? Se sì, allora il gusto di questo fantastico dessert rimarrà per sempre nella tua memoria. Se non hai ancora provato questa prelibatezza, fai una marmellata di zucchine, arance e limoni

Coloro che amano provare tutto ciò che è nuovo e insolito apprezzeranno sicuramente la marmellata di kiwi e limone. Prova questa straordinaria prelibatezza. È necessario - kiwi - 1 kg; - limone - 1 kg; - zucchero - 600-800 g

L'acqua in una bottiglia di plastica deve essere conservata a temperatura ambiente in un luogo buio. Una bottiglia d'acqua chiusa può essere conservata fino a un anno e una aperta per non più di dieci giorni. La plastica della bottiglia deve essere conforme al grado PET

Le olive insieme ai semi possono essere mangiate solo da persone con stomaco e intestino sani. Un paio di tali ossa non danneggerà le condizioni di una persona, ma non ne trarrà nemmeno beneficio. Beneficio o danno La dieta di una persona con un apparato digerente sano è molto più varia di quella di chi soffre di qualche tipo di disturbo

Molte salse sono adatte al pesce, una di queste è la mussola. Anche il piatto di pesce più comune con esso diventerà molto più gustoso. La salsa di mussola si prepara in mezz'ora. È necessario Per sei porzioni: - 750 ml di brodo di pesce

La torta di fragole senza cottura è facile da preparare e sembra festosa. Tali dessert diventano molto popolari nelle giornate calde. Vale la pena notare che le fragole possono essere sostituite con ciliegie, lamponi o altri frutti di bosco

Un meraviglioso raccolto di mele quest'anno! Tutta la famiglia ha apprezzato il gusto dei frutti maturi e aromatici. Ma è tempo di pensare anche all'inverno. È così bello sedersi a casa con una tazza di tè caldo in una fresca giornata invernale

La marmellata di limoni ha un sapore esotico e impareggiabile, e il procedimento per prepararla è abbastanza semplice. Questa prelibatezza è molto utile, poiché conserva le proprietà del limone fresco. I veri intenditori di sfumature agrodolci potranno apprezzare la marmellata di limoni fatta con le proprie mani

La marmellata può essere prodotta da qualsiasi tipo di mandarino. I piccoli frutti disossati vengono cotti interi senza nemmeno sbucciarli. I grandi mandarini con i semi vengono sbucciati e divisi in spicchi. È necessario Per la marmellata di mandarini:

La marmellata di albicocche ambrate lascerà indifferenti poche persone, in particolare il gusto della prelibatezza è arricchito con spezie, noci e altri additivi. Gli agrumi si sposano bene con i frutti di bosco rosso-giallastri. I veri intenditori sanno come fare la marmellata di albicocche con il limone e cos'altro si può mettere in un dolce da dessert

Nella maggior parte dei casi, il rabarbaro viene utilizzato per preparare varie composte o come ripieno per prodotti da forno dolci. Tuttavia, vale la pena notare che questa meravigliosa pianta può essere utilizzata anche per fare delle fantastiche marmellate

La torta di pancake insolita e leggera con panna montata e ciliegia piacerà a tutti gli amanti dei dolci. - 20 frittelle già pronte; - 400-420 ml di panna; - 300 grammi di zucchero; - 100-150 grammi di ciliegie fresche (si possono usare altre bacche)

La torta è molto soddisfacente. L'impasto è tenero, non secco. E ogni casalinga ha sicuramente del cibo per lui in frigorifero. È necessario -1 bicchiere di kefir (puoi prendere lo yogurt, ma metà in meno, cioè mezzo bicchiere, perché dà un sapore aspro) -1,5 tazze di maionese (non magra

Sin dai tempi antichi, le querce hanno dotato di un grande potere potente, attribuito loro proprietà curative insolite, hanno composto canzoni e leggende su questi alberi. Tuttavia, poche persone sanno che i frutti di quercia sono di grande valore

Braga è venuto da noi da tempo immemorabile. Non si sa con certezza quando sia stata scoperta esattamente questa bevanda inebriante. Ma è sicuramente molto tempo fa. Da tempo immemorabile, le persone sono state in grado di preparare una bevanda corroborante usando il lievito

Lo zenzero era conosciuto nell'antica Roma, ma dopo la caduta di questo grande impero la spezia fu dimenticata. Il famoso viaggiatore Marco Polo restituì lo zenzero alla civiltà occidentale. La radice divertente ha rapidamente guadagnato la sua precedente popolarità ed è stata persino "

Un dessert francese simile a una gelatina a base di pezzi di frutta o bacche bolliti nello sciroppo di zucchero è chiamato confettura. Puoi prepararlo da quasi tutte le bacche e i frutti. I più comuni sono la confettura di fragole, ciliegie, albicocche e arance

4 semplici ricette per una deliziosa marmellata di zenzero: un'eccellente prevenzione del raffreddore durante il freddo invernale! 1. Marmellata ricca di zenzero Per preparare 4 porzioni avrai bisogno di: - 115 g di radice di zenzero sbucciata

La marmellata di frutta con noci è perfetta per condimenti di cottura. L'aroma unico e persistente della confettura è dato dalle arance e dal limone. E le mandorle sono una piccantezza speciale da gustare. È necessario - 1 kg di pere

L'idromele è una bevanda a base di miele. Esistono 2 tipi di idromele: bollito, che viene bollito dal miele con l'aggiunta di erbe e spezie, e messo, ottenuto dopo la fermentazione. L'idromele bollito può essere conservato per un tempo molto lungo (fino a 10 anni) e la bevanda fissa è essenzialmente kvas al miele

I funghi al latte sono uno di quei funghi considerati non commestibili in molti paesi dell'Europa occidentale. Il fatto è che è impossibile friggere tali funghi impreparati, hanno bisogno di una salatura preliminare. Ma non tutte le persone hanno familiarità con la ricetta per il corretto decapaggio dei funghi al latte

L'eccesso di cibo è uno dei motivi per essere in sovrappeso. Se non hai problemi di salute, ma hai chili in più, allora è il momento di pensare se mangi troppo. Quindi cosa fare per evitare di mangiare troppo? Nei ristoranti, nei caffè, ci vengono serviti piatti saturi di zucchero, sale e grassi

La zuppa di lagman è una ricetta che pare sia stata inventata dagli uiguri e poi diffusa in tutta l'Asia centrale, questo piatto è spesso chiamato zuppa di lagman, la ricetta è in realtà la stessa, basta aggiungere altro brodo. Non esiste una regola unica su come preparare correttamente lagman

Deliziosamente friabile, delicato, uvetta-uvetta! Tuttavia, i GOST non sono stati usati invano nella cucina sovietica. Ed è fantastico che ora tu possa ripetere questa cottura a casa, perché, ahimè, non puoi comprare una tale felicità nelle panetterie moderne È necessario - 120 g di zucchero

L'Italia non è solo un paese per turismo, viaggi per monumenti storici e culturali. Il paese di stivale non è solo il migliore d'Europa in fatto di calcio, è noto non solo per il Vaticano. Gli italiani sono straordinari maestri culinari, quindi la loro cucina è famosa in tutto il mondo per la sua raffinatezza

Il pesce rosso salato è un'ottima opzione per la colazione per tutta la famiglia. Particolarmente gustoso se il pesce è salato in casa. Vi presentiamo una ricetta semplice per il pesce rosso salato a secco. È necessario - qualsiasi pesce rosso

Ci vuole uno sforzo per cucinare la carne morbida. Secondo questa ricetta, la carne di manzo in un multicooker risulterà morbida e succosa da qualsiasi casalinga, anche non molto esperta. Allo stesso tempo, l'insieme dei prodotti necessari è minimo

Le frittelle di zucchine saranno una piacevole aggiunta alla dieta estiva. Sono abbastanza leggeri e gustosi allo stesso tempo. Ci sono molte ricette per frittelle di zucca. Presentazione della ricetta per frittelle con erbe e formaggio. È necessario - 2 zucchine piccole o 1 grande (zucchine)

Le salsicce di pollo sono una buona aggiunta alla dieta di tutta la famiglia. Questo piatto piacerà sia ai bambini che agli adulti. Le salsicce fatte in casa si sposano bene con qualsiasi contorno. È necessario - 500-700 grammi di filetto di pollo

Il pilaf può essere preparato secondo diverse ricette. Il pilaf classico viene cucinato con agnello, dietetico - con pollo o tacchino, e la ricetta del pilaf con lingua di mare sarà apprezzata dagli amanti del pesce. È necessario - 1-1,5 tazze di riso

Le salsicce di maiale e pollo fatte in casa sono un'ottima alternativa alle salsicce acquistate in negozio. Inoltre, conoscerai la composizione del prodotto e sarai sicuro che non contenga sostanze chimiche. Consigliamo una ricetta per salsicce fatte in casa che tutti possono cucinare

A casa - un piatto orientale molto gustoso. Esistono molte ricette per il dolma, con diversi tipi di carne, anche se tradizionalmente viene cucinato con l'agnello. Oggi considereremo una ricetta con carne macinata a tua scelta. È necessario - 500 grammi di carne macinata

Il pilaf con pollo risulta essere meno grasso e ipercalorico di un piatto tradizionale. Può anche essere classificato come un'opzione per una cena veloce, soprattutto se cotto in una pentola a cottura lenta. È necessario - 200-300 g di filetto di pollo

La casseruola di patate è un piatto sostanzioso e delizioso. Questo è il caso quando c'è un minimo di tempo per preparare la cena o il pranzo, ma non si desidera un pasto banale. Una tale delicatezza non richiederà più di un'ora. La casseruola di patate è una scommessa sicura per pranzo e cena

L'acetosa può essere trovata in ogni secondo cottage estivo. Questa cultura è molto apprezzata dai giardinieri. Il punto non è tanto senza pretese quanto nell'abbondanza di vitamine contenute nella pianta. Dozzine di insalate salutari possono essere preparate con l'acetosa

Preparare in casa un delizioso pane di segale è facile come sgusciare le pere. Poco prima, devi fare scorta di pasta - lievito. Puoi chiederlo a casalinghe familiari o coltivarlo tu stesso. Ci vogliono solo due ingredienti e circa una settimana

Sempre più casalinghe abbandonano il pane comprato al supermercato ripieno di lievito e additivi nocivi, optando per focacce fatte in casa. Tutti possono cucinarli. Il pane fatto in casa si distingue per la sua composizione sana, l'aroma appetitoso e il gusto incredibile

Come rinunciare alle salsicce di fabbrica? Impara a farli da solo. Il prosciutto fatto in casa è una delizia deliziosa e innocua. Ci vorranno 3 ore per prepararlo, ma il risultato sorprenderà e delizierà. Il prosciutto cotto in casa diventerà il piatto forte della vostra tavola

Un rotolo profumato che si scioglie in bocca. Non devi andare in una panetteria o in un negozio per un dolce del genere. Puoi cucinarlo da solo. 40 minuti e il panino più delicato sulla tua tavola. Appetitoso, gustoso, con l'aroma dell'infanzia

Quando sei stanco delle composte tradizionali, puoi provare una bevanda al rabarbaro. Questa pianta è un magazzino di vitamine. La cottura è semplice e veloce, e la composta risulta essere fragrante e molto gustosa. Rinfrescante con una leggera acidità

I funghi prataioli sono molto popolari tra gli chef professionisti e le casalinghe ordinarie. Questi funghi sono considerati versatili perché possono essere utilizzati in qualsiasi cosa, dalle zuppe ai contorni e persino ai dessert. Ma come cucinare i funghi prataioli in modo che il loro gusto si riveli perfettamente?

Dal classico uovo alla verdura. Gli chef hanno inventato tutti i tipi di frittata. Ci sono molte ricette, ma abbiamo preparato una selezione delle opzioni più salutari e deliziose. Deliziosa mattinata La colazione deve essere energizzante, gustosa e veloce da preparare

Non è difficile imparare a cuocere un biscotto. È importante solo conoscere alcuni trucchi. Avendo imparato i segreti per realizzare il biscotto perfetto, non ci saranno problemi con la cottura. Il pan di spagna è da decenni uno dei preferiti di molti pasticceri

Il tè verde è una bevanda antica. La Cina è considerata la sua patria, ma il tè è anche associato a molte altre culture asiatiche. Di recente, questa bevanda ha guadagnato una grande popolarità in tutto il mondo, anche tra gli europei. Ciò è dovuto principalmente ai suoi effetti benefici sul corpo

La ricetta del caffè dalgon ci è arrivata dalla Corea e lì - dall'India. E quello che è successo prima, la storia tace. Questa bevanda è popolare in tutto il mondo e ha nomi diversi: a nido d'ape, hokey pokey. Perché Dalgon? In Corea, il caffè prende il nome dal famoso caramello di strada coreano "

Il tè Pu-erh è speciale sia nel gusto che nelle proprietà. In Cina è giustamente chiamato "una medicina per cento malattie". Se usato correttamente, ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale, sul sistema nervoso, tonifica dolcemente, favorisce l'eliminazione delle tossine

Un uovo di gallina contiene molte proteine preziose, oltre alle vitamine A, B, B6, D, E. Il colore di un uovo non ne altera in alcun modo il gusto e il valore nutritivo, ma è dovuto solo alla razza dei polli. Le razze asiatiche di strati con piumaggio scuro producono uova in un guscio scuro e quelle europee bianche, rispettivamente, in bianco

La casseruola di ricotta può essere preparata per colazione o per il tè del pomeriggio. Questo prodotto gustoso e salutare delizierà grandi e piccini. È necessario - 1 confezione di ricotta a basso contenuto di grassi (massimo 9%)

Sembrerebbe, cosa potrebbe esserci di più facile che fare il caffè? Tuttavia, questa stessa azione è circondata da un numero enorme di rituali, sottigliezze, miti e leggende. Quindi come si prepara il caffè in un turco? È necessario turco caffè macinato acqua zucchero spezie a piacere Istruzioni Passo 1 Metti zucchero e caffè in un turco al ritmo di 1 cucchiaino

Il caffè non è solo una bevanda tonificante, ma anche una carica di buon umore. Certo, il caffè delizioso può essere preparato in una caffettiera, ma non puoi confrontarlo con ciò che viene preparato secondo tutte le regole in un buon turco

La bevanda alla frutta è una bevanda rinfrescante salutare a base di succo di bacche con aggiunta di zucchero e acqua. Le bevande alla frutta sono principalmente fatte con frutti di bosco, ma le bevande alla frutta sono anche gustose dal succo di altre bacche

Tutto l'anno attendiamo con impazienza l'estate, e quando, finalmente, arriva e raggiunge il culmine, languiamo per il caldo. Il corpo sta lavorando al limite, perdendo rapidamente liquidi e con esso vitamine e minerali necessari per il normale benessere

La bevanda alla frutta è una bibita analcolica, che viene preparata come segue: l'acqua viene bollita con lo zucchero e quindi viene aggiunto il succo di bacche o frutti freschi. A differenza della composta, in cui i frutti vengono bolliti con acqua, la maggior parte delle vitamine viene trattenuta nella bevanda alla frutta

È impossibile scoprire chi e quando ha avuto l'idea di aggiungere un denso succo di pomodoro alla vodka e condirlo con le spezie. Diversi baristi e un attore rivendicano l'onore di diventare il padre di Bloody Mary. Allo stesso modo, non c'è modo di sapere con certezza da chi prende il nome la famosa bevanda:

Il caffè preparato in una pressa francese ha un gusto ricco e ricco. Mentre i filtri di una caffettiera a goccia assorbono parte dell'olio dai chicchi, il che significa che impoveriscono il gusto e l'aroma della bevanda, la pressa francese ti consente di goderti l'intera gamma di sensazioni

Il consumo moderato di caffè migliora le prestazioni, tonifica e migliora il benessere. Il modo migliore per preparare il caffè è in un turco, uno speciale recipiente di metallo con un collo stretto. Grazie alla preparazione del caffè in un turco, la bevanda acquisisce un aroma ricco e un gusto ricco

Il caffè naturale ha un aroma eccellente e un gusto gradevole. La maggior parte delle persone ritiene che bere frequentemente caffè sia molto malsano. Tuttavia, gli scienziati hanno da tempo dimostrato che con un uso moderato di questo prodotto, le persone aumentano le loro capacità di pensiero e aumentano la loro reazione e resistenza alle situazioni stressanti

Il caffè preparato correttamente può alleviare la sonnolenza, la cattiva salute e l'umore, influisce sulla vitalità e migliora l'afflusso di sangue al cervello. Ma non tutti sanno come preparare correttamente il caffè. È necessario turco Acqua pura Caffè Istruzioni Passo 1 La prima e, forse, la più importante regola è che il vero caffè deve essere denso, aromatico e abbastanza forte

Milioni di persone iniziano la loro mattinata con una tazza di caffè aromatico. I veri intenditori danno il loro cuore a un certo grado e vi rimangono fedeli per molto tempo. Ma c'è un tipo di caffè unico al mondo: "Kopi Luvak". Questo è il caffè più delizioso, più forte e più costoso del mondo