I semi di sesamo sono più comunemente usati come condimento nei dolci e in cucina come condimento. I deliziosi kozinaki sono fatti con semi di sesamo. L'olio di sesamo presenta numerosi vantaggi ed è ampiamente utilizzato in cucina, cosmetologia e medicina. L'uso così diffuso del sesamo è dovuto al suo alto contenuto di sostanze nutritive.
Istruzioni
Passo 1
I semi di sesamo contengono una grande quantità di calcio e vitamina E. Si ritiene che 100 grammi di semi di sesamo possano soddisfare il fabbisogno giornaliero di calcio del corpo. È particolarmente importante consumare semi di sesamo durante la gravidanza e l'allattamento, poiché il fabbisogno di calcio aumenta durante questo periodo. Il consumo di semi di sesamo è utile per la prevenzione dell'osteoporosi, poiché contiene zinco e fosforo.
Passo 2
Per rimuovere le tossine dal corpo, mangia un cucchiaio di semi di sesamo macinati a stomaco vuoto e bevilo con acqua. I semi di sesamo possono essere macinati in un macinacaffè.
Passaggio 3
Usa i semi di sesamo per cospargere su panini, pane, tortillas e altri prodotti da forno.
Passaggio 4
Il sesamo può essere usato come disossamento per pesce o carne. Per fare questo, metti i semi di sesamo in un piattino. Immergere il pesce o la carne cotti da friggere in un uovo sbattuto e poi rotolarli nei semi di sesamo. Mettere in olio caldo e friggere fino a cottura su entrambi i lati.
Passaggio 5
Prepara una sana insalata di sesamo. Lavate le foglie di spinaci, tagliatele a striscioline. Aggiungere i semi di sesamo, un pizzico di zafferano e versare l'olio d'oliva e il limone sull'insalata.
Passaggio 6
L'olio di sesamo è ampiamente usato in medicina, cosmetologia e dietetica. È usato nel trattamento di varie malattie, per normalizzare i processi metabolici nel corpo, fa parte di creme da massaggio, balsami per capelli. L'olio è considerato un potente antiossidante ed è usato per combattere le cellule tumorali. Il sesamo è usato per le malattie del sangue, poiché aumenta il numero di piastrine.
Passaggio 7
Per prevenire la carie e l'infiammazione delle gengive, è utile sciacquarsi la bocca con olio di sesamo per 3 minuti.
Passaggio 8
Se hai mal di stomaco, prepara una bevanda al sesamo. Sciogliere 1 cucchiaino di miele in un bicchiere di acqua tiepida e aggiungere 2 cucchiaini di semi di sesamo tritati. Bere in piccole porzioni fino a quando la condizione non viene alleviata.
