Qualcuno potrebbe dire che cioccolato e maionese sono una combinazione terribile. Ma la torta fatta con questi ingredienti è incredibilmente deliziosa! Si può cuocere sia in stampini rettangolari che per muffin, oppure si possono fare due strati di torta.
È necessario
- - 3 bicchieri di farina;
- - 1/3 tazza di cacao;
- - 1 1/2 tazze ciascuno di maionese, zucchero, acqua, zucchero vanigliato o estratto;
- - 2 cucchiaini di lievito per dolci;
- - 1 1/2 cucchiaini di bicarbonato di sodio.
Istruzioni
Passo 1
Ungete una teglia con poco olio. Puoi anche usare piccoli stampini per cupcake. Mettere il forno a scaldare fino a 180 gradi.
Passo 2
Mescolare la farina con il bicarbonato, il lievito, lo zucchero e il cacao in polvere. Mescolare in una ciotola profonda. Aggiungere la maionese, quindi versare l'acqua, aggiungere lo zucchero vanigliato o l'estratto. Mescolare fino a che liscio. Versare l'impasto finito nello stampo o negli stampi preparati, mettere nel forno preriscaldato.
Passaggio 3
Cuocete la torta al cioccolato nella maionese per 30 minuti, ma assicuratevi che sia fatta da voi - la torta può essere cotta prima, tutto dipende dal vostro forno e dalla forma che scegliete. Il bastoncino di legno dovrebbe uscire dall'impasto asciutto: questo è un chiaro segno che è ora di sfornare la torta.
Passaggio 4
Raffreddare la torta al cioccolato finita, quindi rimuovere dallo stampo, è possibile decorare con crema al cioccolato se lo si desidera. Puoi anche fare due torte o semplicemente tagliare il biscotto finito in due parti, quindi ungerle con qualsiasi marmellata acida: arancia, ciliegia o albicocca. Risulta molto gustoso! La torta di maionese è buona in qualsiasi forma, sia fredda che calda.
