I prodotti fatti in casa sono molto più gustosi di quelli venduti nei negozi. Affinché i prodotti preparati possano essere conservati più a lungo. devono essere adeguatamente coperti con un coperchio. A tale scopo possono essere utilizzati tappi in metallo, plastica o a vite.
Istruzioni
Passo 1
Immergere i coperchi arrotolati con l'apposita chiave in acqua bollente. Attaccalo al barattolo e arrotolalo. Capovolgere il barattolo e lasciarlo in questa posizione finché non si raffredda completamente.
Passo 2
Immergi i coperchi di plastica in acqua bollente per 2-3 minuti, quindi mettili velocemente sul barattolo. Quando il coperchio si sarà raffreddato, capovolgere il barattolo. Se il coperchio è adeguatamente rivestito, dopo il completo raffreddamento, dovrebbe formarsi una piccola depressione al centro.
Passaggio 3
I tappi a vite sono avvitati sulle lattine (le lattine devono essere filettate), proprio come quelle di plastica. Durante l'apertura della lattina, dovrebbe suonare un clic, se non c'è, cioè lo spazio vuoto non è desiderabile.